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放出されるとスーパーなどに並ぶことになる備蓄米。
そこで気になるのが、その味。
数年たった古い米はどんな味がするのでしょうか。
「イット!」の取材班は、茨城・古河市にある米問屋に向かいました。
ここでは収穫から1年がたったものから10年以上が経過した“古米”を保管しています。
五十畑商店・五十畑秀俊さん:
（Q.古いお米の味について）10年たってもお米として問題なく食べられる。
新米と見比べると、古米は時がたつにつれて徐々に黄色く変色していくのが分かります。
今回、特別にお米を炊いていただき、新米と古米の味を食べ比べてみました。
まずは“10年もの”の古米の味はどうでしょうか。
スタッフ:
匂いは少し鼻にツーンとするような匂いがあります。かんでいくほどに少し酸っぱいような苦いような、独特の味がします。
見た目は新米とほとんど変わらない“10年もの”には独特なにおいが。
では“4年もの”の味はどうでしょうか。
スタッフ:
お米のいい香りというのは少し少ないですね。お米の味というのはやっぱり感じられて、十分おいしく食べられるかなと思います。
店主によりますと、古米を炊く時はお酒を入れるとにおいが消えるといいます。
さらに、古米は意外な場所でも使われていました。
古米が使われていたのは東京・目黒区にある人気の寿司店「鮨 尚充」。
中国から来た観光客に味を聞いてみると、「ほんとうにおいしかった」「スーパーおいしい」と話しました。
この店のシャリは、新米と古米をブレンドしたものなんだそうです。
店主になぜ古米を使うのか聞きました。
鮨 尚充・安田尚充代表:
古米は握りやすい。水分量が少ないので、口に入ったときにほぐれやすい。さっぱりするので魚の味が引き立つ。
さらに、五十畑商店・五十畑秀俊さんによりますと、「古米は水分が少ないので、リゾット・雑炊・チャーハンに良い」ということです。
はたして備蓄米が放出されれば、お米の価格は値下がりするのでしょうか。
詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/167509ee542a2cead3800dfb0adb8444dfa6c03d
多分不味いぞ
味云々いってられない
５ｋｇ１５００円で買えるなら買うと思う
分かったから早く備蓄米を放出してくれ
このままだと買い取り業者、農協、農家がグルになって米を隠して高値で買わせる卑怯なやり方が無くならないから
通称、臭い飯
価格下がらなかったら打ち壊しに行くから
美味しんぼの山岡じゃあるまいし
農家はグルじゃないよ
値上げの中で農家だけ儲かってないから
非常時にグルメって大変だな
別に白米が楽しみで生きてるなんて聞いたこともないw
水の違いだってわかるのに
農協が全部買い取って備蓄→1年経った米が売られる
主食は何かあっても1年持つ計算
古米や古古米は当たり前
給食などは備蓄米の放出で5年前の米とか普通にあった
5年も10年も取っておく意味はわからん
カビはえるだろとは思うけど
新米は水分多いから保存が難しい
古米の方が保存食としては扱いやすい
あんまり米を消費しない家庭なら古米がおすすめ
口先介入だけかと思ったけど
転売屋も焦ってるだろ
緊急時の米だから古くなっても問題ないのに
わざわざ米の供給が確保されてるのに出すとかどうかしてるよ
ガソリンが高くなったら貯蔵してるガソリン放出するのかね
ニワトリ用の米だろ
新米は外国に流れて国民に古古古米喰わせるのか？ｗ
まあコンビニのおにぎりは古米でも加工してプラスチック米とあるが…
でも古米は最初は新米だったのでしょ？
一ヵ月分以上米が足りなかったわけで
備蓄する余裕があったのならさすがに市場に出したんじゃねえか
一般人がわかるわけない。
よくある企画でコーヒーの大会で優勝した人とかす目隠しされて飲んだらほぼどのコーヒーがわからないのに
50円の水と100円の水の違いがわかるならもう美食家だよw
そりゃ官製値上げに失敗しただけだからあるやろ
だと想うｗ
おじさんが子供の頃は給食がパンだったのよ
だろうけど不味い食えないってブームが絶対に起きるｗｗｗ
俺もだｗ
もうみんな米の味なんか気にしてないと思われる
もう米食わない生活が完成してるからあまり気にならない
おまえらが求めている備蓄米って
まじでこれぐらい古いやつだぞw
炊く前に研いで3時間くらい水につけておけば
新米とさほど遜色ないよ
保管費用が馬鹿にならんだろう、そういう業者とも結託してそう
自滅するから公表できなくて世間を治めるには備蓄米を放出するしかないのだろ
老人になると生活の変化に耐えられないのか
古米の印象
おまえはｱﾎか
選挙対策で参院選前にちょっと米を放出するだけでしょ
犯人はどう考えたって農林中金と農水省なんで、警察も何もしないよ
独禁法の適用外だからどうにもならん
事実上のコメ消費税50％
５ｋｇ１万円で売ればいい。備蓄米放出は9月からだろうｗ
冷や飯食ったらわかるよ
古米はパサパサ
新米はもっちりだよ
今のペースだと７月で昨年の米は在庫枯渇
夏はコメ食えなくなる
頭悪そうな層はケチつけまくるんだろうなｗ
刑務所の『臭いメシ』というのは、トイレが室内にあるからという意味だよ
ちなみに『ムショ』というのは、米と麦の比率が６対４だから
頭悪そうなやつがケチをつけると
頭のいい奴が食いついてくるんだよ
これがまた飯のタネになると言う不思議
中華臭いな、日本人でこんな在庫リスク負って仕掛けるなんて考えられん。値が崩れて捌ききれなくてもコンテナに積めて自国に流す保険まで掛けてれば損は無い
保存環境最悪で春先から腐敗進みそうだね
横から失礼ね
昨日、道の駅に行ったんですよ
そしたらね、米が5ｋで2500円だった
思わず買ってしまったｗ
何か訳あり品なのかな
古米をナマポに食わせるべき
コメ不足で買い占めて、保管が悪くで
駄目にしてたの結構居たなｗ
またやらかすだろうｗｗ
そんな安値じゃ売れない
食わなくて結構
自演で頭悪いふりでケチ付けて態と食い付かせるのもね
ずっと前から農協で新米に古米古古米を混ぜて売ってるよ
てか10kg千円にしろよ農水省のハゲ官僚
(o´･ω･`o)ﾆﾎﾝﾆｲﾃｺﾒｶﾞｸｴﾈｪｯﾃﾊﾞｶｶﾖ
農家がやって行けね～ｗ
いやいや政府の値上げ工作失敗だよ
去年の夏までは「新米が出回れば落ち着く」とかほざいてたのが
最近は「実はこれが適正価格。米農家は苦しい」って専門家が多数
今の相場を定着させようとしてる
収穫直後の新米は適切に乾燥して保存しないと痛みやすい。今売ってる新米の無洗米はすぐ傷む
古米は適切な乾燥と保存がされてるので痛みにくい
生魚と日干しを想像してみて そんな感じ
必死でインフレ工作してるからな
２％の物価高とか実感は５０％は上がってるけどな
つまり本当にインフレ率50％になっても差が実感できないってことね
財務省の腐れ役人もお喜びだろう
バカな農家が相場知らずに直売しただけだろ
倉庫会社が高値で買い漁っているから直ぐに無くなる
同感。
去年の宮崎地震前に業務スーパーで売っていた最も安い米は5kgで1,500円だった。
蕎麦の生麺と乾麺の違いと同じで好みが分かれるってだけ
生麺は保存難しいし水分多いから茹で加減が難しい
乾麺は保存しやすくて茹で時間がわかりやすい
親子丼にしたら良いかも
100万トン全部だせるわけじゃないだろうから、価格はほとんど効果ないよ
おれは新米だけど貧乏人は古米で
普通、米の酸化を遅らせるために
玄米で専用倉庫に保存だろ。
そもそも備蓄米なんて本当にあるのか？
【悲報】日本の米が格安でアメリカに並ぶ...
https://www.youtube.com/watch?v=81-DEcQzm4o&t=2s
の通りにアメリカに流していたんじゃあないのか？
あるならさっさと備蓄米を放出して5kgで1,500～2,000円の相場に戻せ。
自民統一党＆創価公明党はやる事がいちいち遅いんだよ！
LGBT関連法案とか昆虫食推進とか移民政策とか大和民族が不利益を被る事は大至急法整備と実行をするくせに！
真空パックにしてるなら余裕
空気と触れているなら、乾燥しまくって劣化してる
仰る通りｗ
腹持ちが良くて値段が手頃な食品に群がるもんな。
私は業務スーパーの焼きそばを食べる頻度が増えた。
今以上に物価が上がったらモヤシが主食になりそうだが😩
買い惜しみ業者に備蓄米出せる事を見せつけるだけで良い
やつらは売り抜け合戦を勝手に始める
ビチヒカリとか
コクゾウムシだろ、
あれは米しか食わないから人間が食べても害は無いぞ
米の風味を落としたり袋を食い破って外に出てくるのが厄介
1年モノの米のほうが逆に上手く作れる
確実にまた買い占める。
団塊の世代は日本の癌。
Xの石丸斉藤の動員時に動いていた懸賞アカウント(←動員がかかった時にだけ応援して終われば全消しする挙動不審アカウント)が備蓄米意味ないって一斉に言い出してる
品薄を正当化したい属性のデマだった
何を学んできたんだ
流通業者が買い占めているって政府が認めてるんで
流通業者は買い占めてるよ
東京周辺ではお店から白米が売り切れて棚が空だったぞ。
何もしなければコクゾウムシだけじゃなく
ノシメマダラメイ蛾も袋を産卵管で刺して卵を産みつける
以前それで貰った玄米を捨てたことがある
ちゃんと対策しとけよ
マスクみたいに転売禁止にしろ
今回は後手に回るなよ、絶対！
あり得る。
昨夏は「新米が出れば落ち着く見通し」と言われていたが、
まさか例年の２倍以上の金額になろうとは。
俺東京だけど
購入制限あるのにどうやって買い占めるの？
スーパー毎日行くからわかるけど流通してる数が絞られてたよ
昨年秋の新米は飛ぶように高値で買われた
例年なら今の時期は農家の倉庫に新米が山積みなんだけど
今は３割くらいしか残っていない、夏まで持たない
この際味は二の次だろ
こんな事にならないように備蓄している筈なのに何で出し惜しみするのか意味わからん
悪意しか感じない
このアカウントが動員している裏には必ず自民か維新がいる
堂島取引所から始まってる米不足米高騰は人為的
こいつらの発注先を洗った方が良い
ご飯の上にご飯を乗せてもそれはご飯。
ありがとうアベノミクス
買い占めてて備蓄米放出させた上で攻め込む準備なんじゃないかとか考えて怯えてるわ。
政府無能過ぎ。
一般消費者じゃなく卸業者の話だと思うよ
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347021753?provider_type=community
ぽきた(っ'o'c)
2025/2/13(木) 6:59開始
あいつらバカだから、無理やりインフレになれば好景気になると信じてる
雨が降ったとき傘が開くのだから、傘を開けば雨が降るはずっていう理論
低偏差値の文系キチガイにこの国は翻弄されている
なんだとそれが本当なら農協解体するしかないじゃん
農村でそれ叫んでみな、３日後には山林で変わり果てた姿で発見される
昨年同様に嘘八百の情報で政府は逃げ切るであろう
農家に取っては充分な値段なんだよ
そりゃ流通業者は業者なんだから買い占めるだろ
値段吊り上げ目的の出し渋りが問題
そもそもその契機作ったのが政治家
ぼくがかんがえたさいきょうの
あくのそしきのうきょう
味とかどうでもいいだろ。
お前らが放出せいいうて、放出するんやから。
どんだけわがままなん？
それはない
便乗値上げを企図してわざと新米を備蓄し流通させなかった卸業者に性善説で流すのか？
お前は三国志の読み過ぎw
たかが米に5kg2000円以上は無理だ
古米だと言わずに5000円で売るんだよ
亀田の中国米を使ったものよりずっと安全だろ。
何を言っても無駄
中国米は国民の救世主になる
備蓄米の放出先は政府が定めた売価を守る義務が法律で定められてるし販売先も報告する義務まであるから
そんな勝手なことできないよ
実質的にJA一択になるとは思うけど他に対応できる会社といえば三菱三井伊藤忠ぐらいじゃね？
自民公明立憲が減反推進してきたわけだからな
必ず責任とらせないと・・・
におい嗅いで受け入れられるなら大丈夫
業スーで以前売ってた「業務米」っていう格安米食ってたけど味は普通のと変わらんかった
というかあきたこまちとかの方がなんか匂いきつくて苦手だった
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347020940?provider_type=community
寝配信#248（リスナー様雑談枠）
2025/2/13(木) 1:35開始
店のは売れなくなるから値が下がる
備蓄米出したことによって経済にダメージ行って農家の利用と倒産が多発する
米を作ってるのは高齢者、それも赤字で後継者いない
年金て必死に作った米も搾取するなら、年寄りは奴隷になれと国が言ったのと同じなんだからな
味って言うか臭いからアホでもわかるよ
借金８００万のジローが手持ち１万パチ勝負するってよ
前科3つあってホモでろくでもないやつだな
家にあった数年前の米食ったことあるけど臭いよ
虫も湧いてたけどザルで分離
当然うん子みたいなのがある
備蓄米がどんな状態かはしらんが
粘りがなくなってパサパサになるし風味も無くなる
新米と混ぜ合わせないとご飯として食えるものじゃない
でも寿司に合うというのは意外やね
混ぜ物で粘りや風味を調節しやすいってことだろうか
民主は少なくとも戸別所得補償制度やったろ
おかげて農家は少し行きつけて助かった
それも民主憎しで安倍晋三に潰された
あいつは公約反対だったはずのTPPやったし、ネットでも米や野菜はアメリカから買えとかいう声で一杯だった
今回も少し高値になっただけで潰される
もう人生かけて農業なんてするか！代わりに自分たちで作れよ
農家だが民主党政権は口ばっかだった印象
素人でもはっきりわかるよ
古米だけだとうまい不味いのレベルじゃなくて食えない程になる
これ
そして、マスコミも、評論家も食管法を批判して叩きまくって、結果、なくなったけど。
時代に合わせて改訂は必要だが、農家から高く買って、消費者に安く売る二重価格は
農業を維持し、庶民が米を安心して食べて暮らすには、必要な仕組みだったのかもしれん。
暮らしていけない農業じゃ、息子が農家を継がないよな。
それは民主が無能だったから金配るしか方策がなかったのよ
一次産業に強い議員なんか一人もいなかったんだから
今の政府は米作農家が食い共倒れしないよう減反政策を進めて米の売価を維持しながらもっと付加価値のある
野菜などへの転作に補助金出して支援してる
スーパーで今まで見たいことのない珍しい野菜類が目立つようになったのもその成果
野菜室に一年入れっぱなしのやつは駄目だった
芯が最後まで残るような感じで、ほんの少しケミカルな感じがするだけで
「うわ、まずっ」になった
確かにな
自由米制度を廃止して統制米制度を復活させるのもいいかもしんないな
でも現実的に慢性的な米余り状態ではあるんで減反政策は続行せにゃならんから農家に負担を強いることには
変わりがない
前科3はん、借金800まん、おかまのジローが
手持ち１万でパチンコ中森明菜勝負中【ニコ生 LIVE】
酸素遮断して保管しないとあまり意味ない
ひと夏は超えれるって程度かと
素人さんは白米を常温保存した場合の食味について話してるようだが
今回のは低温で保存された玄米だから問題ないよ
低温で充分だよ
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
それって白米でしょ
んなわけねえ
米農家の親戚がでかい保冷庫で保存してて分けてもらってるけど翌夏には相当劣化してるよ
米自体は余ってるわけで、備蓄米を放出したところで利権筋が流通量を絞って値下げを許さんだろうし
壊れてるか設定温度がいいかげんなんじゃねーのw
それか廉価でばら撒いて選挙の票アテに
ボロ儲けしとるやろな
石破も完全にリフレ派に取り込まれちゃったんで、
米の価格を大崩れさせないように、参院選前にちょこっと出すだけでしょ
バカ民族だから真逆のことをやるよ
冷蔵庫に保存するようにした
古米単体では売らないでしょ。
昨年のと混ぜてブレンド米として売るんじゃないのかな。
見た目では分からんって話じゃなかった?
古古古米だと、その屑米より美味くない。
当時、もみ殻ツバ窯でコメを炊いていたがその差は関係ないと思われる。
備蓄米の保存期間は最大5年で
それを過ぎたら飼料用に払い下げられるわけだし
311の時のはとっくにお肉の元になってるでしょうな
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
JAはまじやばいからな
売れ残りをJAにまわす考えでやったほうがいい
不味くなるのは下手くそだから。
農水省と農協JAとGHQのからみでしょ
アメリカは小麦売りたいからね
日本はコメ減らせよって、自給率減れば国力も下がるだろ
埼玉の地盤沈下事件も似てるのよ
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
慰安婦問題も
アイヌ問題も
バックには。アメリカがいるんだよね
お前たちは、浅いな
ジローの明菜パチンコがおもしろい
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
アイヌ
仕掛けてるのはアメリカだからな
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
ジローが明菜大当たり
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
横浜でパチンコ#6
2025/2/13(木) 10:18開始
間に業者入れないほうがどちらにとって😖👍
ジローの立ち回りがおもしろい
強力粉は337kcalとそんなに違いがないが
米は今や5kgで4500円に対して強力粉は1キロの袋売りで450円程度、価格が倍程度違って来てる、こう成ると圧倒的に小麦粉の方が安い。
安倍晋三の家庭教師が、警察官僚の、平沼勝衛だっけ？
こいつらパチンコ屋とずぶずぶじゃねえかｗｗ
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
横浜でパチンコ#6
2025/2/13(木) 10:18開始
食えたもんじゃないぞ
アベは、自頭が。バカなんだろうと思う
東大の家庭教師がな
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
横浜でパチンコ#6
2025/2/13(木) 10:18開始
ジローの歌がおもしろすぎる
気が付かないとだめだよ
https://live.nicovideo.jp/watch/lv347022359
ジローのパチンコ配信がなにげにおもしろい
ふざけんな
隣県の食品加工会社に運んでたわ。
ネズミが食いまくって袋は穴だらけ、糞だらけ。
降ろした後は知らん。
去年精米日付な古米を炊けば
水分少なくて、洗っても糠臭い
やってみるわ
新米あけたらもったいないから古米から使っていた
まだ７か月あるｗｗｗｗ気の長い話だｗｗｗｗ
玄米で保管してるだろ当たり前に…
それってやらなきゃならないの？
国が農家を潰そうとしているなら独自の販売ルートを構築しても良い気がする
って話にすげ替えようとしてる奴がおるな
古米５キロ４０００円
それ以上の古米５キロ１０００円
ぐらいでいいよ
上級国民は美味しいものを食べるために重課金して
下級国民の分まで負担すればいい
政府がそんなことをするとは思えない。市場を通さないと業者が買えないから先物を出すタイミングで放出するしかない。つまり７か月後ｗｗｗｗ
備蓄米の放出は入札でって決まってるんだけど
なんで先物？？？
全然違うぞ
それは分かるんだけど独自のルートの方が利益出るならそっちに回して多くの利益を得たいと思うだろ？そうすると放出の量にも影響出てくるじゃん？
すぐ放出されるよ何勘違いしてんのか
やっぱ制約があるのか
備蓄米だけそのまま販売する事は今回は0
新米7古米3のブレンドで普通の人は先ず分からない
どちらかと言うと外米100パーの方が食感分かりやすい
古米分類だと精米済みに袋詰め窒素満たし、昔と違って劣化が低い、問題は水分が飛んでいること
値段を下げるのが目的なんだから
どんどん放出してくれ
つまりほとんどは市場から20万トン毎年買い入れて
逆にいえば毎年20万トンの5年落ちの米を二束三文で飼料米として売り払ってた。
本当に毎年20万トン、5年間でトータル100万トンの備蓄をやってればの話だけどな。
あんな感じだといいなぁ～まぁ普通に臭いのだろうけど
ってか消えた数百トンの米とかまだ追跡調査ぜんぜん終わってないん？税務署に応援頼んだらどうよ…
間違えた。スレタイによると公表21マソトンか
昔の統制米時代な
今は法律が変わって全部が自主流通米だ
転売屋と一緒で違法行為してるわけじゃないから追跡調査なんかしてないんじゃね？
政府が指導監督できるのは商取引流通じゃなくて米作にまつわる社団法人とかのNPOが実は利益追求の
商売してないか？ってところぐらいだぞ
当時はしょーがねぇなぁとか言いながら稼ぎも増えていたんで
なんとかなってたが、今の増税、値上げラッシュ、実質賃金3年連続マイナスの
不況のどん底のときに主食の米を買い占めで価格吊り上げるとか
まじで万死に値するわ。
貧民に無料で配ったれよ
そもそもコメに味など無い
真っ黄色で
畳の味
ゲロマズすぐ捨てた
え～中共の破壊工作だったらどうすんのよｗ
投機目的だったら
そろそろ売り出していい頃合いに思うけど騒動なって出しづらくなったか？
どうなんだろうか
（日本の米はリゾットにもあまり向かないのだろか？）
精米したら保存状況よくないとダメになる
精米したら1カ月以内に食べた方がイイ
下手すりゃ新米よりうまいよ。寝かせるとうまくなる穀物は多い。
…とりあえずお前ら、絶対に買い溜めに走るなよ？
お前らが買い溜めに走ったら、ぜんぶ水の泡だからな。
いいか絶対だぞ？
品種の方があるかな
安くしろー
精米してなければ普通にうまいよ
スーパーでも精米しない状態で売ってくれれば新米にこだわらなくても食える
ただ古米は安くしろよな
かなり世の中に出回ってるらしいぞ
古すぎると逆にわかりやすく変な匂いと味がするようになるよ
小売りだって売れないもののために棚は用意出来ないよ
三食のうち一回違うものにするだけで３分の１減るんだぞw
ふつうになんか、ちっさい虫がごにょごにょ湧いてたぞ（捨てた）
中国米を何割か混ぜても記載すら必要なく「国産米」と称していいんだぜ。
タダ同然でばら撒きましたてへぺろ
バカ高い米が捌けるまではな
国民ひとりひとりが、農林水産省の責任を問わねばならない
https://foodservice.ajinomoto.co.jp/products/catalogue/enzyme/okome-fukkura/174933/
農水大臣更迭でお願いします
少しは責任取れ！ボケ！
冷蔵保存の普及の御蔭で、古米や古古米を備蓄して儲けようと言う奴等が湧きだして今の惨状ｗ
食べる米は農家から買う新米がほとんどで、九州の米よりは美味い
その人は農家出身だけど、茨城の米を九州にいる子供に送ってたし
古米の放出なんて誰も何処も言ってないのにwww
弁当とかおにぎりなんて古米で十分だしな
美味い！
そこで精米改良剤！
カビたのを漂白したら更に風味が飛ぶ
日本のコメ美味すぎてごまかしきれない劣化がある
タバコ酒ガイジでも味わかるぐらいにな
単体だと玄米くらい美味しくないんだが、もち米と混ぜるとなんも問題なかった
酒とか炭とかはやく教えてもらいたかったな
今は古古米の処理がんばってる
中居さんひますぎてこんなとこで遊んでるんですか
よく噛んで食べろ
ガキの頃100回噛めって食わされて以来、米の甘味がよくわかるようになった
まあ精米前で米専用冷蔵庫あるならね
小学校でもお米は一粒たりとも無駄にしてはなりませんと子供達に教育していた
当時は親も先生も食糧難時代を生き抜いた人ばかりだったからね
今は贅沢になり過ぎなんだよ
それって食べ物系解説動画で「プラスチック米」と呼ばれるお米になっちゃう奴だろ。
コンビニのお米がやたらと艶々して光っているのはそういうのを使ってるかららしいな。
厚労省が認可しているから安全だという人もいるが、政府のやっていることをそのまま信じると
紅麹の二の舞になるからな。自衛のためにコンビニや外食は利用し無いオイラです。
知らなかった……オェー
どうりで１日経ってもカピカピしないわけだ
六年度米から放出って政府が言ってますけど古米になるのか？
フジも大概だがそれより巨悪な売国奴がいるな
国が米生産、備蓄管理してるのに不正起こるの当たり前だろ
古米だけの味って味わえないんじゃないの？
それを言うならコメ先物取引市場があるのに
価格操作目的で備蓄米を放出する政府の方が有罪じゃないんですかね？
・・・あのさ
寿司で使う古米ってのは単なる去年の分の米でしかねーぞ？
元々、古米（去年）、古々米（一昨年）という言い方があるんだから
先に出してる10年備蓄品などと一緒みたいなミスリードさせんなよ
？？？
先物やってる人は備蓄米放出の可能性も折り込んで価格決めてるでしょ
原油だって大豆だってみんなそうじゃん？
備蓄米最大２１万トン放出へ 価格高騰、不足量に相当
https://www.hokkoku.co.jp/articles/-/1657987
逆ザヤでならず者業者破滅させたらいいのに
昔は入れ替えてたけど事故米転売事件以後入れ替えしなくなった
事故米ですら転売する会社が複数出てきたのに飼料用で新しいコメだと間違いなく主食用に転売するやつらが出てくる
まさかと思うが3月中旬までに名目備蓄米を市場から買うとかねえだろうな
一段と市場価格上がっちゃうけど
何言ってんだお前
タイ米を輸入しろ
日本米なんか見たくもねえ
胸糞わりい
腐敗と癒着のシンボルだ
いや、それじゃ
にっくき日本人を困らせられないじゃないですか
悪の権化である岸田が納得しない
だっておかしいでしょ
先週の金曜に今日発表すると言って市場に出るのが3月末
なんで備蓄米出すごときで2か月もかかるのよ
いろいろおかしいんよ
備蓄米を毎年20万トン計上ないといけないわけで
極端な話、21万トンなら今年の備蓄米該当分を備蓄せずにいますぐ出しますだけで終わる量なんよね
備蓄米は実はないと考えるのが自然と思われる
既にある設定上の備蓄米が100万トンある、すなわちいま市場に出ていない分の米が
120万トンあるわけなんよ、設定上は
ところがその1/6すら出すのに2か月かかるという政府の説明
どう考えてもおかしいと思う
備蓄米を全国規模で売るのなんて初めてだしこんなもんじゃね
買うほうにも検討したり準備したりする時間は必要だろうし
>3月初めに農水省が売却先の集荷業者を決める入札を始め、中旬に売り渡す。小売店の店頭に並ぶのは、3月末ごろになる見通しだ。
半日だ
買うだの売るだのは現物を並べたら勝手に始まるよ
無い説は
あり得る気がする
経年劣化はほとんど感じられないそうだよ
〇定温
古米をチンすると臭い味になるよ
代わりにタイ米輸入したら
放置が最悪
古い米から処分していって来年になったら新米を補充するのが基本だろが
備蓄米のあり方も議論したほうがよさそうにおもえるが
何かよくない方向にいきそうだわね
災害とか食糧危機（値上げ）あおってるなかで、緊急時に備えてとかいって政府に備蓄米大人買いされたら、値上がり要素しかない。
不作がおきて、地震とかもかさなったりして、流通統制される可能性が現実味をおびてきたら、
余分にかっといたほうがってなるだろうしな。
お米高いけど買おうとおもえば、１年分くらい誰もが買えちゃうわけで。ある程度これやられたら、コメなんて流通しなくなる。
個人で転売なんかもむずかしく、食べれなかったらあげるともならないだろうし。ゴミになってしまう。
最近の備蓄ブームも変なのが湧いてるしな。 インスタントラーメンやらパスタやら迷惑にならないものを選んだらいい
なんでおおきめの地震でお米が品切れになるのか。マスコミが米に焦点をあてて、あおったからに他ならない。
お前みたいな奴はマジで黙ってた方が賢く見えるよ
気をつけて生きてみて
そのはずなのにマスゴミが行った先で食った10年物って？だよな
みんなの予想通りに流通業者が止めてるだけ、というゴミクズ
精米率を高めれば量は減るが味はよいのでは？
玄米だから長持ちするんだよ
農林中金の2兆円の損失補てん捻出じゃないのかな
そんなカネ、JAが普通に作れるわけがないから米価格吊り上げて無理やり国民に支払わせようとしてる
官邸から言われたので渋々・・らしいが、それにしても遅すぎる
自民は完全に活力を失ったな。不活性・沈滞ムード漂う末期自公
若者から見放されるに決まっている。しかも野田は増税マン
米騒動に存在感ゼロだったな・・・・今のままでいいんだよﾘﾂﾐﾝさん
熟成米とか言って、ワインやウイスキーみたく高くなるのかな
何年か前にカビが生えてたとかで大問題になってたよな・・・(´・ω・｀)
カビ→味噌→お酢→日本酒
の過程段階だから気にすこたあないよ(・∀・)
https://www.youtube.com/watch?v=bI7ADFoJfP0
自民党、仲間を失う【103万の壁】
https://www.youtube.com/watch?v=bHXRDyfBsVo
自民党の中抜き方法が遂に暴露され大炎上‼︎ (short動画)
https://www.youtube.com/shorts/i9uLOlpj9-o
国土交通省、税金ばら撒きすぎて金がなくなる…
https://www.youtube.com/watch?v=Bi_hW6gkoGU
【衝撃】自動車関連だけで9種類！？ 日本の税制がひどすぎと話題に・・・【石破内閣 自民党】
https://www.youtube.com/watch?v=VTpZNHKrnPo
ヨーロッパ、ガチで終わりそう...
https://www.youtube.com/watch?v=bD5IbaLeIvg
日本企業、中国のレアアースに変わる技術を開発！
https://www.youtube.com/watch?v=1GPuYC5N__c
こんなやつ
https://foodservice.ajinomoto.co.jp/products/catalogue/enzyme/okome-fukkura/174933/
ちなみに肉の柔軟剤とかもあるよ
ファミレスで箸で切れるトンカツなんてのは大抵これ
いわゆる食感改良剤と呼ばれるやつ
https://foodservice.ajinomoto.co.jp/products/catalogue/enzyme/
言い出したらきりがないけど
安い外食には理由がある
アホだわ
日本ではプラスチック米は流通してない
プラスチック米は2種類あるの知ってる？
初代は日本で出回ってないけど2代目は出回ってるよ
ちょっと待って
恐ろしいこというなよ
ニュース系Youtubeでみたが、中国兵士の食事がプラスティック米で反乱が起きてたぞ
> こんなやつ
> https://foodservice.ajinomoto.co.jp/products/catalogue/enzyme/okome-fukkura/174933/
「α-グルコシダーゼ」という消化酵素が主成分らしいですね
この酵素は二糖類や三糖類、デキストリンなどを単糖へと分解して糖類の吸収を助ける
つまり糖の吸収を速めて食後の急激な血糖値の上昇を促すので、糖尿病の人にとっては気を付けたい成分でしょう
2代目のプラスチック米は精米改良剤を使った米のこと
これは販売時に記載しなければならないんだが
記載なしで出回った
さすがに厚生労働省が動いたよ
いや、ちょっと待てって
そもそもプラスティック米て何よ
米なの？
それともプラスティックを米状に形成したものなの？
人が食べたらダメでしょ(・∀・；)
お前ら騙されとるやんで
分かったから早く備蓄米を放出してくれ
このままだと買い取り業者、農協、農家がグルになって米を隠して高値で買わせる卑怯なやり方が無くならないから
セブンイレブンの梅干しおにぎりが150円（税込162円）になってたのには震えた
普通の米にプラスチックに似たような成分の薬品が混ぜてあるってこと
安い外食産業は結構使っているらしい
わかるよ
コーヒーなんかなおさら簡単
俺、魚介類一切食えなくて
スープに桜エビ一匹入っているだけでわかる
水なんかそれぞれ硬度が違うから個性いろいろだぞ
ちなみにオーディオの電源ケーブルの違いもわかる
HSPなのかな
言い忘れたが
コーヒーはドリッパーの違いもわかる
ドヤるわけでなくて普通っしょ
ちなみにウイスキーのブレンドする人は
使ってる水の川の川上に咲いてる花まで当てられる
群がるのが日本土人だわなｗ
そして卸どもの買い占めもあるだろうけど、また
老害どもの無駄な買い溜めも要因だと思うよ
以前もそんな事やって「虫が沸いた！」「底の
方が腐ってる！」とかやらかしてたよな
酢だよw
プロピレングリコール 米に噴霧したら美しくプラスチックのように輝いて甘く美味しくなる
生うどんにも入っている 毒物
その反意語が弾性変形（バネみたいに力を加えている時は変形して力を無くすと元に戻るような変形）の弾性な！
これ豆
国立大学の学寮の飯
古々米だったぞ
食欲不振になった人間の末路は惨めなものだよ。