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飲食業界も例に漏れず、特に、ハードな仕事のイメージがある居酒屋の人手不足は深刻だ。
飲食業界の専門メディアを運営する筆者が取材で会う居酒屋業態のオーナー達は口をそろえて「人がいない」と嘆く。
帝国データバンクの調査によると、2024年1月時点で非正社員の人手不足割合は29.9％。業種別では「飲食店」（72.2％）がトップだという。
シンクロ・フードの調査でも、40.7%の飲食店の人材が「不足している」、そして雇用形態で最も足りていないのが「アルバイト・パート」となっている。
このように、飲食業界の人手不足、特にアルバイトの確保に苦戦していることがデータからも伺える。
https://gendai.media/articles/-/127969
日本の経営者はそんな事も分からんのか？
とりあえず俺の言う事聞いてた方がいいと思うけどね
お前は
いいじやんそれで。
なんか問題あるの？
わかってないなあ。これは飲食は外国人だけが使うもので日本人は自炊するって言ってるんやで
居酒屋バイトの年収が600万になっちゃうけど、いいのか？
誰も払えないだろうね
バイトが600万稼いじゃいけない法律があるんだね
それが普通だよ。ハワイのフルーツジュース屋のバイト時給3000だよ
普通の中小リーマンで800だから
人手は十分ある。
企業努力不足に言い方を変えるべき。
日本人は敗戦国だからずっと低賃金で白人様をお出迎えしないといけない宿命だもんな（笑）
さすが生粋の奴隷民族ｗ
ただのインフレによる貯金の目減りだから
結果、負担する税の重みが増えるだけ
それをさせない為には何処かの誰かがそのままの低い賃金を維持するか
同じ質の製品の生産量を今の給料以上に増やさなきゃいけない
移民で質の低い農作物なんか作っても誰も買わないから棚にすら並ばない
低い賃金のまま生産量を増やして利潤が増えて始めて利益から賃金が増えなきゃ
ただ皆値上がりする
実質賃金が大事なのに投資してる奴らは名目が大事だしそういう奴がネットに徘徊してるから実質は意味ない大事なの名目なんですよ平気で嘘をばらまく
むしろドンドン潰していくべきだよな
被害者ぶって嘆くだけかよ
日本人は頑張りすぎ そのせいで全部が駄目になる
淘汰されて店舗数減りゃ値段も上げてアルバイトの時給も上げられる
居酒屋経営止めた人は…生き残った居酒屋でバイトでもすりゃいいんじゃない?
コロナの給付金のせいはあるんじゃねーかな。
あのせいで経営者がゴネ得する癖がついた
アメリカ含む西側高度成長=大量生産で値段下げて同じものが売れた時代て1970年ぐらいまでだな
理由はある程度豊かになってきたら単調作業はやりたがらなくなるから
店舗が減っても値段は上げられないよ
日本は貧乏になったからね
高い居酒屋に行ける人は少ない
価格を上げない限り絶対不可能やろ
それを許さないのも消費者ｗ
そんなこともわからないのがブラック消費者だよｗ
全ての消費者は同時にすべての労働者でもあるんだよ。
でもな労働者に徹底的に賃金を払わずに没落したイギリスって国があるんだよ。話長くなるから説明しねーけどな。
だよな。
だからもう飲食店なんて日本には必要ないんだよ
昭和30〜40年代みたいに基本外出時には手弁当にすればいい
ほな廃業すれば良いじゃん、歴史的使命を終えたちゅうやつやで、きっとな。
それで利益でるならバカでもやってるわ
楽しそう
食料自給率が僅か10%もない国のくせに
今までは余りにも飽食美食の贅沢に浸り過ぎていただけだ
飲食店の数と食料自給率になんの関係あるのか？
脳みその整理もできないのか？お前は
モータウンレーベルも無くなった
賃金上げろと言われてもなかなか難しい
理解出来ないお前の方がアホ
食料自給率と国民のグルメと飲食店の数との関係性を理論的に説明してください
なにこれwww
981 名無しさん 2024/04/19(金) 08:56:09.48 ID:rOkTP
1億総グルメの時代の終焉。
食料自給率が僅か10%もない国のくせに
今までは余りにも飽食美食の贅沢に浸り過ぎていただけだ
小泉と安倍に金を取られて、貧困化した日本人に外食なんか出来るかぁ！
って言えば理解して貰える。
バイトの不足と食料自給率の低下はすべて壺自由党のせいだわ。
バイト不足は氷河期世代を意図的に作って少子化させたのが原因だし、
食料自給率の低下は１９７０年から２０１８年まで行われたお米の収穫を抑える
減反政策（げんたんせいさく）のせい。
贅沢するのを当然だと思っているのは昭和のバブル世代だけ。
何国民全体のせいにしてるのさ。「孤独のグルメ」という漫画／ドラマがあるが
主人公は下戸なので居酒屋なんて利用しないだろう。
ってか飲食業じゃないけどここ数年仕事の量が倍増してる
やってくれるところがないんだろうな
居酒屋でつまみ食いながら、ビール飲むなんて、貧乏人に出来るわけないやろ！
が、自公政治です。
それこそ昼間正社員で働いてる人が夜に働いても良いかなと思える額出せば解決だろ
アジア人削減計画。まずは日本から
金ケチるからだよ。
潰れたらええねん。
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