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鶴舞公園の桜まつりには、たくさんのキッチンカーも集結。
オープンのためにメニューの値段を記す、こだわりハンバーガー店の店主は…。
（K's Pit DINER 半田 相澤周栄 代表）
「ガソリン代、原材料の仕入れの値段、人件費など全部のコストが上がっている」
10年以上、この桜まつりに参加しているそうですが、今年の値段はオーソドックスな「バーベキューバーガー」が1個1200円です。
（相澤代表）
「10年前と比べると売価が、ちょうど2倍。（1400円のチーズバーガーは）700円とかで買えた」
パテの材料となる牛挽肉や、パテを挟むバンズ、さらには野菜や調味料、加えて、客に渡す際の包装紙を含め全てのモノが値上がりしているといいます。
（相澤代表）
「（高いと）言われますね、正直。こちらも心苦しい気持ちで売っているので…」
■「去年より50円くらい値上げした」
一方、キッチンカーでクレープを販売する店主にも聞きました。
（クレープショップSARU 弥富店 横井愛理 代表）
「（キッチンカーの営業は）3年目になります。材料費は上がっていると感じる。卵、牛乳、小麦…全部。去年より50円くらい値上げした」
材料費の高騰に、やはり値上げは止むを得なかったと言います。
4種類のクレープすべてが去年より50円UPの800円で販売。
特にトッピングに使うチーズなど乳製品やイチゴの値上がりが痛いということです。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b4aefd7805f48aa938a8b7a4185f47d20787157
昔は祭りでしか買えない特別感のあるものとかもあったけど今じゃコンビニで買えるし、わざわざ高いものを買わなくても
家業の関係で安く仕入れられるとかならそこそこ旨味は在るんだろうけど普通で始めると厳しいと思うわ。
やっていけない
祭はしょっちゅうやってない
狭い車内にタッパーなどで入れたのをテキトーに使ってるし、毎回手を洗ったりはできない
アルコールスプレーつけるだけで汚れは手に残ったまま何かを触っている
付けたまま食材を触ったり釣り銭の小銭触ったり
自分の手が汚れないためだけの手袋やないか
2つ買う予定が一つになる可能性はあるし、2軒買う予定が1軒で終わる可能性はある、1番魅力的なプロモしないとダメだよ、頑張れ！
屋台の店って席も無いのに飲食店よりクソ高い設定で売れると思ってんのかな
祭りの日は、近所のスーパーでみんな買いあさってるぞ
あとキッチンカーとか横文字使っているけどテキ屋だろ
ただのテキ屋だと気付けば
元から衛生もへったくれも無いと解るだろ
せつこそれ悲鳴やない、嬌声や
池の形がポケモンボール
100円→140円でがんばってるお好み焼き屋が名古屋にあるからそっちで買って花見に行く
屋台とか絶対無理
凄えな
その店どうやって利益出せてるんだ？
ゲイの青姦場の鶴舞公園か
桜の名所なのに栗の花臭いのは頂けない
(。・ω・。)ｲｶﾔｷｶﾞｲｶｸｻｲｶﾗok
ウクライナ戦争終わったら石油・小麦下がって
日本の給料アップはいつも通り上級国民止まり
間もなく、需要不足でデフレに戻りますよ
上級国民はﾃﾞﾌﾚと消費税アップを渇望してるわけで
悲鳴うるさいです
誰もあなたにキッチンカーをお願いしていないです。
名古屋の人って、「鶴舞公園に行こうまい」
とかいうの？
若い子なら
つるまこうえんいこ！
かな
そう云う所はマジで安いからなw