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アメリカ・バージニア州のウィリアム・アンド・メアリー大学の心理学者ジョン・ネズレク（John Nezlek）教授が、アメリカとポーランドの3つの先行研究をメタ分析した、菜食主義者と非菜食主義者の価値観の相違に関する最新論文が科学誌「PLOS ONE」に掲載された。
ネズレク教授によると、菜食主義者は社会的少数派として、自らの信念を貫こうとする傾向があるという。
本研究の対象となったのは、オーバーサンプリングされたアメリカの成人で菜食主義者514人と非菜食主義者540人に関する1つの研究、そしてポーランドの菜食主義者68人と非菜食主義者1943人に関する2つの研究である。
回答は、心理学者のシャローム・シュワルツの「ポートレート価値観質問票（Portrait Values Questionnaire：PVQ）」を用いて評価された。
この質問票では、友人や家族への「博愛」、「安全・安定」、自立性など、10項の人間の基本的な価値観について測定する。
アメリカでは57項目の改訂版、ポーランドでは21項目版の「ポートレート価値観質問票」を使用した。
それぞれの版で「彼女は新しいアイデアを考え、創造的であることが重要だ。自分流でやることが好きだ」「彼にとっては成功が重要で、他者より抜きん出たいと思っている」など、性別ごとに異なる目標や欲求が提示された。
続きはこちら
https://www.newsweekjapan.jp/stories/lifestyle/2025/06/555456_1.php
肉は大変臭気が強い
野菜魚介穀類は全然だ
これは何故なのか？
それ狂牛病の原因になったやつだよ
動物性の食事を摂らないとビタミンB12が不足して精神的におかしくなるようだよ
https://press.moviewalker.jp/mv11908/
デンマークの寒村に済む超美人姉妹。彼女らは事情あって結婚せず、ふたりで教会の仕事を
しながら歳をとっていくだけ。
そこにパリから一人の女性が逃げてくる。
彼女はパリコミューンの騒動から逃れてきたのだ。
料理の天才と謳われ、パリ社交界の有名人だった。
女は姉妹の家の住み込みのメイドになる。
ある日、彼女はたまたま買った宝くじが当たり、大金を手にする。
パリに戻る前、彼女は恩になった姉妹とその友人たちに報いるため、晩餐会を企画する。
そしてフランス料理の粋を集めたような料理を作る。
最後のシーンがいい。晩餐会のはじめは喧々諤々していた老人たちが、たっぷりと
肉や魚介類を食べると満ち足りて穏やかになる。
明け方に道に立って輪になり手をつなぎ合う。
そのときの表情がいい。
エッグベジタリアンあたりはまともな印象
ガクブルw
劣化がすごいとか早死にするとかってニュースもあるけどそんなに気にして無い
内臓関係とか？薄味で素材の旨みや甘さを引き出す
どちらかというと群れの方？個体の力？
草は生えてるだけで果実は落ちてくるしな
ベジタリアンや反核平和主義者や新興宗教の伝道者などがその代表だろう。
そりゃそうだろな
好みの問題でどれが正しいかなんてないだろ
でも逆にイスラム圏の連中が牛豚解禁したら地球上の飼育環境では消費量を
まかなえないので、上手くバランス取らないといけない面もあるという。
ビーガンの主張は通りにくい
デモやら嫌がらせをしている暇あるなら
バイオミートの研究投資をすべし
かといって聖戦はしないのが普通のビーガン
培養肉の研究とかもしてるけど、
より良い選択肢があれば、って
選択は自由だから好みの問題
従来の畜産業産でも低価で栄養も味もいいんじゃないの？
どちらかというと屠り方とか？まな板とかも区別されるらしい
ビーガンは動物由来、動物が関わっているものを一切拒否するらしいぞ
動物がそれだ。うんこの質、うんこの匂いが顕著に出る
血を流さなきゃ、鳴き声をあげなきゃいいって事にはならんだろ
思いやりも無いし、思慮も足りない
大草原ｗ
どっちも生物だけど生き物ではないのは確かだな、究極は地に落ちてきた物しか食べないらしいぞ
まぁそういう人たちもいるって事で思いやりのある肉食獣もいるのかも知れない
草食動物は草食ってるだけだな
細胞を食べてるんだから動物も植物も同じこと
鉱物から作られたサプリで生きてけばいい
それで生きられる期間が寿命だろ
牛が好みの草を食べたいように植物も日光が得られるようにって事かもな
自由意志っていうよりもそういう風になっているような気もするけど
心臓のようなものはないとは思うけど、根っこがあったりな
これ飲まない食べないとか
こういうやつは思いやりがなく
戦争になる
心が狭いからな
心の狭さは心疾患とかになるとか言ってるようなものか
数百万年の歴史と世代を重ねてきた生物である
ヒトという種族として産まれているのに
ぞれを否定するのが菜食主義だからね
口にする肉は殆ど畜産業によるものだと思うし
家畜動物のガスがって相当前に聞いた事はある
こっち来ないでね