このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
39
1531.6
391531.6
ニュース速報+3111383.2
3111383.2
ニュース速報+4871096.4
4871096.4
ニュース速報+67975.5
67975.5
ニュース速報+221950.2
221950.2
ニュース速報+50864.9
50864.9
ニュース速報+69795.6
69795.6
ニュース速報+342714.7
342714.7
ニュース速報+137696.4
137696.4
ニュース速報+206598.2
206598.2もっと見る
どこ情報かな
だから 全部 英国人が教えたんだろうがよ。ほんと 頭わり～☺️
「紅茶 硬水 美味い」で検索どうぞｗ
検索してみた
アッサムダストティーでミルクと砂糖をふんだんに入れたチャイなら硬水でもいいかもだけど、日本人好みのダージリンやヌワラエリアはやっぱり水道水が適してる
硬水ではせっかくの香りが抽出されない
茶葉や好みで水から選ばないといけないとか
紅茶は面倒臭いなｗ
あんたはワイン作りはエジプト人が教えたからとわざわざエジプトにワイン飲みに行くのかよw
教えた人間の故郷と美味い場所とは全く別というのが理解できないのは頭悪いぞw
英国リプトンティーなら日本でも売ってるから、大人しくそれでも飲んどけば？
少なくとも 水すらやばい土人国には
行かないわな。
名前だけ抹「茶」が残った
日本が茶色の中国茶葉を日陰栽培して、緑の抹茶に改良したんや
中国共産党の方針に刃向かうんですか？
作り方は分かってるし、本来の茶文化圏なんだから、コピーするのは簡単だろw
日本よりも大規模栽培大量生産可能で価格も下げられる
シナチョンには繊細な手作業を含む 工程がある ものづくりはできないよ 。
そういう民族じゃない。
中国産を日本産（「宇治抹茶」など）と偽って販売している模倣品について、その品質や実態を解説します。世界的な抹茶ブームを背景に、海外市場やオンラインショップで偽装問題が相次いで発生しています。
品質面の特徴と違い
日本の専門家による正規品と模倣品の比較検証では、以下のような品質の明らかな差が指摘されています。
色合い
本物： 鮮やかで深い緑色をしています。
模倣品： くすんだ黄色っぽさ（または茶色っぽさ）が目立ちます。
味と風味
本物： 旨味と甘みが強く、まろやかな口当たりです。
模倣品： 渋みや苦みが非常に強く、後味にえぐみや歪みが残ります。
成分の違い
科学的な分析によると、日本産は旨味成分である「テアニン」や「アルギニン」の含有率が高い傾向にあります。中国産はこれらが低く、カテキン由来の渋みが強く出やすいのが特徴です。
日本人含む馬鹿舌には繊細な違いはわからないし、加工しちゃったらますますわからなくなるだろ
要は生産量と価格だよ
安い方に慣れたらそっちが本当の抹茶だと思うようになる
そもそも、「本来の抹茶の味」を知ってる人間が国内にどれだけいるんだ？
日本のビールにせよアイスにせよ、本来のそれから言わせりゃ紛い物だけど、国内ではそれで通用するんだろ？
シナチョンには繊細な手作業を含む 工程がある ものづくりはできないよ 。
そういう民族じゃない。
中国産を日本産（「宇治抹茶」など）と偽って販売している模倣品について、その品質や実態を解説します。世界的な抹茶ブームを背景に、海外市場やオンラインショップで偽装問題が相次いで発生しています。
品質面の特徴と違い
日本の専門家による正規品と模倣品の比較検証では、以下のような品質の明らかな差が指摘されています。
色合い
本物： 鮮やかで深い緑色をしています。
模倣品： くすんだ黄色っぽさ（または茶色っぽさ）が目立ちます。
味と風味
本物： 旨味と甘みが強く、まろやかな口当たりです。
模倣品： 渋みや苦みが非常に強く、後味にえぐみや歪みが残ります。
成分の違い
科学的な分析によると、日本産は旨味成分である「テアニン」や「アルギニン」の含有率が高い傾向にあります。中国産はこれらが低く、カテキン由来の渋みが強く出やすいのが特徴です。
なにせ緑茶やウーロン茶はお茶を出せば茶殻は捨てるが、
抹茶はそのまま全部摂取するからな…
まぁ農薬に関しては
自民党がアメリカに脅されて基準をゆるゆるにしてるので
日本もやばいのだが。
最初から輸出用として栽培している分
農薬に関しては中国の方がマシかも
日本も最近輸出意識して農薬基準強化したけど
それ以前の基準でずっと日本人は飲んでいたから問題はないと思うけど
中国が日本に輸出した珪藻土マットは
アスベストが入ってたよ
まともに反論できないということは、俺の主張を認めたということだよなw
現代の煎茶の飲み方は黄檗宗伝来と同時期（17世紀半ば）に中国（明）から伝わったものだよ
違いは茶葉の発酵を蒸して止める（日本）か炒って止める（中国）かだけ
本来の日本の煎茶は茶葉をグツグツ煮詰めて出来た汁を飲んでた
ただ事実を書いてるだけだよ
この事実に何か不満でもあるのか？
シナチョンには繊細な手作業を含む 工程がある ものづくりはできないよ 。
そういう民族じゃない。
中国産を日本産（「宇治抹茶」など）と偽って販売している模倣品について、その品質や実態を解説します。世界的な抹茶ブームを背景に、海外市場やオンラインショップで偽装問題が相次いで発生しています。
品質面の特徴と違い
日本の専門家による正規品と模倣品の比較検証では、以下のような品質の明らかな差が指摘されています。
色合い
本物： 鮮やかで深い緑色をしています。
模倣品： くすんだ黄色っぽさ（または茶色っぽさ）が目立ちます。
味と風味
本物： 旨味と甘みが強く、まろやかな口当たりです。
模倣品： 渋みや苦みが非常に強く、後味にえぐみや歪みが残ります。
成分の違い
科学的な分析によると、日本産は旨味成分である「テアニン」や「アルギニン」の含有率が高い傾向にあります。中国産はこれらが低く、カテキン由来の渋みが強く出やすいのが特徴です。
別に不満はないけど、俺の主張に対する反論になってないって言ってるんだよw
日本語読めないか、読めても理解できないの？ww
おいバカちゃんと反論になってるぞ🤭
＞日本人含む馬鹿舌には繊細な違いはわからないし、加工しちゃったらますますわからなくなるだろ
要は生産量と価格だよ
安い方に慣れたらそっちが本当の抹茶だと思うようになる
中国産を日本産（「宇治抹茶」など）と偽って販売している模倣品について、その品質や実態を解説します。世界的な抹茶ブームを背景に、海外市場やオンラインショップで偽装問題が相次いで発生しています。
品質面の特徴と違い
日本の専門家による正規品と模倣品の比較検証では、以下のような品質の明らかな差が指摘されています。
色合い
本物： 鮮やかで深い緑色をしています。
模倣品： くすんだ黄色っぽさ（または茶色っぽさ）が目立ちます。
味と風味
本物： 旨味と甘みが強く、まろやかな口当たりです。
模倣品： 渋みや苦みが非常に強く、後味にえぐみや歪みが残ります。
成分の違い
科学的な分析によると、日本産は旨味成分である「テアニン」や「アルギニン」の含有率が高い傾向にあります。中国産はこれらが低く、カテキン由来の渋みが強く出やすいのが特徴です。
そもそも用途が違う
飲用の抹茶は甘味旨味強めで渋み少なめ
加工用の抹茶は逆に渋み強めで甘味少なめ
ついでに香りも強め
その比較は単に飲用と加工用の比較しただけで両方日本産にしても同じ結論になる
>>458
おいバカちゃんと反論になってるぞ🤭
＞日本人含む馬鹿舌には繊細な違いはわからないし、加工しちゃったらますますわからなくなるだろ
要は生産量と価格だよ
安い方に慣れたらそっちが本当の抹茶だと思うようになる
中国産を日本産（「宇治抹茶」など）と偽って販売している模倣品について、その品質や実態を解説します。世界的な抹茶ブームを背景に、海外市場やオンラインショップで偽装問題が相次いで発生しています。
品質面の特徴と違い
日本の専門家による正規品と模倣品の比較検証では、以下のような品質の明らかな差が指摘されています。
色合い
本物： 鮮やかで深い緑色をしています。
模倣品： くすんだ黄色っぽさ（または茶色っぽさ）が目立ちます。
味と風味
本物： 旨味と甘みが強く、まろやかな口当たりです。
模倣品： 渋みや苦みが非常に強く、後味にえぐみや歪みが残ります。
成分の違い
科学的な分析によると、日本産は旨味成分である「テアニン」や「アルギニン」の含有率が高い傾向にあります。中国産はこれらが低く、カテキン由来の渋みが強く出やすいのが特徴です。
化調で味付けてるからな
知らない奴ほど蘊蓄たれてどうのと言ってる
支那朝鮮脳で噴いたｗｗ
ﾊﾞｶでﾊﾟｸﾘﾏﾝのくせにﾌﾟﾗｲﾄﾞだけは高いとか救い難いｼﾅﾁｮﾝ☺️
これで反論になってると真面目に考えてるなら、あんたヤバいよw
「悪貨は良貨を駆逐する」←「良貨には良貨ならではの美点がある」ww
大部分の日本産抹茶が着色されてるのは公然の事実だよw
茶の天然色素だけでは緑色が長持ちしないからな
おいバカちゃんと反論になってるぞ🤭
＞日本人含む馬鹿舌には繊細な違いはわからないし、加工しちゃったらますますわからなくなるだろ
要は生産量と価格だよ
安い方に慣れたらそっちが本当の抹茶だと思うようになる
中国産を日本産（「宇治抹茶」など）と偽って販売している模倣品について、その品質や実態を解説します。世界的な抹茶ブームを背景に、海外市場やオンラインショップで偽装問題が相次いで発生しています。
品質面の特徴と違い
日本の専門家による正規品と模倣品の比較検証では、以下のような品質の明らかな差が指摘されています。
色合い
本物： 鮮やかで深い緑色をしています。
模倣品： くすんだ黄色っぽさ（または茶色っぽさ）が目立ちます。
味と風味
本物： 旨味と甘みが強く、まろやかな口当たりです。
模倣品： 渋みや苦みが非常に強く、後味にえぐみや歪みが残ります。
成分の違い
科学的な分析によると、日本産は旨味成分である「テアニン」や「アルギニン」の含有率が高い傾向にあります。中国産はこれらが低く、カテキン由来の渋みが強く出やすいのが特徴です。
どれに合わせた抹茶を作った方が良いよ
中国はそういう切り替え早い
日本の抹茶は茶道で使うものってこだわりが
あるから このままだと中国抹茶に
海外市場を持っていかれるよ
日本だと、その手の抹茶はスイーツに分類される。
スイーツ抹茶なら普通に日本も種類豊富で、抹茶オレとか普通に売っているよ。
既に手垢の付いた分野。
どんな染料を使ってるの？ｗ
抹茶自体には天然色素（クチナシ等）、加工食品なら人工着色料だな
本来の抹茶は茶色がかった地味な色合いで、商品としてのインパクトに欠ける
「綺麗な抹茶色」と言ってる時点で混ぜものありの紛い物だよww
抹茶とクチナシ抹茶は別物とか検索で出てくるぞｗ
加工用に用いる場合にあらかじめクチナシを混ぜたものをクチナシ抹茶と言う
更に安価な加工用が人工着色料抹茶
飲用抹茶自体にクチナシ色素を混ぜても商品としては抹茶であり、クチナシ抹茶とは言わない
クチナシ粉末は抹茶の色素保持剤としても独立して販売されているw
おめでたい頭だよな
日本人は日本人でさえ信用してない
おまえらシナやチョンだから
日本は信用できると思ってるんだろ
なんなんだろうなｗ
シナチョンが大挙して日本に寄生虫を
やりに来てる。
日本人で中国や韓国で寄生虫をやってるやつがどれだけいる？
もう答え合わせできてんだろ？
現実だよ。
現実が 答え。
使う時は粉を篩でこしてバラバラにしてから使う罠
大体釜や茶室があれば日本の抹茶だろうが信用できないのが
あるのは知ってることだ
そういう表示を許してるのは日本政府だよ
だからすでに中国産半分混ざってんのよ
信用できるかよ
やってるのは日本の商社だよ
何でも買い叩いて生産者に利益を与えない