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【食】「どうやって食べるのが正解なの?」関東人が困惑、ざるそばの薬味に「うずら卵」関西で定番の組み合わせアーカイブ

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最新の50件
2.
ユーザー
IB0wN
割って食べるんだと思うけど?
3.
ユーザー
DRAwM
>>2
素人はコレだから┐(´д`)┌ヤレヤレ
殻ごとバリバリ食べると思う
4.
ユーザー
5nFl2
好きに食う
5.
ユーザー
SqyOt
>>3
旨そうだな
今度やってみよう
6.
ユーザー
cXiOv
コンビニに売っている蕎麦にもウズラの卵が付いているし
7.
ユーザー
NjVxY
熱盛りが知らんうちんとこにそんなもんない
8.
ユーザー
6VX8a
>>6
!!?知らなかったwww
9.
ユーザー
FGwZ8
誰がズラやねん
10.
ユーザー
DpbNc
生卵?
うずらの生卵割るのって難しそう
11.
ユーザー
iymCZ
出石皿蕎麦も薬味に卵ついてくるね
12.
ユーザー
ARvsi
え?関東だけど子供のころ食べた盛り蕎麦には付いてたよ
その頃の盛りはちょっと贅沢な感じの食い物だった
13.
ユーザー
sBV6N
とろろも食べ方よくわからん。
14.
ユーザー
jpp07
>>1
まーた始まった馬鹿ん東w
自分らが井の中の蛙で知らないだけなのに関西はおかしいとか言い出す
そばにうずらの卵は日本中にあるわ
俺は道民だがうずらの卵付きのざるそばはスーパーでも普通に売ってる
この通り全国的なもんで関西特有でも何でもない

https://www.nikkei.com/article/DGXZZO09649120X11C16A1000000/https://www.nikkei.com/article/DGXZZO09649120X11C16A1000000/



15.
ユーザー
Y7QBA
好きな様に食べたらいいんだよ
俺は最後に余ったつゆに溶いて飲むのが好きかな
16.
ユーザー
FpXSK
蕎麦の薬味は色々有るならな。やってみたら、とんでも無く不味いものも有る。その代表が生玉子だ。不味くて食えないわ
17.
ユーザー
6VX8a
だったら、もうネギかじってたら良いんじゃない?

https://i.imgur.com/HSwuKR3.jpeg
18.
ユーザー
WjIfn
関東は鶏の玉子だからね
19.
ユーザー
gIGqr
え??なんで判らんの? こんなもんツユに入れるしかねえじゃんw

うずらの卵だけ、チュウチュウ吸うのか?w
20.
ユーザー
ibwUT
普通につゆに入れてめんを絡めるんだろ

他にあるか?
ケツの穴にでも入れんのか?
21.
ユーザー
sNSg3
むかしセブンか何かのそばに鶉の卵あった気がする
22.
ユーザー
BQicE
関西はうどんだろ
23.
ユーザー
ER89V
昔はスーパーの安いざるそばにもうずらの卵が付いてたな、うずらの卵が高くなったのか近年は見ない
プラ容器の更新が難しかったのか謎のスペースが数年空いてたから存在を憶えてる
24.
ユーザー
rPntC
ざるそばの食べ方知らない三等国民がざるそば食うなよさっさと日本から出ていけ
25.
ユーザー
YSvq3
いわゆる鶏卵は大きすぎるのでちょうどよい
セブンのから消えて久しい
26.
ユーザー
ykCA1
目的を誤って手段にこだわる

ゆで卵 お湯沸かす+12分=25分
フライパンで目玉焼き =10分
フライパンでスクランブル=5分
レンチンの目玉焼き  =3分
生卵ぐいのみ = 15秒
食べない =0秒

それでも手段に拘りますか?
27.
ユーザー
LwHK6
>>14

お探しのページが見つかりませんでした
28.
ユーザー
RVFxz
>>3
割らずにのど越しを味わうのが粋
なぜ鶏卵ではなく鶉なのかがわからんとは
29.
ユーザー
jpp07
>>27
リンク切れスマソw
こっちから行ける
https://images.app.goo.gl/5zy6EHVyEHhxCGA5A



30.
ユーザー
OH0VG
関東でもちょくちょくあると思うけどなぁ
31.
ユーザー
SbBiR
うずらの玉子入れるの関西なのか
ざるそばてつゆにひたひた浸けるもんじゃないから何に使うのかわからんよな
ひどいととろろが付いてくるとこある
32.
ユーザー
YJnjd
アレルギーだらけの自分には分からない話だった
偶然にも蕎麦はアレルギー反応が無くて入院時にはよくお世話になる
卵はダメ
33.
ユーザー
pKz5K
薬味なんて好きに食えや
34.
ユーザー
2Klab
大阪なんて中国人だらけで日本じゃないからな。大阪は気持ち悪い。
ちゃんと「日本特区・大阪」あるいは「大阪民国と記入しろよ。
例としてバチカン市国をあげる。それはイタリア国内にある二重国家だ。
大阪の周りを高さ50mの壁で蔽ってビザがないと日本国に来れないようにしろよ。
そんで狂う土人も大阪に強制移住させろ!。大阪をゲットーとして使え!!
35.
ユーザー
PT3lX
>>35
頭悪そう
36.
ユーザー
Ql3VS
それは薬味というのか?
37.
ユーザー
lBR4i
>>34
東京も電車に乗ってもドラッグストアに行ってもドンキに行っても銀座を歩いても中国人だらけだぞ
豊洲のホームセンターなんか小型犬を連れた中国人が買い物してる。
38.
ユーザー
B5MIM
>>34
「中国」人なのに民国とか言ってるアホ
日本の義務教育も真っ当に受けられなかったんだろうなぁ
39.
ユーザー
ezu3o
熱盛は駅そばでしか食べた事がないな
40.
ユーザー
jLZGY
ざるそばの食べ方
まず、麺だけすすり風味を味わいます
次につゆに1/3だけ浸し食べます
次はわさびやねぎなどの薬味をつゆに入れて食べます
最後のうずらの卵はなんだコレと言いながら地面に叩きつけます
41.
ユーザー
dU79F
関西人やから当たり前に知ってるけど
だいたいは味変で最後につゆに入れて食べるかな
でもつゆに溶けちゃうとあとのそば湯が不味くなるから出来るだけ混ざらないように食べる
42.
ユーザー
pDF05
茹でてあると思ったけど生だったわ
43.
ユーザー
NjVxY
えっろ
44.
ユーザー
osWkz
済州島に帰れ白痴
45.
ユーザー
z4VrA
ざる蕎麦は、生卵だと美味しくないのにうずら卵だと美味しいんだよな
46.
ユーザー
rOobE
うずらの卵は反日愛知うんこ猿共が出荷時に毒盛っとるし食わんで
47.
ユーザー
g5kZF
>>35
本当頭悪そう
48.
ユーザー
b4dHQ
育てて焼き鳥にする
49.
ユーザー
o5NTA
>>3
うずらの卵は殻ごとでも食べれるけど生よりも天麩羅にしたほうが美味しい
50.
ユーザー
r79l7
食べるなんてとんでもない、あれは観賞用だよ
どうしても食べたいなら蕎麦湯と一緒に飲め
51.
ユーザー
zjFkI
自分の食文化に合ってないなら食べなきゃ良いだけ
なんでもかんでも食おうとすると体がおかしくなるよ
52.
ユーザー
ZYzep
>>50
鑑賞?何が楽しいの?
53.
ユーザー
AhCRQ
えっ、ナマで出て来るのか
地域ごとにいろんな食べ方があるからいちいち驚かんけど
「この店だけ?」と思うだろうな
54.
ユーザー
1Gngd
麺の上で割ってよくかき回してからつゆにつけながら食べる。
55.
ユーザー
AhCRQ
逆に、関西以南には蕎麦湯を知らない人が多いな
大阪の友人と都内の蕎麦屋に行って
「コレ何?」「どうやって飲むの?」と聞かれたことがある
56.
ユーザー
h9iBB
入れりゃいいんじゃないの
57.
ユーザー
BFb7E
>>1
うずら卵が高価?
58.
ユーザー
uT70P
ざるそばにうずらの玉子って実は長野で始まったんだがな
江戸時代にそばどころの信州地方で蕎麦屋が茶店に出前するとそばが乾いて固くなりがちなのでひと工夫が必要だなって
考え出されたのがうずらの玉子を付けてめんつゆに入れてもらうってアイディアだったんだよ
高山が多い長野ではうずらの玉子を入手しやすかったからな
一時は信州そばといえばうずらの玉子付きが定番だったんだけどそば好きからおつじゃねえよ邪道だよって批判もあって
信州では廃れたんだけどなぜか関西では未だに残ってるわけで
ちゃんとそばの歴史を知ってる人ならこんな間違った記事書かないんだがひどいな
59.
ユーザー
cSMl5
関東人って卵の食い方すら知らんのか……ちゃんと殻を割って中身だして食べろよ?殻ごと食うんじゃないぞ?
60.
ユーザー
AhCRQ
東京でうずらの卵というと
八宝菜やあんかけ類のテッペンに茹でたのが1個乗ってるイメージ
それ以外で見かけることは滅多にない
61.
ユーザー
zETeY
>>3
殻ごと丸呑み
62.
ユーザー
zETeY
>>59
大阪でカレーのトッピングに生たまご
最初はうへぇーと思ったが食ったら悪くないw
63.
ユーザー
p90Ep
>>17
ちゃんと解説してくれるんだな。優しいじゃん。
64.
ユーザー
p90Ep
>>62
大阪とか関係なしに個人で勝手にやるだろ、カレー生卵。
65.
ユーザー
4zo2l
ズラの玉子。
66.
ユーザー
zETeY
>>64
ゆで卵も温泉卵もあるココイチではなぜか生卵は関西限定

関西(一部店舗)限定 生タマゴ | ココイチのメニュー
カレーハウスCoCo壱番屋
https://www.ichibanya.co.jp ? menu ? detail
カレーハウスCoCo壱番屋のメニュー、関西(一部店舗)限定 生タマゴを紹介します。
¥100
67.
ユーザー
01Nal
うずら要らんわな。わさび薄まるやん
68.
ユーザー
dw1xt
うずらの卵は割りにくいのよね
69.
ユーザー
u7wcJ
熱盛そばなんて食わないしな
ざる蕎麦なら食べるけど
70.
ユーザー
iGuNu
北海道はダチョウの卵とか使うんだよな
71.
ユーザー
ZYzep
>>70
え?あのダチョウの
72.
ユーザー
DyR84
一瞬、「うずら税」に見えたじゃないか
財務省なんとかしろ
73.
ユーザー
iGuNu
>>71
すまんイメージで適当に言ってしまった
74.
ユーザー
1aHp2
えげつない味覚の関西人
75.
ユーザー
i0ueJ
らーめんはいつから玉子入れるようになったんだ
76.
ユーザー
p90Ep
>>74
両親関西人(兵庫)の俺と友人で土着の関東人の友達の家に泊まりに遊びに行った時に、朝出してもらったシャケがエグいしょっぱさだったなぁ・・・
二人で顔見合わせて「え???」ってなって、周りの泊まらせてくれた友人や友人家族が普通に食ってるの見てもう一度二人で顔見合わせて「え???」ってなったの思い出したわ。
お母さんに「お口合うかしら?」言われて二人で「あ、はい」「美味しいっす」って。

どっちの味覚がエグいのかは知らんけどw
77.
ユーザー
kUaLL
好きなように食べるのが正解
78.
ユーザー
NjVxY
月見そばもあるんだから大丈夫なんじゃないの
79.
ユーザー
44kWg
そういえばしばらくうずらの卵ついた蕎麦食べてないな
10年以上外食ご無沙汰だからだけど
80.
ユーザー
rhLIG
>>34
エラハリ釣り目豚菌ワロタwww
81.
ユーザー
XaOk2
好きに食えばええやろ
そんな事も考えられんのか
82.
ユーザー
YGAaS
>>61
蛇人間がおる!
83.
ユーザー
Zji4M
つけつゆに蕎麦湯を入れて、うずらの卵を殻ごと割らずに浮かべて一気に飲み干すのがたまらん
84.
ユーザー
MIbwP
じゅるる
85.
ユーザー
BdXxC
コンビニのにも付いてるけど
86.
ユーザー
Fw9di
普通につゆに入れるんじゃないの?
87.
ユーザー
vf5Lv
卵かけご飯は岡山から兵庫や広島に伝わり関西中国に伝わった
旨いと何でも利用するのが大阪人
88.
ユーザー
vf5Lv
そこには京料理みたいな格好を付けた五月蝿い決まりなんて無いから、上方文化が興隆した
89.
ユーザー
vf5Lv
薬味はもちろん京料理
京都と大阪は仲が良くない
90.
ユーザー
vf5Lv
ぶぶ漬けは五月蝿い大阪人に言う言葉
91.
ユーザー
CxIgR
好きに食べれば良いじゃん
正解って何よw
92.
ユーザー
krDWW
>>3
>
>>2
> 素人はコレだから┐(´д`)┌ヤレヤレ
> 殻ごとバリバリ食べると思う

素人はw と言いつつ最後が「と思う」と自信なさげなのは何でなんだぜ?
93.
ユーザー
V8C1T
つけ麺の具材どう食べるのっていってるぐらいナンセンスかも
94.
ユーザー
HevgQ
>>76
レシピサイトで美味しい!ってコメントが大量についてるヤツでも、レシピ通りに作ると異様に醤油辛いとか
しょっぱいとか味が濃いとか、そんな感じだからな。
95.
ユーザー
d3irN
>>55
蕎麦湯くれる店もあるよ
でも生卵が入ったつゆに入れたら生臭くなりそうだな…
96.
ユーザー
d3irN
うずらの卵自体は好きだけど殻ごとバリバリ食べるのはあんまりやってみたくないわ
97.
ユーザー
qwbhH
ガキの頃、実家に「うずらの卵を割る用のハサミ」があったような…
俺の記憶違いか
98.
ユーザー
tEnU7
うずらのたまご、僕も常時2つぶら下げてます
99.
ユーザー
SpyV2
>>97
ホームセンターとか調理用品の店で売ってる
上の方を割って出す飲食店あるよね
100.
ユーザー
zoOkd
東京在住だが普通に食ったことあるぞ
困惑って何のこっちゃ
回転寿司でもうずらの生卵乗っかってるのあるしこれ自体そんなに珍しく無いわ
101.
ユーザー
1ypzN
>>20
広瀬すずの糞穴に入れて黄色くないでたゆでたまごなら食いたいな
102.
ユーザー
K9m48
普通につゆに入れて月見そば風にするだけじゃないの?
なぜ困惑するの?
世の中驚くほど応用力や適応力みたいのが欠如した人いるからびっくりですわ
103.
ユーザー
rGTzj
カップ麺以外で、そば食ったこと無いんだろ。
104.
ユーザー
QMmhf
それは要らんな
蕎麦つゆのせっかくの味がダメになる
105.
ユーザー
lEAfM
美味しいよね。
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