【🥩】もう臭くない羊肉、脂質は少なく鉄分も豊富で「また食べたくなる」「海外ではハレの日のごちそう」

【🥩】もう臭くない羊肉、脂質は少なく鉄分も豊富で「また食べたくなる」「海外ではハレの日のごちそう」アーカイブ

最終更新 2026/08/02 16:47

北あかり ★

???

もう臭くない羊肉、脂質は少なく鉄分も豊富で「また食べたくなる」「海外ではハレの日のごちそう」（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース
news.yahoo.co.jp
冷蔵技術の向上により、臭みの少ない羊肉が市場に出回るようになった。牛や豚に比べて脂質が少ないというヘルシーさが売りで、インバウンド（訪日外国人客）の増加による食の多様化や輸入牛肉の高騰も後押しし、

2026/07/27 19:21:06

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最新の50件

名無しさん

L1iZL

マザー牧場で羊見ながらジンギスカン食べてから一切食べられなくなった友達いるわ

2026/07/27 19:22:04

名無しさん

4clxK

🐑🥩🥩🥩😋

2026/07/27 19:22:16

名無しさん

x4hr9

ラムは臭くないがマトンは臭い
マトンも臭くなくなったんか？

2026/07/27 19:27:11

名無しさん

ROP7A

>>2
野蛮やなあ
デリカシーのない施設やなあ

2026/07/27 19:27:46

名無しさん

ArY2n

ラムはクセになるな。おいしいぞ。

2026/07/27 19:30:57

名無しさん

MUECc

ラムチョップで
ババチョップ

2026/07/27 19:33:22

名無しさん

sMvAw

>>6
生後１年未満の仔羊を食すのはどうも罪悪感が先に立ってダメだわオイラ　仔牛もダメだし　成牛やマトンなら食えるけど

2026/07/27 19:38:57

名無しさん

O1ZTc

美味しいんだけど
脂が冷めて固まるとなかなか溶けないから
後片付けがちょっと面倒

2026/07/27 19:43:45

10.

名無しさん

0m7B9

ジンギスカンの鉄板がドーム型なのは、熱をこもらせて高温状態を保ち焼くことで、臭みを消すとは聞いたことがある。だから、本当はあのドーム型は今は必要無い。

2026/07/27 19:51:12

11.

名無しさん

BteYr

生贄だからか

2026/07/27 20:12:17

12.

名無しさん

eCi8a

子供の頃、田舎で食べた山羊汁は臭みがすごくて
一口二口でギブアップしたわ

2026/07/27 20:14:33

13.

名無しさん

qhHzs

くさいとかまずいと思うなら食うな
値上がりする一方で困るわ

2026/07/27 20:17:19

14.

名無しさん

Tb6ED

獣の肉を喰らう、、臭くて当たり前と思うけどな
完全養殖ならわかるが

2026/07/27 20:28:18

15.

名無しさん

X4VKd

>>14
お前の祖国には野生の羊がおるんか？

2026/07/27 20:35:52

16.

名無しさん

G3odd

VIVANT

2026/07/27 20:39:36

17.

名無しさん

FVsgA

わかった
ムスリムでも食べやすいように豚肉を混ぜよう

2026/07/27 23:19:29

18.

名無しさん

KaCLo

いつもの日本人の価値観つぶし工作

2026/07/27 23:38:39

19.

名無しさん

QdtIG

高くね？
昔はラムは安かった

2026/07/28 00:26:36

20.

名無しさん

MDl66

そもそもアレ草の匂いなんで、冷蔵技術ではどうにもならないだろ
牛肉でも草を食ってる牛は臭う
栄養価は高いらしいけどね

2026/07/28 00:33:36

21.

名無しさん

w3OIE

輸入物のくせに

2026/07/28 06:19:17

22.

名無しさん

3ckee

>>19
昔売っててよく喰ったのはマトンだったよ。
タレで臭みを抑えたやつ。

2026/07/28 09:48:38

23.

名無しさん

AWw2c

クジラの方がはるかに臭せえ

2026/07/28 10:18:04

24.

名無しさん

BjRA1

ラムちゃんうめぇ

2026/07/28 10:31:37

25.

名無しさん

7oRxP

長野市、国道１９号線沿いのジンギスカン料理を提供する店は今も健在かい？
あの辺一帯はジンギスカン料理のレストランが目白押し。
昼食にはよく訪れたものだ。値段もリーズナブル。
カーブを曲がったあの店舗、もう一度訪れてみたい。

2026/07/28 11:23:52

26.

名無しさん

uGRie

牛、豚が食べれない貧困層のごちそう

2026/07/28 12:52:00

27.

名無しさん

Tw40Y

>>14
草食ってると臭いんだよ
牛だって草で育てると独特の臭みがある

2026/07/28 12:54:07

28.

名無しさん

sFWNZ

>>8
聖人おつ

2026/07/28 14:37:32

29.

名無しさん

KqZtA

本当のヒツジ好きは、より羊臭の強い肉を喜ぶのが欧米や中国などの羊肉食文化だ。

2026/07/28 14:39:06

30.

名無しさん

isT0U

骨付きのマトンやヤギ肉売って欲しい

2026/07/28 14:44:06

31.

名無しさん

isT0U

ヤギ肉は臓物まで一緒に煮込んだやつが美味いんだけど、近年は沖縄でもそういうやつはほとんど見かけない

2026/07/28 14:45:17

32.

名無しさん

HO0uF

>>24
そんなにソワソワしないで

2026/07/28 14:46:06

33.

名無しさん

1Fwex

マトンのあの香りが良いんだろバカか

2026/07/28 14:46:37

34.

名無しさん

Biect

>>33
全く同意

2026/07/28 14:52:14

35.

名無しさん

Tw40Y

ケバブも本場は羊が基本よ

2026/07/28 14:58:52

36.

名無しさん

6qlTu

食品館あおば、ステーキ用ラム肉常備してて助かる。ブロック肉もあればなお良いのに。

2026/07/28 14:59:36

37.

名無しさん

isT0U

ふるさと納税の返礼品で北海道旭川市の味付ジンギスカン肉を選んだらニュージーランド産の羊肉が届いた

2026/07/28 15:20:33

38.

名無しさん

v8JkX

子羊ではなく？

2026/07/28 18:48:19

39.

名無しさん

aDLz8

マトンは旨いのにその旨さを知らないのは日本人だけだ

2026/07/30 02:35:31

40.

名無しさん

Kqwuz

美味しんぼ登場のオーストラリア人「マトンはクサいよ」

2026/07/30 02:45:59

41.

名無しさん

q5smv

>>5
肉は動物からできてると教えないとなw

2026/07/30 03:10:09

42.

名無しさん

q5smv

>>33
フランスの学食で散々食ったがやっぱり羊は苦手だね
ウサギは割と食える

2026/07/30 03:12:50

43.

名無しさん

q5smv

たしか子羊ならそれほど臭くなかったはず

2026/07/30 03:13:51

44.

名無しさん

c3wMS

>>2
生け簀を見ながら刺身を食える居酒屋みたいな感じだな

2026/07/30 03:30:04

45.

名無しさん

ibCXp

羊肉を嫌うのは日本人だけだよ

2026/08/01 08:43:47

46.

名無しさん

bRKH4

犬、猫、カラス、辺りを食用に出来れば害獣・害鳥減らせて一石二鳥なのにな。

2026/08/02 16:47:15

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