【米】 「コシヒカリBL」は本物のコシヒカリなのか…正確には別品種の新潟の推しブランド米が登場した背景最終更新 2024/11/01 12:391.朝一から閉店までφ ★???2024/10/31 18:00もともと病気に弱いコシヒカリを強くし農薬を25%減らせるPRESIDENT Online芦垣 裕米・食味鑑定士、初音屋代表取締役お米の品種で生産量1位であり、栽培米の3分の1を占めるコシヒカリ。米・食味鑑定士として全国のお米をチェックする芦垣裕さんは「米どころの新潟、福井で品種改良されメジャーになったコシヒカリだが、実は新潟で多く生産されるものは『コシヒカリBL』というより改良された品種になっている」という――。※本稿は、芦垣裕『米ビジネス』(クロスメディア・パブリッシング)の一部を再編集したものです。お米で最もメジャーなコシヒカリはこうして誕生したhttps://president.jp/articles/-/874512024/11/01 09:34:4542コメント欄へ移動すべて|最新の50件2.名無しさんBafRWコシヒカリ・ボーイズラブ2024/11/01 09:36:333.名無しさんYzoZWBLって何の略?2024/11/01 09:36:394.名無しさんD8tRZコシヒカリ×ヒノヒカリ2024/11/01 09:37:515.名無しさん0ISLKB 微妙にL 乱行種2024/11/01 09:44:186.名無しさんfgqg1パッケージにホモイラストが描かれているのかと思った2024/11/01 09:45:117.名無しさんkMNgT最近の米ゴムみたいになってる2024/11/01 09:49:498.名無しさんAsg3p> 米・食味鑑定士、初音屋代表取締役胡散臭い民間資格2024/11/01 09:52:289.名無しさんdEVzCおコメしようや2024/11/01 09:53:0810.名無しさん1Fh2i日本の米はほとんどがコシヒカリの改良したやつらしいな名前は違うけど2024/11/01 09:56:0611.名無しさんyjn2B腐女子御用達2024/11/01 09:56:2812.名無しさんm7IPN>>3言わせるな恥ずかしい…2024/11/01 10:07:5013.名無しさんsiuP6お米はお米だろう。人なら人種、最近は性別すら明記する事が憚られる時代だ。もう、お米で良いじゃん2024/11/01 10:07:5314.名無しさんXK6mF不思議と公称生産量よりも遥かに多く流通しているという謎のおコメ魚沼産2024/11/01 10:09:1015.名無しさん8a9uFこないだ懐かしのササニシキをゲットしたぞ。いいやろ?2024/11/01 10:10:1016.名無しさんhwl9g切り替えたコシヒカリBLも、もうすぐ高温耐性もった別品種に切り替わるでしょまたコシヒカリXXって名前になるだろうけど2024/11/01 10:20:3917.名無しさんKVbWuコシヒカリTDN2024/11/01 10:22:1818.名無しさんAGs7M哲学か。コシヒカリって何だよ2024/11/01 10:25:3319.名無しさんY11q3コシヒカリも元祖から品種改良した多品種が名乗ってるらしい2024/11/01 10:30:5820.名無しさん3e5Wd>>1なんでもBLって付ければ良いってモンじゃないぞ( ;´・ω・`)オトコトオトコガ凸凸2024/11/01 10:42:4921.名無しさんUDg4Bコシ君の腰使いが・・・ああ!///2024/11/01 10:44:3522.名無しさんLjMVaほとんどの人は味なんか分からん南魚沼産でも北海道産でも九州産でも分からん2024/11/01 10:46:2223.名無しさんRxZ09コシ×ヒカリ2024/11/01 10:47:3624.名無しさんbIt29農林1号×農林22号2024/11/01 10:48:4525.名無しさんQeOkgどれ、サワノハナでも買ってくるかな。 美味いコメはいくらでもある。2024/11/01 10:48:4626.名無しさんzXTCe>>1ブランドに背乗り。2024/11/01 10:56:0027.名無しさんKVbWu腰ツヨ男爵2024/11/01 11:16:2028.名無しさんQTGXb腐ってるのが通常2024/11/01 11:23:4529.名無しさんILaKf少年同士で作ったコシヒカリ?2024/11/01 11:25:1330.名無しさんKVbWuジャニー米2024/11/01 11:25:4331.名無しさんOrSRuベーコンレタス2024/11/01 11:31:0732.名無しさんufWly本日のホモスレ2024/11/01 11:41:0433.名無しさんUhyY5>>1アッー!>>3ブレンド???2024/11/01 11:48:4334.名無しさんwlPM5「シコヒカリブランド」?2024/11/01 11:51:0335.名無しさんvAQ8I>>6そういえば数年前、パッケージを萌え絵にしたら爆売れしたブランド米あったな。腐ったお姉さん方向けに、半裸のイケメンが絡み合ってるイラストとかなw2024/11/01 11:54:5336.名無しさんfT1l1>>3B級米のラインナップ、の略で BL炊きたてはあまり違いが分からないけど、冷めると一気に味が落ちるのが BLだから、家で食う分には問題ないけど、時間が経ってから食べる弁当やおにぎりには適さないおにぎりにするなら、コメのマズさがわからないよう強い味の具材をいれるのがポイント2024/11/01 12:04:1837.名無しさんQzIXuコシヒカリもボーイズラブの時代へ2024/11/01 12:16:5538.名無しさんKVbWuブランド名は「やらないか」?2024/11/01 12:20:4739.名無しさんTMrv68月の米騒動の時に買ったクソ高いコシヒカリ、クソまずかった2024/11/01 12:28:1640.sageq9qnJたまげたなぁ2024/11/01 12:34:3341.名無しさんUvPbBコシヒカリブラックリスト2024/11/01 12:37:1642.名無しさんUvPbB>>38コメント欄にあなたのその熱いものをゴックンチョ2024/11/01 12:39:00
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2024/10/31 18:00
もともと病気に弱いコシヒカリを強くし農薬を25%減らせる
PRESIDENT Online
芦垣 裕
米・食味鑑定士、初音屋代表取締役
お米の品種で生産量1位であり、栽培米の3分の1を占めるコシヒカリ。米・食味鑑定士として全国のお米をチェックする芦垣裕さんは
「米どころの新潟、福井で品種改良されメジャーになったコシヒカリだが、実は新潟で多く生産されるものは『コシヒカリBL』というより改良された品種になっている」という――。
※本稿は、芦垣裕『米ビジネス』(クロスメディア・パブリッシング)の一部を再編集したものです。
お米で最もメジャーなコシヒカリはこうして誕生した
https://president.jp/articles/-/87451
L 乱行種
胡散臭い民間資格
名前は違うけど
言わせるな恥ずかしい…
いいやろ?
またコシヒカリXXって名前になるだろうけど
なんでもBLって付ければ良いってモンじゃないぞ
( ;´・ω・`)オトコトオトコガ凸凸
南魚沼産でも北海道産でも九州産でも分からん
ブランドに背乗り。
レタス
アッー!
>>3
ブレンド???
そういえば数年前、パッケージを萌え絵にしたら爆売れしたブランド米あったな。
腐ったお姉さん方向けに、半裸のイケメンが絡み合ってるイラストとかなw
B級米のラインナップ、の略で BL
炊きたてはあまり違いが分からないけど、冷めると一気に味が落ちるのが BL
だから、家で食う分には問題ないけど、時間が経ってから食べる弁当やおにぎりには適さない
おにぎりにするなら、コメのマズさがわからないよう強い味の具材をいれるのがポイント
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あなたのその熱いものをゴックンチョ