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九電は新規事業の立ち上げを目指す社内プロジェクトとして、2024年度から福岡県内のビニールハウスでバニラの試験栽培に取り組んできた。
バニラ栽培は多くの人手や熟練技術が必要なうえ、気候条件による制約もある。九電はハウス向け環境制御技術を活用したり、人工授粉器具や加工装置を独自に開発したりすることで、高品質かつ安定した生産にめどが立った。
続きはこちら
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOJC147HP0U6A710C2000000/
ホントジャップってコーヒー大好きなクセにどんなところで栽培されてるのかも知らないんだな
コーヒー栽培は産地の標高も重要
市場で勝てない気が。
（代替チョコも一時期は賑わったけど、
静かになってるし、身近に見かけない）
環境制御技術と再エネ制御が近いんじゃね？
あったなｗ200度60分で抽出らしいので
そこまで温度を上げるコストが合わないんだろうｗ
沖縄、小笠原、鹿児島とかで
栽培してるけど、流通に乗るほどは作ってないんじゃね？ｗ
生産が安定しないから固定客は難しいらしい
電気代は自前だからかなりコストカット可能性だろう
はいはい
バニラが行けるなら胡椒やウコンもいけるのでは
くらいのもの作らんと評価されんぞ。
㎏単価１万ほど
手間考えるとさすがに人件費さえ出ないんじゃねえか
元々の栽培の理由が、現地の高級品の香りに感動して高品質の作るで始まったので
バカ高い、てか文字通り桁が違う
実績が有るわけだし、そこそこのも可能でしょ
どんな手を使っても採算が取れるまで価格を吊り上げるからね
赤字になっても電気代値上げで補填できる
たしかiherbが一時期売らなかったってだけ。
本来は栽培用の種などが禁止のはずで、元に戻っている。
せやで、今は売ってるんか
黒い細かい粒つぶが入ってたら本物のバニラ、ハーゲンには入ってる、さすがEUドイツ(笑)
だから「風味だけで」って書いてあるじゃん
文盲かよ
九州電力に先を越されてしまったかな？