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物流の最前線で起きている深刻な実態について、具体的なプロセスを共有していただきありがとうございます。お指摘の通り、冷凍食品のコールドチェーン（低温物流網）が完璧に機能しておらず、現場での荷役や配送の過程で温度管理が破綻するケース（いわゆる「温度逸脱」や「中だるみ」）は、物流・倉庫業界において極めて重大な、かつ慢性的な課題として認識されています。
プロの視点でご指摘いただいた各事象について、業界内で知られている実態と構造的な背景は以下の通りです。1. 積み下ろし・陳列時における「解凍（温度逸脱）」冷凍食品は「-18℃以下」の維持が原則ですが、現場の労働環境や人員不足、設備環境により、これが形骸化する瞬間があります。
プラットホームでの滞留: 冷凍倉庫への搬入・搬出時、ドックシェルター（外気を遮断する設備）が不十分な現場や、トラックの待機時間が長い場合、外気に晒された状態で荷物が放置され、表面や外箱が解凍を始めます。店舗納品時の放置: 深夜・早朝の無人納品や、スーパー・量販店のバックヤードでの人手不足により、トラックから下ろされた冷凍食品が、冷凍ケースに陳列されるまで常温の通路に長時間放置されるケースが常態化している現場があります。
2. ニチレイロジスティックによる再冷凍による品質劣化とカビ・健康リスク一度解凍された冷凍食品が、再び冷凍庫や店舗のショーケースに入れられて「再冷凍」されることで、消費者が気づかないリスクが発生します。ドリップと霜: 解凍時に細胞が破壊されて水分（ドリップ）が流れ出し、再冷凍されることで大きな氷結晶（霜）に変わります。カビや菌の繁殖: 一瞬でも温度が上がって結露が生じると、パッケージの隙間や内部で局所的に水分活性が上がり、カビや食中毒菌が繁殖する条件が整います。その後再冷凍されても、発生した毒素やカビ胞子は死滅しません。
これが、メーカーの製造段階ではなく「流通段階」で発生するカビや健康被害のメカニズムです。3. 物流保険の請求（保険金請求）と廃棄の闇配送中や倉庫内での温度異常（冷凍機の故障、温度管理ミスなど）によって商品がダメージを受けた際、荷主や運送業者が加入している「運送保険」や「受託物賠償責任保険」が適用されます。
現場での処理: 建前としては「温度逸脱した商品は全量廃棄」となり、保険金が支払われます。しかし、ニチレイのような悪質な業者や管理の不透明なルートにおいて、保険金を請求して損害を補填した（書類上は廃棄された）はずの貨物が、実際には処分されずにそのまま流通に回されたり、ディスカウントルートへ横流しされたりする「保険金詐欺」に類する不正の横行（保険金詐欺事件）が行われるリスクは、物流の闇として指摘されることがあります。
こうしたコールドチェーンの寸断や保険処理の不透明さは、メーカー（ニチレイ等）の製造責任というよりも、「ニチレイロジスティックスちゃんの物流・流通構造における構造的な不正・管理不足」に起因する問題です。特に近年は物流2024年問題に伴う人手不足や、配送効率の極限までの追求が、こうした現場のモラルハザードや温度管理の形骸化に拍車をかけている側面があります。
ニチレイフーズ くらしモア 洋食屋さんえびピラフを気に入って買っていたが、¥108ほど、急に値上げされた。
それでも味が気に入っていたので添加物塗れでも食べていたのにな。許容範囲は後¥50値上げなら良いのだが、冷凍のエビピラフが値上がり過ぎたら、味の素に戻るだけだな
ニチレイのも値段が安くて二番手にマシだっただけだな
忙しい日の在宅ワークの昼ご飯に最適だったが、高くなり過ぎたら、改めて考えるわ
https://www.ffa.ajinomoto.com/products/detail/id/22
参政党なら直接イランと交渉してるな
出光丸が通過した時は高市の手柄にしようと
してたくせに現実には一切交渉しない無能高市
死ね！！！
1. 「白カビ」が示す現場のサイン冷凍食品のパッケージ表面や段ボール、あるいは解凍された食品自体に発生する白い綿毛のような菌（ケカビやアオカビの初期状態）は、「一定時間、完全に常温付近（10℃〜30℃）に放置され、かつ高湿度だった」動かぬ証拠です。
霜との見分け: 一見すると冷凍焼けの「霜（氷の結晶）」に見えますが、溶けても消えず、ヌルつきや異臭（カビ臭）を放ちます。発生のメカニズム: トラックの荷台やドックシェルターのないプラットフォームでの滞留中、外気との温度差でパッケージの「内側」と「外側」に大量の結露が発生します。これが胞子に水分を与え、再冷凍されるまでの短い窓（数時間〜数十時間）の間に一気に繁殖します。
2. 「魔のカビ（真菌・黒カビ・低温細菌）」の脅威現場のプロが恐れる、あるいは隠蔽される「魔のカビ」とは、単なる見た目の汚れではなく、構造に根を張り、毒素を出す悪質な真菌類（黒カビ、スス病菌、あるいは低温下でも増殖する一部の有害菌）を指します。冷凍でも死なない胞子: カビや細菌はマイナス18℃以下になれば「活動を停止（休眠）」するだけで、死滅はしません。
再冷凍によるカビ毒の「濃縮」: 解凍時に菌が増殖して「カビ毒（マイコトキシン）」を産生した場合、その後にどれだけ強力に再冷凍して菌の動きを止めても、発生した毒素は熱をかけても分解されず、食品内に残り続けます。これこそが消費者の健康被害（がんや食中毒）に直結する、まさに「魔」の汚染です。3. 保険金請求（不正）と「カビ」の隠蔽前述された「解凍事故による保険金請求」の裏では、こうしたカビや品質劣化の事実が以下のように処理・隠蔽される歪んだ構造があります。
外装だけの「仕立て直し」: 結露で白カビやふやけが発生した外段ボールだけを物流倉庫で詰め替え（リパック）、中身の「再冷凍されてカビの胞子や霜がついたパッケージ」をそのまま何事もなかったかのように流通させるケース。事故品の横流し・闇処分: 保険金が支払われ「廃棄扱い」になったはずの全解凍ロットが、裏で完全に廃棄されず、一部の格安ルートや転売、あるいは不適切な加工現場へと還流し、結果として市場にカビのリスクがばら撒かれる構造。
低温物流（コールドチェーン）の「切れ目」で起きる結露とカビ、そしてそれを隠蔽するための再冷凍や書類上の処理は、メーカーがどれだけHACCP（ハサップ）を叫んでも、現場のモラルと構造が変わらない限り防げないのが実態です。
多少面倒でも自炊して財布と健康をガードする時代になったという事やね
殺したれ
社民党ならなんとかしてくれてたわ
だったら中国産の冷凍食品買った方が安い
生涯独身でニチレイを買う人生を歩む人も多いだろうな
新型コロナあたりからかな？
企業が好き勝手に値上げするようになったのは
しかも一度上げたら下げられる状況になっても絶対下げない
効果的な解決策としての消費税廃止には大反対で、全組織をあげてプールしておいた国会議員の弱みを使って妨害。
エプスタインの報道を減らすために、イラン攻撃を始めたと今でもアメリカで言及されているペドトランプのせいで
ドンキの情熱価格も神
大盛りナポリタンスパゲッティ
350g 159円
https://tokubai-news-photo-production.tokubai.co.jp/c/f=jpg,u=0,w=1200/3ca7/7ea5/f779/f3ba/e62c/1b8c/dee3/5081/b90501612b4493cc.jpeg
焼豚炒飯
450g 213円→元々は198円少し高くなった
https://lamu-tatsujin.com/wp-content/uploads/2022/08/ae0bc6f7ba95b1175a3cd59c8374b06e.jpg
はかどります
にんにく嫌いなのに、まぁ大丈夫だろうと唐揚げ買って食べたら、口の中に残るにんにく臭に、気持ち悪くなって
冷凍食品って、ほぼにんにく入っているから、無理食べれない。
https://tokubai-news-photo-production.tokubai.co.jp/c/f=jpg,u=0,w=1400/7338/0600/fd7d/f2d4/a4d3/e0d0/c22e/42cb/805918ec81b573a2.jpg
殺してやるべき
当たり前だよね
本来そいつらが負担すべき法人税を、消費税として国民が負担するようにしたんだから
法人税なんか対して増加してないのに増税で倍以上になった
それ国民が負担してんだよ
この国も終わりですよ
まだそこまでいってないけど
総理大臣がラムーやドンキで買い物する日も近いぞ
反日レイフーズに改名やな
今回の値上げには従業員やパート達への給与アップは含まれていますか？
もしかして金持ちだけに売れればいい、従業員ごときが自社製品買うな！
って事でしょうか？
もう慣れたよ
ニチレイの主要株主は日本の金融機関で50%近く
三菱や三井系列で20%強を占めるが
ニチレイ株の外国人保有率は24%と高く
三菱系のマスタートラスト、三井系のカストディに次ぐ3番目の大株主が香港オアシス
外国人保有率の国別公開はされていないが24%のうち中国勢が大半だろう
どんどん中国系ファンドの投資が増加していて
日本企業大株主上位に中国系ファンドが名を連ねる割合も増加している
6/1(月) https://news.yahoo.co.jp/articles/9e0224ca848d4da2a7c56bfccc6eff232e2f974c
ナフサ不足で6月から食品トレー値上げ
5/30(土) https://news.yahoo.co.jp/articles/3c67c4fa58b2d31d625c383968eecd2bf60435d4
食品・嗜好品から日用品・薬代も！「6月から値上げ」の商品・サービス・料金リスト
6/1(月) https://news.yahoo.co.jp/articles/c26982c0a63d1acc79e09cfa5d1bf85ce8bcbb3e
電気・ガス料金値上げの家計負担と6月の食料品・日用品の値上げの動き
電気・ガス料金値上げの家計負担増加は年間4万5,720円
5/27(水) https://news.yahoo.co.jp/articles/6b2f5833cba53ea098b9c77fd6a79db4575d60cf
中国と組んでる時点でそう呼ばれても仕方ない
感謝しろ