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【キッチンカー開業】「キッチンカーで稼ぎたい」成功の夢見る若者たちーー25歳が味わった甘くない現実と苦悩アーカイブ

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すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
DDTDm
マジックミラー号みたいな移動風俗店を
3.
ユーザー
9GJvl
>>1
資本金が少なくスタートがそれほどお金がかからないものは
皆 始めることができるし 簡単にやめられるから
どう抜け出すか っていうだけなんだけどね
4.
ユーザー
lJSB7
安くて量が多いなら買うんだけどね
コロナ禍でごっそり居なくなったね
復活しても値段合わなくて買えない
割高な惣菜屋なら他の選択肢を選ぶ
儲からないならやる人も減るだろう
5.
ユーザー
vIBTW
面白い記事だった。
他の記者もコタツに入って妄想を書くんじゃなくて取材しろよ
6.
ユーザー
DDTDm
実際キッチンカーで成功しているのは、既に店舗経営してる人が多い
ようするに資本金がないと軌道に乗るまで持ち堪えられない
7.
ユーザー
9GJvl
>>1
開業から1年以内に辞めるって書いてあるけど
飲食業は3ヶ月から半年で続けるか 見切るかを考えないと
延々と赤字が続いてく

8.
ユーザー
3AaaW
明暗を分けたと書いてるけどホストの方も失敗はしてないやん、売れてたわけだから
9.
ユーザー
hU551
近所にケバブの車よく来る
10.
ユーザー
GKW00
>>2
素晴らしい👏
11.
ユーザー
sJ7DJ
>>3
オフィス街の一等地とかはキッチンカーも料金をとるようになってきたしね
それでいて昼休み1時間にほぼ稼ぎが集中
結構ハードなビジネスモデルよね
12.
ユーザー
wEFb8
キッチンカーなんて人力屋台とおんなじだろ?
何で儲かると思うのかが理解できない
13.
ユーザー
sJ7DJ
>>12
人力屋台も、店舗にかかる固定費が削減できるので「早期に開店できる」ってのがあったのよ
儲かるはその次のステップ
14.
ユーザー
T2NGd
>>12
なかなか200万 300万で始められる仕事はないからね
夢は見れるぞ
15.
ユーザー
wEFb8
>>13
うんうん 言ってることはわかる
でもさ客単価がいくらで○○人は集客できるであろう予測がおかしいっていうか
16.
ユーザー
KyXje
ホモヤロー斡旋店は金持ちぶたBBA客多数で儲かるでしかし
17.
ユーザー
wEFb8
>>14
感情的には理解できるんだけどね
18.
ユーザー
SKQVs
どっかの場所で何台かの屋台があって
明らかにカレーの屋台に客が集まってた
何でだろ?と覗いてみたら
結構な美人さんであった

ルックスは大事と思った
カレーの味なんて
誰が作ってもそんなに変わらないし
19.
ユーザー
CwkkG
店舗で始めてもそんなもんだろって気もしないではない
20.
ユーザー
oa6hb
>>18
人生10割見た目だからな
美男美女は絶対に不幸せにならない
この場合の不幸せとは相対的な意味でだけど
21.
ユーザー
MBBlM
自力ではまともな出店場所を確保できない、ってのは
事前にリサーチもせずに無謀な開業した、ということなんじゃないのか

始める前から失敗が約束されていたという…
22.
ユーザー
Ygm1I
わらび餅でも売ってろ
23.
ユーザー
c994b
面白かった
黒服は実力あるみたいだけど、今は電気メンテナンス屋やって
笑
あの程度の資格で100万なんて不可能に決まっているだろ
笑笑
女のおかゆとか公園の炊き出しかよ!
アレはすぐに潰れるな
笑笑笑笑
24.
ユーザー
hfhTs
ワンチャンあるビジネスだが競争相手も多くて、世の中甘くはねーぜw
25.
ユーザー
4sXkI
レッスンゴレライが稼いでるって何かで見た!
26.
ユーザー
VuBBW
同じ場所に出店しないと固定客が付かないし、そもそも同じ場所に出店したからと言って固定客が付く保証も無い。
良い場所を見つけて効率よく移動しないと厳しいだろ。
マメに色んなイベントをチェックして出店するとか、普通の飲食店には必要無いスキルが求められるだろ。
27.
ユーザー
JdY5W
ウーバーと同じで大都会じゃないと成立しねえわなあ
28.
ユーザー
bwLu8
こんな婆さんでも 250万円/月 !!!
tiktokerやれよバカw

https://vt.tiktok.com/ZSMJKhvk4/
29.
ユーザー
BUB7C
>>22
買いに行きたい
30.
ユーザー
LRKN0
ひと昔前なら昼下がりのオフィス街に弁当大量に積んでいったら飛ぶように売れていったのにな
31.
ユーザー
5tYbo
同じ場所で売れ続けるような立地なら大手が土地を借りてしまうだろw
32.
ユーザー
xuH9G
そういえば祭りの出店でキッチンカーってあんまり見ないな
33.
ユーザー
lJSB7
今は墓地や霊園で販売して活躍できるようだね
なんにもないから来た人がやむなく買うらしい
34.
ユーザー
Jvw9H
大変そうだけどそんな手作りの食べ物の方が安全そうだわ 大手では買いたくない
35.
ユーザー
5tYbo
キッチンカーって路上はダメだろ?
地域によるのかもしれんが
36.
ユーザー
UlLt8
>>34
テレビで見たけどバーガーの方はパン腐らせたり
とても清潔とは思えなかったけど
37.
ユーザー
JoFSn
珈琲いかがでしょう
38.
ユーザー
1PQU4
人が手で作った物は食べたくない、工場で作られた食品のほうが安心できるからね
39.
ユーザー
1PQU4
特にマスクしない業者がいるけど呼び込みしながら作るからツバが入ってて気持ち悪い
40.
ユーザー
WlRf0
>>38
添加物てんこ盛りで安心安全だねw
41.
ユーザー
YR5DU
>>2
難しいと思うが実現されたら利用します
42.
ユーザー
URvkU
>>1
フジテレビの競馬の前の番組で、
取り上げてたの見たことあります。
夏は、ちょっとメニュー変えないと厳しいと思う。
43.
ユーザー
tMOXl
グルメポッポで魔法の料理
44.
ユーザー
abiVZ
>>18
メイドカフェでゴミみたいな料理でも、推しのメイドが作ったから高額な金を出すことを厭わない、みたいな人たちと似た心理なのかもな
45.
ユーザー
6vHod
>>22
ウチにも来るワ
『わらび餅』と『焼き芋』 の合わせワザ車
*(石焼)焼き芋はなぜ儲かるのか
46.
ユーザー
ENLLJ
飲食店はリスク高くて怖い
47.
ユーザー
1PQU4
>>40
人が作った大腸菌入りの食品よりも添加物のほうが安心安全ですよ
48.
ユーザー
Qm4Vw
済州島に帰れ白痴
49.
ユーザー
qTdFh
参入しやすいが生き残るのは難しい
飲食なんてそんなもんやん
50.
ユーザー
QJca8
釜山港へ帰れ白痴
51.
ユーザー
zfvtt
お祭りとかああいう所で開いたら儲けそう
お祭りの屋台全部めちゃくちゃ高いから
52.
ユーザー
1YeKg
今の時期ならニセコが一番稼げるだろうな
53.
ユーザー
nd6XL
松下幸之助や本田宗一郎や盛田昭夫は二度と出てこないね

何かビジネスを、というと結局、飯屋か飲み屋かよ
55.
ユーザー
qTdFh
>>51
そういうところでヘタな事したら、最悪命がないで
56.
ユーザー
zfvtt
>>55
それ脅迫罪だよ
57.
ユーザー
UMeam
一行目を読むと保健所の許可がいらないってことか
なんで?
58.
ユーザー
qTdFh
>>56
そりゃ、その筋の人が言うたらな
でも、何処に店だすかってとこは気をつけないと、いろんなものを無駄に消耗するで
59.
ユーザー
zfvtt
>>58
その筋とか云々
改革しなきゃオワコンだよ
普通に高いだけで
意識高い系の人は
まず屋台で買わないから
祭り事である程度は儲けるけど
価格上がりすぎでバリエーションがつまらない
60.
ユーザー
JxCK7
インバウンド客狙いでぼったくればいいだろ
61.
ユーザー
zfvtt
価格上げるって事は
意識高い系の人をターゲットに
客にするわけだから
このまま行けば終わるよ
62.
ユーザー
Vnb1Q
>>18
でも美人ならもっと上手く行かせば…
64.
ユーザー
asWc9
飲食で3年間生き残れるのはいまのよのなか1割になるだろう
ならその150万円ハイレバかけてチョウハン博打のFXにしたほうが確立は高いよ
65.
ユーザー
wdbgT
キッチンカーには水道が無い。衛生的な訳が無い。
66.
ユーザー
Q5XTr
キッチンカーに旨いものなし
食中毒の危険があるのみ
67.
ユーザー
ZFV9V
ほどほど儲かればいいよね。
あんな楽しい商売ないよ。
68.
ユーザー
gOvom
キッチンカーって地獄への片道チケットらしいな
69.
ユーザー
bNDFV
>>47
キッチンカーは保健所の基準を満たさないと開業できないんだから
大腸菌なんて入らないんだが。
それより明らかに添加物の方が有害だろ
70.
ユーザー
VhXuJ
気持ちは分かるわ
キッチンカーでクレープとかホットドッグみたいなのとか売ってるの楽しそうだもんな
71.
ユーザー
ealfd
絶対にそこに居ると限らないしフードデリバリーでよいと思う、
72.
ユーザー
4x7Hd
殺風景な場所でのテキ屋は余裕資金でやらないと
73.
ユーザー
wVH6A
うちの会社にもいづれクレープ屋やりたいって言ってる40代後半の課長がおる(笑)
その為に副業で飲食のバイト始めるってwww

74.
ユーザー
W9qa1
車を出す場所で98パーセント決まる商売(笑)味は二の次やで(笑)結局コネなんよ(笑)
75.
ユーザー
W9qa1
クレープ
ハンバーガー
たこ焼き
焼きそば
ドーナツ
鳥唐揚げ
こんなもんか?
76.
ユーザー
9ekVh
ゴーストレストランも、多分やってもダメだろうな?
77.
ユーザー
tcBon
カレー売ってるキッチンカーの兄ちゃんと話したけどやめようか迷ってるって言ってた
78.
ユーザー
W9qa1
例えばやけどキッチンカーをなんばの道頓堀ナンパ橋に出したら年収億は稼げるw
例えば5つ星レストランのコックが能登半島の瓦礫ゾーンでキッチンカー出しても潰れるからww
79.
ユーザー
WOUA4
>>75
ステーキ
肉巻きおにぎり
握り寿司
麻婆豆腐
ピザ
とかあるよ

ピザ屋はガチな感じのピザ窯搭載してた
80.
ユーザー
Dj8Di
>>34
個人店なんかを信用しているのか?
無邪気なものだな

81.
ユーザー
Dj8Di
>>69
保健所が張り付いて見張ってくれているって思っているんだなw
82.
ユーザー
W9qa1
>>79
ピザは買いたいな
83.
ユーザー
gOvom
白タクでもやって地道にアレしたほうが・・・ねw
84.
ユーザー
fu2An
>>2
すぐ前の運転席にお兄さんが控えてるの嫌なんだが・・・w
85.
ユーザー
gDpQ9
何がウケるのか試行錯誤出来ない一発勝負は厳しいな
86.
ユーザー
Dj8Di
>>84
オプションでカメラマンもつけてもらえよ
87.
ユーザー
cZinp
妙に高いんだよね
同じ高いなら、きちんとした店やデパ地下で買う
お腹壊しても補償無さそうだし

繁華街に軽トラで洋菓子売りに声かけて来る人もいるけど
売れてるんかな
正体不明のもの買いたがる人いないよねえ
88.
ユーザー
b3jWy
水道管の補修やれよ
89.
ユーザー
W9qa1
>>88
ゴキだらけ
90.
ユーザー
AGERY
>>2
キャンピングカーを客に一時的にレンタルさせて、そこにデリヘルを呼ぶ分には合法だよな
つまり、顧客にカーシェアリングで 車を借りさせて、そこにデリヘルを派遣するというサービスを
91.
ユーザー
AGERY
冷蔵庫のない ただの部屋に3日間放置したやつを売るだけの簡単な商売です
92.
ユーザー
wYhI8
都内は女のおにぎり屋キッチンカーだらけ
93.
ユーザー
ufVEu
売上げ悪い日はそのまま車使ってウーバーイーツの配達やればいいじゃん
94.
ユーザー
77q6r
別に変わった食い物じゃなくても、おにぎりと味噌汁でいいと思うんだよな、被災したときの炊き出しみたいなやつ。ああいうの美味いから。
95.
ユーザー
lBOUp
記事読んだが頑張っているね
96.
ユーザー
UWqt3
設備投資のわりに
需要が限られてるがな
割高だしメニューも少ないし
97.
ユーザー
TsWks
まぁ止めた男の方も良い人生経験になってるやん
ちゃんと直ぐに転職して借金も返せそうなんだから
まだ若いんだし何もマイナスな事はない
98.
ユーザー
PAUAH
行政が潰しにかかるこのご時世でやるのは凄い
99.
ユーザー
mcN4T
個人でやってるパン屋の生活をテレビで見たけど個人商店が生き残るには
薄利多売で朝から深夜まで働かなきゃ無理っぽい
100.
ユーザー
M0Ole
移動式脱税機って感じかな
101.
ユーザー
NqvvL
テキヤと揉めたりしないのかな
102.
ユーザー
LIwFH
場所だけで潰れるか儲かるか決まる商売w
103.
ユーザー
Hlcxq
>>101
そういう場所には出店出来ないからね、まあ棲み分けだよ
だからキッチンカーは出店出来る場所が死活問題なんだよな
104.
ユーザー
6T5V7
めぼしい場所は既に大手や店舗持ちの自営業者が出店している
105.
ユーザー
f5t4K
軽トラでくるピザ屋美味いんだよなあ、ピザじゃなくてピッツァな
106.
ユーザー
LIwFH
>>103
地方の県の電車で普通しか止まらない駅のスーパーの駐車場に出したら潰れるわなそりゃ(笑)阿倍野天王寺やなんばや梅田に出したら逆に年に億いくわな(笑)
107.
ユーザー
6T5V7
>>101
今は警察が来る
108.
ユーザー
TZ5PD
子供の頃に食ったキッチンカーのホットドッグが美味しくてたまらんかった
キャベツと赤ウインナーとケチャップだけなのに何であんなに美味かったんだろう
109.
ユーザー
LIwFH
>>108
味音痴しかないやろ(笑)
110.
ユーザー
doOB7
カイジのキッチンカー編はよ
111.
ユーザー
x6sL7
>>90
キャンピングカー借りるの高くね?
112.
ユーザー
alM3G
キッチンカーで失敗した話はいっぱいあるな。
113.
ユーザー
RaZ5h
やるとわかるけど仕込みから販売 仕入れまで全部やらなくちゃいけないから
労働時間がすごく長くなる
114.
ユーザー
TsWks
>>113
それをラーメン屋でワンオペしてる人をYouTubeで見てビックリした記憶はある
しかも客もたくさんなのに
115.
ユーザー
iMis3
>>111
トラックタイプで1泊3万とか聞いたわ 年にキャンプ数回なら持つより安い
借りてデリヘルは高くつくw
116.
ユーザー
woYGp
またやればいい
今の日本人では貴重な人材だ
117.
ユーザー
yFtoC
雨の日も風の日も毎日同じ場所で出店しないと客が付かないらしいな
118.
ユーザー
jlvkS
素人が手を出したら、食中毒を発生させて
客離れを起こして、警察から許可取消を受けて
借金抱えて終わり
119.
ユーザー
Wrka5
>>118
何も知らないのに書かなくてよい公務員
120.
ユーザー
Y4bxc
どんどん飲食経営はほんと難しくなる一方だな
121.
ユーザー
dvX0g
>>69
おめでてーなw
衛生状態は屋台と同レベルで悪いだろ
122.
ユーザー
HUcao
大手に価格競争で敵うわけが無い
123.
ユーザー
AGTws
クレープ屋かケバブ屋しかねえじゃん?儲かるやつ
124.
ユーザー
VtiY9
飲食業は3年でポシャるのは既定路線。本当にやりたいなら多国の遺民のように母国出て他国でボッタクれる魔改造母国料理でもやればいい。
125.
ユーザー
xURHP
暴力団にみかじめ料要求されそうだな
126.
ユーザー
TsWks
>>125
今は警察いって終わり
127.
ユーザー
BZQ8M
>>100
移動式洗濯機(マネロン的な意味で)かもねw
128.
ユーザー
seAVz
きちんと稼ぎなさい
129.
ユーザー
seAVz
>>126
直接取らなくても徴収する方法はいくらでもある
130.
ユーザー
YDUrV
アベノミクスの宴の後
若者はキッチンカーの夢を見る





サンセットジャパン
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