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問題とされたのは、単に昆虫が料理に使われたことだけではなかった。
韓国の食品に関する法律では、食材として使用できる昆虫に関して細かい取り決めがある。
検察によると、問題の飲食店は、米国やタイから仕入れた乾燥アリを2021年から料理に使用。デザートのシャーベット計1万2200食に、計約4万9000匹のアリをトッピングしていたとされる。飲食店名や経営者名は公表していない。
この料理を考案してメニューに載せたのは同店のシェフだった。検察が起訴した経営者がシェフだったのかどうかは分かっていない。
政府によると、問題は単に料理にアリが使われたことだけではなかった。食品医薬品安全処によれば、捜査の結果、この店のアリから検出された重金属は、食用昆虫に対する許容量の上限の最大で55倍に達していた。
検察側は、同店には過去4年で1億2000ウォン（約1300万円）の利益があったとして、2000万ウォンの罰金を求刑した。
続きはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/31900319/
さすが 土人の国
韓国☺️
コオロギパンより酷いぞ
まあ、そうだな
長野県はハチだよ
スズメバチを食うの
なぜ蟻なのだろう
https://static.amanaimages.com/imgroom/cen3tzG4fTr7Gtw1PoeRer/32070/32070001789.jpg
ザイニチ中韓人か
真面な国はレモンを使う
支那中国人はそれを連日食べる
宮崎県も虫食いだぞ
中国人かも知れないがw
コオロギ食いは慶応大のバカだな
日本人に押し付けようとしている
中国の土壌汚染はもっと酷い
宮崎県も
スズメバチ駆除業者は捕まえたスズメバチを長野県民に売ってるの？
スズメバチの炊き込みご飯とかあるのかしら？
そういえばアリ塚に棒をつっこんで、くっついてきたアリを舐めるのが図鑑に載ってるね
小学生のころは知ってたのに大人になったら忘れてる
どういう価値観なの？
熊も食べる
近年、セレブグルメで流行ってるからだろ
中南米料理のアレンジレシピとして
要は金持ちのゲテモノ喰いの流れ
金属は生物には必須
食用として育てられた虫じゃないのか？
それ多分シロアリ
アリというよりゴキの仲間
ほ、ほぎー
天才
腹に蜜を貯めるミツツボアリとか食べるが
韓国は自然物大好きだからな、韓国エスカルゴの材料、でんでん虫もその辺で捕まえてたな
おーちゃんはスズメバ蜂はもちろんジョロウグモが美味しいって言ってたし ムカデやタガメは東南アジアでは食用で売っててAmazonでも買えるのかな？美味いって言ってた
あと中国人とかセミの幼虫？何の種類か知らんけどソレも美味いらしい 食う気はしない
心の底から 恥じる😮💨
長野はカマキリなんか食うかよ！イナゴや蜂の子やザザムシだろ！
再生数稼ぎの為に我慢して喰ってるだけだろ
蜂の子って名前はかっこいいけど見た目は蛆虫やんなあんなもんよく食べんでw
観光客向けのネタなんだろうけど
料理を植木鉢に入れたりするし創作料理系は地雷
栄養満点の甘味としては優秀だぞ、確かに一口目は躊躇するけど…(´・ω・`)