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【コーヒー】カフェの倒産続出?コーヒー1杯500円が限界、円安と不作で価格高騰!アーカイブ

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最新の50件
150.
ユーザー
OlfSg
この頭悪い連投馬鹿いつもTALKにいるね気持ち悪いわ
151.
ユーザー
mSZxU
昔から喫茶店のコーヒーって600円くらいしてたよね?ドトールなんかだと300円くらいだけど
152.
ユーザー
8SRaT
コーヒーが身体に良いワケが無い
153.
ユーザー
sr7bJ
回転率悪いから、カフェは儲からなそう
154.
ユーザー
anb6b
珈琲飲みたくなったらセブンイレブンのでいいだろ
155.
ユーザー
mleLe
カフェってほうじ茶ラテとか豆乳スムージーとかみたらしパフェ売るとこでしょ?
コーヒーなんて置いてないよ
156.
ユーザー
FxLqT
UCCやKEYやAGFの豆はずっと大して値上がりしてないな
相場が響いてくるのはこれから?
>>4
豆の産地や焙煎にもよるけど40グラムということは3〜4杯ぐらいか
健康的だな
157.
ユーザー
j9vfl
街から店を無くすのが安倍ネトウヨ統一の狙い
158.
ユーザー
GRghJ
ロブスタは値上がりしても元値が安いので
159.
ユーザー
Mkdii
水筒にコーヒー入れて洒落た公園で飲めば同じ雰囲気が味わえる。
160.
ユーザー
JNga4
>>144
田舎の話するなよ
都心はマックも中年だらけ
若い奴なんて少ないだろ
中年とガキの店だろーが
161.
ユーザー
JNga4
>>159
熱中症まっしぐらの馬鹿
162.
ユーザー
JNga4
スタバってイメージ崩れないのはなんでだろうな
中にいるのは爺婆も多いのに

田舎じゃオシャレで通ってるんかな
163.
ユーザー
Od7MA
>>162
店員がどんどん入れ替わるからじゃないの?
164.
ユーザー
QuKQn
>>153
店舗貸す時に1番賃料が出るのがコーヒーチェーンだよ
利益率が他業種と比較して段違いで高い
コーヒーチェーン>>飲食>>物販
165.
ユーザー
Xym5K
コーヒーカカオオレンジバナナ次はなんだ
166.
ユーザー
HgIi6
>>160
ガキがいれば商売上手くいく

老人や中高年になるほど利益率は悪くなる
少子高齢化で内需に頼った日本が没落してるのは明白。旧民主党がばら撒いてもみんな貯金した
これが老人の国の弱点
167.
ユーザー
L0Pi6
団塊世代が引退してんだろ
168.
ユーザー
0Fbii
やったー円高になるから助かったー
169.
ユーザー
NJ8DL
半分はくつろげる席の提供代だもんな
170.
ユーザー
9OZqQ
喫茶店、カフェの平均で
ホット一杯抽出、160ml

レギュラーは 14〜15g
アメリカンで 10g

1杯で 20gは使いすぎ。


生豆から自家焙煎で、
今の仕入れ価格なら1杯 80〜120円ぐらいかな
171.
ユーザー
JNga4
>>163
あっ
店員は若くてかわいい子が多いわ
男も女も
172.
ユーザー
mleLe
喫茶店でも若くてかわいい男女が入ると常連が増えるの
29歳で契約切られた女もいたけど
173.
ユーザー
RRzcZ
>>172
ベローチェで妙齢の女性が契約切られて裁判沙汰になってたな
174.
ユーザー
mleLe
募集要項に学生って明記する店もある
いつまでもいられても困る
175.
ユーザー
JNga4
>>173
そうなん?
マックはババア多いのになあ
176.
ユーザー
JNga4
まぁマックは店員次第で行くようなところじゃないからか
177.
ユーザー
RRzcZ
>>176
巣鴨店は「ご長寿ソフト」とか売ってるからなw
178.
ユーザー
2OoTO
自分の店じゃなきゃ無理だな
家賃を払いながら経営は赤字が出るからどうしようもない

家賃無しで年金暮らしで趣味でやるなら良いと思うよ
賃貸で店を出店して儲けを出して経営に乗せるのは個人経営だと条件が厳しい
179.
ユーザー
XGV1E
今はコンビニコーヒー100円で
イートインコーナーもあるから
コーヒー1杯500円は厳しいだろうな
180.
ユーザー
3ZxNE
>>179
単にコーヒー飲みたい意図だったらそうやったらコスパいいってなるけど
人といたらやっぱカフェとか普通に行くから
大体そこで話してからどっか行くとかって時とか
後は飯食いに行ったりした後とか入ったりする以外
一人で行くって時はほとんどないわ
181.
ユーザー
ajof1
コーヒーの味わかる人ここにいるの?
本当は黒い液体なら墨汁でも醤油でも分からないんでしょ?
182.
ユーザー
aTWIT
昭和の頃
若者が喫茶店で長時間たむろしてたよな
なんで潰れなかったんだろうね
考えられるのは、「目標の儲けが出なければ即閉店」
この儲け至上主義なんだと思う
183.
ユーザー
ZHt2v
>>182
珈琲だけで儲けはでない
軽食がちゃんと売れてたからつぶれなかっただけ

いまは珈琲だけしか飲まない乞食だらけだから維持できない。それだけだ
184.
ユーザー
ABZsd
バブルの頃、新宿でコーヒー一杯1200円位だったけどな、純喫茶で。
185.
ユーザー
wBPkw
昭和の喫茶店が潰れなかったのはその頃の喫茶店がゲームセンターみたいなもので
ゲームの売り上げが飲食料金の十倍以上あったからだと聞いたことがある
186.
ユーザー
REst0
>>179
今は120円だよ
187.
ユーザー
REst0
>>182
なんでスタバは潰れないんだろう
188.
ユーザー
anSLN
携帯無かった時代は喫茶店で終わり
来週まで逢えないから閉店までダラダラ
189.
ユーザー
6l4bq
200gで千円ぐらいのそこそこ良い豆買って、自分で淹れるわ。
190.
ユーザー
lTBWZ
今時1000円じゃそこそこいい豆かえないよ
191.
ユーザー
621rx
>>190
余裕だよ
一粒1000円の豆なんて滅多にない
192.
ユーザー
4GyQj
スタバも豆購入なら安いからな
193.
ユーザー
hziy6
>>1
見通しが甘い経営者、というだけでしかない気がするが…
そもそも原価いくらよ、で終わる話。
集客能力が低いか過当競争ってやつだよ。
194.
ユーザー
Wk9V2
職場の人をリサーチしてみたけど、能力主義で夜遅くまでやる人はコーヒー派だったな。
優雅にマイペースで仕事を進める人は、紅茶派だった。
俺はエビアンにサンペレグリノでオケ、カフェインは要らないw
195.
ユーザー
4T9pO
ジャコウネコのウンコが最高級なんだっけ
196.
ユーザー
5eKlm
>>171
日本にスタバが来たばっかりの頃は、モデルみたいなきれいなのばっかりだったから、今は劣化してるけどね。
197.
ユーザー
a6wdz
アンナミラーズみたいなのがピーク
198.
ユーザー
5oum1
>>196
田舎からテキトーなこと妄想するなよ

モデルみたいにキレイならいくらでも儲かる仕事はあるから
都内はな
最初からそこまで綺麗なのはいないから劣化もしてない
昔から同じようなレベル
199.
ユーザー
IMti1
>>196
綺麗な子とイケてる男が働いてるのは、アップルストアだよ、街中のw店員同士、英語で喋っている。
ハーフの店員さんが多いからか?
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