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焼肉店を巡る2024年の経営環境は、使用される食材が軒並み高騰する一方でメニューの値上げが難しい「我慢比べ」の状態が続いている。円安などを背景に米国産などの輸入牛肉は価格高騰が止まらず、ロイン・かた・ばらの部位各1kgにおける輸入牛肉の原価平均は、月平均で2024年は20年比1.7倍に上昇した。
つづきはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/91215640746997075d7dfca94dd9bb7e739ace06
後片付け嫌なら器具レンタル屋利用でどうぞ。そのまま返して洗ってくれる。
吉野家のW焼肉定食で満足。
2倍はさすがにないな。盛りすぎ。
ちゃんと商売に向き合わないから
こうなる
カルビとかは似てるけどさ
3割くらい上がった
焼肉は在日利権。昔の人は焼肉屋は朝鮮人がやってると言ってた。
家のがうまいよ
チョンさんは、祖国に帰って薬漬けの肉を食べていれば幸せになれるよ
ラーメン屋とかも潰れまくってるし
安倍が地元のコリアンタウンにある焼肉屋と懇意だったの知らんの？
_, ,_
( ´Ａ｀ ) なるほど！ こりゃ苦しいわぁ.....
＿(__つ⊂._)＿
直ぐつぶれる
黒字経営者「わしらは上げるがお前らの給料はあげん！」
暴落しろって
200фの換気扇をリビングにダクト配管して炭火焼きやってる
肉を仕入れるのは近所の精肉店でそこで牛の解体もしてる
つまり焼肉屋と変わらん
どこから仕入れてるんだよ。
国産牛肉とか上流から買えば、桁違いに安いぞ。
さすがにバックヤードで
牛のと畜してたら笑うわw
せめて枝肉の仕入れからじゃないと割に合わない。
そうなると解体ではなく加工になる。
読むの引用部分だけでいいや
飲食店を立ち上げて数年後まで残ってるのは１・２割だと言われてる
焼肉屋の高額倒産は39件とえらい少ない
前年比で2倍以上だから大変だ！へーそうなのか（他人事
カルビではなくバラ肉、訳分かんない朝鮮語の廃止、そこら辺をまず考えろ
戦後の食肉卸売り市場に朝鮮人が入り込み、その名残はまだ続いてる
そもそも焼肉は朝鮮料理じゃねーから！
腐る殆ど店舗あるよな、潰れても誰も困らない
そうそう、産経の取材を安倍さんが在日経営の焼肉屋で受けたら、
「ネトウヨはアベに従え！もっと焼肉屋に喰いに行け！」とパヨクがほざいてた
あれドン引きしたの未だに覚えてるわ
末端工作員が入れ替わってて何の事か知らんって場合もあるだろうがな
ほぼ内容が同じで何度か値上げを重ねて1800円になった
行けないわけじゃないけど、月に二回くらい行ってたのに月一でも行ってない
東京下町の八百屋では卵1個10円でバラ売り
物流網を否定して個人でやりくりする時代回帰は有理
値上して内容減らす加工食品と同じだな。
価格的には2,3割の値上だが、肉の質が悪くなってる。
スーパーの肉は、買ってガッカリすることが多くなった。
お前が経営した事ないのが良く分かる
アベちゃんは焼肉とキムチが好きだったな…
庶民はなにも食えないわーくに😭
大分高いわ
どんだけアベロスなんだよ
安部を叩いてた頃の輝いてたボクワタシ
青春を忘れるな。
同和食肉事業で有名な地域出身で
同級生が多数関連事業に就いてるが
焼肉屋1店舗で3年に1回レクサス買い換えるくらいには儲かってる
だいぶ昔だけど、似たような話聞いたわ
同和とはっきりは言ってなかったけど、こちらからは見えにくい力関係で良い肉が来るみたいな話
ただそれは肉屋の話だったけどね
飲食業は大変だな
これがアベノミクスの成果？
円の価値が下がると輸入品が値上がりする
結果あらゆる原材料費が高騰して
物価高になる
自民党と安倍のおかげだよ
https://i.imgur.com/Oae2DFj.jpeg
軒並みスーパーインフレだけど
そう、それが政府のせいだということになるなら、
日本はG7で一番優れた政権ということになる
日本のたった半分
時給は５千円
インフレに負けない賃上げがあれば国民の生活は安定する
日本は実質賃金が３０年間下がり続けてる先進国で唯一の国
日本は逆
実質賃金は下がってるのに物価上昇
これじゃ生活は破綻する
ソレに騙されてバカ見たワーホリばっかだけどな
他の主要国行けば、すぐ分かる
ショッピングモールの入り口とかに若いホームレスが大量に居るし、治安悪いからな
見えづらい問題ばかりだよ、社会保障や勤続年数とか
チョットした病気したらすぐ転落
寝言だよ
家なんかとても買えないってんでこどおじも増えまくってるし
あちらの人たちですな
時給や短期の年収が良くても全然話にならない
企業年金や民間サービスでそれなりの掛け金じゃないと他の国なんてすぐ詰む
しかも、移民がヤバい
日本でのクルド人とかと比較にならない
日本は安定しているよ
複雑化し過ぎて膠着はあるが
あと、投資で裏切るのは良くない
投資心理や消費者心理が冷え切っている
だから、ネットでもSNSでもヘイトしか無くなって荒んだ憎悪の再生産ループになる
疑心暗鬼の横行が問題で実際はそこまで悪く無い
値段高くて毎日行くような店じゃないし
焼肉は焼き肉店でなくても自宅や野外でできるからね。
そろそろ魚食いたい
つーかタレを自作すれば焼肉店と大差ないしなぁ
家で汚れると汚れるから嫌ってだけで
2ヶ月連続実質賃金プラスやぞ
外食産業の移り変わりについて行けてないだけじゃね？焼肉屋なんて業態
日本は外食産業が熾烈だから
たったの100円でも値上げできない
焼き肉店なんか潰れるしかないわな
気色悪いニオイを撒き散らすゴミのような低級焼肉屋
に2極化して、高級店と焼ゴミ屋だけが生き残る
デフレ不況だからね
消費増税ですら価格転嫁できなくて店側が全額負担してるらしいよ
レジや会計まわりも急激に更新している
選挙前に慌てて上げても遅いぞ
https://i.imgur.com/wEaKlKQ.jpeg
値上げするわけないじゃん
先進国では需要が供給を上回らないと絶対にインフレしない
スーパーの棚が午前中にからっぽになってはじめてインフレするんだよ
だからどんなに豊かに見えても経済成長してる国の国民は常に飢えてる
これが経済学の常識
そう，逆に言えば焼肉屋は良い肉とうまいタレがあればそこそこやっていけた。