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この数年何百回も聞いたけど、潮の流れだったんかーい
これなw
ほんとにそう思うわ
両者共に医者が激推しする食材（DHA + EPAが豊富）
ならばこれからはイワシ一択だな
イワシのつみれは鍋にも向くし
人間が取り切れるわけねぇよな。
一夜干しも絶品
生姜醤油で
昨日180gくらいあるのに198円のサンマ食べた
イワシも期待
鯖缶高いから助かるわぁ
おんなじようなもんだろｗ味付けすれば
だったんかーいと叫んでる様子は五流芸人をほうふつとさせてニッコリするね
しかも安い魚なので流通経路で雑な扱いを受ける
住んでる近くにも来ないかな
缶詰って１０００年ももたないだろｗ
それに酔って農産物、海産物が打撃を受けてるってマイナスな情報ばかりだけど、我々にプラスなこともあるんだな。
せいぜい100年だよな
100年前の缶詰が食えるか？ｗ
資源管理する気がねぇ
産業廃棄物になるだけじゃないの
馬鹿はお前だろいやしいな
骨が気になるなら圧力鍋で煮込め
バター、オリーブオイル たけぇーーー
そっちも何とかしてくれぇーーー
骨も柔らかくなるんだ
来年枯渇して漁獲高０だな
圧力鍋で10分
子供でも頭から丸ごと食えるようになる
知らんかった有難う
獲れるだけ獲って保存食に回すんだろうな
カタクチイワシしか鰯と認識して食ってないし旨くないと記憶しちゃってるな
旨いのってどこでどうやって食うのかな？
漁獲だけでこの倍率なんだから鰯を餌にしてる青物なんかも脂乗りまくるだろうよ
干したやつばっか まあ無いよりいいけどね
イワンのバカって名前は知ってるけど読んだことないわ
てへ
海の米とかいって捕りまくったからな
生姜煮も作ってくれ
サンマも値上げしたよ豊漁やのにw一匹４９８円やったわ
今は刺身で喰えるようになったとかだがこんなの昔は食えなかった
某寿司屋の大将が言うには怪しい薬のおかげで食えるようになったとか聞いたな
私デカイイワシより10センチぐらいに売ってる日干しみたいな方が好き
嫁に来てくれ。
こっち女だけど。
昨年平年並みの作柄でしかなかったコメが未曽有の高騰。
イワシやアジなんかもいずれ変な口実を設けて価格が吊り上げられる未来しか見えない。
マグロ養殖は天然マグロとの価格競争に負けたんだよ。
赤身魚を養殖するとか、発想が根本的に間違っているし
そういうことにしておけば価格釣り上げられるからね
醤油ぶっかけてご飯食うの最高
骨や内臓はできるだけ排除して美味しいとこだけ食えば良い
最近当たり前になってる骨取り魚とか
労働者には頭下がるわあんな地味な作業できんわ
イワシは小骨が多いからガジガジ噛み切る
肉にはない美味しさがあるね、めんどいけど色々
個人的にサーモンと秋刀魚と鯵と鰯の寿司が大好きなんだよ
秋刀魚に負けないくらい美味い
極楽じゃあ
ネコかな？
最終的に行き着くのはアジなんだと聞いたw
昔の日本人の好きな魚第一位はアジ
イワシ缶一個５円ぐらいで
随分長生きするつもりなんだな
イワシ取るな、そのまま逃がせや
マグロやハマチやクジラの餌になるがな
「中国人や韓国人に盗られるくらいなら全部獲ったる！」
クジラを増やす意味なんて無いじゃない
マグロ減りましたー
カツオ減りましたー
ハマチ、ブリ減りましたー
原因→餌のイワシ根こそぎw
魚種にもよるだろうけど普通に考えたらあんな広い海で虫並みに繁殖する奴らを取り切れる訳ないだろ
今年は北海道青森辺りで大漁やで
DHA摂りたいし
マジ？今年も5月くらいに小鯖が無限に釣れたけど
頭落として背骨ごと食ってるわ。頭はキツネとノラにやってる
将来お父さんの後継ぐために漁の手伝いしてた
漁の帰りにゴム長のまま家に寄ってくれて
イワシとか大量に貰ってた
日焼けして真っ黒な肌、そして穿き慣らしたゴム長
今でもゴム長を穿いてる漁師さん見ると興奮するよ俺
調子に乗って網一杯にして
舟をひっくり返して
モズクに成った漁師がいた
先月は高かった
不漁だった去年より高いじゃねえかw
イワシの蒲焼の缶詰が好きだな
ご飯にぶっ掛けて食うと最高だ
汎用性おかず力の強さからオスカペリンに変更した
約1890倍を乱獲する馬鹿JAP漁師。そりゃ魚が獲れなくなる訳だ。
サバサンドよろしくパンに挟むにはカペリンのがいいわな。
バルト海って世界で最も化学物質で汚染されてる海の一つなんだよねー。
業スーで安いけどね
イワシは傷みやすいから、釣りたてを〆なければ刺身にありつけない
不漁になったのは温暖化のせいとか中国のせいとか言ってた奴、マジでトンチンカンな事言ってたんだな
日本に漁業に関してはとりすぎが問題。
中国一切かんけいない
美味しかったよ
だから一日一尾ずつだ。
もし水俣病みたいな症状を呈する人が報告されたら、すぐ買うのやめるわ
>>145
お前さんの味覚が子供なだけだろ
捕れなくなると海や気象のせいにして責任逃れ
世界の汚染された海トップ10とか見るとひどいよね
安いものにはワケがある
どうせシャケとかの食べやすい魚が好きなんだろ
父が熱々にしては塩コショウかけて
酒の肴にしてたな。
美味いのは分かるけどあの小骨の多さよ
おお、それ美味そうだな
今度やってみるわ
それで数年後魚がいなくなったと嘆く
これの繰り返し
保護規制かかってから食べて応援ですね
豊漁の特売でも１匹３００円だね
イワシは女の子と同じでとれたてピチピチじゃないと美味しくない
アジフライの方が美味いよ
ただし油は使いまわしできんわ
ほとんどが流通費でしょ
手さばきで、塩振りの水分をふき取る事。
内部から出る水分と血合いに全ての原因がある。
最初の作業に全てがある。
まぁ 全ての魚と肉に共通している事だがなｗ
で…当然、価格は下がるんだろうな
黒潮の大蛇行が数年続いてて、今年やっとおさまったからかな。
昔からオイルサーディンなんて缶詰が売ってた。
最近は減った。
国内だとアンチョビに加工する会社は少ないんじゃないだろうか。
鯖の漁獲量が圧倒的に減ってる。
イワシは生態ピラミッドの中で最下層。
なので、今年イワシが増えたという事は、
来年あたりはイワシを餌にする魚が増えて、イワシが減るだろう。
被食者捕食者関係ってのがあるからな。
https://d12rf6ppj1532r.cloudfront.net/images/k/0/sci_bio/9_1_8_3/k_sci_bio_9_1_8_3_image01.png
しかしサンマは豊漁でバカ安だった
よく買ってたな。あの時の続きだな。
醤油2.5倍 味噌2.5倍 米上がる前にこれだからな
日本食喰えるのは富裕層外国人になって、日本人はパスタ食べてる
一昔前のアフリカレベル
なめろう・さんが焼き 塩焼き 梅肉煮
違う違う
海流がおかしくなってたのが戻ったんだよ
そういうことやな
次は何が豊漁になるのか楽しみ
何故かブリがアホみたいに捕れて同重量のサンマより安い時もあったりしたな
なんだかんだで漁獲量は増減するんでその時その時で安い物を食うのが正解
安い時に食うほうが美味いことも多いからね
それに、今が絶好調の太い丸オクラと千両ナスの煮びたし・・・
酒が進む。
家庭菜園は宝だ。
魚編に強と書いて下記の通りです
正式な漢字ではないですが
ロウニンアジを意味するようです
ＧＴ(ジャアントトレバリー)と呼ばれ
スポーツフィッシングのターゲットです
イワシは雑草みたいなものだからな
珍しい山野草みたいなのは獲ったら消えちゃうけど
雑草は環境があえばいくらでも生えてくる
海水温の上昇も潮の蛇行が原因やった
気温上昇は偏西風の蛇行が原因やった
お構いなしで、中韓が大量に持って良く
困ったもんだな
『潮目が変わった』と。
製缶や加工作業周辺の費用、製品の配送費もあるよってな。
値下がりはしないわ
めっさ健康にええですやん。
ジャップ。
缶詰なんかより生を買えよ
イワシうめぇど
JA噛んで変やろな。
あそこロクでもないからなあ。
強い
大量に網で取って こんな大量は経験してない奴らだらけで扱いが乱暴なんだね
https://talk.jp/boards/newsplus/1756982951
それでなんでサンマは例年より高いねん(笑)漁業さんよ(笑)
アベノミクスの物価負担というトリクルダウンが隅々まで行き渡ってるからです。
カタクチ？真？
100年続いた温暖化の曲がり角にたどり着いたなw
JA全農から学んだんだろう。
サンマは「ダツ目サンマ科」に属していて、トビウオやサヨリなどと近い仲間です。
一方、イワシは「ニシン目ニシン科」に属していて、ニシンやコノシロなどと近縁です[5][6][7]。
つまり、分類上はまったく異なるグループに属しているんだよ。でも、どちらも動物プランクトンを食べるし、秋に脂が乗って美味しくなるという点では似ているね[7]。
大蛇行のせいだったの？
こんなネトウヨニュース信じてるのか笑
日本人が捕りすぎたからだぞ
だからネトウヨは国民からバカにされるんだぞwww
日本の漁師は根こそぎ採ってしまう
もともと日本の港湾や漁協はヤクザが仕切っていた。表面上、暴対法、暴排条例でヤクザを追放しても、やり方、精神性、知識はヤクザの時代と変わらない。とれるだけとる、その日暮らし
頭の悪い漁師たちを刑務所並の管理しないと
そんなこまっしゃくれたもんなんか要らねぇ
日本の缶詰が欲しいねん
温暖化詐欺師
頭が悪いのは政治家では？
きちんと規制しないのが悪い。
イワシを餌とする魚が育たん
だから鯖も輸入に頼るんだよ
エサが増えてWin-Winなんじゃない？
中国の養鰻場ではウナギに死体食わせてるって話があったな。
自民が資源量とか考えるわけないだろアホ
時間がかかるがここがピークアウトだなw
頭からしっぽまで丸ごと食べて
問題ない？
気を付けなはれや❗️
イサキはもう仕舞ってある
別に嘘ではない
中国近海で魚が捕れなくなって南米まで行った中国漁船が国際問題になったこともある
問題の多くは漁獲量もさることながら虎網と呼ばれる稚魚まで捕り尽くす漁獲法
低能な中国人に海産資源という概念は理解できない
「他人に獲られるぐらいなら自分が獲らないと」という幼稚園児レベルの人間性しかないので遅かれ早かれというレベル
「虎網（とらあみ）」とは、東シナ海などでサバやアジなどを漁獲する際に使用される特殊な大型の漁網のことで、その網を用いた「虎網漁法」の俗称でもあります。この漁法では、灯船の集魚灯で魚群を集め、網船で網を巻き取って効率的に漁獲しますが、乱獲による資源枯渇や、魚体が傷つくといった懸念から、日本では導入されていません。
虎網漁法の概要
イサキは大量だったか？
今日サンマ食いたかったが
ちなみに目黒
それはいいんだが、ちゃんとゴムつけてくれたか？
秋刀魚2匹で500円の石灰干しと3匹で400円の通常イワシしか無かった
結局、口が秋刀魚になってたから食ったけど美味かった
豊漁記事流した奴金返せ
秋と言えばサンマ。サンマも大漁だそうだが。
イワシの甘露煮ぐらいしか売ってない
だな
サビキで半ば無限に釣れるけどハッキリ言って一番嬉しい
カムチャッカ地震のせいで 北太平洋や オホーツク海にいた魚がこっちにやってきた可能性があるけどね
ぐぐってみた
日本近海で穫れるイワシ３種と呼ばれる（？） マイワシ ウルメイワシ カタクチイワシ
マイワシ 鮮魚として流通 生食・煮魚用 もちろん加工用にも 千島樺太あたりが北限 東京の寿司屋で出てくるのはコレ
ウルメイワシ 鮮度命だが手開きの刺身も絶品 小ぶりで主に丸干し（京極さん「なんちゅうもんを食わせてくれたんや」）・メザシ用 これは暖海が生息域で北海道南部あたりが北限
カタクチイワシはカムチャッカ半島も生息域ながら これは稚魚がシラス・チリメン用、成魚が煮干し用でちょいとジャンル違い
なお、太平洋東岸で穫れるカリフォルニアマイワシというのがいてマイワシとほぼ同種らしい これはカムチャッカにも近いアラスカ近海も生息域だそうな…
それはそうw
アジ
サバ
サンマ
刺し身が上手い魚が豊漁なのは嬉しい
まだ食べちゃあいないが、今年各所の店頭に並んでいるのサンマは異様なくらいに肥満体が多くて驚いてる
サンマってあんなに太っていたっけ？
自分はここ数年痩せたサンマしか見てなかったからかと思ってた
サンマこれから安くなるのかな。
一匹290円はとても無理
アンダーコントロール