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街の人
「研究結果が覆されたということですか」
「あんなにやってきたのに。あんなに頑張ってきたのに」
「今もまさにしてきたんですよ」
20日に街で聞かれた驚きの声の数々。その訳は、厚生労働省が公開した長い資料「食事摂取基準（2025年版）」の報告書についてです。なんと473ページにも及びます。
食事に注目し、健康や生活習慣病を予防するための栄養素の摂取量などがまとめられていて、5年ぶりに改訂されました。
糖尿病について、食事をとる時間や組み合わせに言及していた項目が削除。そこには、これまでこんな研究報告が記されていました。
食品摂取基準（2020年版から）
「食物繊維に富んだ野菜を先に食べることで食後血糖の上昇を抑制し、体重も減少させることができることが報告されている」
野菜を先に食べてほしいという、いわゆる「ベジ・ファースト」。記載がなくなったことで、SNSで臆測が広がりました。
厚労省は、ベジ・ファーストの効果を認めなくなったということなのでしょうか?
厚労省の担当者
「研究報告を肯定も否定もするわけではない」
ベジ・ファーストの食事療法を行う糖尿病治療の専門医はこう話します。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/a8b01a121d1dd5d25e112eb19be44eccb04581a1
なるほどね
そういう事か
納得した
馬鹿みたいよね。
アルブミン値低すぎてネットで対策検索したら
AIから「肉から食え」と言われてわろた
今更違うとか言われても
先ずは味の薄い喉を潤す物
脂肪や糖の吸収を抑えるといいのは間違いなさそう
無策の国が批判されないようにだろ。
大人なら最後はプリンだし
ちくしょおおおーーーーっ！
か…完全栄養食に…完全栄養食になりさえすれば………！
普通の飯を食っても血圧があんま上がらない現象なんで昼休みに先に野菜食ってから
食事しても効果ねーしだってさ
先に炭水化物を食べると血糖値が上がりやすいから
体重はあんま関係ない気がするけど
そうだよね
ずっと変だと思ってた
昼前のおやつにミニキャロット噛っときゃいいってことやろ
それストレス溜まって良くない
昔子供を寿司に連れて行く時には先にポテチ食わせてたわ
自分の体を使って何度も血糖値を比較したけど
明らかに先に野菜食べた方が緩やかで最高値も低くなったぞ
超過死亡
こまめに分割して1日のうちにつまみながら栄養取るだけで問題ない
これだから日本は世界をリード出来ないんだよ
それならそれでいいんだけど
政・官がお馬鹿なアピールすっから恥ずかしい
こういう元記事すら読めないオツムが未だに居るのは何故なんだろうね？
先ず野菜から食べ、野菜を全て食べて
それで満腹なら それで終わり
まだ空腹なら、肉や魚や炭水化物に進んでヨロシイ
という意味なら ベジファーストの意義ある。
でも食べる全体量が同じなら、そんなに差が出るかなぁ？と疑問に感じてた。
「バッカリ食べ」の弊害の方がデカそうだし。
ほんに根拠がいい加減
汚水処理だって疑われるのも当然だわ
間違えたらごめんなさいだろ
ほら言えよ「間違えてましたごめんなさい」と
だが、ベジ・ファーストにすると、それまでよりも野菜を意識するから、野菜を食う量が増えるんだよな。
そういう効果を無視してる。