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【コメ不足】松江の飲食店、コメ品薄で割安だったランチメニュー値上げアーカイブ

1.
ユーザー
???
松江市中心部の飲食店は、コメが品薄で仕入れが難しくなり客の需要に対応できないとして、割安だったランチメニューを一時的に値上げしています。

松江市中心部にある串かつ店では、これまで、昼のランチメニューの価格を夜の7割程度に抑え、親子丼と天丼、それにエビフライカレーを550円で提供してきました。

ごはんのおかわりは無料で、昼の営業で毎日、5キロ近くのコメを使ってきたということです。

コメは、市内の契約農家から仕入れたり、スーパーマーケットで購入したりしてきましたが、コメが品薄で仕入れや購入が難しくなり、客の需要に対応できないとして、
先月31日から割安だったランチメニューを一時的に値上げし、夜と同じ、800円から950円で提供しています。


また、ごはんのおかわりも中止しているということです。


8年前の開業以来、こうした対応は初めてだということです。


40代の男性の常連客は「安くて量が多いので週に3回から4回来ます。値上がりしてもこの店に食べにきて応援したいです」と話していました。


松江市の串かつ店「串かっちゃん」の上田克己社長は「サラリーマンに満腹になってもらい午後の仕事も頑張ってほしいと安く提供してきましたが、値上げすることになり心苦しいです。コメを確保できるようになったら早く元に戻したい」と話していました。

https://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/20250606/4030021984.html#:~:text=%E5%80%A4%E4%B8%8A%E3%81%92
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2.
ユーザー
hnEJ8
もう鳥取に引っ越してやる
3.
ユーザー
lxBJr
心配しなくても日本の米農家消滅で
格安の輸入米だらけ状態になるよ
なぜかありがたがってる進次郎によってね
4.
ユーザー
jkLYd
飲食店「値上げするぞ値上げするぞ値上げするぞ」
5.
ユーザー
TYMKJ
>>1
備蓄米があるのに?

米の価格が下がりそうだから慌てて便乗値上げしたな笑
6.
ユーザー
TYMKJ
>>3
その予想は大はずれ
7.
ユーザー
dRC1O
しじみご飯ください
8.
ユーザー
McajR
外国で今これはやってるらしいな
米以外でも全農作物に有効だよ
https://i.imgur.com/kZIBmF7.jpeg

日本でも3月から肥料大麻が解禁したから今年の収穫後から始まる可能性高い
9.
ユーザー
nogdJ
>>6
コメ農家(コメ農家以外もだが)の後継者問題はマジでシャレにならない…
10.
ユーザー
JdPwI
古古古米改め ビンテージ米
11.
ユーザー
MScC4
松のやは神
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