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Q.バイキングの実施時間内に朝食を満足に食べられなかった場合、客はホテル側に朝食代の返金を求めることは可能なのでしょうか。
菅野さん「朝食バイキングが宿泊プランの中に含まれている場合であっても、追加料金を払って朝食バイキングを利用する場合であっても、法的にはホテルと利用客との間で朝食バイキングの利用契約が成立していると解釈できます。そのため、ホテル側にはバイキング形式による飲食物の提供義務が発生する一方、利用客側には料金の支払い義務が発生します。
料金体系によりますが、ホテル側がバイキング形式での食事の提供をうたっている場合、利用客は、会場内で料理や飲み物などが多く用意されており、実施時間中は定期的に料理が補充され、自由におかわりができると考えるでしょう。
そのため、今回のケースのように、料理を切らしているだけでなく、補充がされないことで、満足に食事ができなかった場合、ホテル側はバイキング形式による飲食物の提供義務を怠ったことになるため、利用客は朝食代の返金を求めることができる可能性があると思われます。
ただし、料理を補充するための調理時間が必要なため、多少提供に時間がかかることはやむを得ないところです。また、バイキングが終了する直前は、終了作業などを理由に一部の料理が提供されないことがあったとしてもやむを得ません。
そのため、バイキング形式による飲食物の提供に不備があったとしても、常に返金を求めることができるわけではありません」
Q.朝食バイキングの実施時に従業員の急病による人手不足が原因で料理を満足に提供できなかった場合、ホテル側は客から朝食代の返金を求められても拒否することは可能なのでしょうか。
菅野さん「従業員の急病などのケースについては、事業者にとっては不幸な事態ではありますが、利用客側にとっては無関係な事情にすぎず、本来であれば、不足の事態に備えて対応を準備しておくべきだと評価されることが多いでしょう。
そのため、料理の提供が不十分であることを理由に利用客から朝食代の返金を求められた場合、ホテル側は全額とまではいかなくとも、提供の不備の割合に応じた返金が必要な場合があると考えられます。
ただし、近年は新型コロナウイルスなどの感染症が流行しています。感染症により従業員が出勤できず、その結果、人手不足に陥り、料理を満足に提供できなかった場合、その流行の程度や症状の度合い、感染症に関する法的な規制などによっては、ホテル側が返金を拒むことができる場合もあり得るでしょう」(抜粋)
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/ab0c1baeee8d75fc7aaa32efe5f645450438a236&preview=auto
オープン直後は大行列
後半は何もない
時間前から並べよ
終わりごろやってきて何もないとか
当たり前だろ
人生舐めんな
夜の宴会に出される
新たに1人、部屋に入れることって可能？
その場合、料金はどうなる？
予約前提での話しなら代表者の名前でホテルに予約しているから
チェックイン前まで人数の調整は場合によってできるかもしれないけど
チェックインしたらその２人が払わないと駄目だろ
食いたい物があるならそうするべき
なんて日だ！
兄弟が多く、子沢山の身内も多いから従兄弟も多い。小さな子供の面倒を見させられて来たから、ああいうのは嫌いだ
今は従兄弟の子供の面倒を見させられている。伯父さんの葬式の時は保育園状態だった。うちの子供はマジかよ。と吐き捨て手伝ってもくれない
食い過ぎなんだよ
だから利用しない
見た目が問題なければ次の日に出すよ
デリ二人呼ぶつもりか
ホテル朝食バイキングめちゃ美味いのに
和洋中全部3周くらいして堪能するわ
お皿山盛りにしてる奴らって
何なの？
これが理由でバイキングやらなくなったら困る
6時半に起きれねーよ
うん、1人呼んで終わったら帰ってもらって、その後もう1人呼ぼうかなと
こういうのってアリ？
納豆を５個もとる奴のことだよ。
補充されてないと判断基準がない
よって記事は嘘松
コーヒーは沢山飲みたいから、インスタントドリップのやつを、家から3袋ほど持っていく
ただ朝早く起きて温泉・大浴場入ってバイキングで沢山食べて部屋に戻って二度寝するのも嫌いではない。
海鮮系とか高めの物だけね
ホテルでチェックインしたら
「朝食はビッへ」ですと言われたので
「俺はバイキングが良いんだけど」と返したら
凄く困った顔されて朝食代分を返金された経験あり
バイキングという名前だが、一度取ったらもうおかわりはできない仕組み。
すでにおかずが皿に乗ってて、人数分しかない。
バイキングってなんだ？
ボケのツッコミ待ちなのか
ガチなのか重要なとこの誤字で判断がつかないｗ
おにぎりがあったのとか面白かった
なかなか生きて餓鬼道に落ちた奴の姿なんか拝めないもんな
再利用しますよ
22時に寝ろ
クレーム入れたら、閉店までの時間考えたら新しく焼くのは云々って言われたけど、それなら注文時に
その旨説明しろよ、って。
そら初耳やわw
そのラストオーダー前に食い物が枯渇してる場合の話
ならバイキングやめろって話。
事実コロナ理由に休止してるところもあるんだし。
食べようとしたら、目が覚めた
その話を友人にしたら、夢の中では絶対食べれないと言われた
それならまだまし。
その海鮮にありつくのに大量のジャガイモのノルマをこなさなきゃ進めないって店すらある。
聞いてこい
B＆Bとか知らんか？
そっち？
ベッドアンドブレックファースト
正確には打ち止めだけどな。
で、普通は間際になったら食材がなくなることもあるのでお早めにって
警告することぐらいはしてる。
ほとんどのホテルは返金するわ
ホテルの評価がネットで晒される時代だからな
それを許せば、わざと間際に言って食うものがないから返金しろとか言う乞食が湧いてくる。
だから普通はやらない。
おかず10種類中2種類が空だったとして、腹を満たすには十分でも、全種類食べられなかったのを
「満足に食べられなかった、返金しろ！」
なんて言う奴も出て来るし
まず席を確保しないと
比喩ではなくマジでそれ。
工場とか現場とかに赴く人は朝早いからな。
夜、酒飲みまくるじゃん？
街飲みだと
帰りにラーメン食ったりして
朝起きると胸焼けしてたりするんだけど
温泉旅館飲み明けの朝は
メチャクチャ身体が食い物欲してて
そこにバイキングじゃん
もう爆食いですよ
卑しんぼ
すげー切れてたな、大人になれよ
デニーズは返金も何もしなかったんじゃなかったっけ？
新しいホテル→ビフェ
最新のホテル→ブッフェ
実はみんな同じ事だと分かったが
老人だと区別が付かなくて困惑するので統一して欲しい
普通に日本語で「お好み取り分け式」とか希望
一応、本来ビュッへは「好きなものを好きなように取れる」スタイルのことを指すんで
”食べ放題”であることは含まんらしい
元々のビュッへは「好きなものを取ってその分だけの料金を払う」スタイルを指すそうな
日本だとまあ同義語だけどなｗ
普段から食い意地張ってる奴。食べなきゃ損と思ってる奴