【コメ騒動】「若者のコメ離れ」は大間違い…最もコメを食べなくなったのは「60代以上の高齢者」だった “年間10万トン”ペースでコメの需要が下落する理由とはアーカイブ最終更新 2024/11/13 13:181.豚トロ ★???青柳氏は2021年に『米食の変容と展望 2000年以降の消費分析から』(筑波書房)を著し、米食の消費の減少を分析している。そのなかで明らかにしたのが、米業界でまことしやかに語られる風聞の誤りだ。それは、「若い人がコメを食べなくなった」というもの。現実は逆だという。分析に使ったのは、1人の1日当たりの食品摂取熱量を調べた厚生労働省の「国民健康・栄養調査」。「めし」や「おにぎり」などを含む米類をみると、特に2001年以降に世代間での消費の減り方に大きな差があった。「10代の後半が一番多く米類を食べていて、この世代の消費量は変わってないんですよ。20代と30代は横ばいか微減にとどまっています。2001年以降の消費の減少は、中高年層が主導していたと分かりました」さらに2010年以降をみると、消費量を大きく減らしているのは、60代以上の高齢者層だった。この間、コメの需要量は100万トン以上も減っている。「近頃の若い者は……」と言っていた方が実際には原因を作っていたのだ。詳しくはこちらからhttps://news.yahoo.co.jp/articles/10c4bb369557181edcfbd80d6ba011970e6792d02024/11/11 15:16:3099すべて|最新の50件2.名無しさん51kSeさらに2010年以降をみると、消費量を大きく減らしているのは、60代以上の高齢者層だった。↑当たり前。高齢者は誤嚥するからな2024/11/11 15:20:463.名無しさんwkWtz年寄りは食事の量が少ないだけでしょ2024/11/11 15:21:544.名無しさんLzGmu60代以上の老人は生活がだらしなくてちゃんと米を炊く事すら面倒くさがるんだよスーパーとか見てりゃジジババは安っぽい惣菜パンとか大量に買ってそれを齧って生きてる2024/11/11 15:23:245.名無しさんQlR4n>>2当たり前じゃねーよ「減らしている」のだから昔の老人はちゃんと米食ってたのに今の老人はしていないという「変化」がある2024/11/11 15:24:246.名無しさんb8yR1今年は米騒動があったからガクンと減ったんじゃないか?売ってないもんは消費できんもんね2024/11/11 15:25:307.名無しさんt2Bbf年寄りは白飯はそんなに食わなくていいだろ糖分とり過ぎたらいけないし2024/11/11 15:29:018.名無しさんRVcc7>>4炊く以前に米を買って帰るのが面倒なんじゃね?2024/11/11 15:29:099.sageqOIrYなるほど日本がダメになった原因がわかるね2024/11/11 15:29:1710.名無しさんDJDpN機械化で土建系でも肉体労働率下がってるだろうから昔と違って当たり前でそんなに米食う必要性ないんだよな2024/11/11 15:33:0511.名無しさんOOg6Kめんどくさいからもあるだろうけど、年寄りは少食だからだろコメを一食分だけ炊いてもしょうがないだったらパンでいいか、ちっちゃいやつあるし、ってことだろう2024/11/11 15:34:2712.名無しさんzTBRzお好み焼きの時は米食べないとお腹膨れません2024/11/11 15:35:0813.名無しさんBRi91もう何年もジャーで米炊いてないもっぱらサトウのご飯2024/11/11 15:35:4514.名無しさんQzUPk江戸時代はほぼ白米で栄養取っていたんだよね栄養失調にもなるよね2024/11/11 15:35:4615.名無しさんpgS0Tお好み焼きはキャベツ料理ですだから野菜2024/11/11 15:36:0916.名無しさんie9zEそりゃ中高生のときみたいには食えんよおじさんでも2024/11/11 15:39:1617.名無しさんzsMjE糖尿病の数値が高くなって控えろと言われるのよ2024/11/11 15:42:3018.名無しさん8f7Lb20代30代の微減は単純に絶対人数が減ってるだけだろ2024/11/11 15:45:5119.名無しさんqp0lwうちもワイは米派だけど両親はよくパン食ってるわ2024/11/11 15:47:0220.名無しさん8tyGn>>1そもそも何故、人口の1割くらいの若年層に原因があると考えたがるんだろうね?2024/11/11 15:53:5721.名無しさん8xbJE俺のバーちゃん100超えてるけど75くらいからお勝手仕事は引退!と豪語してた時間の無駄らしい2024/11/11 15:54:0722.名無しさんRVcc7>>14燃料費がバカ高い都市部以外は玄米だ2024/11/11 16:05:3023.名無しさん8xbJE>>22玄米だと水も燃料もたくさん使うからやってられんだろ炊くまでつきっきりだし2024/11/11 16:07:1424.名無しさんzoyMKそら糖尿になったら制限するからなあ2024/11/11 16:10:0125.名無しさんie9zEおまえらどんだけ糖尿やねん そんなこと検査で注意されたことないわ死んでまうんやないか?2024/11/11 16:16:4826.名無しさん3CfAvアメリカ人が米好きらしいから輸出すればいい2024/11/11 16:19:2927.名無しさんRVcc7>>23地方の大家族は人件費タダだからな入会権、水利権持ってる家は燃料費も水も、それを取りに行く労力もタダというかサブスク精米の労力のほうが負担大きいんだよ機械精米じゃなくて手つきで労力割かれるのに出来上がりは目減りするんだからなで、大家族と奉公人の1日分を一気に炊く貧乏人なら早起きして炊く炊飯労力は数時間1人で済む2024/11/11 16:41:4428.名無しさんvqkqw米を食うんじゃないよ。米を建築資材にしろよ。2024/11/11 16:47:3229.名無しさん8xbJE>>27そんなソースあるの?そもそもそんな裕福な大家族ならなおさら玄米じゃなくね?2024/11/11 16:50:5930.名無しさんKZwND60代以上の高齢者が盛り盛りご飯食うわけねぇだろwwww2024/11/11 16:52:3131.名無しさんLzGmu個人的には1番お米が楽だと思うんだよな。パンなんか頻繁に書いに行かなきゃいけないし、うどんやパスタ蕎麦は大量のお湯を沸かして茹で上がりをチェックしながら待機してなきゃいけない。米ならAmazonでポチっておけば届くし、買うのは1ヶ月以上に一回程度の頻度でいい。無洗米を食事の時間に炊き上がるようセットするのなんか30秒で終わる。コスパも労力も米が1番いい。コストは最近ちょっと上がったものの、それでもまだまだ米が1番。2024/11/11 17:05:2332.名無しさんN8cqS介護では意外と米が誤嚥しやすいの有名だからじゃ2024/11/11 17:07:3433.名無しさんhNLu7買わなきゃ値段下がる2024/11/11 17:11:1734.名無しさん2bC8a農家は廃業してる米の消費は減らせ2024/11/11 17:11:2835.名無しさんwXIFS年寄りはパンの方が楽なんだよ焼くだけだしおかずも手軽なものでいいし2024/11/11 17:13:0536.名無しさんie9zE農家を育成しろよ 自分で作りたくないなら誰かに伝承するべきだろw2024/11/11 17:13:1937.名無しさんozxe4日本マクドナルドや日清カップヌードルが1971年に始まり半世紀を越えた、その頃の20代が、今70代だからジャンクもインスタントもレトルトもイケるジジババになってるはず2024/11/11 17:31:3738.名無しさんwtw9V米を炊くのはめんどくさい、さりとて今更砂糖のごはんなんか食べたくない、って感じかね。2024/11/11 17:36:3939.名無しさんQGCcUさっきスーパー行ってきたが米の値段先月より更に3割上がってたわ👹5kg4000円も時間の問題死ねクソ自民💢2024/11/11 17:39:5140.名無しさんmUL5Y>>3720代になってから新たに食ったものは食習慣として定着するところまではいかない2024/11/11 17:40:2841.名無しさん8xbJE>>40そんなことないだろみんな給食で毎日牛乳飲まされたけど大人になったら飲まないだろ子供の頃全く飲まなかった酒と珈琲は大人になったら毎日のように飲んでるだろ2024/11/11 17:43:2342.名無しさんRttxj米の方がダイエットに向いてるしね。2024/11/11 17:43:5143.名無しさんoRaBiこの記事の内容が正しかったとして、それを言ってどうなるんだ?今60歳以上とはいっても中身の世代変化は起こっていて、食生活の変化も起こってるそしてそれは消費者側の勝手2024/11/11 17:47:3544.名無しさんwXIFS京都をはじめとした関西や広島は昔から朝はパン2024/11/11 17:51:1345.名無しさんdXbev何消費者のせいにしてるんだよ需要と供給のバランスくずしても米デマ騒動おこしてるのも作り手側だろうに2024/11/11 17:55:3746.名無しさんie9zE食い物なんて輸入品だけで生活しようと思えば出来るけど それでええんかっちゅう話になるわな2024/11/11 17:57:1247.名無しさんfhtqC高値にしてもっと売れなくなるという2024/11/11 18:02:4348.名無しさんhNLu7サツマイモ🍠のほうが体に良さそう☺️2024/11/11 18:05:3949.名無しさん4uu1m糖尿病は減ったのでは2024/11/11 18:06:1550.名無しさんWtcb4ジジイは菓子パンとか惣菜パンよく買ってくねおにぎりすら買うのは少ない2024/11/11 18:12:5351.名無しさんQExN2>>42色パンとかあんぱんとかの昔ながらの山崎のやつとかな。2024/11/11 18:13:5752.名無しさんon2wm米は高ければ買わないそれだけのこと2024/11/11 18:16:5353.名無しさんU8ZID安い米は本当に不味いからな2024/11/11 18:18:5754.名無しさんVpg84パンのほうが美味い2024/11/11 18:19:5755.名無しさんtzE8R老人は年金貰ってる言っても、固定額だからな?2倍の値段に跳ね上がったもんなんてそうそう買おうと思わないよ2024/11/11 18:22:4056.名無しさん6mWR0そら年金暮らしの人は高いお米食べられないですわな2024/11/11 18:23:0557.名無しさん5QdRF発芽玄米食べてるからコメだよな?2024/11/11 18:27:5258.名無しさんxVf1D年取ると米は胃に重い消化が遅くて夜食べると翌朝まで残ってる勘弁してくれ2024/11/11 18:29:4159.名無しさんF0ACVまぁ 還暦過ぎればコメは重く感じるわな。 パン一斤で充分で喉元で溶ける感じの物しか食わなくなる。そのデータは間違いない。2024/11/11 18:30:4760.名無しさんSbNqW富裕層の食べ物になったんだろ2024/11/11 18:56:3861.名無しさんH57LU年寄りになると食べられなくなるから菓子パン一つで一食済んでしまう今更健康に良い食生活なんて考えたくもない取り敢えず食べられて満腹感が味わえるものがいい2024/11/11 19:06:5462.名無しさんSE7ggもうどんぶり飯なんて食えないよ2024/11/11 19:35:5663.名無しさんUsvSS低年金じゃコメなんて高くて食べられないからな2024/11/11 19:51:2264.名無しさんRjbeA田舎の婆ちゃん一人暮らしで 一合喰うのに3日かかるんだぜ2024/11/11 19:57:2765.名無しさんh1vbw受験勉強には炭水化物2024/11/11 20:00:0166.名無しさんdXbevどうかんがえても人為的な調整値下げも値上げも自由自在2024/11/11 20:15:0667.名無しさんuSeM9昔は60歳以上の高齢者がそんなに数いないだろ?70くらいで死んでたからな2024/11/11 21:09:0368.名無しさんr4zfM煎餅を食ってるから問題なしと言うのが年寄り。今の煎餅はほぼ小麦粉から作られている事も知らない。おかきと煎餅の区別も無いとは恐れ入る2024/11/11 21:10:0069.名無しさんo7sN8>>68原材料名 見てごらんwww2024/11/11 21:24:4070.名無しさんYk9IR3種のチーズ牛丼メガ盛りください2024/11/11 21:31:0271.名無しさんie9zE主食にはイモのほうが向いてるらしいけどな2024/11/11 22:20:3172.名無しさんvNuGd年とっても若い頃並に米食ってたら、確実に太る。2024/11/11 22:38:3773.名無しさんhJcpe>>68お前が一番の馬鹿でワロタ2024/11/11 23:03:4474.名無しさんCEt0w米高いから買わなくなった別に困らなかった2024/11/11 23:37:1875.名無しさんVhX7o米一番うまいから パンも麺もうまいけど2024/11/11 23:38:3076.sagePewQG確かに値上がりしてるが…お米育ったから一日中食べないと体調不調おこす。45過ぎたら並盛の半分も食べれないけどね。2024/11/12 00:00:0877.名無しさん2xrKNスーパーの年寄り値引きになった食パンばかり買ってるわ口に入れるだけで済むから、楽なんだろう2024/11/12 00:23:2978.名無しさん2l1Yb記事読むと肉とか食う量増えて米食う量減った言ってるよ若い頃から米あんまり食わなかった豊かな世代なんだよ真面目に働いてたら困窮なんてしてないから君らの親は困窮してるかいうちの親は悠々自適な感じで楽しそうだよ現役時代バチクソ働いてたから老後は楽してて当たり前だと思うけど2024/11/12 00:41:5879.名無しさんvnqdE団塊を中心にした60以上の昭和ジジイは西洋かぶれが酷いだから肉をおかずにパンに食うんだろ2024/11/12 01:26:1880.!donguriUxRQU>>38俺はもう無洗米じゃなくてもそのまんま炊いてるわw待ち時間はソシャゲのデイリー消化してる2024/11/12 01:28:5581.sagePewQGうちの親も寝る時間割いて働いてくれたよ。お金がない時は、赤いご飯で良い?→子供単純に喜んでた。子供に食わせる為に母は我慢してたから今となっては有難い感謝しかない、2024/11/12 02:43:2082.sagePewQG赤いご飯=ケチャップライスね。でも美味しかったっんだ。2024/11/12 02:45:0283.名無しさんVXEXVこれ高齢者の自炊離れやん2024/11/12 03:13:5284.名無しさんVlloU97%の確率で2030年までに氷河期が到来 米も取れなくなるhttps://www.youtube.com/watch?v=xoc88fTUO7U2024/11/12 03:46:1885.巫山戯為奴◆TYUDOUPoWEQJh9b60以降のジジババって惣菜パンをガンガン買い物カゴに入れてるイメージ、昔食べれなかった反動なんぢゃねえ?2024/11/12 04:40:1486.名無しさんCtH40昔、給食はパンだった、日本軍は飯盒で飯を作るから、煙で日本軍の配置分布が分かるとか、パンのほうが優れている。2024/11/12 05:29:3387.名無しさんsJUbOこれからは需要減以上に生産量が激減していく。稲作農家の平均年齢はもうすぐ70代で後継者もいない。採算赤字で農地保全のために義務的に稲作やっている。もう10年もすれば悲惨なことに.農家でなくても農地取得可になったからちうごくじんがこぞって田んぼ買いまくりそう。2024/11/12 05:33:2588.名無しさんBpZmdGHQ政策で日本を弱体化させるために食事も変えた説2024/11/12 06:41:5189.名無しさんkwDbk40代とかでも給食は毎日パンやろ2024/11/12 08:22:0090.名無しさんDyrk1ローストビーフとサバ缶食ってるからだろ。2024/11/12 08:39:4191.名無しさんtJeLq>>86明治時代に軍の近代化の為に招いたメッケル将軍から「炊飯していたら戦えない」という指摘がされてるんだよな。炊いたらせいぜい3日位しか持たないし煙出るし。それでもご飯にこだわり続けて苦労した。一応乾パン等は開発してるが。2024/11/12 08:45:5192.名無しさんkwDbkパンと牛乳で育ったからな朝スーパーに行く人はパンを食べることに抵抗はないはず夜に菓子パンはちょっと物足りないかもしれんが2024/11/12 08:51:4093.名無しさんgHyEw>>8960代の俺の給食は毎日パンとマーガリンと脱脂粉乳ミルクとおかずだったw給食でコメは一度も食ったことなかったな2024/11/12 16:54:3294.名無しさんWRcJrてか毎年100万人近く人口が減っていて、その大半がジジババだろ?死人は金も米も不要だぜ?2024/11/12 17:10:1995.名無しさんkcFvBウチの爺さんもうずーっとあんぱんとかジャムパンみたいのしか喰わないよ2024/11/12 17:24:5096.名無しさんJl15C米も下がってきたな。今日スーパーに行ったら、地元産米が5kg1980円だった。2300円ぐらいのは、あちこちで見かけていたが、2000円切ってるのは今年始めて見た。2024/11/12 17:40:1097.名無しさんBrjJWカレー食う時くらいしかご飯炊かなくなったな レンジご飯1つじゃ満足できんから2024/11/12 21:03:5998.名無しさんvnqdEおとなの団塊のぼる 君はまだシンデレラさ2024/11/12 22:49:1299.sageg5nAgあら戻してくれて良いんだわ、好きな所で思いっきり戻しな?きちんとした農家さんから購入するのでお前には関係ねえわ。2024/11/13 13:18:14
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それは、「若い人がコメを食べなくなった」というもの。現実は逆だという。
分析に使ったのは、1人の1日当たりの食品摂取熱量を調べた厚生労働省の「国民健康・栄養調査」。「めし」や「おにぎり」などを含む米類をみると、特に2001年以降に世代間での消費の減り方に大きな差があった。
「10代の後半が一番多く米類を食べていて、この世代の消費量は変わってないんですよ。20代と30代は横ばいか微減にとどまっています。2001年以降の消費の減少は、中高年層が主導していたと分かりました」
さらに2010年以降をみると、消費量を大きく減らしているのは、60代以上の高齢者層だった。この間、コメの需要量は100万トン以上も減っている。「近頃の若い者は……」と言っていた方が実際には原因を作っていたのだ。
詳しくはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/10c4bb369557181edcfbd80d6ba011970e6792d0
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当たり前。高齢者は誤嚥するからな
スーパーとか見てりゃジジババは安っぽい惣菜パンとか大量に買ってそれを齧って生きてる
当たり前じゃねーよ
「減らしている」のだから昔の老人はちゃんと米食ってたのに今の老人はしていないという「変化」がある
売ってないもんは消費できんもんね
糖分とり過ぎたらいけないし
炊く以前に米を買って帰るのが面倒なんじゃね?
日本がダメになった原因がわかるね
コメを一食分だけ炊いてもしょうがない
だったらパンでいいか、ちっちゃいやつあるし、ってことだろう
もっぱらサトウのご飯
栄養失調にもなるよね
だから野菜
そもそも何故、人口の1割くらいの若年層に原因があると考えたがるんだろうね?
時間の無駄らしい
燃料費がバカ高い都市部以外は玄米だ
玄米だと水も燃料もたくさん使うからやってられんだろ
炊くまでつきっきりだし
死んでまうんやないか?
地方の大家族は人件費タダだからな
入会権、水利権持ってる家は燃料費も水も、それを取りに行く労力もタダというかサブスク
精米の労力のほうが負担大きいんだよ
機械精米じゃなくて手つきで労力割かれるのに出来上がりは目減りするんだからな
で、大家族と奉公人の1日分を一気に炊く
貧乏人なら早起きして炊く
炊飯労力は数時間1人で済む
米を建築資材にしろよ。
そんなソースあるの?
そもそもそんな裕福な大家族ならなおさら玄米じゃなくね?
盛り盛りご飯食うわけねぇだろwwww
パンなんか頻繁に書いに行かなきゃいけないし、うどんやパスタ蕎麦は大量のお湯を沸かして茹で上がりをチェックしながら待機してなきゃいけない。
米ならAmazonでポチっておけば届くし、買うのは1ヶ月以上に一回程度の頻度でいい。
無洗米を食事の時間に炊き上がるようセットするのなんか30秒で終わる。
コスパも労力も米が1番いい。
コストは最近ちょっと上がったものの、それでもまだまだ米が1番。
米の消費は減らせ
焼くだけだしおかずも手軽なものでいいし
5kg4000円も時間の問題
死ねクソ自民💢
20代になってから新たに食ったものは食習慣として定着するところまではいかない
そんなことないだろ
みんな給食で毎日牛乳飲まされたけど大人になったら飲まないだろ
子供の頃全く飲まなかった酒と珈琲は大人になったら毎日のように飲んでるだろ
今60歳以上とはいっても中身の世代変化は起こっていて、
食生活の変化も起こってる
そしてそれは消費者側の勝手
需要と供給のバランスくずしても米デマ騒動おこしてるのも作り手側だろうに
おにぎりすら買うのは少ない
2色パンとかあんぱんとかの昔ながらの山崎のやつとかな。
それだけのこと
2倍の値段に跳ね上がったもんなんてそうそう買おうと思わないよ
消化が遅くて夜食べると翌朝まで残ってる
勘弁してくれ
そのデータは間違いない。
今更健康に良い食生活なんて考えたくもない
取り敢えず食べられて満腹感が味わえるものがいい
値下げも値上げも自由自在
70くらいで死んでたからな
原材料名 見てごらんwww
お前が一番の馬鹿でワロタ
別に困らなかった
45過ぎたら並盛の半分も食べれないけどね。
値引きになった食パンばかり買ってるわ
口に入れるだけで済むから、楽なんだろう
若い頃から米あんまり食わなかった豊かな世代なんだよ
真面目に働いてたら困窮なんてしてないから
君らの親は困窮してるかい
うちの親は悠々自適な感じで楽しそうだよ
現役時代バチクソ働いてたから老後は楽してて当たり前だと思うけど
だから肉をおかずにパンに食うんだろ
俺はもう無洗米じゃなくてもそのまんま炊いてるわw
待ち時間はソシャゲのデイリー消化してる
お金がない時は、赤いご飯で良い?→子供単純に喜んでた。
子供に食わせる為に母は我慢してたから今となっては有難い感謝しかない、
https://www.youtube.com/watch?v=xoc88fTUO7U
日本軍は飯盒で飯を作るから、煙で日本軍の配置分布が分かるとか、パンのほうが優れている。
稲作農家の平均年齢はもうすぐ70代で後継者もいない。
採算赤字で農地保全のために義務的に稲作やっている。
もう10年もすれば悲惨なことに.
農家でなくても農地取得可になったからちうごくじんがこぞって田んぼ買いまくりそう。
明治時代に軍の近代化の為に招いたメッケル将軍から「炊飯していたら戦えない」
という指摘がされてるんだよな。炊いたらせいぜい3日位しか持たないし煙出るし。
それでもご飯にこだわり続けて苦労した。一応乾パン等は開発してるが。
朝スーパーに行く人はパンを食べることに抵抗はないはず
夜に菓子パンはちょっと物足りないかもしれんが
60代の俺の給食は毎日パンとマーガリンと脱脂粉乳ミルクとおかずだったw
給食でコメは一度も食ったことなかったな
死人は金も米も不要だぜ?
今日スーパーに行ったら、地元産米が5kg1980円だった。
2300円ぐらいのは、あちこちで見かけていたが、2000円切ってるのは今年始めて見た。
きちんとした農家さんから購入するのでお前には関係ねえわ。