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【焼肉】“激安焼肉食べ放題店”の元店員が語る「自分だったら絶対に注文しないメニュー」4選アーカイブ

1.
ユーザー
???
止まらない物価高によって、我々の生活が圧迫され続けている今日この頃。こんなとき、安価の「食べ放題店」は頼りになる存在だ。

そんな食べ放題を提供している某焼肉チェーン店で、以前アルバイトをしていたという村田武さん(仮名)は、「自分がお客だったら絶対に注文しないメニュー」があると語る。

そこで今回は、元従業員がコッソリ教える「格安の焼き肉食べ放題店ではオススメしないメニュー」を紹介していこう。

「まず最初に挙げたいのが『壺カルビ』。私が働いていた店の場合ですが、壺カルビの肉は、ちょっと古くなったモノや切り損ねて見た目が悪くなったモノを使用していました。要は、普通のカルビとして提供できなくなったモノってことですね。特にウチの店では味噌ダレに漬け込んでいたので、見た目も匂いも誤魔化せるんですよ。スタッフの間でも『こりゃ壺行きだな』っていう会話をよくしていました。もちろん、本当にちゃんと漬け込んだカルビを提供している店もあると思いますけど、個人的には壺に入ってる肉メニューは怪しいと思ってしまいます」

「焼肉以外のメニューで言うと、激安バイキングでよくある『日替わり総菜』もオススメしません。これも壺カルビと同じ理屈で、基本的に『なんとか消費しなくてはいけない古い食材』を使っていました。日替わりスープで『カルビスープ』もたまに出していましたが、このカルビも賞味期限直前のモノを使用していましたね」

「食べ放題店以外の焼肉屋でもバイトしていましたが、『日替わりホルモン3種盛』というメニューは、賞味期限が近いホルモンを順番に使用していました。そういう裏を見てきたので、他の店に行ったときも盛り合わせメニューはあまり注文しません。ただ、もちろん賞味期限が切れているわけではないので気にしなくていいんですけど……。私が働いていた店の場合、日替わりの盛り合わせは『古くなったけどギリギリ提供できる食材』を使用していたので、なんとなく頼みにくくなってしまいましたね」

「これは味とか品質うんぬんではないのですが、『豚タン』も食べなくなりました。私が働いていたお店の豚タンは、ネバネバして糸を引いていることがあったんですよ。お客さんにもよく聞かれたのですが、これは品質的には問題ないらしいので、そのように伝えていました。ただ、厨房では大きな容器の中にネバネバしている大量の豚タンが入っているので、見た目的にちょっと気持ち悪くて……。それを見て以来、別の焼肉店に食べに行っても頼めなくなりましたね」


詳しくはこちら(抜粋)
https://news.livedoor.com/article/detail/32039019/
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ユーザー
jDKwz
焼いてアルコールで消毒すれば大体大丈夫
21.
ユーザー
GSugC
注文どころか、激安食べ放題には行きたくねーわ
22.
ユーザー
kQU47
クズニク
クズゴメ
クズタマゴ
23.
ユーザー
rjrZS
タンは「ウジが湧いた頃が美味しい」って某焼肉屋のオーナーが言ってましたねぇ
実際美味しかった
24.
ユーザー
FiPYB
>1
中国とか腐肉を洗浄して販売してた連中とかいたしな
あぁ、日本でもミートホープとかあったかw
25.
ユーザー
47JXm
スーパーの焼肉カルビ
タレにつけてるやつ
3割引きだったから
買ってきて焼いたら
恐ろしい臭いしてて
勿体無いけど捨てた
26.
ユーザー
ty34N
あの店の様に
床に肉を叩き付けて柔らかくしてるわけじゃないだろ
27.
ユーザー
jueVe
まあそんなのはどこの飲食店やスーパーでもやってること
28.
ユーザー
gyQPf
牛丼の肉でいいんだよな~結局w
29.
ユーザー
GFloW
ご飯
30.
ユーザー
Etn3L
アメリカ産の病気肉食って喜ぶジャップどもw
31.
ユーザー
O0oWZ
お米は頼まないな
32.
ユーザー
LDikN
スーパーのお惣菜だって売れ残りの再利用だろ?店内調理の奴は
33.
ユーザー
hLloi
>>1
>切り損ねて見た目が悪くなった肉
何の問題も無いだろこれ
消費期限も大幅に超過してんなら問題だけどギリギリなら全然ok
34.
ユーザー
s3WTR
>>1
まともな焼肉屋は食べ放題しなくても客入る
35.
ユーザー
wTpfQ
食べ残した集めた
お得盛り
36.
ユーザー
mdfVW
壺で漬けて誤魔化すなんて、朝鮮焼肉じゃんかw
37.
ユーザー
mdfVW
>>6
隠蔽する理由は無いじゃんw
38.
ユーザー
mdfVW
>>26
朝鮮式だな
テレビでやってたヤツ
39.
ユーザー
mdfVW
>>30
韓国は犬肉だろw
40.
ユーザー
IprgA
そもそも食べ放題って、ホテルの朝のバイキング以外行かないね。
41.
ユーザー
kE87m
結局ソーセージが鉄板
42.
ユーザー
q4k3P
そもそも、焼き肉で食べ放題は行かんな(笑)糞不味いのにいっぱい食えるかっちゅーの(笑)
43.
ユーザー
faAy0
丸腸がない店には行かない
44.
ユーザー
z4Mg7
地元スタミナ太郎がリニューアルオープン
45.
ユーザー
TSMpF
おっとすたみな太郎の悪口はもっとやれ
46.
ユーザー
SLAhL
飲食店って皿洗いも適当だよな
47.
ユーザー
ides3
外食はしない
48.
ユーザー
Ob2QJ
賞味期限が切れれるんじゃなければ問題ないだろ……馬鹿なのか?
49.
ユーザー
munya
食べ放題の塩タンは薄いゴム(笑)
俺はクワン(笑)
50.
ユーザー
m1G77
レバ刺しとユッケが食べたいので韓国に行くニダ
お前らパスポートも持てない貧民は壺肉食ってろニダ
51.
ユーザー
GUg9t
俺はレバー嫌いだが、レバーの血抜きと味付けは嫌いじゃなかったから、みんな嫌がってたがそれをずっとやってる時もあった。終わったら爪が臭かった。
52.
ユーザー
4ZOlL
牛角の食べ放題行ったけど二度と行かないな。あのタンとか舐め腐ってるだろ。まともに出したら儲からないだろ?って事をちゃんと教えてくれる。
53.
ユーザー
Xm0Zi
>>50
生肉食って喜ぶのは人間の皮を被ったケダモノだけ
54.
ユーザー
munya
>>50
関西なら個人焼肉店なら当たり前に生レバーも生ユッケも有るよ、ただしチェーン店には100%ない、だからチェーン店は行かない(笑)
55.
ユーザー
tms0O
ホルモンなんか食うやつは頭がイカれてる
56.
ユーザー
RwX5n
食中毒起きてないなら問題ないだろ。
気持ちの問題。
57.
ユーザー
oz6wV
何でも適量が一番。食べ過ぎはイカンよ
58.
ユーザー
munya
生レバー食ったら次の日の朝チソコが痛いくらい立ってる笑
59.
ユーザー
SW3u1
食っている方も格安店ならそういうのは納得済みだろ
60.
ユーザー
8up7O
ビールは別料金
61.
ユーザー
D9tHG
>>56
食中毒なら苦しんで終わりだが寄生虫だと死ぬまでの数十日の絶望がすごいぞ、本人も家族も
62.
ユーザー
3noAS
京都では鮮度の落ちた刺身は蒸寿司に使う
だから食ったらアカンと言われて育ったが、なぜか蒸寿司大好き
63.
ユーザー
rr0rE
>ちょっと古くなったモノや切り損ねて見た目が悪くなったモノ
全く問題ないじゃん
64.
ユーザー
9gXUB
最近性欲ないなぁと思ったら個人焼き肉屋で生レバー食ったら性欲マックスなるわw
65.
ユーザー
z5Joh
先入れ先出しは基本だろ
66.
ユーザー
r3jbS
消費期限ギリギリの肉って一番美味しいやつじゃないの?
67.
ユーザー
EnGB2
家族総出で.. タッパー入れます
野洲のヤフオク山本窈助さん一族
68.
ユーザー
c8lS6
漬けて有るとか合わせ盛りに成ってるってのは基本的にはそ言う事だよ。
69.
ユーザー
V4JXM
結局はアメリカ産ショートプレートが一番・・・ねw
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