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【ラーメン1杯5500円も…】大絶賛!「見合ったおいしさある」“高価格ラーメン”が人気の理由 価格は二極化へ…アーカイブ

1.
ユーザー
???
ラーメン業界で“1000円の壁”が叫ばれる中、高級食材などの“付加価値”をつけ、提供する店が徐々に増えてきているという。

人気の観光スポット東京・中央区築地にある「築地魚場 リトル築地場外」。

多くの外国人観光客が訪れ、注文する人気メニューが、器からはみ出すほどの大きなオマールエビが盛り付けられた「オマール海老味噌ラーメン」。お値段は、なんと5500円。

リトル築地場外代表取締役・三宅修司さん:
価格よりも価値というか、ここでしか食べられないというか、値段はその次だと考えています

炭火で丁寧に焼き上げたオマールエビと、エビみそに特製みそを合わせた濃厚スープが人気を呼び、多いときで1日50杯ほど売れるという。


詳しくはこちら
https://www.fnn.jp/articles/-/656560
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最新の50件
2.
ユーザー
JNuvU
貧乏人には日高屋がある!
390円
3.
ユーザー
xYdxi
万単位の丼物とかあったなw
4.
ユーザー
gukJH
ビンボーな俺はスガキヤでじゅーぶん

お金の価値は人それぞれ
5.
ユーザー
1yDEg
エビそば流行るのかねえ
6.
ユーザー
nmt53
映画 ザ•メニューをふと思い出したわ
7.
ユーザー
OYhS8
原価いくらなんだろうな。
8.
ユーザー
D0kHm
回転寿司と銀座の寿司みたいなもんだろ
同じ寿司でも別物なんだよ
9.
ユーザー
0XYVJ
サッポロ一番が高級品なのだが…( ´∀`)
10.
ユーザー
j2oI3
庶民の食べ物じゃないのに庶民が食わせろって言うんだろ
インスタントラーメンでも食ってろって話でいいじゃん
11.
ユーザー
JrmWn
最近の袋ラーメン高杉
12.
ユーザー
hNHco
おま〜ん海老の価値わからんが 鰻重5500円と思って食えばいいのか
13.
ユーザー
7odBW
ニューヨークでもそれぐらいだもんな
こだわったラーメンなら5500円でもありうるよ
14.
ユーザー
7odBW
ああ、オマールエビかよ
あわないだろ
15.
ユーザー
96C5y
フォアグラ、キャビア、トリュフラーメンなら余裕で1万円超えるだろ
トッピング次第で高くなるラーメンなんて無価値
16.
ユーザー
wrlWJ
オマール海老で5500円とか、これ単なるデフレで日本が安いって記事やろ
17.
ユーザー
ejVGz
外国人相手の商売すればええんや
18.
ユーザー
uJXgR
再遊記に出てたラーメンの高級蕎麦化が本格的に始まったな
19.
ユーザー
0XPV6
オマール海老をそのまま焼いて食べたい
20.
ユーザー
3vEAn
アメリカ人なら1時間の時給分だからな
日本人は1000円のラーメンをたけーと言いながら食べればいい
21.
ユーザー
7odBW
いや滅茶苦茶凝ったラーメンで5500円はありだけど
材料が高いというだけでこれはないわ
22.
ユーザー
nosTr
インバウンドと国民や住民の店は棲み分け必要だと思う。

ハワイもABCストアとウォールマートでは同じ商品で値段だいぶ違うよ。
日本も同じ様にしたらいい
23.
ユーザー
Wk9D7
フレンチレストランで
オマール料理のアラカルト注文したら一皿5000円以上するからな

それが美味いかどうかは話は別だけど
まぁ美味いマズいは個人の主観だしな
24.
ユーザー
3vEAn
二極化するのは当然
たた高級志向ラーメン屋に富裕層がどのくらいの頻度でラーメンを食べにくるかてこと
1日一人二人でも店をやれるだけの価格設定にしなきゃすぐ潰れる
25.
ユーザー
Wk9D7
>>19
それはもったいない
オマールは殻から取ったフォンが美味い
26.
ユーザー
OYhS8
>>12
エロい名前のエビだな
27.
ユーザー
7g7S2
エビ食ってる間に麺ふやけるわ
28.
ユーザー
02FB5
クマの手ラーメン10万円とか無かったっけ
29.
ユーザー
ksgsl
叶姉妹が1万くらいのラーメン昔食べてたな。行きつけって設定だったが絶対嘘だと思うw
収録前にディレクターに紹介されただけ
30.
ユーザー
FybmM
サッポロ一番でええわ
31.
ユーザー
OhY5E
せっかく頼んでバイトテロ起こったらショックだな…
32.
ユーザー
lww8F
オマール海老部分で数千円なん?
33.
ユーザー
m7LuM
観光だからだろうけどだったらアベノインバウンドに文句言うなよってのな
34.
ユーザー
iZViP
>>11
まったくその通り

35.
ユーザー
8BeR3
>>11
ほとんど具入ってないくせに高いよな
500円くらいするなら100円出してカップ麺にするわ
36.
ユーザー
85XU2
合成ホルモン残留豚肉
37.
ユーザー
8rPlZ
>>15
トッピング次第で高くなる…で、もんじゃ焼きを思い出した
38.
ユーザー
iMvkR
ホリエモンさんがステーキ入りのラーメンか何か絶賛してたっけな
39.
ユーザー
zgk4C
近所のラーメン屋
100円ライスも付けると1000円超す
おまけに中身は麺と焼豚とネギとスープだけで栄養や食事としても非常にコスパ悪いんだが
空腹時に食うとかなり美味いので満足感の方が勝つ

だからたまに行く
40.
ユーザー
VT6xs
高い食材とか高い地代で価格上げるのは簡単だけど
ありふれた食材使い技量で高級価格に上げられる店はどのくらいあるんだろう
41.
ユーザー
EYaUN
エビは下手くそだと臭いだけだからな
安易に初見で頼まないほうが吉
42.
ユーザー
BxoAP
そういやサッポロ一番の限定も伊勢エビから紅ズワイガニになってたな
43.
ユーザー
6HowX
要らね
甲殻類アレルギーの俺はこんな物要らね
44.
ユーザー
kZiBN
外人相手の商売は強気の攻めになっています
45.
ユーザー
YEYZN
日高屋安いよな。よく採算とれるもんだ。
46.
ユーザー
59SUq
最近できた豊洲のぼったくり商店街と同じじゃん
インバウンドの金持ち相手のぼったくり商売
47.
ユーザー
WMvdj
日本は総理大臣の食べたカツカレーが3500円もしたって国会で大騒ぎになるくらいなのに
外国人はラーメンに5500円も払うのか
ほんとに日本は貧しい国になったんだなあ
48.
ユーザー
NdyIh
でもさ昭和でも永福大勝軒のワンタンチャーシュー麺は千円以上したよ
49.
ユーザー
w3wI9
>>45
あれは原価100円ぐらいだからね
50.
ユーザー
3rBYL
完全に外国人向けですな
日本人が買える代物じゃない

もはや日本は外国から見て裕福な国じゃないんだろうなあ
51.
ユーザー
F1max
>>50
買えるよw
52.
ユーザー
EslSa
5500円/150円=36.67ドル

アメリカの外食なら普通の値段だな
53.
ユーザー
F1max
ただオマールエビ入れてんのはどうかと思う
普通にこだわりまくってでいいんじゃないの?
一蘭だってニューヨークだと普通で3000円ぐらい
フルトッピングなら5000円超えてたと思う
別に毎日食べるわけじゃないし
54.
ユーザー
JEREF
インスタント毎日食べてると店に行きたいとは思わんくなるな
満足というかもうこれ以上はいらんて感じ
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