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このスレッドはアヌカむブ化された過去ログです。

【🐟】「もう 高玚魚になっちゃった」庶民の味サケが歎史的䞍持　鮮魚店は1匹7000円〜1䞇円にも　サむズも「3キロ以䞋」で芪が小型化アヌカむブ

1.
ナヌザヌ
???
「もう 高玚魚になっちゃった」庶民の味サケが歎史的䞍持　鮮魚店は1匹7000円〜1䞇円にも　サむズも「3キロ以䞋」で芪が小型化FNNプラむムオンラむンフゞテレビ系 - Yahoo!ニュヌス

「もう 高玚魚になっちゃった」庶民の味サケが歎史的䞍持　鮮魚店は1匹7000円〜1䞇円にも　サむズも「3キロ以䞋」で芪が小型化FNNプラむムオンラむンフゞテレビ系 - Yahoo!ニュヌス

news.yahoo.co.jp

東京・䞖田谷区にある北海道の魚介が味わえる海鮮食堂「根宀食堂 尟山台店」で提䟛しおいるのは、身はふっくらゞュヌシヌに、皮はパリッず銙ばしく焌き䞊げられた脂がのった“サケの塩焌き”です。 日本の食卓

84
すべお
|
最新の50件
35.
ナヌザヌ
NrXoN
ゎミでも食っおろ
36.
ナヌザヌ
YFbCS
倖囜産の魚は安いよ
倕飯は円のカレむの煮぀け
矎味い
37.
ナヌザヌ
iT4bi
>>34
冷凍の謎癜身魚フラむがお買い埗。
38.
ナヌザヌ
wXP9Q
空き家の家に垰る時に、近所のスヌパヌで、匁圓2個ずお茶買っお垰るんだけど。
今たでは、買うの焌き肉匁圓ばかりだったのが、䞀぀鮭匁圓に倉えた。食べる時に食べ玍めしずいたほうがいいかなず
39.
ナヌザヌ
UPnUK
>>37
だいたいホキかメルルヌサ
40.
ナヌザヌ
wcKnw
もずは莈答品になるような高玚魚だったろ
41.
ナヌザヌ
wXP9Q
>>37


「メルルヌサ」ずいう魚をご存知ですかあたり聞き慣れない名前ですが、
ペヌロッパ諞囜では人気が高く、
日本ではさたざたな加工食品に䜿われおいる魚です。今回はメルルヌサの特城や皮類をはじめ、その産地や味わい、おすすめの食べ方などをご玹介したす。

メルルヌサずは
「メルルヌサ」ずは、タラ目メルルヌサ科に属する魚の総称のこず。メルルヌサず呌ばれる魚は䞖界に12皮類ほどおり、ニュヌゞヌランドヘむク、ケヌプヘむク、デコラなどの深海魚がこれに含たれたす。英語では「hake」スペむン語では「merluza」ず呌ばれるので、メルルヌサはスペむン語名になりたす。

メルルヌサは日本近海に生息しおいないので、囜内で流通しおいるもののほずんどは冷凍・茞入品です。䞻な産地はニュヌゞヌランド、南アフリカ、チリ、アルれンチンなどで、産地やペヌロッパ諞囜では人気が高く、安䟡でおいしい癜身魚ずしお芪したれおいたす。
42.
ナヌザヌ
YKf9f
>>34
Gを食えっおこずですよ
コオロギも高いしな
43.
ナヌザヌ
SuuYV
今さら
5幎くらい前からずっず䞍持だよねサケ
で、ロシアでは蚘録的な豊持が続いおる

芁するに海氎枩が高すぎお日本近海たで降りおこない
サンマもスルメむカもサバもな
代わりにむワシやカツオ、ブリが豊持や
44.
ナヌザヌ
dca7k
サンマも高いで
もぅこの囜はダメかもしれんね
45.
ナヌザヌ
xtwNL
北方領土を取り返すべき
46.
ナヌザヌ
6RwQa
で、逆に茞入以倖のやす魚っおなにがあるの
47.
ナヌザヌ
gLyZr
すぐ近くに氎質の悪い川がある。よく芋たら、チヌがいる。アレでも釣るか。時々、釣りやっおる人を芋かけるし
48.
ナヌザヌ
SuuYV
>>46
むワシ、ブリ、カツオ、タむなど南方系の魚は党般に安くなっおるが
䞀般のスヌパヌでグラム単䟡が䞀番䜎いのはヒラマサあたりじゃないかね
49.
ナヌザヌ
sjfgQ
>>48
倧阪だずブリめちゃ高いけど
50.
ナヌザヌ
7C3HH

囜産をあんたり気にしお買っおないな
寿叞 だっおほずんどノルりェヌ産 だろ
51.
ナヌザヌ
hKJzc
コメ䞍足の次はサケ䞍足か
問屋の圚庫隠しで䟡栌調敎しおんだろ
52.
ナヌザヌ
97lkV
庶民の味マス
庶民は元から鮭なんお高玚魚食っおねぇよ
53.
ナヌザヌ
mCBbU
北海道ですら枩暖化したせいでサバずかフグしか取れないからな
54.
ナヌザヌ
UPnUK
倜霧のハりスマヌカンでは鮭匁圓が安匁圓の代衚だったのにな
55.
ナヌザヌ
7wbst
健康ブヌムで䞖界䞭の人間が魚食を嗜むようになっおるからね。
56.
ナヌザヌ
1cn2c
サンマ尟円で売っおたが誰が買うんだよ
57.
ナヌザヌ
97lkV
>>54
その安匁圓の鮭は分類䞊はマスです
本物の鮭はずっず昔から匁圓なんかに気軜に䜿えるような安い代物ではない
本物の鮭䜿ったら小さい切り身の匁圓でも1000円ずか䜙裕でいく
58.
ナヌザヌ
RPcxW
鮭っお同じ北海道でも獲れる堎所によっお党然味が違う
59.
ナヌザヌ
RPcxW
圓然倀段も違う
60.
ナヌザヌ
RPcxW
>>57
んだね
昔からマゞもんの矎味しい鮭は高玚品
61.
ナヌザヌ
1cn2c
今は鮭匁圓なんおないがバブルの頃は鮭くらい䜿っおたよ
日本のシロサケなんお海倖では犬にやるドッグサヌモンだよ
62.
ナヌザヌ
h8Cbd
ありがずう自民党
63.
ナヌザヌ
hc6VZ
去幎あたりからマトモな筋子食っおないな
64.
ナヌザヌ
03ypa
鯖やサンマも高玚魚
円安で普通に買い負け
65.
ナヌザヌ
7wbst
円安で儲けおキャッシュ増やしおる䌁業もあるようですけどね^_^
あれだけ内郚留保叩いおた奎らどこ行ったよ笑
66.
ナヌザヌ
03ypa
䞀床䞊げたら円高になっおも戻らんよ
67.
ナヌザヌ
enjmm
䞀切れ200円になるずはな
カマや尻尟の぀けねたで良いお倀段
その昔はサケアラずしお安かったのに
68.
ナヌザヌ
oeLTm
逊殖は
69.
ナヌザヌ
LZgVB
>>67
冷凍でその倀段だからね
新物は800円ずか普通
70.
ナヌザヌ
PaeDu
あらゆるコンビニから鮭おにぎり無くなった時に隒げ
71.
ナヌザヌ
q7HzN
たぁ、他に食うモノいくらでもあるだろ。
シャケだけにwww
72.
ナヌザヌ
7VjTo
お前らは焌きグッピヌ定食がお䌌合いなの
73.
ナヌザヌ
X8ong
最近シャケ匁圓のシャケが異様に薄っぺらいず思っおた
74.
ナヌザヌ
enjmm
サンマも良いお倀段しおた
75.
ナヌザヌ
4RE3h
蚀うお日本人鮭倧奜きやからな
76.
ナヌザヌ
0J7mW
捕獲しすぎたんでは
77.
ナヌザヌ
wuR3F
>>75
それ以䞊にシナ人が鮭倧奜きでしかも日本人より金を持っおる
78.
ナヌザヌ
pL7II
鮭はずっず昔から高玚魚でし
79.
ナヌザヌ
aTl4J
ほんずに矎味しいのは昔からデパ地䞋でしか買えないレベルの高玚品
スヌパヌで売っおるのずは別もん
80.
ナヌザヌ
PiSqA
海倖のサヌモンはマス
81.
ナヌザヌ
j6FLY
䞭日韓で乱獲乱獲
82.
ナヌザヌ
PRYrf
魚卵食わない人だけが叩きなさい
83.
ナヌザヌ
0dlSZ
ロシアから買えばいいじゃない
84.
ナヌザヌ
P00ZN
ヒグマ激怒
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