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【食】味噌汁にキュウリ? 冷やし中華にマヨネーズ?? 地元民以外は目を丸くする「地元で定番の食べ方」の奥深い世界アーカイブ

1.
ユーザー
???
味噌汁にキュウリ? 冷やし中華にマヨネーズ?? 地元民以外は目を丸くする「地元で定番の食べ方」の奥深い世界(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース

味噌汁にキュウリ? 冷やし中華にマヨネーズ?? 地元民以外は目を丸くする「地元で定番の食べ方」の奥深い世界(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース

関西人はお好み焼きやたこ焼きをおかずにご飯を食べる――この独特な食習慣に対して、別の地方の人々は「あり得ない!」と仰天するが、関西人は「当たり前や」と涼しい顔で答える。こうした食に関する常識は地域

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最新の50件
2.
ユーザー
ddMDR
味噌汁にきゅうりは利尿作用と夏バテ防止、更には身体を冷やす効果がある
冷やし中華にマヨは全体的にマイルドになる。酸味が苦手な人にはおすすめ
3.
ユーザー
eREud
皿うどんにソース
4.
ユーザー
iMEaP
冷やし中華にマヨネーズは結構一般的だと思ってたけど違うの?
コンビニやスーパーの冷やし中華にもよくマヨ付いてないか
5.
ユーザー
ZHrjN
マヨネーズは一平ちゃん焼きそばだけだな
マヨネーズボトル、小袋等買ったことない
6.
ユーザー
IT0Wx
冷やし中華はマヨネーズだけで満足
スガキヤのおかげ
7.
ユーザー
e5yAS
こんな話題に三十年使う?
8.
ユーザー
UW6bg
冷やし中華マヨは普通だし、冷たい味噌汁にキュウリを入れた冷製スープ風は美味い
喫茶マウンテンは特殊例なので並べちゃダメ
9.
ユーザー
esbzy
パンにちくわ
10.
ユーザー
7tm4i
味噌汁にきゅうりは普通だったな。
冷やし中華にマヨネーズは東北地方に行った時食べた。
11.
ユーザー
viGZC
ポストにマヨネーズ
12.
ユーザー
wMPUx
利尿効果があるきゅうりを食べると、かえって体内の水分が排出されて危ないんじゃないの?
13.
ユーザー
tGbaD
焼きそばパンを食ったことないわ
14.
ユーザー
EOiFH
キュウリにマヨネーズ
15.
ユーザー
NnbAE
全てはマヨネーズを食うための存在
16.
ユーザー
5dV1O
冷やし中華にマヨネーズはまあ理解出来る
卵も酢も元々含まれてるもんだし
17.
ユーザー
57vdd
ところてんに黒蜜は他府県民になかなか理解してもらえん>奈良県民
18.
ユーザー
nlPTm
焼きそばかてマヨネーズかけるやろ
冷やし中華にマヨネーズは普通や
19.
ユーザー
Wuyst
>>1
コンビニでも
冷やし中華・冷麺に
マヨネーズ入りがデフォですよ
20.
ユーザー
sbxle
胡瓜と納豆だけは食えない
21.
ユーザー
GD231
冷や汁にはキュウリ必須だから、味噌汁にも合わなくはないだろ
んが餃子の酢コショウはアカン、全然うまない
22.
ユーザー
AOoeG
尾張がマヨネーズで三河がカラシだっけ?
23.
ユーザー
h0xsU
カツオにマヨネーズ?
24.
ユーザー
TH0Nz
冷やし中華にマヨネーズはガキの頃から当たり前だったが、キュウリの味噌汁は確か高校の合宿で初めて目にして、気持ち悪くて食えなかった
25.
ユーザー
v2NhJ
味噌汁にトメイトゥ
26.
ユーザー
yTGvo
>>23
美味しんぼ
27.
ユーザー
v2NhJ
>>24
アジの冷や汁にはきゅうりだな
味噌汁に鯵の干物を細かくしたようなのが入ってるような冷製味噌汁みたいなやつ
28.
ユーザー
v2NhJ
きゅうりも冷えた味噌汁にはあうと思う
29.
ユーザー
C29BD
>>17
なんでや 大阪府民も京都府民も理解してるやろ
30.
ユーザー
GD231
納豆は好きだが、味噌汁に入れると苦味が出るんだよな
作り方が下手なだけかもしれないが
31.
ユーザー
tGbaD
冷蔵庫でキンキンに冷やした冷奴と千切りキュウリを載せてと
同じくとろみをつけた濃い目の中華スープをかけて食うが
夏の定番になったな リュウジの真似っ子だけど
32.
ユーザー
0Ffl9
>>21
神戸餃子の味噌ダレ1択やわ
33.
ユーザー
4wc77
冷や汁にはきゅうりだけどさ
34.
ユーザー
DAlqe
冷やし中華にマヨネーズ入れる人はお酢が苦手なんだと思ってる
あとはお酢の入れ過ぎや安物の穀物酢を使ってる場合だね
35.
ユーザー
o1Qmk
ざる蕎麦にマヨネーズなんだが
36.
ユーザー
FBgG2
>>29
大阪府民
どんなスーパーでも黒蜜か黒酢の2種から選べるようになっているが、具体的な売れ行きの差についてはわからない
37.
ユーザー
o8kYk
キュウリ大量に出来て食べきれないからって色々試したが火を入れると不味いのでどうにもならなかったな
レシピでは色々有るんだけど結局生で食うしかないという結論
38.
ユーザー
P5UoW
冷して中華は中華料理ではない
39.
ユーザー
xixRn
いいね
40.
ユーザー
v2NhJ
>>38
まぁ天津飯とかと同じカテゴリかとw
41.
ユーザー
IQe41
東京以外は日本の恥さらし。東京だけが正しい。東京在住者のやることが全て正解なんだ
42.
ユーザー
1kM2C
もぎたてのキューりは塩だけつけてかじるね
とげとげを取るひと手間はいるがうまいね
43.
ユーザー
8Im5J
マヨはたいがいのものに合う
44.
ユーザー
gFtAD
本人が美味いと思えばそれでいいんだよ
45.
ユーザー
M4CXQ
世界から見れば日本の食事内容に目を丸くするけどな
46.
ユーザー
uMUAy
パンティに着いたシッコとおりものが醸し出す魅惑のハーモニー
臭いようないやらしいような不思議な組合せ
47.
ユーザー
BUMFK
マウンテンのは地域の味じゃないよ
48.
ユーザー
PBM2j
冷し中華にマヨは美味しい。
49.
ユーザー
i6cXK
河童県
50.
ユーザー
i6cXK
>>37
馬鹿な…蜂蜜で煮るとメロンになるはず…
51.
ユーザー
ilTsj
味音痴
52.
ユーザー
P5UoW
冷して中華の起源は仙台だっけ?
53.
ユーザー
55vKP
味噌汁にはカボス。
ご飯には焼酎。
54.
ユーザー
SFpeB
あんかけスパゲッティにご飯は
そーれのAランチ
55.
ユーザー
SFpeB
焼きそばパンは全国区だけど、かまぼこパンはなんだこりゃだよ
56.
ユーザー
WGOrI
そもそもキュウリとかそこまでして食べる必要のある食材じゃないだろ
57.
ユーザー
ubZo6
「とろろのすり流し汁」と「からみ餅(餅+大根おろし+ポン酢)」は
関東以外で見たことがないが、他の地域にはないんか?
58.
ユーザー
CDDAW
冷や汁
59.
ユーザー
tGbaD
>>37
キュウちゃん漬け試しては 日持ちするよ
レシピはツベに転がってる
60.
ユーザー
G8mLg
キュウリはあのイボイボがいいんだよね…
61.
ユーザー
tBnkQ
母親はカレーにマヨネーズだった
辛いのが苦手だったからと
62.
ユーザー
v2NhJ
>>60
まるでアナルアサシン。。
63.
ユーザー
uIFPW
冷やし中華にマヨネーズを最初に考えたやつにお礼を言いたい
食う前は有り得ないと思ってたもん
64.
ユーザー
BUMFK
実家はキュウリ作ってたし周りからももらうしででかいキュウリは皮むいて種とって厚めに切って煮たやつが油揚げと味噌汁になってた冬瓜みたいで好きだった
65.
ユーザー
DF8ZE
冷やし中華にマヨネーズは全国区でしょう
25年前にセブンイレブンの冷やし中華にマヨネーズが付いていたよ
66.
ユーザー
ubZo6
>>37
震えあがるほどの古漬けにして、透けるような薄切りにし
鰹節・醤油(ポン酢でもおk)・胡麻をまぶしてかき混ぜてみれ
飯が何倍でもいけるほど旨いから
67.
ユーザー
lvxzd
冷や汁にはキュウリは必須だろ
68.
ユーザー
WUezL
>>65
俺も冷やし中華にマヨネーズは普通だと思ってたけど、コンビニやスーパーの商品は意外と地方ごとに仕様が変えられていたりするから何とも言えん。
ちな中部地方。
69.
ユーザー
0zW8V
納豆に砂糖をかけるのって何処発祥なん?
70.
ユーザー
2lOCj
冷やし中華にマヨネーズは普通だろ
71.
ユーザー
77uEc
うちの地方は、すき焼きに豚肉を入れる
もちろん牛肉がメインだけど
豚肉も脇役として絶対的に欠かせない
因みに生玉子には付けない
最後に余ったら再加熱して玉子とじにするのみ
72.
ユーザー
MYEpI
北海道民からしたら他の地域でウニの軍艦巻きにきゅうり入れてるのが謎だわ
73.
ユーザー
PfgNR
ご飯にライス
74.
ユーザー
TtGeY
ワニの軍艦巻きにみえた、さすが北海道
75.
ユーザー
64DwH
そうめんにカレー
76.
ユーザー
nD7lA
味
冷汁=しるかけごはん
77.
ユーザー
lBAmR
おにぎりの海苔が味付け海苔なのは許せん。
手がベタベタになる。
78.
ユーザー
IryxL
冷やし中華のマヨは最初から乗ってると汁が汚くなって嫌だわ
別皿で出てくるならいいけど
マウンテンは地域の味ではないな
79.
ユーザー
fVJUd
コメの上に生魚?
コメの上に腐った豆?
80.
ユーザー
mvgkj
冷や汁くらい知ってるやろ
81.
ユーザー
Qw2Uq
アメリカンドッグに砂糖
セブンイレブンが出来るまで当たり前だと思ってた
82.
ユーザー
v2NhJ
>>81
まぁドーナツみたいなもんだしルーサーバーガーみたいな感じでええんちゃう?
83.
ユーザー
cWXka
家で食べるんなら好きにしたらええやん
わざわざバカ舌がなんて噛みついてくる頭と口と性格が悪いジジイなんて無視しろ
84.
ユーザー
9EybF
>>80
最近知ったかな
レシピ見たけど全く作る気にならなかったよ
85.
ユーザー
5xJJU
真冬で極寒の日 急に熱々カレーうどんが食べたくなって某蕎麦屋に入ったんだ そしたら
うどんが終わっちゃって蕎麦ならあると

まあ蕎麦でもいいか!とカレー蕎麦を注文
運ばれて来て 嬉々として箸を入れたら
なんと! 茶蕎麦が出現してズッコケた
これって普通なの?
86.
ユーザー
cIw1c
東北系の家だが味噌汁にキュウリはあった
87.
ユーザー
XCqHq
>>25
大好き!
レタスの味噌汁も美味しい
88.
ユーザー
1pDR8
江戸時代初期の納豆の主な食べ方はみそ汁の具で、
江戸(千葉県?)の醤油の登場で、だいぶ後になって、白米のオカズなった。
ソースはあやしいYouTube。
89.
ユーザー
KpEW4
先人たちの知恵を
バカにしてはいけない
90.
ユーザー
QJqQ7
>>1
蓼食う虫も好きずきwww

どーでもいい話だ!www
91.
ユーザー
3KVFx
カテゴリーがやや違うけど東北のお宅で納豆に砂糖かけてた
92.
ユーザー
AMfJS
冷や汁にきゅうりは欠かせないんだけど
93.
ユーザー
lvxzd
中部のコンビニではオデン買うと味噌貰えるな、カラシも貰えるけど
94.
ユーザー
IQxoi
突然特定の食料ががに入らなくなる可能性もあるから
料理のバリエーションは広げておいた方がいい
95.
ユーザー
8Hyfr
目丸くなった? 取材足りなくね?
96.
ユーザー
G0iSZ
味噌とキュウリ
冷やし中華に酢と油と玉子は使うからマヨネーズでも
特に不思議は無いけれど?
97.
ユーザー
odkV9
オマえら
まだまだやな
味噌󠄀、梅干、きゅうり
これを和えるだけで
至高の贅沢品になる
騙されたと思ってヤッてみ?
とぶぞ?

https://i.imgur.com/R6dehSr.jpeg
98.
ユーザー
qLh7t
>>97
関東だから
お酢と梅干し
酸っぱいもの全般に抵抗があるんだ。
99.
ユーザー
yhnhW
味噌汁にきゅうり入ってても違和感はないな
冷やし中華のマヨもだ

なんでも文句つけたいやつなんだろな
100.
ユーザー
uU2HI
取り敢えず食ってから文句言えよ
納豆パンも食ってみたら有りだわ
101.
ユーザー
nAN1n
なんにでもコーラ
102.
ユーザー
uU2HI
>>101
わかる~
103.
ユーザー
SBkEf
鳥取だと納豆にいちごジャムかけて食うのが一般的
104.
ユーザー
wi5dn
酒場の締めで冷汁でてきたが、地元民から決してしるかけごはんじゃないと念押しされたな
105.
ユーザー
HxLId
>>98
東京生まれ東京育ちだが酸っぱいもの大好き
関東に酸っぱいモノを嫌う食文化はない……はず
106.
ユーザー
HxLId
クリームチーズと粒マスタードを混ぜてキュウリにつけて食うのが好き
2本3本食っちまう
107.
ユーザー
SSj5O
マヨ中華は普通だし、マウンテンは地域じゃ無く固有でイカれてるだけだろ
108.
ユーザー
wO1pS
冷やし中華にはカラシだろ。
109.
ユーザー
NZkib
黒蜜
110.
ユーザー
GUkH1
石川県新谷地方
111.
ユーザー
xfu0M
>>105
二杯酢一本箸で心太だものな
112.
ユーザー
Blw1o
スレ違いかもしれんけど、素麺を茹でる時に梅干しを一緒に入れると食感が良くなる
113.
ユーザー
HG5LV
とうほぐ
トマトに砂糖だべな
114.
ユーザー
LZZJH
キュウリは野菜
115.
ユーザー
3kgda
>>114
牡蠣は海のオイスター
大豆は畑の豆
116.
ユーザー
T15gU
味噌汁にスイカ、ならやったことある
味噌汁の塩分を濃いめで作ったら案外美味しかった
117.
ユーザー
unJ6g
>>2
きゅうりに体を冷やす効果などない
あるとすれば水分が多い点だが味噌汁に入れて熱くして食えば体を温めてるだけだ
118.
ユーザー
ofXhV
冷や汁にキュウリは食べたことあるけど
熱い味噌汁には合わなそう
冷やし中華にマヨネーズは聞いた事無いな
119.
ユーザー
Cc4bI
だからコンビニの冷やし中華にマヨネーズ付いてるのに知らないってどこに住んでるんだと
120.
ユーザー
x8r13
東海地方だとおでんに味噌ダレとか付くぞwww
後マウンテンのは異常なんであれを東海地方の一般的なものだとは思わないで欲しい
長崎行った時チャンポンにソースかけてる人居たな
121.
ユーザー
AXUoP
>>2
実際にやったことがある
味噌汁にきゅうりはなじまない。
キュウリに味噌を塗って食べる分には結構いける。
冷やし中華にマヨは好みによる。おれはダメだ!
122.
ユーザー
AXUoP
>>115
当たり前をシラ~と書き込みやがって・・・w
大豆は畑の肥し、じゃなくてだ、畑の肉だ。
123.
ユーザー
8Bf4E
死んだ婆ちゃんは味噌を焼いて食うのが好きだった
「焼き味噌」という四国かどこかの食い方らしい
焼き味噌用の素焼きの小皿を持ってたな
124.
ユーザー
OMvSW
酒飲みとジュース飲みで味覚違うからな
味噌キュウなんてツマミだろ
マヨ中華は少し入れて楽しむ
125.
ユーザー
JW6pH
宮崎の冷汁だったか?味噌汁冷やして氷入れて、キュウリトッピングの猫まんま。
トッピング次第で無限の可能性。

関東でも夏の定番になってほしいぜ。
126.
ユーザー
ecHYs
>>122
防御は最大の防御
127.
ユーザー
xF14H
ソーメンにインスタントラーメンのスープとか美味いぞ
128.
ユーザー
uWBJL
九州の食べ物って汚らしくて口に合わない
129.
ユーザー
JVkwz
>>9

おま、ワイの愛猫ちくわちゃん、を
パンに挟むのか? プンスカ(`Δ´)
130.
ユーザー
0bmBZ
地元じゃなくても普通にやる。何にでもマヨネーズ。
131.
ユーザー
5U4of
モロキュウとか居酒屋の定番メニューだしキュウリと味噌の相性の良さは異常
132.
ユーザー
wIm1G
冷たい味噌汁にキュウリとミョウガ入れる料理なんだっけ?
133.
ユーザー
znm05
>>40
シナ人が冷たいものを食わないのは常識だが、天津飯も天津の人は食わないんか
134.
ユーザー
QFSst
>>117
きゅうりにはカリウムが含まれている。あとは自分で調べてくれ。
だが、味噌汁に入れるから若干変わるかもな
135.
ユーザー
RE1dH
>>132
冷や汁
ご飯にかけて食べる
136.
ユーザー
2tdfg
青森のおでんはからしではなく生姜味噌
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