【ラーメン】コロナ明けても苦境の幸楽苑、290円ラーメンの終売から見る価格戦略のジレンマアーカイブ最終更新 2024/05/31 21:481.レノン ★???幸楽苑に客足が戻らない現象は、昨今におけるラーメン業界の活況を考えると異常に映る。参考までに、2024年2月期における日高屋の客数はコロナ前比94.5%であり、客単価増もあって売り上げは以前の水準を超えている。同様に餃子の王将も2024年3月期の客数はコロナ前比94.3%である(各社月次報告をもとに筆者が算出)。幸楽苑が苦戦する要因としては、新興勢力の台頭が考えられる。近年、ロードサイドでは横浜家系で知られるギフトHDの町田商店や、濃厚な豚骨スープが売りの山岡家などが店舗数を拡大している。ギフトHDの場合、町田商店の名を直接冠さない系列店も含めれば、ここ5年間で300店舗近く拡大し、(抜粋)(続きは以下URLから)https://news.yahoo.co.jp/articles/393e29d2a4d04b4c89d9d805cb272642ec0fb320https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2405/29/l_kt_2405_yam_kra_002.jpg2024/05/29 11:02:5945すべて|最新の50件2.名無しさんCgRpW日高屋の方が好き2024/05/29 11:03:283.名無しさんj0UKt近所にないんだよな2024/05/29 11:03:394.名無しさんOwh6kそもそも店舗数少ないよな2024/05/29 11:03:495.名無しさんZF4MMうん、日高屋に味負けてる2024/05/29 11:06:116.名無しさんe1OTh福岡のはかたやは1杯290円を維持してるのに?2024/05/29 11:09:167.名無しさんaJRja幸楽苑の中華そば食べたけど化学調味料ドバドバで、酷い味だった2024/05/29 11:09:378.名無しさんo8Rxxそうなんや2024/05/29 11:10:079.名無しさんe1OTh味を求める客は高い店に行けばいいんだよ。低価格で勝負なら味はそこそこでいい。2024/05/29 11:11:5110.名無しさんzitSE500円だよなー。2024/05/29 11:11:5811.名無しさんZHOW2幸楽苑に1000円以上はないわ、1000円払うくらいなら他のラーメン屋に行く2024/05/29 11:12:0312.名無しさん8W7OI低価格勝負は嫌い2024/05/29 11:16:5913.名無しさんe1OTh嫌いなら行かなきゃいいだけ。低価格を望む人も多いんだから。2024/05/29 11:18:1414.名無しさんljPQQ昔家で食べた生ラーメンみたいな味だった、嫌ではない2024/05/29 11:20:3415.名無しさんKt94K幸楽苑は単に美味しくないからだろw2024/05/29 11:36:5816.名無しさんuG5cp安くない旨くない行く理由がない2024/05/29 11:38:2117.名無しさんKt94K>>16安いとは思うけどこれならカップ麺でいいやって2024/05/29 11:52:5418.名無しさんT9H2n幸楽苑のインスタントラーメン出してくれ2024/05/29 11:58:3219.名無しさんL193P苦境とかネガティブな記事には批判ばかり集まって絶好調の記事にはうまいとかポジティブなこと書かれる ずーっと同じこと繰り返してる2024/05/29 12:04:2820.名無しさん4LAOoここ10年ほど食べてないけど幸楽苑のラーメンは値段の割に麺の量が多いと思う2024/05/29 12:08:0521.名無しさんojVkb幸楽苑あの値段ではクオリティー高いだろ。ただ甘ったるくて後半飽きるかな。近所の幸楽苑潰れてしまったわ。2024/05/29 12:17:1622.名無しさんO2uoj1000円以下だと利益出ないのかもね値上げすれば解決するのに2024/05/29 13:33:5323.sageCjVLJなんとか持ち堪えてくれなくなったら困るんだよ2024/05/29 13:35:2824.名無しさんkaZWv野菜味噌推しはやめたのか?2024/05/29 13:51:3425.名無しさんn2iNI美味しくないのが致命的日高、丸源見習えよ2024/05/29 13:55:3326.名無しさんRLmtPこないだ久しぶりにランチ行ったけどランチに¥1,000掛かるんだね!ラーメン半チャーハンと餃子3個で妥当な金額は¥750だお俺の中ではね2024/05/29 14:17:3527.名無しさんKJJJNいきなりステーキとか始めるだろw商売のセンスなさすぎだわ2024/05/29 15:46:4328.名無しさんYOZdL六本木交差点近くの店は朝よく世話になったよ20年前くらいだけどな2024/05/29 15:50:5429.名無しさんtZt9Iラーメンも餃子も味の素使いすぎ2024/05/29 16:05:2230.名無しさんnqQov市場が縮小するときって、全体が少しずつ売り上げを下げるってより、ダメな会社から潰れていく感じよね。2024/05/29 16:31:2431.名無しさんc3JZa小さいとこからだめになるのよてかいとこが逝くと連鎖倒産する2024/05/29 16:55:0032.名無しさん7tG9E安売り競争は日本をデフレにして衰退させた2024/05/29 19:59:5733.名無しさんc99wL仕方ないよ安くしないと売れなかったんだから安くしても売れないと仕事そのものがなくなるんだよ2024/05/29 20:12:5934.名無しさんPfoTZ>>5日高屋に負けるってカップ麺でもそうそうないぞ。2024/05/30 09:32:5035.名無しさん60kyP渡る世間は糞ばかり2024/05/30 19:46:5736.名無しさんcUCUR日高屋はほどほどおいしいよ。店によるかもしれんけど。2024/05/30 21:28:0637.名無しさんqraOa東北ローカルに帰ったら?ふぐすまでは評判悪くないようだし2024/05/30 22:02:1938.名無しさんV8fax税抜き表示は違法やろ幸楽苑から会津っぽブランドに戻したらええねん喜伝ラーメンってもうないの?2024/05/31 14:44:0039.名無しさんPw1DT>>36まあ目糞鼻糞だわ美味しいのは王将2024/05/31 14:46:4240.名無しさんqGPDw>>34店のラーメン並のボリュームがあるカップ麺があるのかと2024/05/31 14:46:4841.名無しさん3KCeI合成ホルモン残留豚肉2024/05/31 14:49:0142.名無しさんn7IBkこうなるの分かっていたのに、給付金や支援金でばら撒いて動かせる財政無くなったからね給付金出すときに事務手続きの問題もあるし戦争で需給不安定、コロナ明けた後の反動で需要増して奪い合いになり輸入価格が上がるの予想されるので米農家保護や麦の買い付け、弱い国内農畜産からの購入補助に回すべきって言う人そこそこ居たのに人気取りでばら撒いた2024/05/31 15:01:0243.名無しさんPS07W>>3近所からはどんどん消えてる2024/05/31 15:15:5744.名無しさんlbRspコンビニの弁当を車内で食べる、って感じになってるんかね?2024/05/31 21:39:4945.名無しさん2YdJIそんなこと言ったってしょうがないじゃないか2024/05/31 21:48:30
幸楽苑が苦戦する要因としては、新興勢力の台頭が考えられる。近年、ロードサイドでは横浜家系で知られるギフトHDの町田商店や、濃厚な豚骨スープが売りの山岡家などが店舗数を拡大している。
ギフトHDの場合、町田商店の名を直接冠さない系列店も含めれば、ここ5年間で300店舗近く拡大し、
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/393e29d2a4d04b4c89d9d805cb272642ec0fb320
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2405/29/l_kt_2405_yam_kra_002.jpg
化学調味料ドバドバで、酷い味だった
低価格で勝負なら味はそこそこでいい。
低価格を望む人も多いんだから。
旨くない
行く理由がない
安いとは思うけど
これならカップ麺でいいやって
値上げすれば解決するのに
なくなったら困るんだよ
日高、丸源見習えよ
ランチに¥1,000掛かるんだね!
ラーメン半チャーハンと餃子3個で妥当な金額は¥750だ
お俺の中ではね
商売のセンスなさすぎだわ
20年前くらいだけどな
てかいとこが逝くと連鎖倒産する
安くしないと売れなかったんだから
安くしても売れないと仕事そのものがなくなるんだよ
日高屋に負けるってカップ麺でもそうそうないぞ。
店によるかもしれんけど。
ふぐすまでは評判悪くないようだし
幸楽苑から会津っぽブランドに戻したらええねん
喜伝ラーメンってもうないの?
まあ目糞鼻糞だわ
美味しいのは王将
店のラーメン並のボリュームがあるカップ麺があるのかと
給付金出すときに事務手続きの問題もあるし
戦争で需給不安定、コロナ明けた後の反動で需要増して奪い合いになり輸入価格が上がるの予想されるので
米農家保護や麦の買い付け、弱い国内農畜産からの購入補助に回すべきって言う人そこそこ居たのに
人気取りでばら撒いた
近所からはどんどん消えてる