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イベントは11月11、12日の2日間にわたり、東京ビッグサイトで開催され、同店のマフィンを食べた客がSNSで腹痛など体調不良を訴えたほか、異臭や「具材が糸を引いている」などと指摘する人が相次いだ。
同店は当初「皆様にお詫びとお願い。今回、販売致しておりました和栗(4件)とチョコチップ(1件)、スイートポテト(1件)のマフィン達が納豆みたいな匂いがするというご報告をいただきました。もし、納豆のような匂いがしたら食べずにすぐにLINEでご連絡をお願い致します。保管場所は18℃以下を保っておりましたが、外気温が高かったため何個か傷んでしまった可能性がございます。検品はしていたのですが、気付かず販売してしまい申し訳ございません。このようなことがないよう更に気を付けて製造致します。今後ともHoney×Honey xoxoをよろしくお願い致します」と案内していた。
しかし、体調不良や返金対応を求める声が続出し、インスタグラムで「大変ご迷惑をおかけ致しております。申し訳ございません」と謝罪。
「1人で製造をしておりますので、5日間ずっと製造しないと間に合わないため、製造し続けておりました。自分の認識の甘さを痛感しており、そのことで当店のマフィンを楽しみにしててくださった皆様にご迷惑をおかけしてしまいました。このことを重く受け止め、2度とこのようなことがないよう営業を停止しようと思います」と明らかにした。
「マフィンが手元にあるお客様は、お召し上がりにならないでご連絡をお願い致します。食中毒になってしまった方になんとお詫びすればいいかわかりません。本当に申し訳ございません。11月14日に保健所に連絡し、今後の対応の指示を仰ごうと思います。この度は、本当に申し訳ございませんでした。皆様に多大なるご迷惑をおかけいたしました。関係者の皆様、並びにご購入してくださった皆様に私の管理不行き届きにより、ご迷惑、心配をおかけして申し訳ございません」とし、14日には保健所へ出向いたとした。
同店は「目黒区中根にある隠れ家的焼き菓子店。全て防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下のお砂糖の量で作っており、離乳食完了期のお子様より安心してお召し上がりいただけます」などと無添加や乳幼児向けと「安全」をPRしており、この点も含めてネット上では批判が殺到した。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/f19df240e5eedd6c11742c4de98dc565ae639a28
そこを理解せずに塩分糖分減らす意識だけ高い系が怖い
こっわいな
食った奴は鼻壊れてんのか？
SNSで叩かれてニュースにもなって
家族でプレゼントし合うだけだったら良かったのにね
話題になってるのに息子の荷物ありましたーとか、汚れたダウン着ていたり黴？カス？だらけの作業台とか、ちょっとあれだな
いろいろ緩い人なんだろうな
勘違いしてないか？
イベント自体はアクセサリー、服、絵、写真集
ポストカード、スタンプなどなど
その場で似顔絵描いて売る奴もいる
売り物を息子に手伝わせるとか、ありえん
二度と食べ物売るな
食い物売るのは禁止にしとけよ
どこぞの弁当屋と同じ
今回の騒動でネットのおもちゃにされた？思ったら違って草
普通の口コミであれは凄い
言い訳どころかそちらの温め方が悪いのでは？的な責任の押し付けもしてるし
きちんと被害者に謝罪と返金対応して、まだ店をやるつもりなら1から製菓学校で学んだほうが良さそう
糖分控えめをウリにして防腐剤や添加物は使うとか
防腐剤不使用を宣伝文句にして砂糖は普通に使うとか
何らかの食中毒対策は必要だよ
悪者っぽいやつ全部減らしたらウケるやろなーの感覚でやった結果がこれ
これで発達が喜んで買う
ご愁傷様ですw
俺もおもちゃにされてるかな～って見に行ったら素の書き込みであの評価とレスポンス
買ってしまった人にただただ同情するだけだった
欲かいてその界隈を出てしまったのが悪かったな
界隈内なら、腐るのは自然！安全の証拠！って擁護してくれたろうに
糸引いてて納豆の香りがするマフィンて凄えな
18度がなんだって？
多少話を盛ってるのかと思ったけど
ほんとに☆１のオンパレードで草
逆に興味が出てきたわ、岩のようなマフィン
殺しに来てる
保健所って仕事してないのかね
だからコロナで急に仕事が増えたらあの体たらく
焼き菓子なんてご贈答品の奴日持ちするイメージだけど。
ハニーハニークソクソ？
アレルゲン表記も見当たらないし
5日前から製造だの18℃で保管だの
もう全然ダメだろ、ここヤバいよ
そこをケチるからこうなる
てかこういう展示会で売ってる食いもんてクソだから
コミケでもマフィンとかいるん？
菌の増殖実験って銘打ったほうがいいレベルの管理でぞっとした
ラップに包んで常温5日放置てお前…家庭でもしねーよww
クッキーとかならまだしもマフィンだよ？
こんな条件下菌の繁殖実験でしかない
すごい！腐った食いもん売っておいて
帰宅後冷蔵庫入れてましたか？暖かい室内が苦手ですとか！
あんた外で売ってたやん！？
コミケはあんまり素人くさい出店はないけど
キッチンカーとか出てるよ
あとコンビニや周辺飲食店も力入れてる
なんたって参加者みんな飯食うからな（さっさと会場離脱して別のとこで食べるってのもおるけど）
赤ブーってとこなんかが手作りくさいお菓子屋なんかも出店させてる
差し入れに使ったりするらしい
先日クッキーの日付偽装があったのも同人誌即売会だったとか
あれは食えんわ
しかも18℃とか
安全の根拠はなんだよ
防腐剤使ってなけりゃ安心安全だから（笑）
おそろしい
なのにフェスでは大人気なのが不思議で仕方ない
バラツキがあるのかね
フェスマジック？
まあ安いらしいけど
人にあげるにしても前日でギリだろ 5日前はない
というか今はこれもヤバイけどな、室温は高いから
衛生意識もなく我流で作ったのかな
この手の人ってブログ料理家とか田舎でカフェやるような人にもおるね
素人でもヤバいって知ってるぞw
目黒で5年以上店やってるっぽいw
それじゃほぼナマモノと変わらんだろ
普段もやってそうだな。
そこまでいくとネットリンチや
筆跡はあれだけど、店の外に荷物放置はすがに言われても仕方ない気がする
そっちじゃなくて店の外観そのもの
入り口の雰囲気がどうとか
食品の扱いは同意や
食品テロ簡単に起こるわけだ
そうだね。
添加物、防腐剤いれれても、まともな商品にはなってなかっただろうね。
ホリエモンとか料理研究家が、参戦してるのがきもすぎた。
ロシアン・ルーレット
今も調べたら大量に出てくる
このマフィン屋も製造日改竄常習犯みたいよ
5ちゃんや他スレでSNSの写真複数見たが酷過ぎて
17日→21日、23日→28日とか印字の上からマジックでなぞってあって
「製造日付を間違えて印刷してしまっ他のを訂正したものです！」とか
いや、製造日シール貼り直さないんかと
食品に関する知識がゼロだと公言してるようなもの
そんな店でモノを買う奴も無知蒙昧というものだろうな
本当に何にも考えてないやろ
久々に名前見たわ。
炭水化物が糸を引くまで腐ったモノを売るって
昔はなかなか無かった
ケチには食品系の商売は向かないよ
ハンドメイドでもしてたらよかったんじゃね？
関連会社に飲食もある？
それなのにあの出店の審査が通ったのか？
→防腐剤、添加物不使用・砂糖減量
これヤベー奴だと、腐ってると
買い手のはなしに転嫁は無理。
それをどうしたところで作り手の責任は全く変わらないから
その場てすぐ食べようとした人はそれができるけど、
あとから食べよ、帰ってから食べよ
の人は無理だよね
消費期限を設定してたらその後の問題は転嫁はできるけどな
今回は販売時に腐ってたから論外だけど
そもそも、その消費期限が正当か？
そこがまずあるけどな
シールの消費期限を手書きのマジックで
3日後に書き直した当該商品の画像がいくつかSNSに上ってる
店側が消費期限を改竄したのかどうかは不明だが
そのあたりも調べてもらいたいね
問題あるのは材料とか中身の改竄らしい
本当かどうかわからないけど、そんなことされたら消費者は判断つかないよね
そこからギャ算して五日前から作り始めたのかね
というか、印刷間違えなら手書きで直すのではなく印刷し直せばいいのにね
＞印刷時に間違えた ことを証明できるんだろうか？
できるわけがない
言い訳だよ