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【ぐるなび調査】ラーメン「千円の壁」、20代は6割弱許容「若年層は新たな価値見出している」アーカイブ

1.
ユーザー
???
ぐるなびが1日に発表した「〝ラーメン〟に関する調査」によると、20代はラーメン1杯の上限金額として1000円超を許容する割合が6割弱に上った。
ラーメンは庶民的な食べ物として1000円以内という考えが根強いが、20代は2割が「普通のラーメン」の適正価格を1000円以上と回答しており、若い世代ほど業界で指摘されていた「千円の壁」を意識することがなくなっている。
調査は6月18~20日の間、20代~60代のぐるなび会員1300人を対象に、インターネットアンケート形式で実施した。
ラーメンが「好き」「まあまあ好き」と答えたのは合わせて85・1%に上り、50代男性と30代女性では、95%以上だった。
ラーメンを食べる頻度は「月1回くらい」が23・4%と最多で、続いて「2~3カ月に1回くらい」が18・3%だった。
月に1度以上の頻度で食べる人の割合は、50代の男性が6割以上と最も高かった。
最近ラーメンが値上がりしていると感じる人は「感じる」が54・3%、「やや感じる」が39・4%と合わせて9割超に上った一方、2~3年前と比べて飲食店でラーメンを食べる頻度は45・2%が「変わらない」と答えた。
「普通のラーメン」の適正価格については31・5%が800円台と答えたのが最多で、次いで24・8%が700円台とした。
900円台までの合計は約9割で、消費者の「千円の壁」に対する意識は根強いことがうかがえる。
一方、20代は19・7%が1000円以上を適正とした。
1杯に出せる上限金額については、若年者ほど高額になる傾向にあり、20代は58・4%が「1000円以上」を許容した。
つづきはこちら
https://www.sankei.com/article/20250701-Z56XJHFJ2RBBBGKO4YCVG74EQQ/
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2.
ユーザー
G5kmY
若い子の方が使えるお金が多いんだろうよ
3.
ユーザー
aSciI
で、そのわけーもん達はラーメン屋にどのくらい行ってるの?
4.
ユーザー
e3Mq0
20代なんて一番金がない世代だろうに物価高に寛容なんだな
5.
ユーザー
3hegn
>>4
安い頃を知らんのだろな
6.
ユーザー
btu1q
ラーメン1000円に文句いってるやつは
すでに外食なんてほとんどしてないから
適正価格がわからんくなってんだろ
外食すればいまは簡単に1000円超えてくるから1000円で高いなんて言えなくなってる
7.
ユーザー
IG98I
こどもはものの価値が分からないからな
8.
ユーザー
79AAY
なんかいつの間にかラーメンに1200円とか普通に払ってる俺がいる
9.
ユーザー
FRlSH
新たな価値てw
そんな大したもんじゃねえよ
10.
ユーザー
wRob6
ラーメンが安いのか高いのか
マックが高いのか安いのか
松屋が不味いのか旨くないのか
11.
ユーザー
FBNuW
松屋のカルローズはよし カレー、ニンニク入れの定食に合う
12.
ユーザー
UeKES
外食する奴らからもっと 税金取ればいいだろう。
俺は たとえ 年収1億円になったとしても 外食 なんかしねえよ ひろゆきと同じで。
外食する奴ら全員バカです。
13.
ユーザー
J7DCD
庶民の味方のラーメンが高級志向に走るのを容認とか、いかにも世間知らずの全然苦労をしていない親のスネカジリらしい考えだ。
14.
ユーザー
yVUp0
円安で貧しくなったわけで、外食は贅沢
昔と違うのは、食材が高くなった事
魚は不漁、農作物、酪農は生産者少ない
おかずの品数は少なくなり、サプリで不足栄誉補給

日本人は、発展途上国より食事内容が貧しいのに気付いてんのかな?と
15.
ユーザー
3wEHu
大企業の初任給は30万円超えか
16.
ユーザー
puU4r
ラーメン1000円は政令指定都市価格だよねw
17.
ユーザー
ogpsb
ラーメンは700円ぐらいが相場かな
800円オーバーはチャーシューがうまいとか何か特色がないとな
何も努力せずただの流行りで値段上げてるような店はいかんよ
18.
ユーザー
5EDrb
合成ホルモン残留豚肉
19.
ユーザー
bY84D
牛丼屋で満足するメニューを頼むと八百円は超えるが千円ラーメンよりは良いと思う
20.
ユーザー
rR0mu
工場で大量生産してきて店で温めるだけのラーメンに
21.
ユーザー
WoOOQ
デブロンビスタ~デブゥ~♪
22.
ユーザー
xK4gl
もう3年くらいラーメン屋でラーメンは食べてないわ
23.
ユーザー
JVNrt
>>1
なにこの体制側の提灯ニュース
許容はしてませんよ
24.
ユーザー
JVNrt
ずっとお店にボッタクられてるのを気がつかない人って事かな
25.
ユーザー
JVNrt
>>10
日本のマクドナルドは世界的に見ても高すぎる
アメリカと日本の最低賃金の差で比較すると、日本のマクドナルドは高すぎる
ビッグマック指数なんて各国の平均賃金を出さないで、日本は安いなんて政府御用達、企業忖度やってるから笑える
26.
ユーザー
JVNrt
>>14
円安で貧しくなったって言うのは自民党御用達メディアの刷り込みだからね
日本人が貧しくなったのは、30年以上国民の賃金が上がらないどころか、下がったから
可処分所得が100万円前後減ったからが原因

貧しくなった理由である円安なんてのはほんの僅か
例え円高になったとしても日本人は貧しいから
円安円高で暮らしが辛くなったり楽になるのと、日本が世界と比べて貧しくなったのは違うから
27.
ユーザー
qM6cE
数うれなかったら高値設定するしかないわな
スーパーでもファストフードでも外食でも、はやってる店はともかく
ガラガラにみえるんだけど。よくやっていけるとおもう
ラーメン専門店はもういぜんのラーメン屋ではない。ほとんどの人間は関心もないようにみえる。
28.
ユーザー
pL4bo
ラーメンでも一杯1000円するのに、1年間の食費が20万とかあり得ないな
29.
ユーザー
XbX9I
290円のはかたやラーメンで良いです。
30.
ユーザー
2bWuU
サッポロ一番でいいわ
31.
ユーザー
hEsdo
家で袋入りラーメンを食えば100円
32.
ユーザー
x5DzJ
舌貧乏は親の責任だからしかたない
ラーメンのミシュランレベルはまず家で作れないしレベチに美味いから1500でも全然ありだわ
週2安ラーメン食うなら週1いいとこ行ってもう1食カップ麺のが全然いい
レベチ級を知らん無知なのかもしれんね
33.
ユーザー
dJfSZ
単純にバイト時給も給料も前の世代より高いからだろ
34.
ユーザー
7gaNY
>>32
貧乏舌ってそういうことじゃないと思うよ
カプメン食えるおまえが貧乏舌なんじゃねーかな
35.
ユーザー
78qzl
1000円の壁がどうのじゃなくてその壁を越えるために張り切りすぎたラーメンがちょっと違う
36.
ユーザー
fDsD7
金が無いから外食なんてしない癖に文句言うのは大好き
外食の話なのに自炊の話を持ち込んで意味不明な安上がりマウント
talkはこんな底辺ばかり
37.
ユーザー
5J5eq
全国でも最低賃金に違い某県のだが今までは安かったのがインバウンド客の増加で一気に上がってから行ってないわ。1杯1000円は出せないな
38.
ユーザー
5J5eq
最低賃金に近い
39.
ユーザー
EeQiK
しょっちゅう食べるわけじゃないが、1000円というか値上げ分の200円あまりを惜しんでうまいラーメンを我慢するという事は俺にはできなかった
40.
ユーザー
GFX6P
>>26
わかってないな
現在の実質為替レート水準は、1ドル360円の時より醜い
円高になれば、劇的に変わる

賃上げするなら円安分、つまり40%賃上げして同水準

給料上がってもマイナス、物価上昇に追いつかない
物価上昇が先行してスパイラル化するだけ

通貨安は国力の低下
通貨の価値を減らし、貧乏にしただけ
通貨の価値を減らした分の価値は富裕層へ
41.
ユーザー
44c13
俺が子供の頃は一杯70円だったわ
42.
ユーザー
rmIrL
外の店で食べるなら好きな味ならしょうがないと思える物価高だと思う。
家でスーパーの有名店の生麺買って材料揃えて食べるのも結構美味いし安い。
これは十分美味しいな思うものがある。
ただメンマ、茹で卵は簡単だけどチャーシューを自分で作るのが少し面倒くさい。
43.
ユーザー
dBtve
>>25
絶対的に安いのは分かるからそれでいいんじゃねえの
44.
ユーザー
51qKC
ラーメンは化学調味料の食い物だ。
骨やらから出汁?
だったら肉食え、その方が合理的だ。
1000円だすなら美味い肉食え
45.
ユーザー
97WNf
観光客なんかくるわけないってところに行けばいい
めんどいけど
46.
ユーザー
pfgrw
残る客層が固定されて伸びない業界
47.
ユーザー
ZCQ54
1000円も700円も変わらんて
48.
ユーザー
6sxpg
>>1
1200円くらいまでなら、まぁ許容
49.
ユーザー
2fCZw
ラーメンやらこの時代になってもワンコインで飯食えるって発想が貧弱
昭和じゃねえのだから
もうちっと、世の中勉強しろや
50.
ユーザー
51qKC
昔は豚骨なんて破棄されてたから
ただ同然で仕入れられた。
だがラーメン屋の乱立で豚骨が
アホみたいに高くなった。
だから、ラーメンが高くなったわけだ。
高くなった昔の廃棄物から出汁をとって
高価でも有難がって食ってる奴は
化学調味料で舌が馬鹿になった。
味覚音痴。
じ〇うなんて、一杯に大匙1杯の
化学調味料調味料を開き直って
ぶっ込んでる。
51.
ユーザー
Z4NF0
ラーメン業界も将来無いだろうなぁ
52.
ユーザー
FHDC3
>>44
美味い肉はランチでも1500円ぐらいする
53.
ユーザー
vbuqf
若者は500円600円でラーメン食えた時代を知らないからな。そりゃ1000円超えも許容というかそういうもんだと思ってるよ。
54.
ユーザー
51qKC
>>52
1000円で和牛買って家で焼いて食えよ
焼くくらいなら出来るだろ。
55.
ユーザー
N9fja
まぁ飲食店経営者だけど、食い物に大枚払えない連中って一生そういう生活
牛丼チェーン サイゼ ガスト 立ち食いそば
そこらが基本となっているから、料理への造詣も皆無だし低レベルな連中多い
56.
ユーザー
vbuqf
>>55
チェーン店しか知らないのも悲しいが、低レベルって話をするなら飲食店経営者も大差無いと思うぞ。総じてあまり頭良くないしね。美味しいものを知ってるか、知的会話に耐えられるか、物差しの違いでしかない。
57.
ユーザー
9ZrAE
バーミヤンのラーメンぐらいがちょうどいい
58.
ユーザー
NGaRL
>>55
外食に金をかける機会を増やすと妻の料理が食えんくなるからなw
寿司と焼肉くらいしか高い物は食べてないわ
59.
ユーザー
lpTy6
文句言って何もしないのは中年以降だからね
若者は順応できるが終わっている中年以降は手遅れ
スーパーに行っても半額が適正価格と勘違いしているから
何も買えない
若者は贅沢するために頑張ろう
中年は贅沢できないから文句言おう
この差よ
60.
ユーザー
l7Jsd
ラーメンに1000円の価値はどう転んでもないだろ…
61.
ユーザー
FSQDm
若い子は車 乗らない代わりにラーメン食ってるって感じかな
62.
ユーザー
lghG2
純粋にトンコツ煮込んで1から作る店がどんだけあるんだろうか?殆どがスープだろ?あれ?違うん?
63.
ユーザー
lghG2
まぁ知らんけど
64.
ユーザー
oCcLy
ヤングラーメン1200円
シルバーラーメン600円
貧乏サラリーマンランチ(半ライス付き)480円
同じラーメンでこういう価格設定でもすりゃあ良いのに
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