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【経済】ラーメン魁力屋、「クエン酸」入りラーメンを客に誤提供……「深くお詫び」と謝罪 人気チェーンの「混入事案」相次ぐアーカイブ

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すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
AKg2g
疲労回復しそう
3.
ユーザー
psqwe
それが美味けりゃ定番メニューになったんだし謝るほどのことでもない
4.
ユーザー
mDSOf
まあクエン酸ぐらいなら
鍋の汚れもスープにINしてるだろうけど
5.
ユーザー
OcVVa
酸っぱいラーメンくらい普通だろ
6.
ユーザー
ETPkI
これは食いたい
通販でいいから売ってくれ
7.
ユーザー
MZBOA
どんぶりはピカピカ
8.
ユーザー
Eh9xK
クエン酸入りラーメン食った人は気づかなかったのか

じゃあいいんじゃね
9.
ユーザー
GhRrb
なぜ謝る
10.
ユーザー
SMAry
クエン酸ってビタミンCだろ?元気モリモリになるぞ笑
11.
ユーザー
4kVqx
疲労回復効果は疑問符がついてるんだよなぁ。「疲労が回復してる感」は確かにある、ってことらしい。
12.
ユーザー
Ke95V
逆に美味しく仕上げて流行させろw
13.
ユーザー
1jE68
何が問題なの? アレルギー?
14.
ユーザー
P8iOf
たぶん掃除するためのクエン酸やったんやろな
不純物入ってるタイプやったからごめんなさいなんやろ
15.
ユーザー
MZBOA
ベトナムラーメン
16.
ユーザー
Xad3t
5時から男の
17.
ユーザー
v5r3A
Gよりマシだけど普通に吐きそう
18.
ユーザー
UCQb3
食用のクエン酸かどうかと、清掃に使ってたクエン酸水だから汚水なのでは、ってとこなのかな
19.
ユーザー
GgHR4
魅力屋はネギとタクアンを食べに行く店
20.
ユーザー
nxUzK
疲労回復ラーメンだって言い張れば良かったのに
21.
ユーザー
8A4pn
>>10
ビタミンCはアスコルビン酸
22.
ユーザー
2Xu7g
身体、中から綺麗に。魁力屋
23.
ユーザー
llPPx
ブレインフォグでミスが増える
24.
ユーザー
L55VD
クエン酸はレモンか梅干しでとりたいわ
25.
ユーザー
xngbD
騒ぐ奴て味の素叩いてそう
26.
ユーザー
T49c5
>>10
誤解や混同してる人が多いようだが、ビタミンCは無味無臭
クエン酸はレモンでいうところの酸っぱい成分
27.
ユーザー
T49c5
水に重曹とクエン酸とレモン果汁と砂糖を入れれば、レモンソーダの出来上がり(・∀・)
28.
ユーザー
xxWFr
そんなラーメン食えんさん
29.
ユーザー
m4KQ0
継ぎ足しのタレよりはいいだろ
30.
ユーザー
KKnPC
100円ショップで掃除用で売ってるよな
31.
ユーザー
1jE68
>>29
くさや全否定
32.
ユーザー
7tVGk
売名
33.
ユーザー
OKcRl
>>10
ビタミンCではない。  量が多いと歯のエナメル質が解ける
34.
ユーザー
pR3OW
鍋の汚れを提供しちゃったのね。
35.
ユーザー
8Mupo
味の素入れすぎかと思った
36.
ユーザー
qSE1E
大将のキラリと光る汗もだいたいクエン酸みたいなもんやからセーフ
37.
ユーザー
OHvhO
体に良さそう
38.
ユーザー
YxocZ
クエン酸はサプリメントとしても普通に販売されてますが
39.
ユーザー
Ke95V
>>24
瀬戸内レモン塩ラーメン、梅塩ラーメンとか出てきて噴いたw
40.
ユーザー
NBn2k
なんか、ここのラーメン食べたら疲労回復したなーと
41.
ユーザー
ReLJn
クエン酸
梅干しが酸っぱいのは、梅の実そのものに含まれる「クエン酸」と「リンゴ酸」という酸味成分が原因です。
これらの有機酸は、疲労回復を助けるクエン酸サイクルを活性化させ、体内の乳酸の分解を促進します。
また、梅干しの強い酸味と殺菌作用は食中毒予防や食材の保存にも役立ち、
昔からお弁当に梅干しが添えられてきた理由でもあります。?
42.
ユーザー
SfKMI
>>1
クエン酸はむしろ体が動きやすくなる
43.
ユーザー
es5yW
>>29
老舗ウナギ店「…」
44.
ユーザー
FdMhO
来来亭と無関係じゃないよねこの店
45.
ユーザー
16eeN
>>38
食用と清掃用で純度が違う、清掃用のは不純物が残ってる
とはいえ食ったらヤバい毒物レベルなのは無いけど
46.
ユーザー
Y6206
疲労回復クエン酸ラーメン
開発はよ
47.
ユーザー
KDD6I
グエン酸?
48.
ユーザー
osNre
スッパーメン
49.
ユーザー
KlTFR
食用重曹とクエン酸は身体に良いはずだ、体内浄化作用が働くからな。

工業用クエン酸なら話は別だけど。
50.
ユーザー
Vk5oZ
何でわかった?
51.
ユーザー
R1VrD
白い粉だからグルタミンと間違えて鍋洗い用のクエン酸入れたと予想
52.
ユーザー
DUdLG
クイッククエン酸。
53.
ユーザー
B67Zs
掃除用クエン酸と言う商品は、純粋なクエン酸じゃなく食用に適さない成分を含んでいるものです
なので問題点はクエン酸か否かじゃなく、「掃除用の液体」を寸胴で管理してて間違えると言う点です
54.
ユーザー
5Bexl
化学調味料と間違えたのか
炭酸水みたいなラーメンだったのだろうか
55.
ユーザー
wWR2x
セスキ入り
56.
ユーザー
d0Umq
57.
ユーザー
KhXwa
まぁ死なないけど
洗剤入りは閉店レベルだろ
58.
ユーザー
cSQp8
クエン酸は体に良いだろ?
59.
ユーザー
5Bexl
鍋の清掃に使うぐらいだから、人体に猛毒なものはないだろうな
60.
ユーザー
cSQp8
>>53
そういうことか
61.
ユーザー
ihwPm
>>3
酸辣湯麺だったらバレてないよね
62.
ユーザー
C9Q2D
酸っぱくてクエン、とか言ったのかな
63.
ユーザー
ZlY44
またグエンか
64.
ユーザー
pnxzm
お前らラーメンもいいけど、腎臓を悪くする前に塩分を気にしろよ
あとカレーも塩分多いからな

>厚生労働省が推奨する1日の塩分摂取目標量(男性7.5g未満、女性6.5g未満)に匹敵するため、スープを飲み干さず残すことで塩分摂取量を減らすのが効果的です。

ラーメンの種類と塩分量の目安

醤油ラーメン:約6.0~8.0g
塩ラーメン:約5.5~7.5g
味噌ラーメン:約7.0~9.0g
豚骨ラーメン:約6.5~8.5g
担々麺:約7.5~10.0g
65.
ユーザー
DUdLG
スーラータンメン、一つくさい!!
66.
ユーザー
Iy12z
逆に腸内を綺麗にしてくれそうです
67.
ユーザー
Psz7M
島根は集団食中毒になってるし
移民が増えた現在、外食は危険
68.
ユーザー
B67Zs
>>3
気持ち悪い擁護があるけど、クエン酸かどうかは重要じゃないです
要は洗ってる途中の鍋で調理したという事
より危険度の高い洗剤や漂白剤もありえた、という話
69.
ユーザー
hOeMr
酸辣湯麺だったんだろ
70.
ユーザー
B67Zs
>>13
ならお前は死ぬまで洗剤が落とし切れてない鍋や丼で食べろよな
ネトウヨ
71.
ユーザー
uWEUH
ラーメンなんて食べる層は気にしないだろ
72.
ユーザー
B67Zs
>>23
人間は誰しも高齢になると脳が萎縮します
だからブレインフォグとか横文字で偉そうに言ってるだけで、特に珍しくもない
73.
ユーザー
bGXfn
グエンさん
74.
ユーザー
B67Zs
>>64
日本人の糖尿病率は世界一多いからね
糖尿病の原因は和食だと言われている


https://dmic.ncgm.go.jp/

国立国際医療センター
糖尿病情報センター

日本には糖尿病がある方はどれくらいいるの?

糖尿病や糖尿病の予備群の方の人数は、国民健康・栄養調査をもとに推計されています。

平成28年「国民健康・栄養調査」では、糖尿病が強く疑われる者(糖尿病有病者)、糖尿病の可能性を否定できない者(糖尿病予備群)はいずれも約1,000万人、合計約2,000万人います。
75.
ユーザー
xY9Cr
別にいいじゃん なんなのこれ
76.
ユーザー
WBjqp
東北とかラーメンに酢かけて食べるしわからんかも
77.
ユーザー
DUdLG
マヌケ従業員が二人以上
厨房にいる店は要注意。
三人集まると確実にヘマをする。
78.
ユーザー
oM4OV
食用クエン酸と工業用クエン酸違うだろう
おえっ
79.
ユーザー
1jE68
>>70
なんでこんなことでネトウヨ呼ばわりされないといけないの?w
キチガイだな~w
80.
ユーザー
7pjEG
クエン酸足らんティーノの仕業
81.
ユーザー
e3mvE
いつもより味に深みがあったらしい
82.
ユーザー
EeQ3r
これは食えん
83.
ユーザー
smPAO
クエン酸の量を調節した酸っぱめでさっぱりしたスープが誕生するきっかけとなった
84.
ユーザー
rCyj5
こりゃクエン
85.
ユーザー
yhE3S
このタイミングならゴキブリよりマシと思われるから公表した
86.
ユーザー
Iy12z
限定出てる塩ラーメンが実は一番うまい

今出てるよ
87.
ユーザー
i1LPg
すっぱ!!!
88.
ユーザー
yLmc1
やはり害人は排除しかないなw
89.
ユーザー
MYSDb
>>84
うむ
90.
ユーザー
JuJfD
お疲れの皆様に当店からの心ばかりのサービスです
91.
ユーザー
Psz7M
最近の外食は厨房覗くと何処の国の人?が多いからね
92.
ユーザー
HE15d
バカなラーメン評論家に試食させたら唯一無二って高評価だったかもしれん
93.
ユーザー
SfKMI
>>68
アホかそういう言いがかりをつけるならどこでも外食なんかできない
94.
ユーザー
k9Aqw
味の素と間違えたのだろうか
95.
ユーザー
1WvEK
化調と間違えたのかウッカリさんと思たらお掃除用かい
96.
ユーザー
QNeqA
ベトナムのラーメン
97.
ユーザー
GJE0P
>>96
スーはだいすきやねん
98.
ユーザー
KhtSV
味の素と間違えたんかね
99.
ユーザー
Q7AEd
前も洗浄中の容器に入った液体をワカメスープだと思って出した事故あったな
100.
ユーザー
Zkwyc
ラーメンだけは怖くてチェーン店使わないな
101.
ユーザー
wnIB6
クエン酸入り疲労回復ラーメンは流行る
102.
ユーザー
Wpbyc
暑い季節にはやっぱクエン酸だよね(´・ω・`)
103.
ユーザー
XRVvD
酸っぱいだけのあまり美味しくないラーメン店がどっかにあった
104.
ユーザー
xUrhe
クミンと間違えました
105.
ユーザー
vIdTt
ガン予防にはクエン酸が最強。
1日15グラム以上を摂取するべき。
106.
ユーザー
Iom7m
歯磨き
107.
ユーザー
tBrLe
>>106
硝酸カリウム
108.
ユーザー
w7bhM
代わりにグエンさん入れたらええねん
109.
ユーザー
E3mHa
クエン酸なら体に良さそうではあるなw
110.
ユーザー
uAoYF
>>3
謝るほどのことだよ馬鹿
111.
ユーザー
xPs10
発表するなら安全な物質を入れたって言うに決まってんじゃん
本当は洗剤とか残飯とか昆虫とかもっとヤバいもんなんだよ
だいたい、うっかりクエン酸だけ混入する状況ってどういう状況だよ?
112.
ユーザー
OvBgs
バイトテロじゃねえの?
113.
ユーザー
v1auQ
ハム、ベーコンのラベルに
毒物添加物がたくさん入ってます
114.
ユーザー
csGlr
梅干しラーメンみたいなもんか
115.
ユーザー
DYWgJ
クエン酸自体は健康に良いものとされているが食用と食器洗浄用じゃやっぱ違うのかな?

食塩ですら工業用とかあるものな
116.
ユーザー
NrG9P
二郎より遥かに健康的に思えるのは何故か?
117.
ユーザー
uEsG6
>>115
酢だって食用の酢は健康に良いが
工業用の酢酸なら皮膚が溶けるレベル
118.
ユーザー
D6hX8
食えん酸なのに食うな
119.
ユーザー
D6hX8
>>115
重曹なんて掃除用と食品用なんて粒度の問題くらいで大して変わらんぞ
120.
ユーザー
D6hX8
>>115
塩酸は食品添加物だぞ
121.
ユーザー
82sG4
隠し味がこれだったか
他では出せない
122.
ユーザー
NRhGZ
新しい人気メニュー誕生の瞬間である
123.
ユーザー
WpYBE
おれは夏の定番!
と、言っても梅干だけどな。
梅干にはクエン酸を含む。
疲労回復にはこれに限る。
しかし、せいぜい一個/日にとどめておけー。
食い過ぎはよくない。
124.
ユーザー
WpYBE
>>108
そんなもん、入れたら食えたもんじゃない。
踊り食いなんて言われた日にゃ、一生クエンな・・・。w
125.
ユーザー
aed7R
全てを一つの原因だけで論じるのは危険があるなとは思うんだけど、これコロナ後遺症のによるものだよね。
1)連想力の低下
2)問題の要点を汲み取る能力の低下
3)今後起き得る影響とその期間・範囲の予測能力の低下
以上から、
ちょっと考えれば分かりそうなことを、ちょっと考えられない人の比率が増えたのでは?
というのが気になっていて。
社会的傾向としてのケアレスミスの頻発(交通事故、航空機事故、不注意による事故の多く)、近視眼的な決定なども、コロナ禍以前と比較してしまうと多くなってる。
126.
ユーザー
aed7R
>>23
全てを一つの原因だけで論じるのは危険があるなとは思うんだけど、これコロナ後遺症のによるものだよね。
1)連想力の低下
2)問題の要点を汲み取る能力の低下
3)今後起き得る影響とその期間・範囲の予測能力の低下
以上から、
ちょっと考えれば分かりそうなことを、ちょっと考えられない人の比率が増えたのでは?
というのが気になっていて。
社会的傾向としてのケアレスミスの頻発(交通事故、航空機事故、不注意による事故の多く)、近視眼的な決定なども、コロナ禍以前と比較してしまうと多くなってる。
127.
ユーザー
gBMtk
(・∀・)イイんじゃね
128.
ユーザー
N1LWA
>125
興味深いな
データは何処で見れる???
129.
ユーザー
QvMFp
クエン酸
食えん酸
グエンさん
130.
ユーザー
aed7R
131.
ユーザー
RXjYP
味の素と間違えたか
132.
ユーザー
0HgJ8
食べた人が疲労回復してたらおもろい
133.
ユーザー
NrG9P
>>118
ワロタwww
134.
ユーザー
lhKRE
まあ食えん酸って言うぐらいだからな
135.
ユーザー
Oj5e9
クエン酸は無害だぞ
むしろ疲労回復に良い
136.
ユーザー
aEFlu
客を免疫アップさせてしまうとはなんてことだ!
全くけしからん
137.
ユーザー
7pjEG
頻繁に外食利用する人は
年間にスプーン大さじ一杯は
食器洗剤摂取してるという話
読んだの思い出したけど
じっさいどうなんだろうねえ
138.
ユーザー
KnUsW
グエンさんのしわざ
139.
ユーザー
boGIi
クエンのか食えるのかはっきりしる
140.
ユーザー
1FhO3
グエンの仕業か
141.
ユーザー
8HlkA
体内のカルキが溶けて綺麗になるね
142.
ユーザー
eW244
レモンも禁止だな
143.
ユーザー
Ltu0b
そのクエン酸が食用品質なのか洗浄用なのかで後の気分が変わる
144.
ユーザー
mDO6y
むしろ問題はクエン酸そのものより
クエン酸が残るような洗い方されてる不潔な鍋でこれまで提供されてたってことのほうだの思うが。
145.
ユーザー
2WQOn
常識的に考えて、鍋を洗う時に食用のクエン酸を使うわけないだろ
洗剤用のクエン酸、しかもクエン酸だけじゃなくて洗剤もタワシも油汚れも入ってるに決まってるだろ
146.
ユーザー
aEFlu
元日本医師会会長 武見太郎氏「梅干しの酸っぱさはクエン酸。身体にいい事は間違いない。1日4個。多くの病気はミトコンドリアに毒素となる乳酸が溜まって血液や細胞、体液が酸性になるのが原因。弱アルカリ性に変えて予防や治療に効果的なのはクエン酸。自然界の万能薬」
https://newssharing.net/takemitarou2
>
147.
ユーザー
8a3wm
ゴキブリ、ネズミ「はい、完全にアウト。訴訟もんだよこれ!」
148.
ユーザー
aEFlu
元日本医師会会長 武見太郎氏「クエン酸が世に広まったら我々医者や病院、製薬会社も廃業だよ。クエン酸が一番良いのはわかっているが、どこでも手に入る上に安すぎて商売にならない。医者が要らなくなって、とんでもないことになる」
https://newssharing.net/takemitaro
>
149.
ユーザー
NrG9P
魁力屋は来来亭の暖簾分けした店だと知って納得した。

醤油ラーメンなんて来来亭と同じ味だもんなwww
150.
ユーザー
xhp11
>>1
酸っぱくて食えん酸
151.
ユーザー
dYGuK
ここ、前も何かやらかしてたよな
153.
ユーザー
l3h8N
クエン酸はとても体にいい
クエン酸健康法が広まれば
病院の経営が傾くくらい健康にいい
154.
ユーザー
zCkLO
ゴキとかクエン酸とか色んなトッピングがあるんですね
155.
ユーザー
hs0pT
問題なのは清掃用のクエン酸が調味料のすぐ側にあってかつ同じ形のボールに入ってる事
予想の範囲だが
156.
ユーザー
Mknqf
>>153
酸っぱく感じると体が疲れてる証拠なんだっけ
157.
ユーザー
7pjEG
人を憎むなシステムが問題なのだ
エラー生まない改善を進めてねと
158.
ユーザー
agKI1
2人だけに提供?客がすぐ気付いたのかな
もともと酸っぱいラーメンだったら気付かなかったかもしれんな
159.
ユーザー
tXTYz
クエン酸無罪
160.
ユーザー
82sG4
キンチョ−ルゾルも時々入ってそう
161.
ユーザー
11S3y
納豆のタレはスッパイ
納豆もスッパイ
ラーメンの汁もスッパイ
茨木は全部スッパイ
162.
ユーザー
60TI8
>>22
サンラータンきてんね
164.
ユーザー
5FpeE
>>153
歯科医感激
165.
ユーザー
diViN
カラオケのポテトとかも尿道に出し入れしたやつとか精子カルボナーラとかあるから気をつけろよ
166.
ユーザー
1uwpY
クエン酸 入ってた方が疲れが取れていいじゃないか
167.
ユーザー
tcRd4
身体にいいラーメンw
168.
ユーザー
eE76O
グエンさんを入れちゃダメだろ
169.
ユーザー
oPaBH
酸っぱいラーメン理論作って
170.
ユーザー
PYsSO
クエン酸なら死にゃしないだろ
171.
ユーザー
wzHXT
激落ちくんクエン酸
クエン酸(2.5%)、除菌剤
172.
ユーザー
wzHXT
無水クエン酸(食品添加物グレード)
純度99.5%以上
173.
ユーザー
V4AwX
>>5

スーラータンメン
174.
ユーザー
IjmIy
Z武「食えんさ〜」
175.
ユーザー
SYKnQ
>>1
鍋洗うのにクエン酸なんか使わんだろ
中性洗剤かハイターの間違いじゃない
176.
ユーザー
bo1nF
酸っぱい!!!
177.
ユーザー
7pjEG
クエン
サン
アソブ
178.
ユーザー
6sW0s
レモンはクエン酸が豊富
誤飲による健康被害はあんまり考えられないのではないかな
中和するために重曹飲んだら逆にヤバイw
179.
ユーザー
OGboV
隠蔽してバイトに暴露されるより、先手を打って謝罪した方がお店のダメージ少ない判断か
180.
ユーザー
YBDzx
酸っぱいだけだろ
181.
ユーザー
dgTH5
何と間違えてクエン酸を入れたかだな
多分、味の素だろうけど
182.
ユーザー
qrnRy
1すら読まずにカキコとか怖いね
183.
ユーザー
5BeNE
俺も最近疲れ気味
クエン酸摂らないと…
184.
ユーザー
KfT9B
>>1
開店後ネギが減る店
185.
ユーザー
1AYQq
人手不足で使えない従業員も使うしかないアフリカから連れてくるしかないわ
186.
ユーザー
k8mRn
>>15
それグエン酸
187.
ユーザー
fRtbz
梅干しやレモンもクエン酸
188.
ユーザー
8cTbB
クエン酸や重曹なら別に構わんだろ
189.
ユーザー
y1z9i
グエンさんと間違えたならしゃーない
190.
ユーザー
1hVnE
グエンさんはヤバい
191.
ユーザー
i3jdb
モバイルオーダーになってから行くのやめた
192.
ユーザー
Ozbmx
群馬店で店長が刺されたとこか
193.
ユーザー
Nm4m7
疲労回復に良いラーメンw
194.
ユーザー
gXj3G
クエン酸といえばスシボーイズ
195.
ユーザー
B247m
ココア☆ソーダ☆クエン酸
196.
ユーザー
oHUTT
スポーツドリンクがわりにミネラルウォーターにクエン酸を人匙入れて飲んでるがすこぶる体調が良い
197.
ユーザー
UaGID
食品と清掃用とは違うからちょっと嫌かも
198.
ユーザー
xIfSx
グエン成分が混入とか、肌も浅黒くなるし治安も悪くなるし最悪だな
199.
ユーザー
YNGc1
それぐらいあるだろw
つーかたるんでいるんだよ働いている奴が
本当にあらゆる面で劣化してきたな
Zか?
200.
ユーザー
8P6q5
合成ホルモン残留豚肉
201.
ユーザー
DOVmU
名前はクエン酸だけど実際は食えるんだよな
ラムネはほぼクエン酸なんだし
202.
ユーザー
YNGc1
いやクエン酸も食用と食用じゃないものあるからな
203.
ユーザー
2fX1n
>>10
ピンクになってるから誰かレスしてるんだろうがCではないぞ
204.
ユーザー
avVxS
>>26
ビタミンCも酸っぱいぞ
アスコルビン酸1kg買いして飲んでるよ
205.
ユーザー
daRbH
ツムラが居る時の杉田家最強ブタップ
206.
ユーザー
zmI0D
これは廃業案件でしょ?
一歩間違えば重大な健康被害で
謝れば許される問題ではないしょ?
207.
ユーザー
Sorfr
食用クエン酸はジャガイモなどから作る
清掃用クエン酸は薬品から作る
208.
ユーザー
RW45b
>>204
スマン、ビタミンCは酸っぱいな
うろ覚えの知識だったわ(´・ω・`)
209.
ユーザー
pLZex
まあ最近の日本人の仕事はテキトーで当たり前みたいな感あるしな
210.
ユーザー
ttSBo
レモンラーメンと言い張ってりゃ
211.
ユーザー
lgodN
1人で経営してる店なら隠蔽してるからな
212.
ユーザー
ws81T
粉で買ってしょっちゅう飲んでるよ。
気分と疲労サッパリ。しかも安い。
紅茶にも入れるし、フルーツジュースにも入れる。
今度ラーメンにも入れてみよう。
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