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PLCOがんスクリーニング試験の参加者は合計117,673人がこの研究に参加した。すべての参加者は、試験中に提供された国会歴アンケートに回答しました。
全死因死亡率に関するデータは、追跡調査アンケートと National Death Index データベースから得られました。平均追跡期間は18年でした。
自己申告の食事データに基づいて、参加者は 4 つのグループに分類されました。これらのグループには、すべての動物性食品を含むビーガン、乳製品と卵を含むラクトベジタリアンおよびオボベジタリアン、魚介類を含むペスコベジタリアン、およびすべての動物性食品を含む雑食性が含まれます。
自己申告の食事歴アンケートの分析により、研究参加者の約99.3％が雑食動物、0.3％がラクトベジタリアンまたはオボベジタリアン、0.3％がペスコベジタリアン、0.1％がビーガンであることが明らかになった。
ベジタリアンやビーガンと比較して、雑食性の参加者は喫煙や飲酒をする可能性が高く、大学の学位を取得する可能性が低かった。
さらに、雑食性の参加者は体格指数（BMI）値が最も高く、ビーガン、ラクトベジタリアン、オボベジタリアン、ペスコベジタリアンがそれに続きました。
18年間の研究追跡期間の後、参加者39,763人が死亡し、その中には雑食動物39,547人、ラクトベジタリアンおよびオボベジタリアン88人、ペスコベジタリアン67人、ビーガン61人が含まれていた。研究グループ間で全死因死亡のリスクに統計的に有意な差は観察されなかった。
年齢、性別、研究センターの場所、治験群を調整した後、ペスコベジタリアンは雑食動物よりも全死因死亡リスクが有意に低いことが判明した。
しかし、喫煙状況、喫煙パックイヤー、アルコール消費量、人種/民族、教育、BMI、併存疾患などのすべての共変量を調整した後、食性グループと菜食主義者グループの間で死亡リスクに有意な差は観察されませんでした。
同様に、ビーガン、ラクトベジタリアン、オボベジタリアンの食事を含むベジタリアングループと、雑食性およびペスコベジタリアンの食事を含む非ベジタリアングループとの間の比較でも、完全調整後の死亡リスクに統計的に有意な差は示されませんでした。
米国の中年および高齢者集団において、ベジタリアン食が全死因死亡リスクに与える有意な影響は観察されなかった。
研究対象集団の90%以上が雑食動物であると自認していましたが、残りの研究参加者はラクトベジタリアン、オボベジタリアン、ペスコベジタリアン、またはビーガンであると自認していました。
社会経済的およびライフスタイルの要因と併存疾患を調整した後、雑食動物と菜食主義者の間で全死因死亡リスクに有意な差は観察されませんでした。
https://www.news-medical.net/news/20231126/Large-scale-study-finds-no-mortality-benefit-from-vegetarian-diets-in-US-adults-challenges-previous-beliefs.aspx
米国での集団ベースの前向き研究におけるベジタリアン食と全死因死亡のリスク
https://jhpn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s41043-023-00460-9
アメリカ人はデブも多いからそっちにも言えるけど
体外との外交官であるだけで
体内の事情なんざ何も知らない
あっ！ちう間にお迎えが来ちゃうよ
エネルギー的にエコだから、軽ベジタリアンの人もいたな
ビーガンの平均寿命調べた方が早い
強いて言うならチーズバーガー
鶏肉食べる時点でベジタリアンではない
俺もベジタリアンだけど
薬食いって言って肉は薬の考えてるんだよ
滋養強壮のお薬として最強なお肉
肉はやくもの(薬物)
塩分過多と脂肪の塊のお前らがベジタリアンの心配。
そう思います
日本の風土では多分正解、
牛を大量畜産するには向いてない
キチガイだからベジタリアンなんかやっているんだよ
ベジタリアンにも学ぶことはあるんじゃないかなーーーーーとは思ったりする。
なぁぜなぁぜ？
ベジタリアンなんてただの食べ物の好き嫌いでしかないからね
EVと同じで、蓋を開けたら俗悪な金持ちの道楽だよ
やっている事は、韓国カルト入信やホスト遊びやK-popを無知な日本女性に勧める反社会・反日・ザイニチ韓国人(朝鮮人)と同じ類のクズだよ
彼らの主なたんぱく源は、玉子とチーズと豆類
特にチーズは大量に摂取する
だから体がでかい
乳製品と野菜が嫌いで特に乳製品は一切口にしなかったって言ってたな
卵焼きとウインナーが好物で毎日食ってたみたいだ
まあ偏食しなかったら120まで生きたかも知れんけどｗ
黒澤明
三浦雄一郎
高倉健
クルーンって投手も肉しか食べないと言ってたけど生きてるのかな
別に死んでいいだろ
生きる能力に欠けた者から死んでいくんだよ
自然淘汰だよ
菜食中心も悪くないけど動物性の旨味と栄養を知ってるとヴィーガンには到底なれないなあ
戦争越えてきた世代は心身共に超絶強靭で運にも恵まれてないと平成迎えてなさそうだからな
アホか
それは地域人種の話や
日本人が生海苔食べられるのと一緒で世代間長期の腸内細菌の違いで栄養素分解能力が変わるという話なだけでヤラセとかのレベルの話じゃない
ビックリ人間コンテストと勘違いしてんのか
ガチのヴィーガン信者も実在するけどどさくさ紛れに煽動する人も居るだろうな
反捕鯨に熱心なハリウッドスターを調べたら親が食肉業者の偉いさんだったとか
少しでも肉食べた方が良い
豆にも蛋白質はあるけど肉魚よりは効率悪いんだっけ
昔の映画やドラマでたまに戦前戦中生まれの役者さんを観ると驚く程の老成ぶりだな、若い頃の心労半分栄養不足半分て感じだろうか
なんぼ能書きいっても
きれいとかカッコいいとか感じるものってなんなのかっていうと、健康な容姿なこと
飯の食いかた、体の動かしかた
正しければ、形になる
人間関係、仕事は正しいことやっても結果にならないけど、健康は正しいことやれば形になる
不細工は全部偽物だから
医者でも、健康食品でも、ジムのトレーナーでも
効果のないこと押し付けてるか、勉強したことだけが正しいと思ってるだけで
容姿がちゃんとしてる人は、自分で試行錯誤してるか、たまたまいい環境にいるだけ
奥さんの料理がいいとか、仕事の環境が健康的とか、部活の指導者がいいとか