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滝坂さんは、24年6月25日の投稿で、「店内でイヤホンつけるの止めて欲しい」と切り出し、こう呼びかけた。
「ラーメンのお好みを伺っても聞こえてない、ラーメン出す時にお声がけしても聞こえてないから受け取ってくれない、イヤホンつけて動画見ながら食べてるから店の回転が悪くなる」
こうした客のマナーについて、滝坂さんは、「昔はこんな事なかったよ」とぼやいた。マナーが悪い客もいることから、店内には、「スマホ見ながらの食事は禁止」と書いてあるとも明かした。
(抜粋)
(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/a7d76a6d1d90ebeacdec9bfd6f99577687c16dd6
他人が使用状況をわかるわけないから、着用だけでマナー違反にはならないと言ってるんです。
他人から見てという事を前提にマナーが悪いと主張してるのだから当然でしょう？
そして他人から見てという前提にするならば補聴器や必要で使用してる人を除外できませんよ
という話。
他人から見てというのを前提にしてしまうとドレスコードになってしまうってわかりませんか？
だからwwお前自分で書いて分からないのかよw
初見でイヤホン使用者を見たら、見たままの評価が世間一般なんだよw
だからヘルプマークでも使えと言ってんだよww
ここまで言っても理解できないならもう死んでくれよw
だから聞いてますよね、区別が付かなくなって喜んでる人にわざわざ不要な
公表をしろと強要するんですか？ と
じゃあその知り合いとやらはマナー違反と思われ続ければいいじゃねーかw
これだからアスペはw
ながらスマホの店 代表待ちの店もそう 全部ただの店の都合。
店にも客を選ぶ権利があってそれで支持されてるなら問題はないだろう
こんな店行かねえよって人が多ければ潰れるだけの話
全く同じじゃねえよ発達馬鹿
それわざとやってんの？それとも知恵遅れ過ぎて本当にわかんないの？
お前一生同じこと言ってるけど自分の脳みそ疑った方が解決するよ
ですからイヤホンを禁止にする事を批判してませんよ？ 自由にされたらいい。
だけどイヤホンを着用する事がマナー悪いと誹謗する事は反論しますけどね。
店内だからといって友達と引き離さないで！！！
それとお前の粗利100円は関係なくね？
責任転嫁っていうんやぞ
粗利100円な理由ないだろwwwww
え、なに？イヤホンしてるからよく聞こえない
では売価500円のものを200円で作るのか？そんなものが売れると思ってるのか？
あと粗利100円といってるのは俺ではないし
責任転嫁とか意味わかってんのかよ低能
飲食業界では原価が４割を超えると商売が難しくなるって言いますね。
（念のためいいますけど、飲食業界の原価は会計上の原価と違いますからね）
そして昔のロイヤルホストで原価表を見た事ありますが４割りを超えるのは数点しか
ありませんでしたね。
会計上の原価じゃないと意味ないけどね
そのロイヤルホストの原価は単なる食材原価でしょう。グループ全体で仕入れたものを割ったものかと
例えばコカコーラにしたって1本あたりの仕入れ原価はマクドナルド、セブンイレブン、マルハンなんかはとてつもなく安いでしょうし、そこらの個人商店ならとても高いですよ
それでも飲食業界では原材料価格と調理に使用したカロリーで原価と言うんですよ？
会計を学校で学んだ人が得意げにそちらを言ってもしょうがないですね。
調理に使用したカロリーを加えない場合もありますがロイヤルホストの原価表には
加えてありましたね。
原価表といってもあくまでも予測ですよ？ 朝市場からくる野菜とか卵は値段変動
しますからね。グループで仕入れる冷凍食品もその材料の価格は変動するでしょうしね。
学んだ会計を披露したいなら、予めそのように言えばいいと思います。あまり意味ないと思うけど。
いや飲食業界っていってもみんな経営だろよw
ロイヤルホストの頭でっかちな知識披露する必要ないよ
飲食業界っていうならロイヤルホスト以外はどこがそんなこというんだよ？
飲食業 原価４割以上 でぐぐってみたらいかがですか？
最近の事情はよくわかりませんが、昔は原価４割以上だと事業が困難になるってのは
よく聞い話ですし。
ttps://pos-cube.com/inshoku-keiei/shiire/inshoku-genkaritsu/
最初にでてきたやつだけど飲食業における原価がなんであるか理解できると思うよ？
何割からを目指すかは店によって違うよw
地代が違うんだからさ
マナー違反を理解していない人がいるようだ
そらそうですね。だけど飲食業界での原価の認識は原材料価格とそれに付随するものなんですよ
BS/PLを語る上での原価を持ちこまれてもしょうがないですね。
同じ原価でも違った意味に使われてる事ぐらい認められないんですかね？
認められるけどこのラーメン屋のスレでなんの意味が？
日高屋幸楽苑スガキヤ…そしてロイヤルホストとか大企業のチェーン店は単店だけで成り立ってないのでとんだトンチンカンなんだけど
飲食業界の原価の話をしてるところに会計学の原価を持ちこんでくれば
当然突っ込まれると思いますが？
らーめん屋のスレ（飲食業界）に 飲食業界の原価の話に会計を持ちこむ方が意味ないですね。
会計の観点からの主張をしたいなら、それらを事前に解説してからにしたらいかがですか？
学校で会計を学んでマウントチャーンスと思われたのかもしれませんが
飲食業界の原価は 原材料価格の略なんだと思いますよ。誰も会計の原価だなんて思ってません。
飲食業界の原価と経営の原価って基本的にそう変わるもんでもないだろ
経営（管理職）で使う言葉なんだからさ。チェーン店経営といっても経営してんだよ？まったく別物じゃないぞ
アレまだ理解されてないんですか？
例えば、原野の価値を原価といってる人がいたとします。
うーんめんどくさいな
原田価の助って人を原価と呼んでる人達がいたとします。 その界隈では原価といえば
原田価の助さんの事を指すのが常識です。 強引ですがあだ名です。
その地域に行って原価といいえば会計の原価で云々やりはじめたらどうですか？
というか基本的にそうかわるもんでもないだろう？って言ってる時点で会計すらかじった
事もないような気がします。
何わけわからんこと言ってんの？
あなたのいう4割超えたら苦しい
ってなにが苦しくなるのか？なにが楽になるのか理解できてなくていってるのかな？
何言ってんの？イヤホンしてないから良く聞こえないんだけど
もっとはっきり言えよ
ただの昔言われてた指標の事だよ、それは今も同じかはしらん。
ちゃんとそう言ってるよね？
それと飲食業界で使われる原価は会計で使われる原価とは別物という話。
URL貼ったとこに解説あったよね？ なんか他の記事で突っ込みいれてたけど。
その記事の主張が気に入らないならその↓にもいくらでも同じような解説してる
のあるからご自分で調べたらどうですか？
私は自分の認識が間違ってないのか何度も調べましたよ？
もっと大きな声で言ってくれよ
イヤホンしてるから聞こえないんだよ
別物ってさ
そもそもお前のいうロイヤルホストのカロリーってのがなんだか理解できてるのか？
え？あんだって？
熱量の単位だと思いますが？ 使用カローリが何カローリで 何円って表記されてましたからね。
それがなにか？
自由に食わせろよ。
あんだって？ワイのイヤホンみえんのかバカタレ
熱量だけなの？w
それだとあまり意味なくね？だって水道光熱費ってのは基本料金や契約プランで大きく変わるから
数秒早く消したとこで節約できないんだし
そこに疑問はもたなかったのか？
君頭悪いの？
こっちはイヤホンしてるの
だから良く聞こえない
お前ははっきり話す
わかる？
あのさ人の作った指標に文句つける意味がないと思うんだけど？
あなたにとって意味がなくても必要だから使用されてるのだから。
疑問もクソもない。ああ熱量も原価に追加する場合もあるんだと知識を増やしただけだよ。
逆に追加する方がレアでしょ。さすがに統計もってないからしらんけど。
え？俺に言ってんの？
音楽聴いてるから話しかけないで？
普通は容器代とか含めるだろ
新メニューは容器や食器が違ったりするから（カレーいれたらカレー皿とスプーンとかな）
あとテイクアウト用の容器なんかを原価に入れて個別管理して売上の貢献の指標みるのが普通
なんだよその熱量って。ロイヤルホストって馬鹿なんじゃねぇのか？
いただきます精神ってそういうことなんだよ
原材料価格を管理する事に意味がないというのはなんで？
あなたが言うそれらの管理は別にやってるでしょう？
なんで飲食業界では 原価 ＝ 原材料価格(カローリを含む場合あり）
がそんなに気にいらんの？ そしてどうしても会計の原価こそ真理に拘る理由は？
イヤホンつけてる俺を無視すんなよ
差別主義者なのか？
意味なくないよ
お前が理解できてないだけで
しかも飲食業がダメなんじゃなくてお前がおかしいんだよ
そもそもお前は飲食業界なんて理解できてない
ロイホでバイトしてるときにそれ見ただけで正社員としてその数字の意味を理解したわけではない
別にロイヤルホストだけでなくてバイトした焼き鳥屋でも居酒屋でも
原価の意味は原材料費のことでしたよ？
そして私の狭い経験だけでなくて調べで確認した結果ですが？
調べるつもりないんですか？ ぐぐった結果のURL全部掲載しなきゃダメですか？
URL示したところにも飲食業界の原価について解説ありましたよね？
原価ってのはその人が使いやすいように使う言葉で、会計上が一般的（部長も平社員も同じ認識で使えるから）
お前は原価というのが会社ごとで違うと思ってないか？
バイトがググっただけの知識でいってるのがバレバレだよ
それでは恒常的に飲食業界で原価 ＝ 会計の原価 という認識であるという
解説してるURLを提示してもらえますか？
原価の意味をどう使うかなんて使用する人の自由 あなたが強制する話ではない。
イヤホンつけてる人間無視するってことはマナー違反と認めたってことだな
答えが出たならもう暴れんなよ