【お菓子】駄菓子屋にある「ビッグカツ」って何のカツ？　積年の疑問に迫る

【お菓子】駄菓子屋にある「ビッグカツ」って何のカツ？　積年の疑問に迫るアーカイブ

最終更新 2024/03/21 13:48

テイラー ★

???

初めて「ビッグカツ」に向き合った。袋を開けると、トンカツ屋さんのようないいにおい。こわごわとかんでみると、サクッとした歯ごたえで、ソースとともにカレーが香る。あれっ、おいしい。思っていたより軽く、大人の胃袋にも重くない。

裏面を見ると「魚介加工品」の文字。今食べているのは、肉っぽいのに魚？　ちょっと頭が混乱する。製造・販売しているのは「すぐる」。珍味など魚介加工品を手がける、広島県呉市のメーカーだ。

社長で3代目の大塩和孝さんにお話を聞いた。同社は1973年の会社化以前から、イカを味付けしたり、
(抜粋)

(続きは以下URLから）
https://mainichi.jp/articles/20240319/k00/00m/040/247000c#:~:text=%E3%80%8C%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89%E3%81%8C%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%82%8B%E3%81%AA%E3%82%89%E3%80%81%E5%AD%90%E3%81%A9%E3%82%82,%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%92%E7%9B%AE%E6%8C%87%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82

2024/03/20 18:21:38

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名無しさん

DAyfI

タラだろ？

2024/03/20 18:22:04

名無しさん

8s9Ka

ご飯のおかずに出来るかなと思っておかずにしてみたけどちょっと物足りなかった

2024/03/20 18:24:47

名無しさん

FfD4j

それ聞く？

2024/03/20 18:24:55

名無しさん

8hiNV

ドラッグストアで売ってたからこんどカツ丼作って見る

2024/03/20 18:26:06

名無しさん

j4IEQ

>>3
カツ丼みたいに煮てから卵とじにすれば十分おかずになるよ

2024/03/20 18:27:10

名無しさん

SJS6B

お好み焼きに入れている

2024/03/20 18:33:06

名無しさん

tv4nC

謎肉のままがロマン有るだろ

2024/03/20 18:34:35

sage

HbibL

タラタラしてんじゃねーよ
っていう駄菓子もあったな

2024/03/20 18:36:06

10.

名無しさん

bUy5Y

ダンボールみたいなやつ？

2024/03/20 18:37:40

11.

名無しさん

NKJpi

私は菓道派

2024/03/20 18:40:30

12.

名無しさん

vTPYA

魚だったのかよ
騙された

2024/03/20 18:43:39

13.

名無しさん

sVcVz

うどん粉でしょ

2024/03/20 18:48:19

14.

名無しさん

lmjP8

ビッグカツっていう魚

2024/03/20 18:53:32

15.

名無しさん

ND41d

昔はもっと大きかったよな。

2024/03/20 18:59:18

16.

名無しさん

H1Sn2

ベーコンでしょ

2024/03/20 19:02:44

17.

名無しさん

Sam1y

日本一長いチョコなら1日30本は食える

2024/03/20 19:19:30

18.

名無しさん

pyVSJ

スケトウダラ

2024/03/20 19:28:57

19.

名無しさん

uKtub

カツレツとは薄切りの肉に細かいパン粉をまぶして油で炒め焼きにしたものを指す
ビーフ、チキン、ポーク...何の肉でもカツレツである

2024/03/20 19:39:28

20.

名無しさん

XKcpA

スーパーの焼き魚で「赤身魚」ってみたんだけど何？

2024/03/20 19:49:06

21.

名無しさん

wskkJ

芯材はタラシートで衣付けて揚げてるんじゃないの

2024/03/20 19:54:33

22.

名無しさん

6lc78

よくできた商品

2024/03/20 20:07:10

23.

名無しさん

ZYwVt

ガキの頃食べて初めて胸焼けの概念を知った

2024/03/20 20:33:36

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魚のすり身

2024/03/20 20:36:54

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ピッグでは？

2024/03/20 20:41:32

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BDZLF

800w1分超美味い

2024/03/20 20:48:51

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TR53b

人造肉の元祖

2024/03/20 21:12:55

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K02Ah

魚

2024/03/20 22:57:06

29.

名無しさん

nZ3hn

もう少しやわらかい素材はなかったのかなあ
虫歯だらけだったから食いちぎるのに苦労した

2024/03/21 00:29:15

30.

👅主文後回し

kHWu7

保存食になるからいいよね

2024/03/21 06:22:15

31.

名無しさん

mRVlC

なぞの合成肉よりはいいじゃん

2024/03/21 07:06:40

32.

名無しさん

ocEFK

みんな頑張って

2024/03/21 10:46:49

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名無しさん

hopb5

放射能マグロを使っとんねん

2024/03/21 13:38:53

34.

名無しさん

gcLeC

肉をペラペラになるまで叩いてフライにするとだいたい同じ味になる
社食ででてきてびっくりした

2024/03/21 13:48:10

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