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2025/05/23 13:00
Image by Gettyimages
Ishii
Text by 石井彰(編集部)
多くの国で愛されている野外調理パーティ「バーベキュー」。肉や野菜を太陽の下で焼いて味わうイベントだ。
サッカークラブでも多くのチームで行われており、タイトルを祝って開催されるほか、調子が悪いときの決起集会として使われることもある。
先日はUEFAヨーロッパリーグ決勝に向かうマンチェスター・ユナイテッドが「勝利した場合はパレードの代わりにバーベキューをする」と報告して大きな話題になった。
しかし『Sky』のポッドキャスト『The Overlap』に出演した元アイルランド代表MFロイ・キーンは、バーベキューを激しく批判したとのこと。
https://qoly.jp/2025/05/23/gny2dtqx-kgn-1
続き
炭火の遠赤外線を使った長時間の焼料理と、
樹木の破片(チップ)を燻して作る燻煙
日本では軽い焼き網調理もバーベキューと呼ばれるが、
本来のバーベキューは割りと手間が掛かる
選手の制服を着替えないで焼いてたら炭かぶったりして汚れるだろうね
ざまぁカンカンの助～♪
>このロイ・キーンのコメントに、
>共演していたイアン・ライトやギャリー・ネヴィル、ジェイミー・キャラガーらは
>爆笑していた。
ウケてて何よりｗ
1番デカい規模で離島で50対50のBBQパーティーやった。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて
「それじゃ足りないよ、貧乏人」という顔をする。
ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。
不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？ 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。
おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。
こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
遠赤外線の作用かな
網で焼くからだな
余計な水分や脂が落ちてくれる
これを見に来た
羨ましいなんて言わないからな！！
友達いない
アウトドアしない
SUVも持って無い
みんなやったことも無い癖に嫌い嫌いって言ってねーで1回参加してご覧？
気の合う友達仲間と
自然の中で準備した素材を細かいこと無しに豪快に捌いて炭火で焼いて食べて飲んでってそれだけで楽しいよ
ま、最低でも4、5人くらいの仲間や車道具とか無いとダメだけど
あ、コドオジにはやっぱムリか
煙いし
うちは田舎なんで昔は庭でバーベキューやったもんだが、今は屋内でしゃぶしゃぶだ
ラムでも鴨でもブリでも何でもしゃぶしゃぶよ
やはり日本料理は最高ね
友達の友達家族やお嫁さんも連れて来る人もいるとあっと言う間にラインメンバー10人超えちゃうこともあるし
みんな休日は和気あいあいと仕事や細かい話し抜きでそれぞれ楽しくて良い気分転換になるよ、友達もいつの間にか増えるし
これ原典か
これのバリエーションとかも随分見かけてないけどオリジナルはもう20年ぶりくらいに見たわ
何で落ちたんだろ・・・
屋外でチンチンしゃぶしゃぶも最高だぜ。
そのわりに後片付けとか面倒だし 割には合わないよな
味付けは全然違うか
メープルシロップやオレンジ/レモン等の柑橘系を使った甘いソース、
あとトマト系はパンなんかの小麦粉類とは合うけど、米とは合わない
醤油や味噌を火で炙った香ばしさ、米と合うね
髪と服に匂いつく
日本のアレはグリルというらしい
ネットにいるような連中はBBQな誰も誘ってくれないから童貞ばかり笑
アメリカのBBQのことをただ肉を焼くだけだと勘違いしてる奴らばかり
色んな香辛料などを肉に刷り込んで数十時間掛けてじっくり焼くBBQのことなど知りもしない
無知は罪
ビキニ着てる早稲女なんか皆無だったわ...
>>26
引きこもり
じゃあ所詮ジャップのBBQなんておままごとは正しいなｗ
臭いもあるし、酒が入って大声で話し出して煩いし。
その点しゃぶしゃぶはバカでも失敗がない
本質的に出汁料理といえるので満足感も高いし後片付けも簡単でいいことしかない
しゃぶしゃぶから見るとバーべーキューは野蛮なんだよ
バーベキューは豚肉ブロックを秘伝のタレに漬け込んでから
低温で半日以上スモークしてつくる
だから個人宅でやるのはかなり難しい
日本でいうバーベキューはただの網焼きだな
たまには放っといて欲しい
日本人が特亜ロシア圏以外の人たちと仲良くすると
嫉妬してくるのお前らだろうっていうオチ
BBQとバーベキューは違うんだよ！
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC
>薪、炭、豆炭などの弱火によって肉や野菜、魚介類などをじっくり焼く料理、
>もしくは煙で、燻すその調理法や行為を指す[1]。
弱火・遠火で火を通すのをバーベキューって呼ぶ
サッカー選手のバーベキュー・パーティはサッと焼くグリルに近いとは思うけどね
>なお、短時間だけ肉を直火焼きする料理はグリル（直火焼き）（英: grill）となる。
大型のバーベキュー器具を用意してる場合もあるか？知ったか入った
素晴らしい(笑)ワロタ
お前アルゼンチン代表のバーベキューなめてんだろ、牛一頭持ってきてじっくり焼いて食うんだぞ
向こうの人はたくさん食べることが重要なのであって、味は気にしないらしい
肉をたくさん食べると何かあるんだろうな、そのおかげで国民の体型そのものが・・・
読解力のない人間増えたな
>>10
在日米軍基地の基地祭に行くと少し片鱗を味わえる
もう何年もやってないなぁ
1999.8.14 玄倉川水難事故
https://www.youtube.com/watch?v=Yc5ZhH2KS7E
舐めてんのはお前だよ
>マンチェスター・ユナイテッド
アルゼンチンどこから出て来たんだよ？
「サッカー選手のバーベキュー・パーティ」だけ切り取ったのか
日本のバーベキューって小さな七輪炭コンロを網で焼くやつやろ？
根本的に違う味やし違う料理や、日本の炭七輪のが100倍うまい
ご指摘には当たらないんじゃね
自己批判乙
これもただの嫉妬に思える
やがて眠くなってくるし
韓国はガスロースター
日本は炭火七輪
>投稿者の ID を非表示にしているため、コメントを表示していません。
誰も韓国の事なんか聞いて無いニダ
潔癖症の人とかつらいだろうしなBBQ
でも日本人は祭り大好きって言うじゃん？
祭りの意味合いが違う
日本人は伝統行事やら地元のお祭りとかが好き
他人に迷惑をかけるようなドンチャン騒ぎ、
プチ・バーベキューやってるのって日本人のほうが少ないと思うよ
ここのスレでもその系が書かれてるけどね
読書や映画の好みが人それぞのようにバーベキューが楽しめない人もいるだろう
比較が頭悪い感じなのが何とも
店提供のBBQで20分待ちならともかく
川流れとセットだよなぁ
焦げるし後片付けが大変だし
柔らかい火でしゃぶしゃぶして昆布だしをまとったジューシーな肉を食べるのが最高の食べ方だ
失敗がないし、〆雑炊の満足度も高く、後片付けが簡単
https://www.youtube.com/watch?v=gS_kfMqORp0
バーベキューの良さだと思うけどね
武漢ウイルスでキャンプ行こうとか宣伝してた時も
スローライフ・スローフードみたいな事が言われてたしな
せっかちには向いてないと思う
日本は焼き肉スタイル
BBQの為にキャンピングカーまで買った俺に謝れ
やったこと無いけど
群れるためにやってんのよ
群れる『理由』を欲してる
だから提供してあげれば儲かる
バカらしいよね。本当
それは否めない
日本でＤＱＮ(ドキュン)などと呼ばれた連中もそう
「統一教会が―！アベガー！Ｑアノンが―！」
同じ語句を叫ぶ事で統一してると自己洗脳する
南朝鮮の蝋燭デモなんかも同じ、蝋燭を灯す事自体に意味はない
元々馬鹿みたいな広大な北米を馬や馬車で移動するのに、
野営の食事として広まったっぽい伝統だが。
https://youtu.be/FgUmqZO0kgs?si=vhYqen1wMSSEVXUI
よくわからないから本文を読みに行ったけどしょーもないオチだった
要約すると煙だらけになるのが最悪だし焼き上がるまで20分も待てないから、らしい
日本の場合は準備から片付けまでコミュニケーションの一環でやってる節はある
学生時代の合宿でやったのを思い出すなぁ……
日本のちんまりやってるようなのはグリル扱いでBBQではないみたいだね
焼き肉は煙たいし焼くのが面倒臭い派と通じるものがあるね
よし、帰れ
絶対に汚すな
アメ公連中のBBQは音楽も爆音で鳴らしまくるし歌まで歌う
ドンチャン騒ぎもいいところや。
>> 36
>じゃあ所詮ジャップのBBQなんておままごとは正しいなｗ
「ジャップｶﾞｰ!」書いてた奴のコピペ貼りによく同意アンカ付く
「ニポンジンは特亜ロシア寄りでないと許されないｱﾙﾆﾀﾞﾖ!」的な？きんも
>>106
家族でバーベキューする際には奉行は大体父ちゃんがやる事多いんだって
pit masterって仕切り役
単なる脳筋の感想文だしな
ハンバーガーは好きだけど、てマックで買うのが前提だろ？と
それと自炊みたいなパーティBBQを比べて何を言いたいのか訳分からんよな
そもそもそういう形式での比較ならアメリカのBBQ肉提供店と比較すべきじゃねーのか？だわ
おもしろうて やがてかなしき バーベキュー
これも特亜系の特徴だな
別にどんな打ち上げしようが勝手だし、
バーベキューやり過ぎて辟易してるならそれでいいとも思うけどな
これ豆な
調子乗ってドキュンって批判喰らってたのはお水系の特亜人だろ
刺青をわざとチラちらつかせてる反社やら暴走族崩れやら随分暴れたじゃねーか
バーベキュー嫌ったら陰キャ認定？
好き嫌い以前にてめーらの居場所ねーから！
頭ハッピーセット過ぎる（ハッピーセット転売され過ぎ問題
自称支配者様は祖国に帰れ
カラオケは本当に苦痛。何が楽しいのか全くわからん
噎せ返りながら涙流してショボい肉を食ってると
「次からはエアコンと換気扇が有る焼肉屋でやらねえ？
てかこれ自分で掃除するの？牛角の方が良くねえか？？？」
って言いたくて言いたくて仕方が無くなる
ガス管を突っ込んだ焼き網持ってて、焼肉用の薄い肉ばかり焼いてるのに、
BBQBBQ連呼してるの本当にみっともないぞ
おめーらのやりたい事、朝鮮料理だから！
常にどこかで成り済まし、背乗りしといて逆恨み、
ハンの精神キムチ悪い
全てやってくれるグランピングとか言う虚空アウトドアになって終わるｗ
やっちまったな、
男は黙って七輪
男は黙って七輪
日本のバーベキューは基本は炭火直の網焼き
鉄板焼きは不味い、油が残るベタベタ
クソまずいに決まってるんだから
お前さんにジロジロ見られて女子であいつキモイよね的に話されてるよ。
女は集まったら人の悪口で何時間も話して疲れるんやで。自らネタになんなや。
↓
絶頂BBQ
↓
萩生田
↓
中居のマンソンで鶴瓶とヒロミ
時代と共に変わっていくんだな
汗臭い汚部屋で勝手にコドオジコドオバ生活満喫してれば？って感じ
そっち方がよほど不健康だと思うんだけどー
たまには外に出て陽の光浴びてビタミン生成でもした方がいいですよ
思う存分、川辺でバーベキューやって酒のんで川流れすればいいよ
命懸けでするような事じゃないと思うけど
屋外で焼いて食えばバーベＱと言ってるけど
何時間もかけて肉を焼くアメリカのバーベＱとは別物
日本のは名前はバーベＱな別物
場末の中華屋とかでビール飲みながらAランチ食ってるほうが落ち着くんだよ
可哀想…
安い肉ばっか買ったらまじ残念
選手と違ってバーベキューに過大評価とかねーよ
一緒にバーベキューやりたい奴なんて一人もおらんだろ
こんな言葉もある
＞「僕らはある晩にバーで偶然、キーンと出くわしたんだ。すぐに全員が『OK。ここから出よう』と考えたと思う。彼はこっちを睨みつけながら激しく罵ってきたからね（笑）
庭でバーベキューできる環境がそもそも羨ましい
便利さとのトレードオフとわかってるがごちゃごちゃした街中の狭い駐車場で肉焼くかって気にすらまずならん
これを見に来た