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茨城県によりますと、集団食中毒があったのは大子町にある「豊田りんご園」で、今月5日、来園者47人が紙コップに入った試食のりんごを食べたところ、12人が腹痛や下痢などの症状を訴え、病院で治療を受けたということです。
リンク
https://news.yahoo.co.jp/articles/a913fde5113f334f19b8fc68b9160d892aa538e8
基本的に切ったりしなきゃ食中毒ない気がする
やっぱ数日後の場合もあるよな。耐えきれないほどって辛いね。ノロや胃腸炎かと思ったらO157で症状あった人たちびっくりだろうな
紙コップや爪楊枝を便所タオルで何回も拭いても
リンゴを便所の換気扇前で切ってても
こんなことにはならない
保菌者がうんこふいて雑に手洗いして
手袋しないでリンゴ剝いたとか？
「だいじょうぶさあ〜」なんて大雑把な農家だと起こり得るな
果樹の場合は収穫時、その地面を歩いた靴で脚立を登る
脚立を登る時は手もかけるから
地面→靴→脚立→手→果実
の順でO157が付着する
農家ならそんなことは誰でも知ってるから作業毎にゴム軍手をはめたり外したり（ゴム軍手も完全な防疫にはならない）
収穫した作物を水なりで洗ったり人口的な触媒を通したりして食中毒を回避する
ところが「とれたて試食会」とかだと収穫とカットの人員の作業をわけないといけないところ
「忙しいからちょっとこっち手伝って」と農地で作業中の人を呼んだりみたいなことが起こりうる
おそらくそのあたりでやらかしたんだろう
この推察は素晴らしい
O157は塩素やアルコールで容易に死滅するけど（ビオレUや界面活性剤入りシャンプーでも即座に死滅すると思う）
農薬では完全に失活しない
というかO157を失活させるような農薬を散布したら肥料の有益細菌や微生物まで死滅してしまうのでw
怖いわ
ワインの原料の産地を訪ねたり酒米栽培を扱ったマンガ
『奇跡のリンゴ』みたいな映画で土を口に含んで「うむ。いい土だ」という場面がよくあるけど
あれは絶対マネしたらダメw
こりゃ今シーズンの営業は無理か
りんごに下呂か運子がついてただけ、衛生観念の無いやつが調理や盛り付けすると大体こうなる
剥いたやつが不潔だったということかな
農薬よりO157のほうが強いんですか？
なるほど、高度人材（）の教育実習生か(´･ω･` )
O157まみれの家に住んでるんかな？
あーそれかも
ダイレクトウンコじゃないと無理やもん
モノを介して手から手へ移るからな
ウンコした手で切った
もしかして市場に流れてる？
誰か撒いてんじゃねえかレベル
ウンコした手で試食品切ったからだから。丸の林檎なら洗えば大丈夫。
ウンコした人が感染させたならその人がすでに転がり回って悶え苦しんでるはずだから
よほどの超人でなければ