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【ニッポンいいね!】ドイツ人が日本で「とにかくおいしかった」もの 再現に挑むためどんぶり購入アーカイブ

1.
ユーザー
???
いまや世界有数の人気観光地になっている日本。さまざまな国から多くの人たちが、この国の文化や自然、食などを体験するため各地を訪れています。外国人観光客は、日本で何を楽しみ、どんなものを持ち帰ろうとしているのでしょうか。多くの観光客が集う浅草にほど近い、東京都台東区のかっぱ橋道具街で出会ったドイツ人に話を聞きました。

どんぶりとレンゲを購入 おいしかったラーメンの再現に挑戦

かっぱ橋道具街といえば、人が入って隠れられそうなほど大きな寸胴鍋などの本格的な調理器具や、

(続きは以下URLから)
https://hint-pot.jp/archives/185693
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2.
ユーザー
20Qd4
スープは全部飲まないでくれよ
健康のために残してくれよ
3.
ユーザー
sQoYa
>>1   【 函館ラーメン(塩ラーメン)のルーツとは? 】
 
   ∧∧   明治時代前期の函館は、貿易港が開港されて中国から多くの船が来ていた。
  /  支\   函館に住む華僑も多くいて、その華僑が南京料理を提供するお店を始め、
  (  `ハ´)   函館ラーメンのルーツといわれる"南京そば"が、提供されたのでアル~♪  
  ( ~_.))__)
   呼称は  南京そば → 支那そば → 中華そば  と変遷してきた。
    ( 「ラーメン」 という呼び方が広まったのは、戦後からである )
4.
ユーザー
TnkkK
確かに食い物はうまい
5.
ユーザー
VNIPl
丼とレンゲより寸胴を買えよw
6.
ユーザー
I7ZTP
ドイツも都会ならラーメン屋が出店してる
7.
ユーザー
QWmXc
https://i.imgur.com/piYvZHZ.jpg

https://i.imgur.com/WOaWcTh.jpg
先週、かっぱ橋道具街で
ラーメン丼買いに行ったけとわ
めっちゃ売ってた
8.
ユーザー
uTF71
入れ物で再現はできねーだろ
9.
ユーザー
rRviy
東郷元帥の命令でビーフシチューの再現を命じられた料理人が作った物が肉じゃが
10.
ユーザー
YQQ1Q
11.
ユーザー
ZTU0l
ドイツ人ってのはハムばっかり食べているのになんでガンにならないんだよ?
日本人と体の構造が違ってるのか?
12.
ユーザー
4LDYA
しばらくハワイ旅行にいったら日本食が恋しくて仕方なかったな
日本人は日本でしか幸せになれないな
13.
ユーザー
BsFPi
燻製液なんぞ使わないちゃんとしたのを食べてるんだろ
14.
ユーザー
KTWec
>>12
ハワイなら日本食に不自由しないだろ。吉野家とかマックとかセブンイレブンとか
15.
ユーザー
fzkwf
>>14
値段がクソ高い。
ラーメン一杯に2500円はちょっとなぁ。
16.
ユーザー
psKcp
>>11
添加物がドイツ人の汁だけだからな
17.
ユーザー
psKcp
>>14
セブン-イレブンに肉まんは売って無いけど
18.
ユーザー
sxWQx
丼物作るのかと思ったらラーメンかよ
無理じゃねえ
19.
ユーザー
R9wnA
>>12
どんなに長期の海外旅行でも、現地で所謂「日本食」が食いたいと思ったことは一度もないな
ミャンマーで毎日ヒン食って腹が緩くなった時や、ネパールで毎日ダルパートばかり続いて飽きた時にはピザやパスタに逃げたけど、腹と舌の調子が戻ればまた安い現地食を美味しく食べてた
日本以外でも幸せになれる日本人はいるぞw
20.
ユーザー
mkmCo
と、とんぶり?
21.
ユーザー
kKW6R
>>11
ビール飲みのみ、ハム・ソーセージばっか食ってるから循環器疾患で死ぬ人が多い。
日本より医療が充実してるのに、平均寿命が3歳位短い。
長生きしないから、癌になる前に他の原因で死ぬ。
22.
ユーザー
vpWxZ
ビールに合うかもな
23.
ユーザー
kKW6R
固形コンソメと鶏ガラスープの素と醤油を組み合わせれば、そこそこのスープは作れる。
24.
ユーザー
7J3Ga
>>7
中国で作ったやつを日本で売って、中国人観光客が買っていくらしいぞ。
25.
ユーザー
YQQ1Q
26.
ユーザー
nMlp8
ラーメンの再現は敷居が高過ぎる
お好み焼きぐらいにしとき
27.
ユーザー
qalFR
道具から入る派かw
28.
ユーザー
Z23d6
味の素をどっさり入れると本格的な味になるよね
29.
ユーザー
QEHpo
>>26
マジ、ラーメンは難しい
スープの素に頼るしかない
30.
ユーザー
IFan3
ふーん、ドイツ人がね
まあインスタントもうまいの多いし箱買いして帰ったら?
中華三昧、これ絶対うまいやつ、ズバーン
このあたりなら本格派やろ
31.
ユーザー
lmgJL
シャウエッセンとかか
32.
ユーザー
Mm5HR
シーフードの箱買いだろ
33.
ユーザー
qalFR
キアヌ・リーブスもラーメン好きだけど
海外勢の一部にはすごく刺さるのかねラーメンの美味しさ
34.
ユーザー
95FoM
ドイツ人って豚肉、じゃがいも、キャベツ以外は食わないと思ってたわ。
35.
ユーザー
Jkrrz
ドイツにもラーメン屋ぐらいあるだろ
36.
ユーザー
fYJ2y
どんぶり一杯は結構辛い
37.
ユーザー
4LDYA
>>33
一部じゃなくほとんどでしょ
ラーメンとカレーは大人気だよ
38.
ユーザー
4LDYA
5チャンじゃないのにID被るんだな
39.
ユーザー
8muUW
>>31
ソーセージ東を思い出してしもうたwww
40.
ユーザー
0rkgx
ホルホルホル
41.
ユーザー
gSTXc
オリンピックやめて
ガンダムファイトみたいに
各国のラーメンが戦う大会にしよー
42.
ユーザー
9DYWh
>>1
すすって食えないなに旨いのか?
43.
ユーザー
68ZnX
そのうちベルリンラーメンとかチロル塩バター麺とか流行りそうだな
44.
ユーザー
qalFR
>>37
日本だったらどこでも食べられる
カレーとラーメンが
海外の人には喜ばれるのか
45.
ユーザー
aFQuj
再現しようとして新しいものが生まれるんだよな
例でいうと肉じゃがとか
46.
ユーザー
qwQXW
ポットヌードルでも食ってればw
47.
ユーザー
yoFMy
>>11
ドイツの肉加工品ってあまり添加物使ってないんだよ

食ってみりゃわかるけど
ソーセージ類全般が肉々しくて
日本のハムソーセージとは別モノ

日本のハムは添加物の塊
48.
ユーザー
aLe1T
こういうの見ると日本人ってだけで勝ち組だなと思うな
日本にいれば世界中の料理食べられるし
49.
ユーザー
5cQQo
おおぅ
ひとつのフードコートなら和洋中が同時でてくるもんな

とんかつ、ギョーザ、そうめん
よくががえるとありあん
50.
ユーザー
CSx1P
まずカタチからだよな
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