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客層は若い女ばっかでおっさんには入りづらい
。 ﾄﾞﾋﾟｭ
。
／ Ｙ＼
（ 人 ）
｜ ｜ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
｜ ｜ ＜ 僕マララー！よろしく！
（ ・∀・） ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
） （
（＿_Ｙ＿）
この現象をブームと呼ぶならケーキバイキングはずーっとブームになる。
どっち発でも旨ければいいんじゃね。
出汁の文化がないからカールのうす味の旨味を感じ取れない
だから辛い物は大好き
あさらーゆ
だから日本の麻辣湯は日本の料理として作ってる
小麦だと太るからなあ
人気のやつは中国のチェーン店だから中国でも日本でも同じ味だったぞ
次はカオマンガイになると言われたりするけど、あれはちょっとクセ強いから微妙だな
だから店に行く価値が出てくる
ビジネスとはそういうもの
未来と生き甲斐と友達があるからだよw
仕掛けのないブームなんてありません
バカらしい
食べ物の味じゃない
俺は無理
高級食パンはパン屋が５００円とか８００円とかの高級食パンを出し始めてから専門店が下火になったからね
でも麻辣湯へ具材を自分で選んでとれるという楽しさ込みの流行だから、ラーメンがメニューで増やそうとすると店舗のスペース的に難しいと思う
氷河期親が若い頃は政権交代したし民主党も強かった
麻辣湯なんて流行ってません
てめーらメディアだろ
でも大建中湯とか麻子仁丸とかいい漢方いっぱいある
やっぱ東洋医学は素晴らしいよ
たまには外に出ろよ
胃にくるだろ
オールドメディアに洗脳されているから
胃よりも食道とかがね
刺激物で食道がんになると悲惨やでー
まあ、その手の案件よなぁ。
しかも中韓企業が立ち上げたものを推奨する
なるほど
親戚で胃全摘した人いるけど腸ががんばってくれてなんとかなるみたいだしな
だが食道は処置が大変だから大事にしたい
熱いのとか刺激物はご法度
アルコール濃度高い酒と
辛い食い物は食道がんなりやすそうよなぁ
石原裕次郎とかは酒やろうけど
中本とか好きな奴も行くべき。
食の細くなったオッサンには向いている。
今はブームだけど、ブーム前から普通に根付いてた
中本ほどひどい外食は無いと思う。
出汁となるものがほとんど無い、辛さも唐辛子だけ、味噌だより。
マーラータン屋に潰されて欲しい
中本で一番原価が高いのは唐辛子粉
近所の中国料理屋のマーラー麺のほうがたぶんうまいわ
アレであの値段は無いよな
カールのうすあじの旨味？
化学調味料のあじだぞ？
韓国にダシダって調味料あるんだよ
日頃オールドメディアと叩くくせに
おまえの頭もバカウヨデマに染まりまくったオールドブレインやな
ほれw
ネトウヨお猿爺ども発狂せいやw
俺には無理。
載ってないよ
具材は全部自分で選ぶ
自称意識高い系が宣伝案件を貰ってるだけでブームなんて起きてない
支那朝鮮の同胞にも人気じゃないと思うぞ、引く位高い
お水のねーちゃんとか疑似日本人が多いあの辺
七宝麻辣湯は日本人が作った日本のチェーン店だよ
麻婆豆腐と青椒肉絲だけでいい
https://www.sej.co.jp/products/a/item/410523/
小鍋1杯弱の汁だけ？何の出汁か分からん、容量不明 548円（税込591.84円）
こういうのも出してるらしい
唐辛子の辛さと華北山椒＝花椒(山椒の花版)の痺れ、
辣湯味(マーラーウェイ)ってのは麻婆豆腐で既に浸透済みだからな、今更感ある
春雨入れて低カロリーラーメン風に宣伝してた
>「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」は、
>中国・四川省発祥の料理をベースにしていますが、
>日本で2007年に創業した日本生まれの麻辣湯チェーンです。
>日本人フードライターの石神秀幸氏が仕掛け人であり、
>日本人向けにヘルシーで健康的な「薬膳スープ春雨」として開発された、
>日本における麻辣湯ブームの先駆け的存在です。
本当だ、ラーメン発見伝の人なのか、訂正ありがとう
どっか他と勘違いしてたわ
一番好きなスープです！
>中国最大手とされるのが「楊国福麻辣烫」です。
簡体字が入ってるけど、色々進出してた
東京都港区赤坂3丁目8番8号赤坂フローラルプラザビル2階
>麻辣湯（マーラータン）を主軸にした飲食ブランド
>「七宝麻辣湯」を全国展開する企業です。
>鶏や豚を丁寧に煮出したコラーゲン豊富な薬膳スープ春雨を提供し、
> 30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせることで
>痩身や健胃など漢方由来の機能性が期待できるメニュー設計になっています。
>顧客は駅近の通勤・通学者や外食で手早く健康的な食事をとりたい人、
>ダイエット中や美容・体調改善を強く望む人、
>辛さや具材のカスタマイズを重視する辛党で、
>常時50種類以上の野菜やトッピングから選べ、
>辛さは0から無制限まで調整可能で味変アイテムも組み合わせられるため
>一人ひとりの嗜好や栄養ニーズに応えられます。
>完全キャッシュレスの会計や全国の多数店舗
>（東京を中心に北海道・東北・北陸・関西・九州など）という利便性により、
>短時間でカスタマイズしたヘルシーな食事を求める顧客の課題を解決しており、
>薬膳成分やコラーゲン、カプサイシンといった成分面は
>美容・減量・消化改善といった深いニーズに対応する仕様です。
鶏と豚の出汁に何種類も香辛料が入ってる
で、日本人と支那人のどっちが流行らせたんだ的に対立構造を仕込みたいのか
オープニングまで長かったけどどっちもブームまでは行ってない
ラーメン王は今そんなビジネスしているのか
>白菜、きくらげ、舞茸、鶏肉団子、豚肉、春雨といった豊富なセット具材で、
>ヘルシーかつ満足感のある仕上がり。
>さらにお好みで豆腐などを入れたアレンジも楽しめます。
セブンイレブンのは具が入ってた、こっちも訂正
うん、ソースのITメディアには、
焼肉ライクの仕掛人で当たったからみたいな事が書いてあった
麻辣湯ブームは、そもそも誰が仕掛けたのか 日本発か中国発か、その真相
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2604/01/news017.html
itmedia 2026年04月01日 10時29分 公開
これ直リン
>錦糸町マルイなどに出店している
>人気マーラータン専門店「楊國福麻辣湯（ヨウゴフクマーラータン）」の楽しみ方
>（出典：丸井グループのプレスリリース）
どっちが起源とかすぐ言い出す、お馴染みのアレ系で書いてあった
無知無教養だから
そもそも日本人じゃないから
祖国への里帰りを「中国韓国旅行が人気！」とか捏造しちゃう疑似日本人だから
並んでまで食うもんでもないしな
小籠包ブームとか青椒肉絲ブームとかもあったしな
マーラーは普通に痺れる感じもするし、辛旨なのが好き
毎日食べるものではないね
自家製豆板醤とかあったな
火鍋ってのがすき焼き店のオプションで広まって、
ひと段落してマーラータンが進出宣伝されたって流れ
家系ラーメンの浸透で中華料理の出汁は弱いと感じるようにもなった
石神秀幸が仕掛けて来たのはそれもありそう
高目だし固定客をどれだけ獲得できるか？
特亜系の在日帰化は極力同胞にしか金を落とさない傾向にある
出汁の文化がないからカールのうす味の旨味を感じ取れない
だから辛い物は大好き
出汁の文化がないからカールのうす味の旨味を感じ取れない
だから辛い物は大好き
その値段で五杯は作れる
どんな物か気になったので入ってみた
具材はバイキング形式
素人には訳がわからない
店員は全員日本語通じない
スープを最後に選ぶ
麻辣湯を選んだ
トータル2400円だった
出て来たのは自分で選んだ具材が茹でられて麻辣湯がかけられた物
味は お湯にラー油を混ぜた感じ
出汁の文化圏では無いから、本当にお湯にラー油
俺が失敗したなと思ったのは、具材に牛肉を選ばなかった事
入れてれば少しは出汁が出た可能性
麺はサービスで選ばされた とうもろこし麺にした
見た目は家系ラーメンだったが、味はほぼ無く素材とラー油の味のみ とにかく辛かった
次行く事は無いが2400円は授業料
辛いだけで臭いし不味い
そのきっかけ作りの企業努力は必要だけど
人を選ぶ味
西の大阪民国人が発狂するからヤメたれww
辛いもの持て囃す感はある
（大腸がんを増やしたい悪意を感じる）
辛ければ辛いほどカッコいい偉いフインキ。
辛いの苦手な俺様はバーモントカレーも甘口(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
かつおぶしとかごはんですよとか天かすとか
辛いようで辛くないでもちょっとからいごはんですよ
当時時は鬱陶しいと思ってたけどラー油ブームくらいでいいと思うわ
何だよ麻辣湯て
安いとこ選ばないとダメだな。
バイキング方式がボッてるのを隠してしまう
連日並んでる アホかと
何年か前に中国に行ったら火鍋屋しかないみたいな状況だったらしいな
まぁ、高級食パンは比較的長持ちしたか…？ｗ
>麻辣湯は、中華人民共和国で一般的な屋台料理の一つ。
>四川省発祥だが、四川風のものとは異なる。
>四川風のものは、華北でいうところの火鍋により似ている。
支那も広いから何のこっちゃよく分からんのあるけどな
塩分油分多めで実はカロリー高い、
ジム帰りに寄って食べる、カプサイシンで脂肪燃焼効果アップ！
と言いながら、油をゴクゴク飲む
ヘルシーっぽく見えるのは野菜や春雨を入れるイメージでしかない
言い訳が欲しい女性向け？
麻辣湯麺はどうなんでしょう？こういうの出て来た
>西安刀削麺とは？
>西安刀削麺 - レストラン | 中部国際空港 セントレア
>中国西安地方に古来から伝わる郷土料理の一つです。
>小麦粉で作られた生地の塊を、独特の包丁で削り、
>直接鍋に飛ばし茹で上げます。
>コシの強い麺とスパイスのきいた辛いスープが美味！
刀削麺と言っても生地をよく捏ねてないと削いでもコシ強くないのあるがな
麻辣湯刀削麺、台湾の牛肉麺みたいに肉味噌やパクチーを乗せてる所もある
>四川省発祥の、辛味を利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理です。
>日本では、濃厚なごまペースト（芝麻醤）と鶏ガラや豚骨スープを合わせ、
>ラー油や花椒（ホアジャオ）の香りを効かせた汁ありスタイルが一般的。
>本場は汁なしが基本で、日本でも汁なし担々麺の人気が高まっています。
>Wikipedia +4
四川省出身の陳建民が日本人向けに汁麺としてアレンジした物が広まった
汁なし担々麺
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B1%81%E3%81%AA%E3%81%97%E6%8B%85%E3%80%85%E9%BA%BA
日本でブームになったのはこっち、広島のご当地グルメになった
支那現地で屋台売りしてる汁が無いほうが原型
桜海老や干貝柱、乾物を砕いて入れて出汁にしてる所もある
香りは温麺のほうが引き立つ
胡麻ダレのざるうどんはもっと身近
芝麻醤を作る時に伸ばす油であらかじめ唐辛子や葱を低温で揚げて風味を移す
胡麻を軽く炒って粒胡椒あったら数個入れればいいか
回転数の多いミキサーやミルで殻が無くなるまで砕く
植物油は低温でも固まらない。麻辣うどん
>>141
小麦粉麵より低カロリーではあるけど、腹持ち良くないから一長一短では無いかな？
火鍋の辛いほう、辛ラーメンみたいなシャバシャバで辛いだけのスープは美味しくない
豆板醤あれば作れるし
そうめんとか焼きそばとか入れても合いそう
一食50円くらいだしな
つまり梅干し
「飲んだ後のシメで300円くらいで食べるイメージ」
最近流行っている麻辣湯、言うほど美味しいのか？
→ブームの要因がとても気になる「客層は10代~20代の若い女の子」
https://togetter.com/li/2674368
最近の若いやつアホなんじゃねーの
親子丼にも手羽先素揚げにも山椒振りかける
少し先の季節になれば木の芽も食う
ジジババは無反応だ
電通ではないんだろ
同じく
幸せ求めちゃいけないんでしょうか
なんか漢方薬でもがぶ飲みしたような食後感だった
体にはいいんだろ
色々気にしてる年頃の娘が
ストレスたまってやらかしたい時に
後悔しない選択肢ってことで人気なんだろ
そこは分かる気がした
流行ってるのは確かなんじゃね
すぐブームは去ると思うけど
辛味は痛覚だから自傷行為みたいなもんだし
とにかく
塩辛い
アレならイカの塩辛の方がうまい
鉄分不足で異食症になる
https://www.sessyokusyougai-clinic.com/sp/ed/pica.html
くたばりさらせ。ジャップ。
確かに間違いがない。
どこの店に行ってもものすごい行列になってる。
これがブームになってないと言い張る奴は意味わからん。
現実逃避しなきゃいけないような事じゃないだろ笑
若くない男性はいつの時代も三国志に夢中だが
辛い四川料理より広東料理の方が日本人の舌に合う？
これを食べる為に中国に帰った！日本人の知らない中国田舎の中華料理が美味しすぎた
https://youtu.be/sB4nLjw0MCo
日本の国民食とそっくり‼中国現地の食文化が日本と似すぎて衝撃‼
https://youtu.be/7yvOL1o2mvQ
日本に戻る前に食べておきたい！中国一番優しい料理が全然優しくなかったwww
https://youtu.be/xG8PKd9fxnI
鯛焼き屋、唐揚げ屋みたいに悉く潰れる運命だろう
最近はコンビニで見なくなった
スーパーではまだ見るからブームは一巡って感じかな
偶に食べたくなる
うまいし辛いし痺れるしで、なかなか面白いよ
辛いだけでおいしくない
そういう人は食べなければいい、 麻婆豆腐とかカレーとかあるし
とりあえず、スープは辣油の味しかしない
アレが美味いと感じるのは、素材が上手い場合のみ
湯豆腐や水炊きと同じ種類の料理
マズイや美味いは素材次第で料理が美味いわけでは無い
具材じゃなくてスープそのものにね。
というか、そういう薬膳スープであることがウリだから
麻辣の味しか感じないのはただの味オンチだから豚ラーメンでも食べてればいいと思う。
見たことないのはただの引きこもりだろ
並んでない店なんかない
どこだろう
高っか！
鶏がらスープの顆粒とスティックシュガーをこっそりかければいけるかと思ったけどそこまでして食べるものじゃないな
漢方薬にも副作用があるからどんぶり1杯はちょっと怖い
次はマントウだってさ
練乳をつけたら優しい甘さ、揚げたら最高な「マントウ」...
しかし本場ではそこまで美味しい食べ物ではなかった
「素朴な味好きな人多いからじゃない？」
https://togetter.com/li/2675078
七宝麻辣湯という店があるらしい