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〈1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。
その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。
混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。
当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。
なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉
同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、
〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。
また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。
なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。
全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉
──などと再発防止策を発表した。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/51353d9c6b503f5e5e85d15264ba49b2f61dccc8
それを客に持っていってたわけか
まぁそういう言い分だよな
店の不備なのになんで客が損しなければならないの？
パカなの？
今までの歴史を知らないからそんな頭が悪いことが言えるのだよ笑
今までもアメリカが開発した戦闘機を100％の性能のママ他国には売ってない
だから戦闘機を買った後に日本独自で試行錯誤するんやで
ソースは？
企業をかばうためならネトウヨはデマでも何でも出す
だけどそのネトウヨ自身はただの雇われ
異物混入は見つかってないだけでその数十倍から数百倍はある
だから国民は厳しい目で見て企業を監視しなければならない
不祥事が一度でも発覚した企業は必ずまたやるってこと
キッチンで遊び回ってたネズミが味噌汁の鍋にダイブして煮込まれちゃった？
注文受けるまで鍋に蓋してないの？
目視確認できていた場合はどういう対応になったんだろう。
その椀だけ排除か、鍋ごと廃棄していたか。
何事も無かったように鍋もそのまま営業
本部だって把握しない
一報を受けた昨日は大幅に下げたけど
今日は戻ったよ
彼女のせいなの？
外国人「ｙｏｓｉ!」
鍋じゃなく落ちたのは腕だろ
ヾ,!i:||!!ﾞ!i!
Y|i!i |i､
,}!!|,!,ﾐ､
／⌒ ⌒＼ ､__人_从_人＿入__/し､
／（ ●） （●）＼ ､ ) ﾋｬｯﾊｰ!!
／ ∴⌒(__人__)⌒∴ ＼ _) 鼠汁 は消毒だ～ｯ！
| |r┬-| | '´⌒V＾'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒V
＼ `ー‐′ ／
.ノ
食中毒…客3人が発熱や下痢 野菜スティック、鶏がらスープ、焼き鳥を食べて 2日後に症状 カンピロバクターを検出、飲食店を営業停止に
いやJALはまじでアレすぎるんで
アルバイトA「て、店長！お客様から味噌汁に、ね、ネズミが入ってるというクレームがぁぁ！」
店長「お前が持ってく時に飛び込んだとしか考えられないだろうが！確認してなかったのかこの無能がぁ！！」
普段ならネズミはよけてから出してる。って事よな
客側は一緒に煮込まれてるのが嫌なんだが
これは笑う
飲食で働いた事があるならわかるが
よくある事で提供前に取り除けてるからセーフかと
ぶっちゃけネズ味噌汁出されるより知らないまま飲みたい
アイスコーヒーの作りおきにもどういうわけか
ゴキブリが大量に飛び込み自殺して
毎朝、それを取り除くのが日課だったなあ
若い頃のバイトを思い出して書いてみた
10時間煮込んだ恐ろしく原価が高いスープやシチュー鍋に
Gやネズミがダイブしたからといって全部捨てないだろ？
企業は食品にネズミが入らないように対策していなかったのが悪かった
そしてネズミはお椀ではなく鍋に混入したから被害者は沢山いる
関係なし
何故か頭が悪い人は高級店だとバイトの時給が高いと勘違いする
儲けを経営者が独り占めするから、どこでも時給はあまり変わらない
バイトを教育していない企業が悪い
バイトはアホなので責任感がないからこうなる
おまけに「時給が安いから」「時給分しか働きたくない」などとほざく笑
100％捨てるよ
自分の作った料理に誇りを持っているし、経営者としての責任感があるから
JALは目視しないで…
ネズちゃんやGちゃんは高級店か確認しないで入店しちゃうから関係ない
むしろ高級店の旨そうな食材に集まるかもな
フレンチレストランやラーメン屋だな
自分が経営してる店ならそんなん出したくないなら提供しない
ただのバイトなら捨てて提供するな。上からもそう言われるだろうし