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山形：冷やしラーメン
盛岡：冷麺
秋田：稲庭うどん
東北の冷たい麺類へのこだわりは異常
政府「モリカケが好き」
既に、半袖で過ごしていないとやってられない暑さだもんな
手間がかかるからやりたくないんだよねー＾＾
串打ちが面倒なら業務用で牛スジの串付きのもあるし
マヨネーズ買って来なきゃ。
ボリューム貧弱すぎる。
ちょっと外出しただけで汗びっしょりかいた
部屋は冷房ガンガン効かせている
かき氷が食べたい
冷やし中華は実はやりたくないメニューなんだってさ。
ところで…
台湾みたいに涼麵って呼び方のほうがセンスがいい。
仙台の最初に出した店は「涼拌麺」
乾麺って即席麺のことかと思ったら、
汁なしまぜ麺ってのも驚いた。
葱がちょこんとのってるだけなのに、
混ぜスープが絶妙な味で感動した。
後追いの味付けは自分の好みでしろというのもなかなか良いアジアの麺文化。
冷やし韓国の韓国抜き
これも忘れないでください
酸っぱい冷麺もゴマだれ冷麺も要らない。
マヨネーズはどうでしょうか。
冬でも蕎麦屋で冷たい蕎麦しか頼まない俺様にとっては全く早くない
マカロニでつくると美味しそうですね
うお。
マカロニサラダ好きなんだよなーって、
おいそれは違うだろｗ
冷やしたぬき
ハムの代わりにかまぼこ