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2025年11月25日(火) 17:30
今年も石狩市役所に特別な喫茶店が期間限定でオープンしました。その名も『注文を間違える喫茶店』。地域社会とつながる場所です。
店員
「これからオープンしますのでよろしくお願いします！」
石狩市役所に、2024年に続いて「喫茶店流れ星」が期間限定でオープンしました。
店員
「こっちの方がいいね」
客の注文を聞くつもりが…、ついつい自分の好みを選んでしまいます。
それでもいいんです！ここ、「流れ星」の特徴は「注文を間違える喫茶店」。
認知症の人が店員となって注文や給仕して、たとえ注文どおりのメニューが来なくても、客は温かく受け入れる。
そんな心の交流を通じて、お互いに地域社会とのつながりを確認し合う場です。
今回のメニューは、コーヒーと日替わりデザートのセット。デザートは3種類から選べます。
店員
「デザートは、プレーンと落花生とココナッツ」
店員
「これでいいんでしょうか、それで座っていいの？」
スタッフ
「いやいや差し上げるの」
店員であることを忘れ、一緒に座ろうとしてしまっても、ご愛敬。
利用客
「頼んだら違うものが出てきて驚いたが、こういう取り組みで理解が広まっていけばいいのかなと」
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/hbc/2308850?display=1
クマの
生き血ですね
保健所関係ないだろ馬鹿なの？
ご勝手に
時間や量や手順など適当で、簡単なレシピですらしっかり守りきれてなかったりするので、料理も美味しくもなかったり
関係あるやろ多分
必要な衛生管理出来るかって話や
昔、五反田に従業員全員中国人でまったく日本語が通じないレストランがあったｗ
頼んだものとだいたい違うものが出てくるが、ものすごくおいしかったのではやってたな。
この店でいろんな知らない中華食材を教えてもらった
記事読む限りでは、受注と配膳しかさせないようだから
法規的にはセーフっぽい
手洗い忘れてノロばらまいたりしそうだけどな
｢注文を間違える料理店｣でさえ、メニューは均一価格のコース2～3種
ここの場合はコーヒーとデザートのセットのみでデザートが3種から選べるだけ
タバスコの中身がマヨネーズとかか？
それは確かに笑えるかもな
補助する人がついてないと迷惑になってしまうこともあるから
こういう慌てなくていい機会は貴重だね
店舗提供の場合は表示義務ないとは言ってもさ、注文まちがえてアナフィラキシーになる可能性はないんか？
学園祭のパーラーちゃうねんから
周囲が暖かく見守っていただきたい、という善意の押し売り
嫌なら行かなきゃ良いだけなんだから押し売りじゃなくただの受給でしょ
はい、オムライスお待ちどうさま
ケチャップで×書いて
ファストフードどうなる
はい、ホットですね
お待たせしました、
こちら、ホットドッグに
なります。