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きょう、日本で販売が開始されたのは、コーヒー豆を使わない「代替コーヒー」のエスプレッソです。
開発したのはアメリカのスタートアップ企業で、農業廃棄物を原料として、緑茶から抽出したカフェインなどで香りを再現し、コーヒーに近づけています。
記者
「普通のエスプレッソと変わらず、苦味もあり、とても濃厚な味わいです」
「代替コーヒー」の開発が進む背景には、このまま地球温暖化が進むと、2050年にはコーヒー栽培の土地が半減する可能性が指摘されていることがあります。
続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/952c3be53824366e332081832f514d947010017f
価格がコーヒー豆とそんなに変わらないのなら飲んでみたい
美味しいなら買ってやろう
ただでくま笹茶、どくだみ茶、たんぽぽ茶とか出来るで?
コーヒー、緑茶なんて高級品
次こそは上手くいくといいね
色々想像が膨らみますねｗ
鉄腕ダッシュの０円食堂みたいに食えるけど捨てちゃう食材のこと
やっぱり健康志向？
原材料名の方を知りたいんよ
毎回材料違うなんてこともあるんだろうか
大根の葉っぱとかさつまいもの葉っぱ、ツルとか
食べれるけど流通させにくいから堆肥にしてるものたくさん有るんだよ
それから精製して栄養分だけ取り出してるだけでしょ?
プロテインやビタミン剤、おくすりみたいな物
よく合いそうだな
最近はお菓子類の味が落ちてるしこれからもコストダウンでどんどん不味い物が増えるんだろうな
コーヒーの木でも植えろ
30数本が1000円で売れてた。
深くまで根が張ってるから掘り出すのに体力が必要だけどね。
そもそも イギリスで初期に頃飲まれていた 紅茶は 大量の混ぜ物が入っていた
飲んだら飛びそう
サツマイモの葉っぱや茎って野菜炒めで食べると
なんとなく芋っぽい味がしてなかなか美味くて良かったわ
港区とかNYとかCAだけで売ってくださいどうぞ
アメリカもここまで堕ちたか
もはや物不足に苦しんでた
第二次世界大戦中の日本 だぜ
土人国家 韓国のチョンですら
普通にコーヒー飲んでるのに😳