【東京】なぜ「ちゃん系ラーメン」店が増えている?マツコ番組出演のラーメン専門家が語る愛され続けている裏側

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SnowPig ★
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なぜ「ちゃん系ラーメン」店が増えている?マツコ番組出演のラーメン専門家が語る愛され続けている裏側(ピンズバNEWS) - Yahoo!ニュース

なぜ「ちゃん系ラーメン」店が増えている?マツコ番組出演のラーメン専門家が語る愛され続けている裏側(ピンズバNEWS) - Yahoo!ニュース

 気づけばラーメンは1杯1000円超が当たり前。そんな時代に、都内で爆発的に勢力を広げているのはちゃん系ラーメンだ。 「店名に“○○ちゃん”が付き、どこか昭和っぽい中華そばに、たっぷりのチャーシュ

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