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上海市や福建省、江蘇省にある「モスバーガー」の６店舗を６月末までに閉店した。
マクドナルドやケンタッキー・フライド・チキンなど米外食大手との競争が激しく、業績が悪化していた。
６月２４日の取締役会で中国事業の撤退を決議し、台湾企業などとの合弁で設立した現地法人は清算手続きに入った。
モスフードサービスは、２０１０年に沿岸部・福建省厦門市に１号店をオープンし、ピーク時の１５年には２４店舗を構えた。
上海市内だけで１００店舗の出店を目指し、店舗網を拡大させる方針だった。
だが、「ハンバーガーという食材を日本企業が中国で手がけるという難しさ」（広報）があり、現地に定着できなかった。
モスフードサービスは１９９４年にも中国に出店し、９７年に撤退した経緯がある。
（続きは以下URLから）
https://news.livedoor.com/article/detail/26707059/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/a/aa882_1231_c4e14f5c_31532e87.jpg
あくまで不健康なジャンクフード、質より量がハンバーガーの本質なのだろう
中国ってなんでも食べるから味よりりょうなんかな？
だからあっちでも違和感ない
ああ潰れてるのか
それはあるな。
ビールをビニール袋に入れて買うぐらいだからな。
味なんかどうでもいいんだろう。
モスが味を捨てたのは90年代だぞ
安くて多くないとな
80年代だぞ
なんでなんだろう
やるなら台湾だろ？
モスバーガーの価値が大陸の成金にわかるわけねーだろ？
台湾にモスバーガーあるけど
日本のファン大事にしたほうがいいよ
海外展開していると思わなかったよ
味付けに違和感無い北アメリカ、カナダ、ベトナム、イタリア辺りなら兎も角
中国だとなぁ
ハンバーガー＝日本というイメージがまず無い。
アメリカのハンバーガーショップの方が
うまそうなイメージはあるよな
自分にとってモスはバーガー屋ではなくホットドッグ屋
特に海外では
モスバーガーはモスバーガーというジャンルであってハンバーガーじゃない。
モスバーガーは決して悪くないけどマックと比べるものじゃない。
マックのハンバーガーとチーズバーガーに全てのヒントが有るって感じだなww
ジャンク感が足りないんだろ
ラーメンでいうとモスは幸楽苑とか日高屋。不味くないけどクセにならない。中毒性がない
https://www.youtube.com/watch?v=_i3y5QIxvMw
メニューが少ないのもそれだけ特化してて良い
https://www.in-n-out.com/menu
ガチ中華で学び直せ
ユーチューバーのリュウジが褒めたモスもテリヤキバーガーとフィッシュバーガーだからな。牛じゃねぇし
モスダメだよ
in_n_outは美味いよ
肉も肉肉しいしタマネギもシャッキシャキ
モスバーガーの場合
中国人は「味は美味しい」と認めたが「ハンバーガーでそこまで待たされたくない」という感覚が買ってしまった
中国料理全般が「座れば待たされることなく次から次へと皿が出てくる」感覚だが
特にファストフードは中国伝統の屋台点心や粥等でもさっと出てきてすぐ食べるのがあたりまえだから
モスバーガーは中国人のせっかちな食習慣を突き崩すことができなかった
本場ってわけじゃなくてそりゃ負けるでしょう？ｗ
マックの方がうまいだろ
モス美味かったのは昔の話
モスバーガーの食材は中国の農家と契約生産してたりするんだよな。
本社の管理が行き届いてはいるみたいだけど。
対して、マックはアメリカの牛使ってるのかな。
日本の会社が中国の農家のなにを管理できるんだよw
海外でもニューヨークバーガーとか、明らかに口をどんなに開けても食べられない厚さがあって、ナイフとフォークで食べるハンバーガーもあるけどな。
その辺りになってくると、もはやジャンクフードとしてのハンバーガーじゃないよな。
松阪牛のA12ランクの霜降りが極限迄びっしりついてるやつとかもジャンクフード？
インドに進出したマックのマハラジャバーガーは、羊肉を使ってるな。
インドのマックには牛肉が全く無い。
アメリカ企業にも勝てんのか
ジャンクフードの定義は栄養バランス偏ってることらしいからジャンクフードだね
異論は認めない
もうモスに行く理由がない
それかCoCo壱がカレーバーガー作った方がいい
そりゃ負けるだろ
ドムドムってどこの国の企業なの？
いい加減気づけよ
外食チェーンは進出した国によって良く明暗分かれるよね。
ラーメン二郎を山岡家の前にお店を構えるようなもんじゃないの？
レシピを忠実に再現できれば
後は素材の味の合成でクオリティーが決まる
料理人の確保という面での参入障壁が低いので
バイトでも回せるし、どの店の味も同一
モスの味を再現しようと思ったら新鮮なレタス、トマトを用意してカット
牛と豚を適度に配合したハンバーグを作って塩コショウ振って
最後にマヨネーズかければ完成
世界進出するならネーミング変えた方がいいかも知れない
冷たいトマトがどーんって挟んであって
甘辛ソースどっぷりで
あれが普通は無理って感覚が無いんだよね
トマトと玉ねぎが普通に旨い。
モスは嫁が好きだけど、好みはフレッシュネスとかのが好きどし、かと言ってジャンク感が物足りないので個人的には中途半端な感じする。
一度期間限定でやって欲しい
90年代のテリヤキチキンは確かに美味しかった
その中国産チキンに切り替わってもうモスは行ってない
「安心してお召し上がりください。モスバーガーコリアは日本産の食材を使用しておりません」
25億円の黒字から8億円の赤字へ転落。
そら
蛾のバーガーなんか食べたくないよな
そこはわかってて
MothじゃなくてMosと表記してるんだが
発音も近いのか蛾バーガーに聞こえるのかもな
なかなか難しいw
油文化でモスに勝てるとこ無いでしょさっぱり仕上げだし。
mossだと苔だったよね
th発音無いし、苔の方に聴こえそうだけどな
イメージを食べてる愚かな愚民
どちらかというとハンバーグサンド
ハンバーガー食いたいって時にはフレッシュネスとかキングとかウェンディーズとか他の店選ぶかも
それじゃダメと危機感を持って中国へ行ったんだろうけどな
結局人口減少の日本に留まるしかないか
本当に高級なバーガーが出てきてるんだからそれだけじゃ通用しないわ
子供連れて行けないんだよ
安っぽいし美味くもないから
女連れて行けないんだよ
誰が行くんだよ
モスは徹底してマックを避ける戦法だからね
ローソンもセブンに絶対勝てない
客層がそうさせるんだろうけど相性はあるんだろうな
中国人ってこんな基準でファーストフードを選ぶのかって事情を十分に調査しなかったのだろう。
ドムドムの方が喜ばれそ
健康志向なんて意味は無い。
逆に日本を選ぶ理由ないし
中国のケンタッキーいろいろ工夫してるんだな。うまそう
オニオンフライとか刻みタマネギとかそんなんじゃ絶対かてないわｗ
ラップがマックより小さいのか食べにくい
食べ物を無駄にしてる感じが嫌すぎる。
リブに限ってはあそこのがおいしい
トマトメインのトマトバーガー
日本人の好みに合う作り
逆に本場アメリカは牛肉に生タマネギ主体の
ピクルスバーガー
味にうるさい中国人にはアメリカ風が
口に合っただけ
https://www.mos.jp/shop/foreign/
けど、中国の場合土地使用料やテナント料が高くて、モスバーガーの利益率だとどうしても赤字になってしまうのかもな。