【有名チェーン店】一蘭さん、今まで本当にクソお世話になりました。業務スーパーで揃えてお家で簡単に作るれる こうせい校長アーカイブ最終更新 2026/05/11 11:481.パン・茶・宿直 ★???一蘭さん、今まで本当にクソお世話になりました。こうせい校長 2日前https://youtu.be/gdRXHqd_NlEhttp://img.youtube.com/vi/gdRXHqd_NlE/sddefault.jpg◾マルタイラーメンで作る一蘭◾・マルタイラーメン(業スーで麺だけ売ってる) 1人前・水 600ml・ラード 大さじ1・おろしにんにく 小さじ1・創味シャンタンか味覇(ウェイパー) 小さじ1強・牛乳 大さじ2~赤だれ~・豆板醤 小さじ1・コチュジャン 小さじ1#マルタイラーメン #一蘭 #豚骨ラーメン関連これガチでお店に怒られるから止めろ。と言われるほど旨い、10分で作れる【かなり一蘭ラーメン】リュウジhttps://youtu.be/lATh_ighnzohttp://img.youtube.com/vi/lATh_ighnzo/sddefault.jpg2026/05/08 09:27:58167すべて|最新の50件2.名無しさんzkZMO>>1これガチでお店に怒られるから止めろ。と言われるほど旨い、10分で作れる【かなり一蘭ラーメン】リュウジhttps://youtu.be/lATh_ighnzohttp://img.youtube.com/vi/lATh_ighnzo/sddefault.jpg本気で開発した「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」https://www.bazu-goods...動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【ジェネリック一蘭】マルタイラーメン...1玉(70~80g)水…300cc豚バラ…30gラード…大さじ1中華あじ…小さじ1酒…小さじ2ガーリックパウダー…5振りコショウ…4振り粉ゼラチン…小さじ1と1/2醤油…大さじ1と1/2砂糖…小さじ1/4ハイミー…7振り塩…1つまみ豆乳…小さじ2コチュジャン…小さじ1一味唐辛子…小さじ1/2味の素…1振りコショウ…2振りごま油…小さじ1/2水…小さじ1/3麺…1玉ラード…3cm小ネギ… 適量鍋に水300cc、豚バラ30g、ラード大さじ1、中華味小さじ1、酒小さじ2、ガーリックパウダー5振り、コショウ4振り、ゼラチン小匙1半、入れ10分煮てミキサーにかける2026/05/08 09:28:323.名無しさんtfxyhベラ高市2026/05/08 09:29:114.名無しさん5Y3QZ日本語を勉強しろよ。2026/05/08 09:30:355.名無しさんC8Rdi一蘭ラーメン自体があんま好きじゃない2026/05/08 09:31:136.名無しさんuNc5L一蘭すきだな~地元に一蘭の上位互換があるから、一蘭に行く必要ないんだよなぁ2026/05/08 09:32:317.名無しさんifjcO昨日の残ったホルモンと野菜炒めで、ラーメンを作ったら正に豚骨ラーメン2026/05/08 09:32:588.名無しさんpSX6E一蘭は敷居がしてあったから隣を気にしないで食べれるのは良かった思い出2026/05/08 09:33:379.名無しさんifjcOバカ舌だから牛ホルモンと豚骨の差が分からない2026/05/08 09:34:1610.名無しさんMKV3Nそらマルタイはガチだからなあしかし洋服同様流行りや傾向あるからなんとも2026/05/08 09:34:2211.名無しさんifjcO天一かな2026/05/08 09:35:1012.名無しさん83Xw6外食でラーメンは数十年単位で行ってないな世の中的には俺は少数派なんだろうが2026/05/08 09:35:4814.名無しさんyifY4ズバーンでいい2026/05/08 09:36:1515.名無しさん1jdysリュウジのほうは工程がめんどくさい今度の奴はまだ楽そうだから試してみたくはある2026/05/08 09:36:3216.名無しさんQWUw5>>12俺もだ。周りに放したら何故か驚かれるがな2026/05/08 09:37:1617.名無しさんMKV3Nけんた食堂で大丈夫だからw2026/05/08 09:39:4618.名無しさん3Tpzsジェネリック一覧のパクリ2026/05/08 09:40:4919.名無しさんRD3Pd一蘭よりはま寿司の豚骨ラーメンの方が美味しいと思う。北海道から九州、沖縄までありとあらゆるラーメン屋でラーメンを食べて来たがwwwそれが俺の答えだった。2026/05/08 09:41:2920.名無しさんk0Xcq中国製ってなんか怖いよね2026/05/08 09:41:5421.名無しさんsM4QDラードと、おろしにんにくと、シャンタンと牛乳をそろえるのがメンドクサイ全部、普段冷蔵庫に入れてねえよ2026/05/08 09:42:3122.名無しさんgmHrV九州細麺とんこつだったら一蘭よりおいしい店たくさんあるよなあ一蘭あんまりいいと思えない2026/05/08 09:42:4523.名無しさんMKV3Nマルタイが嫁さんとのエッチなら一蘭は高級ソープみたいな感じ?嫁さんに衣装やシチュで燃えるほうが好きならマルタイで工夫だろうし高級ソープで楽しむもありかなと2026/05/08 09:46:2724.名無しさんRD3Pdマルタイが嫁さんとのエッチなら一蘭は高級立ちんぼみたいな感じ?2026/05/08 09:48:2325.名無しさんtS2nwマルタイの棒ラーメンは塩茹でした方が良いと思うともうちょっと太麺出してくれんかな2026/05/08 09:50:3426.名無しさんS0vHR~赤だれ~・豆板醤 小さじ1・コチュジャン 小さじ1これは想像しても全く別物なので>>1のレシピ全てが疑わしい。豆板醤使うなら、むしろこれより味噌ラーメンのスープにどかっと入れるとすみれのスープになる。2026/05/08 09:50:5727.名無しさんz1Cqo>>13>>20いつものIDコロコロゴミウヨ2026/05/08 09:51:4928.名無しさんF3bIuクソお世話になりました野郎から最後のご挨拶。2026/05/08 09:52:2029.名無しさんXjtjl普通にマルタイ棒ラーメンの「屋台とんこつ味」買ってきて作れよおすすめの茹で時間は75秒だ(麺が湯に浸かって再沸騰始めてからカウント開始)2026/05/08 09:54:4030.名無しさんRD3Pdオッス!オラ「IDコロコロマン」今日も朝からみんな元気だな!オラは体調そのものは絶好調なんだけどちんちんが朝になっても元気が無いんだ。どうしたらいいかオラに教えてくれ!2026/05/08 09:54:5931.名無しさんx2R6JこのIDコロコロバカウヨ、毎回ソッコー看破されてるのが逆に凄いよなw2026/05/08 09:59:2432.名無しさんWbNj2めんどくせーカップ麺でいいや2026/05/08 09:59:2733.名無しさんvpPiT年間家庭支出額(ざっくり比較)ジャンル年間支出イメージ(2人以上世帯)特徴------------------------------------------------------------ラーメン(外食含む)約15,000~25,000円外食単価が高いうどん・そば約10,000~20,000円日常食で頻度が高いパスタ約5,000~10,000円乾麺中心で安いカレー(ルウ中心)約1,500~3,000円家庭料理なので安いカレーとパスタにしたほうが、金持ちになる。2026/05/08 10:00:0634.名無しさんs8JEA>>27正解はええよ2026/05/08 10:00:1035.名無しさんa4XQ0一蘭って1人でも行ける?2026/05/08 10:02:1336.名無しさんMKV3Nこれがマルタイのマーケティングだとしたら上手いよな2026/05/08 10:02:1837.名無しさんKutRA一蘭、一回行って二度と行かず店とか店員が嫌いなんじゃなくてラーメンが好きじゃない2026/05/08 10:02:5338.名無しさん8wWeH作業工程が多すぎて作る気にならん。2026/05/08 10:04:4139.名無しさんYqFznバリカタの上の乾麺そのまま2026/05/08 10:07:2540.名無しさんo78Xbよく分からんがこういうのって業務妨害で訴えられそうだけど?2026/05/08 10:07:2841.名無しさんhlh8J1回食べて次はないなと思いながら店を出る時がたまにあるが一蘭なんかその典型2026/05/08 10:08:3742.名無しさんT42CNけんた食堂はマルタイから無料で支給されている2026/05/08 10:10:1443.名無しさんMKV3Nこら!けんた案件だったのかよこちらにもまわせ2026/05/08 10:12:1944.名無しさんn0Y79またID変わったヨwwwよろしくネwww2026/05/08 10:17:3645.名無しさん0rhuRはあ?マルタイ棒ラーメンは醤油味だぞ2026/05/08 10:19:4246.名無しさんn0Y79一蘭よりはま寿司の豚骨ラーメンの方が美味しいと思う。北海道から九州、沖縄までありとあらゆるラーメン屋でラーメンを食べて来たがwwwそれが俺の答えだった。ちなみにベスト3は、1位 はま寿司2位 宮崎県 拉麺男(ラーメンマン)3位 北海道 稚内空港内の食堂2026/05/08 10:22:2047.名無しさんisF00これだけの調味料買い集めて調理する手間暇考えたら店行った方がいいとはなるなしょっちゅう食いに行くリピーターなら確かに節約になるが尚のこと店の味が好きで行ってる訳だし2026/05/08 10:23:2348.名無しさんa4Xcv>>12外泊したときはラーメン屋にお世話になることが多いわ一蘭は雰囲気が落ち着かないし好きではないが他にないならしゃあないかって感じで利用するホテルの室内でこういうのが作れるなら行かずに済むんだがなぁ2026/05/08 10:24:5649.名無しさん1GM97大して旨くもないのにな2026/05/08 10:26:4950.名無しさんa4Xcv家で作るならありあわせの具材でもっとましなの作れるだろうし一蘭真似する必要もない2026/05/08 10:28:0951.名無しさんn0Y79これは言ったらヤバいかも知れないが言うわwww俺の知人で毎日行列の絶えないラーメン屋の店長をしてる人がいます。そんな彼もやはり人間。時にはスープ作りに失敗する事があるそうです。でもそんな時はスープの入った寸胴に「○バラ焼き肉の○レ」を入れるとあら不思議。味が簡単に整うそうです。でも皆んな、この事は内緒だよ!?マジな話しラーメン屋では絶対にこの事は話さないでねwww2026/05/08 10:32:2252.名無しさんa4Xcv牛筋やモツ煮込んだ後の残り汁取り置いておいてラーメンでもうどんにでもすればいい今冷凍庫にはノドグロとカレイのスープがあるで2026/05/08 10:35:3153.名無しさんqWecY余計な事言ってでも、スーパーのラーメンも普通に美味いよね2026/05/08 10:36:1254.名無しさんqWecY>>52美味そうですね2026/05/08 10:38:4555.名無しさんAmPMOマルタイの棒ラーメンはノンフライだからね博多ラーメンや担々麺にや酸辣湯に向いている添付スープは中華スープの素として料理に使う2026/05/08 10:42:4256.名無しさんWgjmc>>19人の好みもあるからなぁ、一蘭食べたこない、いつも並んでるし。2026/05/08 10:43:3557.名無しさんxippL自分のレシピバズらせるために一蘭の名前借りちゃうのは盗用にならないのか?2026/05/08 10:47:0558.名無しさんAmPMO別売りのラーメンスープを買えば頑張らなくても好みのラーメンに仕上がるわ業スーならばパスタみたいに棒ラーメンだけ売っているよ2026/05/08 10:47:1259.名無しさんqWecY>>55へぇーなんか勉強になります2026/05/08 10:48:1560.名無しさんEWpsJ外国人旅行者が食べる分にはちょうどいい味と価格、立地なんだろ貧乏な日本円所有者は自炊してろってこと2026/05/08 10:52:0061.名無しさんAmPMO一蘭って、そんなに食いたくなる味かねぇ俺的には新宿の博多天神のが時々食いたくなる2026/05/08 11:00:1262.名無しさん0rhuR一蘭は標準で特別美味いわけではない24時間営業が良かっただけ世界で一番美味いラーメンはうまかちゃん他にも大将が死ぬまで美味い店はあったけど2026/05/08 11:05:2263.名無しさんJ5t3B>>57目くじら立てるかは知らんけど一蘭の名前自体が商標だから商標法違反や商品として売り出してないからグレーだけど不正競争法違反、あとはシンプルにぶっちゃけ素材と製法まで違うから「似た味」というのが嘘なら詐欺や一蘭に対する名誉毀損とかあたりが引っかかるかもね。2026/05/08 11:06:4364.名無しさんmTgB6書き込めるかな2026/05/08 11:07:5565.名無しさん0rhuR大丈夫。この人のレシピなんて一切相手にしないから。2026/05/08 11:08:0266.名無しさんiSmJRラーメン1杯食べるだけで面倒くさい余った材料どうすんだ?2026/05/08 11:19:0867.名無しさん0rhuRバカ舌にはそもそも出汁の概念がない2026/05/08 11:20:4868.名無しさんytegAジェネリック天一教えて2026/05/08 11:25:3369.名無しさんOgJkEGWに福岡旅行したら一蘭の前でデモやってんのかってくらい人が溢れてたな並ぶ時間あったら他に遊ぶ時間に使えばいいのに2026/05/08 11:33:4670.名無しさんYqFzn15年ぐらい前にすごいラーメン屋があるという事で一度行き、その何年か後に2回行った事がある一度は別の友人ともう一回は深夜に1人で色々選べても何度も行かないと色々選んだ結果の味は比べられないよな2026/05/08 11:34:1871.名無しさん7HREH作るの難しいな先ず牛乳がそんな量残ってない他に使い道もないのに牛乳買わんし2026/05/08 11:36:4472.名無しさんbnGS2>>2ずらっと並んだ材料見ただけでウンザリする2026/05/08 11:38:1273.名無しさんcpWEeそんなに簡単に作れるのかね?麺はともかく スープが似てなかったら話にならないよ2026/05/08 11:38:2474.名無しさん0rhuR一蘭は自分で濃さや辛さや麺の硬さ選ぶから同じ人が食っても味が変わる一蘭はカップ麺が店より美味いチャーシューないのが難点だけど2026/05/08 11:39:3675.名無しさんvNmVuノーマルマルタイで良いわ、しかしマルタイも全国レベルか。昔は九州南部でしか買えなかったのにな2026/05/08 11:40:3076.名無しさん0rhuRはあ?知ったかぶりはやめなよ擬装熊襲か擬装隼人か知らんけど2026/05/08 11:42:2577.名無しさん7HREHクッキングパパ初期の頃のチャンポン思い出した牛乳を使うレシピなまことくんがキョンシーの真似してた回2026/05/08 11:44:1778.名無しさんTBq3uそんだけ調味料用意して微妙なの食うなら店行ったほうが間違いないだろ2026/05/08 11:46:4579.名無しさん0rhuRまあパイタンはちゃんぽんのパクリだけど鶏ガラ2026/05/08 11:46:5480.名無しさんbnGS2大量の材料を使って完コピよりも少ない種類の材料だけで9割方似ているレシピにした方が優秀だよな2026/05/08 11:49:0881.名無しさん0rhuR創味シャンタンとかウェイパーとかの時点で手前が鳥食ってるか豚食ってるかもわかってない2026/05/08 11:51:5782.名無しさんFTA5s火事拡大一蘭2026/05/08 11:55:0983.名無しさん7hCPZ>>8仕切りのことか敷居って何のことかと2026/05/08 11:56:3284.名無しさん0rhuR一蘭の森は仕切りとかないよ2026/05/08 11:59:0385.名無しさん1JiMD材料揃える時間と手間が勿体ない2026/05/08 12:23:3886.名無しさんRt4sjこんだけ手間がかかるなら店で食べるよwヒカキンセイキンの味噌ラーメンはレシピ簡単なのに美味かったな2026/05/08 12:28:2487.名無しさんKbien結婚して、旦那さんが美味しいラーメン作るからと作ってくれたのが、マルタイラーメン。初めて食べて感動した。常温で置けるし神商品旦那さんは、大学の寮で、マルタイラーメン作ってる同級生に初めて食べさせてもらえてその時に、マルタイラーメン知った。旨すぎる。2026/05/08 12:28:5488.名無しさんKbienうちの食料倉庫には、常備5~6個常備2026/05/08 12:29:4989.名無しさんtg9zl最近ニュー速でこのyoutubeチャンネルの宣伝するの流行ってんの?毎日見かけるけど2026/05/08 12:30:2090.名無しさんJuHkI一蘭もすみれもけやきもたいしてうまくなかったな太公が一番うまい2026/05/08 12:33:3591.名無しさんgDXiDスーパーカップとかの安モン豚骨の方が好き2026/05/08 12:37:3192.名無しさんKPJJW>>86お前一蘭行ったことないだろw2026/05/08 12:42:1793.名無しさん0rhuRカップラーメンに限定するならサンポー焼き豚ラーメンか凄麺の京都ちょっと茨城見直した次点が一蘭カップ2026/05/08 12:42:4594.名無しさんhXSHd豚臭さを消そうともしないサンポー焼豚ラーメンは偉い。相当、昔からある。2026/05/08 12:45:3895.名無しさんMhff1マルタイそのままの方が美味そう2026/05/08 12:48:1896.名無しさん0rhuRマルタイ棒は醤油ラーメンオレンジ色の方は不味い袋の屋台ラーメンの方がいいちぢれ麺だけど2026/05/08 12:53:3297.名無しさんECRop化調で再現するのは正しいんだろうな。中毒性のある味は化調で作られている2026/05/08 13:19:2098.名無しさん0rhuR棒ラーメンの真骨頂はそこそこ美味いのに二食で100円今は150円くらいかそれでも○ッ○ロ○番ク○ラーメンがゴミに感じるくらい洗練されてる2026/05/08 13:23:2199.名無しさん161YKラード大さじ1ではないやんめっちゃ絞り入れとるやん2026/05/08 13:31:39100.名無しさん0rhuR牛乳とかマジキチ2026/05/08 13:35:05101.名無しさんVW8gQ一蘭ってそんなにうまいの?食べたことないや2026/05/08 13:35:27102.名無しさんip2sR牛乳、ラード、味の素で大抵美味くなるからなあ2026/05/08 13:36:27103.名無しさん0rhuR>>101細すぎるストレート麺がイマイチスープにあまり馴染まない2026/05/08 13:55:03104.名無しさんGi6TTマルタイはその味のスープ出せよ 30円ほど高くてもいいから2026/05/08 14:20:35105.名無しさんWppGB外食スレに湧いてくる「自炊で十分」おじさんみたい2026/05/08 14:23:04106.名無しさん0rhuR>>91サンポー焼き豚ラーメンはコスモスで120円前後だけどスーパーカップとかごつ盛りと完成度が違うハート型のチャーシューは薄くて少し小さいけど病みつきになる2026/05/08 14:34:46107.名無しさんOgJkE>>106こんなスレにずっと張り付いてて気色悪いぞお前2026/05/08 14:57:57108.名無しさんhXSHdサンポー食品は基山町の会社。基山と言えば丸幸ラーメンセンター本店。豚骨臭さでは相通づるものがある。2026/05/08 15:09:30109.名無しさん0rhuR臭さで言えば丸星の方が臭い2026/05/08 15:18:53110.名無しさんuK1Ga>>45それな!豚骨味はオリジナルじゃない2026/05/08 15:19:00111.名無しさんFYBpK>>105突き詰めたらリュウジもけんた食堂も全部それだからなあw2026/05/08 15:41:48112.名無しさんOh6fn>>101美味い不味いの問題ではない1回食べてみたけど不味くは無いよでもあの閉鎖空間で1人で食ってるのが気持ち悪い閉鎖空間恐怖症の奴は絶対いくなよ俺何しに来たんだろう?と食べながら悩む2026/05/08 16:03:09113.名無しさんVW8gQ>>112うまいまずいの問題でなかったら何の問題なんだ?食い物屋で2026/05/08 16:04:19114.名無しさん9elYk一蘭のいいところは男女問わずぼっちに優しいカウンター席2026/05/08 16:10:34115.名無しさんQK7Lcその美味いものを自分で作らなくても金出すだけで食えるから飲食店て需要があるんだろ2026/05/08 16:13:34116.名無しさん0rhuR特にチェーン店の場合どの店でも同じクオリティを提供してもらえるというのが大事2026/05/08 16:24:29117.名無しさんekr8Jなんでこういう奴って口汚いんだろ。2026/05/08 16:36:31118.名無しさんsfhmcお金があったら全国の旨いもの食べ歩きたいという欲があるからな2026/05/08 16:40:45119.名無しさんNDLrO一蘭て20年前に食べて大して美味しくなかったからそれ以来食べていないな2026/05/08 17:33:02120.名無しさん161YK>>119全く一緒だわ2026/05/08 17:48:29121.名無しさんDyZY3このレシピなら一蘭行ったほうが楽だわ2026/05/08 18:03:45122.名無しさんGqL6d一蘭食ってまた一蘭2026/05/08 18:31:21123.名無しさんdyTzO丸源の方がいいかな2026/05/08 19:01:39124.名無しさんy4muN高いけど一蘭のお持ち帰り用の乾麺は結構好きだな。マルタイ使うならそっちにすると思う。マルタイのスープ無しはラーメンサラダにするのが好き。2026/05/08 19:14:32125.名無しさんSBazH>>19はま寿司は鴨蕎麦が美味しい店だと思ってる。あれ以上、美味しいつゆを飲んだ事が無い。2026/05/08 19:31:39126.名無しさんGVHgYクソ手間で草。遠回しな一蘭上げか2026/05/08 23:58:29127.名無しさんgT7p5いや、コンビニのチンする二郎系ラーメンとか普通に美味い2026/05/09 01:19:13128.名無しさんPIWaC例え寸分狂わぬ味だとしてもやらんわ、店で食うから美味いんだよ2026/05/09 02:32:32129.名無しさんvvSuJ一蘭はいいけど天一は下痢するんよね何が違うんやろ2026/05/09 02:37:06130.名無しさんbdS5K◯蘭は食ったら下痢になるから行かないw確実に毎回、俺は下痢なる(笑)一風堂はならんな(笑)2026/05/09 05:41:38131.名無しさんbdS5Kマルタイラーメンも寿がきやラーメンもスープが豚骨スープとは似ても似つかない(笑)薄すぎる、ただ色が白いだけのウェイバースープですわ(笑)2026/05/09 05:43:17132.名無しさんbdS5K>>46お前はゼンショーの回し者やろ?(笑)2026/05/09 05:48:40133.名無しさんbdS5K>>48一蘭なんかそんなアチコチに有るかボケ(笑)2026/05/09 05:49:32134.名無しさんbdS5K>>52牛もノドグロもラーメンスープに合うかよ間抜け(笑)2026/05/09 05:51:05135.名無しさんbdS5K一蘭のスープ並が出来た!とか言うなら最低でもロピアとかで本物の豚骨を買って煮込んだスープ使えよ、にわかが(笑)2026/05/09 05:53:13136.名無しさんbdS5K>>71あのー牛乳スプーン2杯だけやけどww2026/05/09 06:00:22137.名無しさんbdS5K>>81確カニw創味もウェイバーもベースは鶏ガラと豚ラードやから豚骨スープにしたいのか鶏ガラスープにしたいのか解らんw2026/05/09 06:02:49138.名無しさんbdS5K>>85>>86こんなけの材料を揃えるのが難しいってアンタ等(笑)普通に俺ん家の台所に創味シャンタン、味覇、コチュジャン、豆板醤、豚ラード、牛ラード、ニンニクなんか全ていつも有るぞ!自炊してるなら常にこれくらいは最低限あるはずや(笑)俺はもっと有るぞいろいろ、ダシダにオイスターソースにイワシ醤油にナンプラーにトマトペーストにマギーブイヨンにオリーブオイルにゴマ油こんなん全て有って普通やで(笑)2026/05/09 06:10:54139.名無しさんZ0oqz>>2これはめんどくさい2026/05/09 06:27:11140.名無しさんmM6dhこれは言ったらヤバいかも知れないが言うわwww俺の知人で毎日行列の絶えないラーメン屋の店長をしてる人がいます。そんな彼もやはり人間。時にはスープ作りに失敗する事があるそうです。でもそんな時はスープの入った寸胴に「○バラ焼き肉の○レ」を入れるとあら不思議。味が簡単に整うそうです。でも皆んな、この事は内緒だよ!?マジな話しラーメン屋では絶対にこの事は話さないでねwww2026/05/09 09:39:43141.名無しさんKwkx7>>2これで自分のしくじりで失敗したら次回は無い2026/05/09 09:42:11142.名無しさんJceNC>>140豚バラ焼き肉のアレ、かわかった誰にも言わないよ2026/05/09 09:44:07143.名無しさんmM6dhここだけの話し。ラーメン屋を色々と食べ歩いてる奴なんて大体は糖尿病か痛風の舌がバカになってる。だからスープに焼き肉のタレを入れるだけで店の前に行列ができる訳よwww2026/05/09 09:49:39144.名無しさんfprsT水調味料を鍋に入れて、麺は別ゆで不要なので、一人暮らしは手鍋のみでいいから作りやすいかも2026/05/09 11:02:08145.名無しさんeMk9U味覚レベルが低い地域は出汁を軽視してるカールのうす味が売っているかいないかでわかる2026/05/09 12:49:55146.名無しさんElArX福岡県民だけど、一蘭がそもそもそんなに美味しくないだろ。マルタイ棒ラーメンで十分。ただ、マルタイ棒ラーメンは2束じゃ多すぎるし、1束じゃ少ないんだよね。2026/05/09 12:56:24147.名無しさんeMk9U袋ならうまかっちゃんカップならサンポー焼き豚醤油ならマルタイ棒店なら暖房か丸源2026/05/09 13:02:12148.名無しさんuYE9dラード、味の素、ニンニク、牛乳、くらいをマルタイかうまかっちゃんに足せば名店の味になる2026/05/09 17:29:41149.名無しさんKCMHm牛乳とか言ってる奴はラーメンのこと語らない方がいい2026/05/09 19:13:46150.名無しさんIkrrG>>149確カニ2026/05/09 19:57:00151.名無しさん1uNP2牛乳入れとけよwめんどくせー2026/05/09 20:06:13152.名無しさんIkrrGもう母乳入りラーメン出したら売れるんじゃね?2026/05/09 20:13:25153.名無しさんZCTzr作るれる2026/05/10 03:57:39154.名無しさんhqyXjカップラーメンで2026/05/10 04:05:24155.名無しさんMV8Qvバカ舌が推してくるのは牧野うどん、天ぷらひらお井手ちゃんぴょん2026/05/10 08:27:30156.名無しさんTXW8M自画自賛がすぎるな僕が作る美味いラーメン非常に滑稽だわ2026/05/10 11:04:14157.名無しさんg1TN5俺のオナニー超気持ちいい大会だからなあwおまえのオナニーも自慢していいぞ!2026/05/10 12:54:47158.名無しさんSkJmYマルタイ棒ラーメンもノーマルだけじゃなくて、中州屋台とか辛子高菜風味とか久留米風とかあるやろ?ノーマルじゃないので頼む2026/05/10 12:56:31159.名無しさんJNK5tでもさ、食いに行ったほうが楽じゃね?2026/05/10 13:11:47160.名無しさんgh0Uuトントン豚骨オナ◯ー大会俺の白い汁を見てくれだからアーッ麺!でよいと思う2026/05/10 13:40:22161.名無しさんgGkzi私のほうがちょっとうまいみたい(美味しいみたい)2026/05/10 14:08:53162.名無しさんStNzVコイミーなんか入れたら美味しくないと思うけど2026/05/10 21:43:20163.名無しさんnp5uM自炊で節約するより、収入増やすこと考えた方が楽だからな2026/05/11 00:24:16164.名無しさん6ocdoAJINOMOTOを入れたらなんでも美味くなる2026/05/11 05:28:51165.名無しさんaVG0c醤油とか味噌とか塩みたいな家庭調味料は手抜き2026/05/11 08:23:19166.名無しさんeq7LO調味料めちゃくちゃ良くなったからなああとはチャーシューとかで差をつけるしか無いよな2026/05/11 10:14:44167.名無しさんlTuYN一蘭さん、今まで本当にクソ、まで読んだ2026/05/11 11:48:42
こうせい校長 2日前
https://youtu.be/gdRXHqd_NlE
http://img.youtube.com/vi/gdRXHqd_NlE/sddefault.jpg
◾マルタイラーメンで作る一蘭◾
・マルタイラーメン(業スーで麺だけ売ってる) 1人前
・水 600ml
・ラード 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・創味シャンタンか味覇(ウェイパー) 小さじ1強
・牛乳 大さじ2
~赤だれ~
・豆板醤 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1
#マルタイラーメン #一蘭 #豚骨ラーメン
関連
これガチでお店に怒られるから止めろ。と言われるほど旨い、10分で作れる【かなり一蘭ラーメン】
リュウジ
https://youtu.be/lATh_ighnzo
http://img.youtube.com/vi/lATh_ighnzo/sddefault.jpg
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リュウジ
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本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods...
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ジェネリック一蘭】
マルタイラーメン...1玉(70~80g)
水…300cc
豚バラ…30g
ラード…大さじ1
中華あじ…小さじ1
酒…小さじ2
ガーリックパウダー…5振り
コショウ…4振り
粉ゼラチン…小さじ1と1/2
醤油…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1/4
ハイミー…7振り
塩…1つまみ
豆乳…小さじ2
コチュジャン…小さじ1
一味唐辛子…小さじ1/2
味の素…1振り
コショウ…2振り
ごま油…小さじ1/2
水…小さじ1/3
麺…1玉
ラード…3cm
小ネギ… 適量
鍋に水300cc、豚バラ30g、ラード大さじ1、中華味小さじ1、酒小さじ2、ガーリックパウダー5振り、コショウ4振り、ゼラチン小匙1半、入れ10分煮てミキサーにかける
地元に一蘭の上位互換があるから、一蘭に行く必要ないんだよなぁ
しかし洋服同様流行りや傾向あるからなんとも
世の中的には俺は少数派なんだろうが
今度の奴はまだ楽そうだから試してみたくはある
俺もだ。周りに放したら何故か驚かれるがな
北海道から九州、沖縄までありとあらゆるラーメン屋でラーメンを食べて来たがwww
それが俺の答えだった。
全部、普段冷蔵庫に入れてねえよ
一蘭あんまりいいと思えない
一蘭は高級ソープみたいな感じ?
嫁さんに衣装やシチュで燃えるほうが好きならマルタイで工夫だろうし
高級ソープで楽しむもありかなと
一蘭は高級立ちんぼみたいな感じ?
ともうちょっと太麺出してくれんかな
・豆板醤 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1
これは想像しても全く別物なので>>1のレシピ全てが疑わしい。
豆板醤使うなら、むしろこれより味噌ラーメンのスープにどかっと入れるとすみれのスープになる。
いつものIDコロコロゴミウヨ
おすすめの茹で時間は75秒だ
(麺が湯に浸かって再沸騰始めてからカウント開始)
オラは体調そのものは絶好調なんだけどちんちんが朝になっても
元気が無いんだ。どうしたらいいかオラに教えてくれ!
カップ麺でいいや
ジャンル年間支出イメージ(2人以上世帯)特徴
------------------------------------------------------------
ラーメン(外食含む)約15,000~25,000円外食単価が高い
うどん・そば約10,000~20,000円日常食で頻度が高い
パスタ約5,000~10,000円乾麺中心で安い
カレー(ルウ中心)約1,500~3,000円家庭料理なので安い
カレーとパスタにしたほうが、金持ちになる。
正解はええよ
店とか店員が嫌いなんじゃなくて
ラーメンが好きじゃない
一蘭なんかその典型
支給されている
案件だったのかよ
こちらにもまわせ
よろしくネwww
北海道から九州、沖縄までありとあらゆるラーメン屋でラーメンを食べて来たがwww
それが俺の答えだった。ちなみにベスト3は、
1位 はま寿司
2位 宮崎県 拉麺男(ラーメンマン)
3位 北海道 稚内空港内の食堂
しょっちゅう食いに行くリピーターなら確かに節約になるが尚のこと店の味が好きで行ってる訳だし
外泊したときはラーメン屋にお世話になることが多いわ
一蘭は雰囲気が落ち着かないし好きではないが他にないならしゃあないかって感じで利用する
ホテルの室内でこういうのが作れるなら行かずに済むんだがなぁ
俺の知人で毎日行列の絶えないラーメン屋の店長をしてる人がいます。
そんな彼もやはり人間。時にはスープ作りに失敗する事があるそうです。
でもそんな時はスープの入った寸胴に「○バラ焼き肉の○レ」を
入れるとあら不思議。味が簡単に整うそうです。
でも皆んな、この事は内緒だよ!?マジな話しラーメン屋では絶対にこの事は話さないでねwww
今冷凍庫にはノドグロとカレイのスープがあるで
でも、スーパーのラーメンも普通に美味いよね
美味そうですね
博多ラーメンや担々麺にや酸辣湯に向いている
添付スープは中華スープの素として料理に使う
人の好みもあるからなぁ、一蘭食べたこない、いつも並んでるし。
頑張らなくても好みのラーメンに仕上がるわ
業スーならば
パスタみたいに棒ラーメンだけ売っているよ
へぇーなんか勉強になります
貧乏な日本円所有者は自炊してろってこと
俺的には新宿の博多天神のが時々食いたくなる
24時間営業が良かっただけ
世界で一番美味いラーメンはうまかちゃん
他にも大将が死ぬまで美味い店はあったけど
目くじら立てるかは知らんけど
一蘭の名前自体が商標だから商標法違反や
商品として売り出してないからグレーだけど不正競争法違反、
あとはシンプルにぶっちゃけ素材と製法まで違うから「似た味」というのが嘘なら詐欺や一蘭に対する名誉毀損とかあたりが引っかかるかもね。
余った材料どうすんだ?
並ぶ時間あったら他に遊ぶ時間に使えばいいのに
一度は別の友人ともう一回は深夜に1人で
色々選べても何度も行かないと色々選んだ結果の味は比べられないよな
先ず牛乳がそんな量残ってない
他に使い道もないのに牛乳買わんし
ずらっと並んだ材料見ただけでウンザリする
麺はともかく スープが似てなかったら話にならないよ
一蘭はカップ麺が店より美味い
チャーシューないのが難点だけど
擬装熊襲か擬装隼人か知らんけど
牛乳を使うレシピな
まことくんがキョンシーの真似してた回
鶏ガラ
9割方似ているレシピにした方が優秀だよな
手前が鳥食ってるか豚食ってるかもわかってない
仕切りのことか
敷居って何のことかと
ヒカキンセイキンの味噌ラーメンはレシピ簡単なのに美味かったな
作るからと作ってくれたのが、マルタイラーメン。初めて食べて感動した。
常温で置けるし神商品
旦那さんは、大学の寮で、マルタイラーメン作ってる同級生に初めて食べさせてもらえてその時に、マルタイラーメン知った。旨すぎる。
毎日見かけるけど
太公が一番うまい
お前一蘭行ったことないだろw
サンポー焼き豚ラーメンか凄麺の京都
ちょっと茨城見直した
次点が一蘭カップ
相当、昔からある。
オレンジ色の方は不味い
袋の屋台ラーメンの方がいい
ちぢれ麺だけど
中毒性のある味は化調で作られている
そこそこ美味いのに二食で100円
今は150円くらいか
それでも○ッ○ロ○番ク○ラーメンが
ゴミに感じるくらい洗練されてる
めっちゃ絞り入れとるやん
細すぎるストレート麺がイマイチ
スープにあまり馴染まない
サンポー焼き豚ラーメンはコスモスで120円前後だけど
スーパーカップとかごつ盛りと完成度が違う
ハート型のチャーシューは薄くて少し小さいけど病みつきになる
こんなスレにずっと張り付いてて気色悪いぞお前
基山と言えば丸幸ラーメンセンター本店。
豚骨臭さでは相通づるものがある。
それな!
豚骨味はオリジナルじゃない
突き詰めたらリュウジもけんた食堂も全部それだからなあw
美味い不味いの問題ではない
1回食べてみたけど不味くは無いよ
でもあの閉鎖空間で1人で食ってるのが気持ち悪い
閉鎖空間恐怖症の奴は絶対いくなよ
俺何しに来たんだろう?
と食べながら悩む
うまいまずいの問題でなかったら何の問題なんだ?
食い物屋で
全く一緒だわ
マルタイのスープ無しはラーメンサラダにするのが好き。
はま寿司は鴨蕎麦が美味しい店だと思ってる。
あれ以上、美味しいつゆを飲んだ事が無い。
何が違うんやろ
お前はゼンショーの回し者やろ?(笑)
一蘭なんかそんなアチコチに有るかボケ(笑)
牛もノドグロもラーメンスープに合うかよ間抜け(笑)
あのー牛乳スプーン2杯だけやけどww
確カニw創味もウェイバーもベースは鶏ガラと豚ラードやから豚骨スープにしたいのか鶏ガラスープにしたいのか解らんw
>>86
こんなけの材料を揃えるのが難しいってアンタ等(笑)
普通に俺ん家の台所に創味シャンタン、味覇、コチュジャン、豆板醤、豚ラード、牛ラード、ニンニクなんか全ていつも有るぞ!自炊してるなら常にこれくらいは最低限あるはずや(笑)俺はもっと有るぞいろいろ、ダシダにオイスターソースにイワシ醤油にナンプラーにトマトペーストにマギーブイヨンにオリーブオイルにゴマ油
こんなん全て有って普通やで(笑)
これはめんどくさい
俺の知人で毎日行列の絶えないラーメン屋の店長をしてる人がいます。
そんな彼もやはり人間。時にはスープ作りに失敗する事があるそうです。
でもそんな時はスープの入った寸胴に「○バラ焼き肉の○レ」を入れるとあら不思議。味が簡単に整うそうです。
でも皆んな、この事は内緒だよ!?マジな話しラーメン屋では絶対にこの事は話さないでねwww
これで自分のしくじりで失敗したら次回は無い
豚バラ焼き肉のアレ、か
わかった誰にも言わないよ
ラーメン屋を色々と食べ歩いてる奴なんて大体は糖尿病か痛風の舌がバカになってる。
だからスープに焼き肉のタレを入れるだけで店の前に行列ができる訳よwww
カールのうす味が売っているかいないかでわかる
マルタイ棒ラーメンで十分。
ただ、マルタイ棒ラーメンは2束じゃ多すぎるし、1束じゃ少ないんだよね。
カップならサンポー焼き豚
醤油ならマルタイ棒
店なら暖房か丸源
確カニ
めんどくせー
井手ちゃんぴょん
僕が作る美味いラーメン非常に滑稽だわ
おまえのオナニーも自慢していいぞ!
ノーマルじゃないので頼む
俺の白い汁を見てくれだから
アーッ麺!でよいと思う
あとはチャーシューとかで差をつけるしか無いよな