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いや、保存食という意味では、今でもある程度は理屈が通るよ
「正月はおせちを食べるもの」としておけば、食事の支度が無くなるから
ただ以前は隣近所や親戚で「うちは煮豆、うちは金時・・・・」と分担してたものを、
そういった交流が減り、核家族化が進んだところに「正月に食事の支度なんかしたくない」という欲求だけが残った
そこにつけ込んで「どこそこの名店の味」と売り出して煽っていったのが百貨店やらスーパー
さらに「どうせ食べるならおいしいものを」「和もいいけど洋や中も」といったニーズが生まれて、今のカオスになった
でも「冷蔵庫がなかった時代の保存食」はまさにその通り
子供を産まないって家もあるのに数の子だとか、百姓やってるわけでもないのに田作りだとか、
授業料免除や全入学時代に伊達巻きだとか、超高齢化が問題になっているのに海老だとか、
伝統食材ならどっちらけ、あげくにイタリアンやらフレンチやらローストビーフ？
まして来年は2024年だぞ？ わざわざ物流業界の2024年問題に油注いでどーすんだよ
↑
日本人なら出来る！
これくらいやらないとこれからの世界では生き残れないぞ！！
近所の寿司屋で頼んだ方が豪華で安い
値段を吊り上げる為に使っているだけなんだろう
うちでは御節料理に使う事は無い。彩りが足りないならタコさんウインナーでも入れとけは良いんだよ
百貨店がそんな事で悩んでるなんて初めて聞いたわ。創作記事だろうが、どこの百貨店の話なんだ？
だいたいおせちを何がなんでもたべたいひといないだろ
むしろ知らんやつがいないレベル
そういやなんでチャーシューが入ってるんだ
痛いぐらいの摩擦力でワームに食い付かれてるような感じだった
そもそも何故ショウガツに保存食か？
どこも、正月休みになってやってるとこ無くなるからやね
今の時代と合わんやろ
何なら買って送ってやろうか。手数料はたっぷり戴く。
二、三年奈良冷凍在庫やろな
送り付け詐欺乙
おせちごときでこうなる
いや、すまん、ニシンでいくらはとれない
ニシンの卵ほぐしてキャビアとして売ればいいやん
そもそもおせちは買うものではない
作れないなら食う必要なし
遠慮無く露助の特産品を商いすればええんやで
鍋やすき焼き食べる方がいい
ほんこれ
アメカスは日本と隣国を常に険悪にしようとしてる
アホかｗ
偏食が無ければ買うのもありだけど、
単品で買って自分で詰める方が変な物が入ってなくて安心
お金持ちは10倍の値段でも買えば良いんじゃない？
雑煮は作るけど海産物入れない。
トルコかよ！フランスかよ！
まあ中流層も下流に落ちたから販売きついね
代替すればいい