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【大規模研究】米国成人のベジタリアン食による死亡率の改善は見られずアーカイブ

1.
ユーザー
???
Journal of Health, Population, and Nutritionに掲載された短い報告書では、 米国成人の全死因死亡率に対するベジタリアン食の影響について説明しています。

PLCOがんスクリーニング試験の参加者は合計117,673人がこの研究に参加した。すべての参加者は、試験中に提供された国会歴アンケートに回答しました。

全死因死亡率に関するデータは、追跡調査アンケートと National Death Index データベースから得られました。平均追跡期間は18年でした。

自己申告の食事データに基づいて、参加者は 4 つのグループに分類されました。これらのグループには、すべての動物性食品を含むビーガン、乳製品と卵を含むラクトベジタリアンおよびオボベジタリアン、魚介類を含むペスコベジタリアン、およびすべての動物性食品を含む雑食性が含まれます。

自己申告の食事歴アンケートの分析により、研究参加者の約99.3%が雑食動物、0.3%がラクトベジタリアンまたはオボベジタリアン、0.3%がペスコベジタリアン、0.1%がビーガンであることが明らかになった。

ベジタリアンやビーガンと比較して、雑食性の参加者は喫煙や飲酒をする可能性が高く、大学の学位を取得する可能性が低かった。

さらに、雑食性の参加者は体格指数(BMI)値が最も高く、ビーガン、ラクトベジタリアン、オボベジタリアン、ペスコベジタリアンがそれに続きました。

18年間の研究追跡期間の後、参加者39,763人が死亡し、その中には雑食動物39,547人、ラクトベジタリアンおよびオボベジタリアン88人、ペスコベジタリアン67人、ビーガン61人が含まれていた。研究グループ間で全死因死亡のリスクに統計的に有意な差は観察されなかった。

年齢、性別、研究センターの場所、治験群を調整した後、ペスコベジタリアンは雑食動物よりも全死因死亡リスクが有意に低いことが判明した。

しかし、喫煙状況、喫煙パックイヤー、アルコール消費量、人種/民族、教育、BMI、併存疾患などのすべての共変量を調整した後、食性グループと菜食主義者グループの間で死亡リスクに有意な差は観察されませんでした。

同様に、ビーガン、ラクトベジタリアン、オボベジタリアンの食事を含むベジタリアングループと、雑食性およびペスコベジタリアンの食事を含む非ベジタリアングループとの間の比較でも、完全調整後の死亡リスクに統計的に有意な差は示されませんでした。

米国の中年および高齢者集団において、ベジタリアン食が全死因死亡リスクに与える有意な影響は観察されなかった。

研究対象集団の90%以上が雑食動物であると自認していましたが、残りの研究参加者はラクトベジタリアン、オボベジタリアン、ペスコベジタリアン、またはビーガンであると自認していました。

社会経済的およびライフスタイルの要因と併存疾患を調整した後、雑食動物と菜食主義者の間で全死因死亡リスクに有意な差は観察されませんでした。

https://www.news-medical.net/news/20231126/Large-scale-study-finds-no-mortality-benefit-from-vegetarian-diets-in-US-adults-challenges-previous-beliefs.aspx

米国での集団ベースの前向き研究におけるベジタリアン食と全死因死亡のリスク
https://jhpn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s41043-023-00460-9
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最新の50件
100.
ユーザー
2HCP8
押し付けなきゃ何でも良いし押し付けるような奴が早々に消えるなら朗報じゃん
101.
ユーザー
inWRV
過ぎたるは及ばざるが如し
アメリカ人はデブも多いからそっちにも言えるけど
102.
ユーザー
29T6F
で、簡単にいうとタバコすおうがなにしようがかわらないってこと?
103.
ユーザー
fzG0r
脳はホント馬鹿

体外との外交官であるだけで

体内の事情なんざ何も知らない
104.
ユーザー
3dEAy
年寄りがヴィーガンなんかやったら、
あっ!ちう間にお迎えが来ちゃうよ
105.
ユーザー
TtNAx
>>7
エネルギー的にエコだから、軽ベジタリアンの人もいたな
106.
ユーザー
shozy
よくわかんねぇな
ビーガンの平均寿命調べた方が早い
107.
ユーザー
4A1q7
今からマクドナルドに行くけど健康にいいのは何バーガー
108.
ユーザー
e86KE
>>107
強いて言うならチーズバーガー
109.
ユーザー
1MhGt
「健康のために死ぬなら本望だ!」
110.
ユーザー
lVuMp
何食わぬ顔で元気にデモしているベジタリアンやビーガンは、陰で肉を食べている
111.
ユーザー
fNqOa
>>68
鶏肉食べる時点でベジタリアンではない
112.
ユーザー
gQ4Vq
牛乳だけでも飲めばいいのに
113.
ユーザー
I4MNj
シュワルツェネッガーは、ベジタリアンと告白している
114.
ユーザー
Gbl49
>>111
俺もベジタリアンだけど
薬食いって言って肉は薬の考えてるんだよ
滋養強壮のお薬として最強なお肉
115.
ユーザー
6mKun
>>114
肉はやくもの(薬物)
116.
ユーザー
a3Zxg
死亡率の改善って先ずなんだよ
117.
ユーザー
1p7zG

塩分過多と脂肪の塊のお前らがベジタリアンの心配。
118.
ユーザー
BUziE
何を言うーとるのか意味がさっぱりわからんクソスレだな
119.
ユーザー
QkClu
牛肉を鯨に変更した方がヘルシーなのでは
120.
ユーザー
2U1zK
>>119
そう思います
121.
ユーザー
hpuE4
>>119
日本の風土では多分正解、
牛を大量畜産するには向いてない
122.
ユーザー
lLqPu
>>4
キチガイだからベジタリアンなんかやっているんだよ
123.
ユーザー
6rXKY
まぁ、日本人の多くは御先祖様が何で狩りを辞めてまで稲作を主流にしたのかさえ忘れてしまってる所があるからね。
ベジタリアンにも学ぶことはあるんじゃないかなーーーーーとは思ったりする。
124.
ユーザー
Ha1dG
早い話、相互に相手を非難する理由がなくなったということだろw
125.
ユーザー
mX4wl
勝手にしやがれ
126.
ユーザー
ggJdl
結局はほぼ九割ストレスが原因なんじゃないのか
127.
ユーザー
D5hW9
ブロイラーは悪く無い
128.
ユーザー
wwXIG
世界中がとある偉大な日本人を忘れてしまったことだけは分かった。
129.
ユーザー
xg63b
欧米人はベジタリアンで日本人はジベタリアン
なぁぜなぁぜ?
130.
ユーザー
Ws2T8
野菜嫌いがベジタリアンになっても、一般人の肉と野菜の配分と変わらないってオチだろう

ベジタリアンなんてただの食べ物の好き嫌いでしかないからね
EVと同じで、蓋を開けたら俗悪な金持ちの道楽だよ
131.
ユーザー
Ws2T8
インフルエンサー(笑)共は、ベジタリアンやビーガンを宣伝しておきながら陰で肉を食べまくっているから

やっている事は、韓国カルト入信やホスト遊びやK-popを無知な日本女性に勧める反社会・反日・ザイニチ韓国人(朝鮮人)と同じ類のクズだよ
132.
ユーザー
Oi0sL
133.
ユーザー
9SWNr
インドにはベジタリアンが多い
彼らの主なたんぱく源は、玉子とチーズと豆類
特にチーズは大量に摂取する
だから体がでかい
134.
ユーザー
4Hhf1
超偏食家の親類の婆さん98まで生きたわ、この前葬式行ってきた
乳製品と野菜が嫌いで特に乳製品は一切口にしなかったって言ってたな
卵焼きとウインナーが好物で毎日食ってたみたいだ
まあ偏食しなかったら120まで生きたかも知れんけどw
135.
ユーザー
8oBHG
卵は野菜の理論がわからないw
136.
ユーザー
g770z
>>86
黒澤明
三浦雄一郎
高倉健
クルーンって投手も肉しか食べないと言ってたけど生きてるのかな
137.
ユーザー
TLfIc
>>1
別に死んでいいだろ
生きる能力に欠けた者から死んでいくんだよ
自然淘汰だよ
138.
ユーザー
A00D5
このスレ見てたら牛肉と鯨が食べたくなる
菜食中心も悪くないけど動物性の旨味と栄養を知ってるとヴィーガンには到底なれないなあ
139.
ユーザー
TWOYT
>>134
戦争越えてきた世代は心身共に超絶強靭で運にも恵まれてないと平成迎えてなさそうだからな
140.
ユーザー
iYHQb
芋をタンパク質に変える腸内細菌持つ人が居る、身体は筋肉質、昔テレビでやってたけどやらせだろうなと今は思う
141.
ユーザー
LdKGf
>>140
アホか
それは地域人種の話や
日本人が生海苔食べられるのと一緒で世代間長期の腸内細菌の違いで栄養素分解能力が変わるという話なだけでヤラセとかのレベルの話じゃない
ビックリ人間コンテストと勘違いしてんのか
142.
ユーザー
BsQ0K
ネットの書き込みみるとベジタリアンの攻撃的な書き込みって皆無だが、肉食信者の攻撃的な書き込みって無限にあるよな。メディアに取り上げられてるヴィーガンの活動家ってヴィーガンじゃない奴が金もらってやってるのは明らかだな
143.
ユーザー
lGtHk
>>142
ガチのヴィーガン信者も実在するけどどさくさ紛れに煽動する人も居るだろうな
反捕鯨に熱心なハリウッドスターを調べたら親が食肉業者の偉いさんだったとか
144.
ユーザー
fhqgo
YouTubeでも頭のおかしいヴィーガンの動画がバズってるけど逆にああゆう動画を出すことで逆に肉の売り上げが上がると思う。つまりヴィーガン活動家は、肉食業界が仕掛けてる可能性がある
145.
ユーザー
9Zn3W
日本の明治以降の寿命の伸び率見れば野菜だけは無理なの明白
146.
ユーザー
2BeER
10倍くらいタンパク質の吸収が違うんだっけ?
少しでも肉食べた方が良い
147.
ユーザー
erAir
肉より魚派で肉は1週間に1回、唐揚げ4つぐらい食べるぐらいだが、健康そのものだわ。世界No.1のテニスプレイヤーのジョコビッチも肉、卵、乳製品は一切食べないといっていた。肉を食べれば特別健康になるってことはないだろ
148.
ユーザー
QReWb
>>146
豆にも蛋白質はあるけど肉魚よりは効率悪いんだっけ
昔の映画やドラマでたまに戦前戦中生まれの役者さんを観ると驚く程の老成ぶりだな、若い頃の心労半分栄養不足半分て感じだろうか
149.
ユーザー
Z7Mk7
健康は容姿にでるんだよ
なんぼ能書きいっても
きれいとかカッコいいとか感じるものってなんなのかっていうと、健康な容姿なこと
飯の食いかた、体の動かしかた
正しければ、形になる
人間関係、仕事は正しいことやっても結果にならないけど、健康は正しいことやれば形になる
不細工は全部偽物だから
医者でも、健康食品でも、ジムのトレーナーでも
効果のないこと押し付けてるか、勉強したことだけが正しいと思ってるだけで
容姿がちゃんとしてる人は、自分で試行錯誤してるか、たまたまいい環境にいるだけ
奥さんの料理がいいとか、仕事の環境が健康的とか、部活の指導者がいいとか
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