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有名なものがブローカ法（指数）で、この方法では身長（cm）から100を引いた値の単位をkgとしたものが標準体重とされます。しかし、この値は日本人にはあまり当てはまりませんでした。
そこで、身長から100を引き0.9をかけるブローカ式桂変法（かつらへんほう）という、ブローカ法を日本の桂英輔が日本人用に修正した方法が開発されました。これらは簡単に肥満を判定できるので、特に1900年代後半の文献で盛んに用いられていることが確認できます。
その後も現在まで慣習的に用いられ続けており、最近では前述したようにSNSで“バズって”いる投稿の中で紹介されています。ただし、ブローカ法では「身長マイナス体重＝100が標準体重」なので、冒頭で紹介した動画（110としている）はこれにも合致しません。
こうした引き算による方法が用いられなくなったのは、当然、それが実態と合わなくなってきたから。最近ではBMIでさえ、同様に実態と合わなくなっていることが指摘され、肥満の基準としての見直しが進んでいます。
例えば筆者は筋肉質な体型で、身長175cm・70kgですが、これでもBMIは約23で、標準体重はオーバーしています。しかし、見た目には無駄な脂肪はついておらず、体脂肪率も低いので、これ以上のダイエットは脂肪より重い筋肉を減らさなければならず、いわゆる“無理ゲー”です。
肥満はさまざまな病気のリスクになり、余分な脂肪がない方が望ましいのは事実です。しかし、そもそも、こうした計算は、たくさんの人間を集団で見たときの統計的な分布に基づいています。
引き算であっても、掛け算・割り算であっても、例えば個人の脂肪と筋肉の割合は考慮されません。シンプルであればあるほど限界が多いこと、単一の指標で肥満かどうかを判断することにあまり意味がないことは、
詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/8709af18719b1dcf5bfe7507b209252d1212f655
174センチの88キロは決してデブではないなこれ
空気デブもいれば骨太ミイラもいるからな
排水量だと誤魔化し効かんし
排水量／重量比で体質量も一目瞭然
次元が異なる数値の足し算引き算なんてありえない
この筆者よりややブヨブヨくらいか