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店長の内川智貴さんは月給15万円だった日本の飲食店を辞め、海外に飛び出したという。ノンフィクション作家の野地秩嘉さんがバンコクに飛び、直撃した――。
福岡出身の内川智貴は35歳。タイに来て6年目だ。4年前、バンコクに博多の料理を主とする居酒屋を出し、その後、焼肉、カラオケ、タイ料理、美容院と次々に新店をオープン。今では9店舗を経営している。年商約7億円、年収は1億5000万円だという。
最も新しい店が今年の7月にオープンしたとんこつラーメンを出す「幸ちゃんラーメン」のバンコク店。
幸ちゃんラーメンは博多一幸舎グループがプロデュースするマイルドとんこつのチェーンである。
内川は福岡の高校を出た後、バンクーバーへ。ワーキングホリデーの制度を利用して現地の日本料理店で働いたら、1カ月で80万円の報酬をもらった。
内川は「びっくりですよ」と語った。
「日本に戻ってから飲食店に勤めたら、1カ月で15万円でした。それからはもう海外で働くしかないと思って、アメリカへ行ったり、中国で働いたり。お店の立ち上げばかりをやっていました」
タイにやってくる前はボストンにいた。知人から頼まれラーメン店をオープンさせたのである。タイに来たのは、他人の店ではなく自分の店を持とうと思ったからだ。
「タイでは日本食のレストラン、特に居酒屋、ラーメンがブームだと聞いたからです。それで店を開いたのですが、すぐにコロナ禍になってしまい、大変でした。今はコロナを乗り越えたところです。タイではまた新店が数多くできています。
幸ちゃんラーメンは開店して1カ月ちょっとですけれど、今のところはお客さんに支持されてます。なんといってもタイには日本人がたくさん住んでます。
まずその人たちがやってくる。それから日本食が好きなタイ人、そして、日本人観光客が主なお客さんです。あとは、この勢いをどうやって継続させていくかですね」
外務省の調べによれば2023年10月時点で、タイに暮らす日本人の数は7万2308人。ただし、現地の大使館に在留届を出していない人間もいるから実数ではおよそ10万人とも言われている。また、タイへ行く日本人渡航者の数は2023年が80万人だった。
そして、日本食が好きなタイ人の数は上記よりさらに多いと推測できる。なぜなら、日本に来るタイ人観光客は2023年で約100万人。今年はさらに増える見込みだ。
多くのタイ人は日本各地を旅行して、さまざまな日本料理を食べている。タイで日本料理店が続々オープンしているのは日本へ行ったことのあるタイ人の数が増え続けているからだ。
https://president.jp/articles/-/84799
というかタイなどの海外で日本の物を展開してウケてるんだろ？
なら、日本の中で外人にウケる事をやって勝負、てのが>>1の
本質的な部分だと思うんだけど？
例えば日本でもバイリンガルで接客出来ますの人は当然そんな
時給じゃないよ？
まあ、>>1の記者自身ですら自身の記事を理解出来てなさそうだけど
今の老人だらけの日本で稼ぐのマジで難しいからね
年収132億円
岩手県にいたら
岩手県の最低賃金893円
日本を捨てて大正解
店舗借りるだけでも体力いるだろう
見れば分かる通り、
企業が必要としてるのは人手であって
自国民かどうかは関係ない
ちなみに逆のパターンもあって、
例えば大谷翔平なんかは、アメリカ人から見れば
外国人だけど、超優秀だからあの高い金額で
契約が貰えてる
そんな博打のような投資を推奨しているわーくによ
貧乏人の僻みはみっともないぞ
この人給料もらえてなかっただけで海外飲食立ち上げのベテランだから
もうそのフレーズ聞き飽きたよ貧乏人さんｗ
もっと適切な給料払っていれば金だしてる奴らはもっと儲けられたのにな
賃金ケチって実は損してるのはジャップにありがちなこと
具体的に政府が推奨している博打って何よ？
どうせNISAとか言うんだろ
資産持ってりゃインフレリスクを受け入れるか対策を打つか2択なわけ
現金をインフレと連動することが期待できる資産に置き換えることを博打というなら
現金を握り締めることもまた博打になってしまう
で何が博打だって？
君はこの20年くらいで銘柄数倍増していることになんの疑問も持たないの？
アメリカさんは銘柄数半分に減らしたよ？一体どういうことかわかるかい？
ジャップ市場は成長を捨てて市場関係者が儲けに走ったってことだよ、フラッシュトレードも全開だし博打以外の何物でもないから
骨の髄まで家畜
まず質問に答えようか
政府が推奨している博打のような投資って何？
株式投資でございます
官製でインチキしてるヤベー市場だって世界から見られてるからね
政府は財務省が選定した比較的リスクが低い商品であれば非課税枠としてNISAが使えると言っているだけで
株式投資全般を推奨しているなどという事実はないわけだが
インベストインキシダ！
よろしく銅像！
新NISAで騒がれて知ってるはず もっと昔から言え
それのどこが博打なの？
信用取引でもしろと呼びかけてるの？
累々たる屍の中から成功したレアケースを紹介してるだけだろ。
騙されるヤツは良い面の皮だ。
なんで投資の話がワクチンの話につながるんだよ
どうでもいいけどコロナのワクチンは打ってない
本格的なラーメン店自体が少ないし、人気絶頂期だな。
何時まで稼げるかは知らんが暫くは行けるんだろう。
痛い目に遭わなきゃただボーっとして生きているだけ
そして自民政治の良さに気付いて日本に戻る定期
バンコクのバンカラも普通に日本とほど同じ味だったよ！
なんて夢のある記事だな
って勘違いしちゃうぞ
スタグフ