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全国的に危険な暑さが続いている中で、同店に寄せられたクレームには批判的な声が相次いでいる。J-CASTニュースは2023年7月12日、たこ焼たこばの代表に詳しい話を聞いた。
（中略）
「誹謗中傷ではありません」とするメッセージに対し、店側は「（この言葉を使えば）誹謗中傷にならないと言う考え方が間違っています」と反論。判断するのは受け手が決めることだと考えを示した。
メッセージを送った客に「まずは一緒に働きましょう」と返信で誘った同店は、汗ひとつかずに涼しげな顔で働くことができれば「あなたのおっしゃる通りです」とした上で、来店に感謝を述べた。
（続きはソース元）
ソース元：https://www.j-cast.com/2023/07/13465135.html
前スレ
【社会】汗をかいて働くたこ焼き屋店員に「プロ失格」「非常に不愉快」 客から苦情DM...公開反論した店の考え
https://talk.jp/boards/newsplus/1689316705
小汚いオッサンが汗ダラダラ焼いてたら買わないわ
くだらんDMもせんしただ買わないだけ
エアコン設置して涼しくできんのかね
行くわけねえだろバカか？
クソブラックなのなんとかしろって言われてんだよ
「👍いいね！」または「✉リプ」がもし付かなかったら…親切心で助言しても受け手の民度によってはトラブルに発展してしまう恐れがあるので、基本的に三日間以内に自分で消去した方がいいです。
あと仮に見た目がいい人であっても個人情報を書くと特定されてしまう恐れがあるので絶対に書かないで下さい。
8割くらいムリ気持ち悪いって言って食べないと思う
てか焼けよッ
作り方が不衛生だったら指摘されても仕方ない
あと誹謗中傷の意味を理解されていないみたい
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17391481/
https://news.yahoo.co.jp/articles/a3b9ad8f068b559ff861a12e12016c52952d2722
https://news.yahoo.co.jp/articles/65cfcc604bc5c0f286af65a59d453a80d0790707
https://news.yahoo.co.jp/articles/de81c937d8d7367a9c05378b0070aba0f4602880
良く舌に転がしハフハフと熱さと格闘しろ
どうだ鼻から小麦の風味が吹き抜けるだろ
お前はそこで気づく
ここの深みはある小麦の味わいは・・
飛鳥よ、それがおばちゃん一子相伝の
「ブレンド」だ。おめでとう！
お金を触った手でそのまま材料を手掴みで投入するから無理だわ
普通に弁償するレベルだろ。
なんでも誹謗中傷にできるじゃねーか
舐めんてんのか
外食無理だな
具材は過熱殺菌されるからまぁいいんだけどさ。
\\\(；´3｀)丿ノ゙ノ
それは違うだろと・・・
>滝のような汗をかいてました。命を削ってまで働く必要はありますか
汚い職場しか知らないんだな
そんなとこを探して汗かけボケ
汗をかかない状況を作って働くのがプロってことでしょ
高級ホテルのサービスマンとか汗ダラダラで仕事するのはダメだじ
その働きに感謝したこともない人のセリフかな
プロなら額に汗してるところを客に見せるな、ってことだ
感謝って何？ここのたこ焼き屋はボランティアで作って配ってるのか？
食べ物を客前で調理して金儲けしてんだから汗ぐらいこまめに拭って愛想良く作ってくれた方が気持ちが良いだろ
演出か？
前スレでも書いたが。
意識高い系のラーメン屋はタオルのはちまき姿
それとも暑すぎて意味無いとか
そう言う層をターゲットにした演出でしょ
仕事中に客の前で汗をかくな
とか無茶な
クレーマーやろあんた
これも誹謗中傷とかもうやばいだろ世の中
汗をかくなじゃなくて汗がダラダラ出るんなら気を遣えって事だよ？食べ物で商売してんだからそれが店側のマナーだろ
こういうご意見は良いな
労働環境改善しない言い訳は許されるべきでは無い
ってカチンときて怒ってるってことだろうけど
指摘して批判してるのはそこじゃないのだよね
会話が成立してないのだよね
人間社会で良くあることだ
画像ないとどんな状態なのかわからなけど
屋台系はもちろん、ラーメン屋とか色々全てアウトになるぞ
気になるなら調理シーン見る事がない店でも行けばいいよ
味平
潮汁勝負
よほど悲壮感出てたんだろ。
あったな味平
俺の記憶に、猫舌のコンビが熱いすき焼きを冷ます為に肉を投げあって食べてたのを見抜いた主人公が「猫舌も卵を使えばすき焼き食べられまっせ」みたいなことを言ってた回読んで「なんだかなあ」と子ども心に思ったのを覚えてる
こんな性格だとあちこちで
トラブルおこしてるトラブルメーカーだろ
汗かくなっておまえはロボットかなにかか
まぁ。
中の人はクリエイティブとかそんな事無いタダのロボットだけどなｗ
コスト削減努力の汗が嫌なら、最初から高価格の冷房が効いた綺麗なチェーン店で食えばいい
ほおう、その描写は仏教の逸話にある「天界とは如何なる処ですか？」に似た趣があるな｡
会話が成立してないな
飲食業で客商売なのだから
汗かいて必死で働いてる姿を客に見せるな、
って言ってるのに、
なぜか汗かくなって言ってることになってる
それもいいだろ。代金を払わず食いもせず、
タダで文句の言い放題が良い訳もなし。
なんなん？
嫌なら買うなよ。頭おかしいのか
バイトや従業員がいるなら労働環境の改善を怠るゴミ経営者だぞ
むしろ加害者
悪くないけどね。鉄板の熱に負けない程の
冷房風となると、店中の塵菌ウイルスを集めて
タコ焼きに吹き付ける結果を生むかも試練。
涼しく清潔に見える病院の浮遊菌ウイルス
量がそこらの店より桁違いに多かった例も。
どんだけ今まで不器用に生きてきたんだろうとは思った。
すごいな、逆に感心するわ
珍しくもなかろ。客前ショー的要素を重視した
オープンキッチン店はともかく。
汗かく環境は労基違反だと片っ端から騒ぎ立て
根絶すべきだという主張なら新しいかも。
ほんとこれ
挙げ句の果てに「だったら一度働いてみろ」とか逆ギレ
普通は「ご指摘を真摯に受け止め、より安全安心な食を提供できるよう、また従業員の健康にも配慮した職場環境の改善に尽力します」とか答えときゃ角も立たないのに頭悪すぎだわな
実際、今は空調服とかもあるし併せて冷房や扇風機の風向き考えるだけでもかなり体感温度は変わってくる
まずそういう工夫もしようとせずに逆ギレとか話にならんわ
こうも話題あると流石に事実か勘繰りたくなるな
あたおかなのでしょうがないね
オープンキッチンにしちゃダメじゃないのか？
客の見えないところで必死に働くのがプロとしてのプライドじゃないのか？
牛丼屋みたいな店内でたこ焼き焼くシステムにすればええやん
それはそれとしてプロは汗をかくなは飲食エアプが過ぎるだろ
プロなら汗かいてる姿を客に見せるな、
プロなら衛生面を考えて出来るだけ汗をかかない作業環境を作るべき、
って言ってるだけで、汗をかくな、って言ってるワケじゃない
無理ゲーやろ
客でもなければ出資者でもなかろ。
あなとのためとか書いて内容は全く逆
こういうのは悪質だから訴訟すべきだな
うなぎ屋の熱中症対策
https://youtu.be/zPwI4fsLf2U
滝のような汗
汗は仕方がないと思うで
鰻の蒲焼も焼き鳥もたこ焼きも
煙が出るやつは本来全部違法や
そう言う考え方が、既に小汚いンだよ
辞めたらたこ焼き屋が生活出来ないわけでそこの補償も無く辞めろはキツいわ
夏に災害喰らった奴は冬まで救助諦めろ
空調服着てスポットクーラーの吹き出しを服のファン部分に向ければ良い
あと、鉄板から上がる熱を顔に受けないよう横から扇風機を回す
足元には氷水のタライ置いて足をつける
これだけで体感温度は半減するよ
工夫次第で大して金かけなくても改善できる
それをやろうとせずに「だったらお前が働いてみろ」は頭悪すぎ
スポットクーラなんてよけいに汗が飛んでしまう
工場で働いているけど気休め程度
フットワーク鈍くなるんだけど大丈夫?
歌手は良いよ
一生懸命汗かいてやってる姿を見せるパフォーマンスだからな
お笑い芸人はダメだな
笑わせるのが仕事だから必死な姿を見せるべきじゃない
土建屋は良いよ
働いてる姿を客に見せる仕事じゃないからな
・・・汗をかいて働くな、って言ってるのじゃなくて
汗をかいて働いてる姿を客に見せるべきじゃない職業では
働いてる姿を客に見せない努力や
汗を極力かかないようにする環境を作る努力をしようぜ
ってことだ
客商売なのにしんどそうにされて不快だって言ってるんだろ
店員がしんどそうにしてる
不快だろが
例外も居るだろうが大体の人はオープンカウンターって言えば良いのか
室内に入らずに売る方法のほうが売れるんや
乱暴な言い方になるがたこ焼きごときで店内入りたくないって客が多い
ビル内テナントとか除いて
完全室内のたこ焼き専門店なんて殆ど見かけないし
貴方の為を謳うならその提案ないし寄附でもすりゃいいでしょ
いきなり辞めろは頭悪すぎだよね
安全な所から他人叩きはダサいからやってみろはおかしくないわ
安全な場所で鼻ほじりながら観戦してた素人に批判されたプロ野球選手が、
ならおまえがホームランを打ってみろよ！
って言ったら死ぬほどカッコ悪いじゃん
そのために売値が上がってもいいってことだよな
仙台の人は毎日牛タン食ってるのか？
みたいな馬鹿な質問だねそれ
上手い返しだわ
お前さんがそう思うのは勝手だが店側もその考え方なら問題あるけどな
価格を抑える為にコスト削減で空調設備をつけないにしても、客前で調理してて汗が凄く出てるのなら衛生面でも出来る限り配慮をして、暑さのせいで接客態度が悪くなるなら改善するのも飲食業の仕事だろ
これは誹謗中傷やクレームではなく店主が店と客は同等だと思ってそんな態度を取ってると客はすぐ離れるよってアドバイスだろ
お前の負けやな
当たり前だろ、小汚いオッサンが小汚いオッサンの汗まみれのたこ焼き食うとこなんて地獄絵図だろ
せめて作り手が可愛くないとな
それだと高く売れないじゃん
人が苦労してるって事で値段上げてんだから
スーパーコンピューター 富岳の映像でノーマスクの会話はディープキスと同じくらい 相手の唾を飲んでると言う衝撃的な映像を見たけど、もうみんな忘れてると思うよ
でも鉄板で焼いてるから 汗も菌も死滅するよね
でもその危機感のなさが、寿司ぺろみたいな事態を引き起こすんだと思う
この国で性善説はもう無理。
鎖国は正しかったって思わんか？
衛生観念のない店だと何使ってるかわからんし怖いな。
まああんな暑い中やってるんだから当然か
なぜ罰ゲームみたいな感じで料理つくるのか？
嫌なら買わなきゃいいだけだから俺は絶対に買わないし食べない
そしてもう1つ疑いのある人物(あるいはその勢力)がある｡
それはYouTuberの「HIKAKINと」､元銀だこ店員の「かっつー」の２人｡
去年2022年11月17日に「たこ焼きたこば」がTwitterにて２人のたこ焼き動画について､批判とも取れる内容のツイートをした事が理由で､彼ら２人のファン層の一部から嫌がらせDMを送られてくる状態となっているのであろうか｡
まずはこの２つの線から洗い出してみる必要がある｡
食べるのは客なのに
求めはしない
イヤなだけだ
だから俺はお祭りの屋台の食い物なんて絶対に買わないぞ
大阪人に衛生観念を求めることが無理かもだがｗ
客に汗を滝のようにかいて働いてる姿を見せて良い職業と
見せちゃいけない職業がこの世には存在するってことだ
飲食業はダメな職業じゃね？
いい加減ちっとは頭使って書き込めよ
たしかに板場でプロの板前が汗だくで刺身や寿司を目の前で作ったら嫌だな。
厨房で煮方が汗だくで煮魚を作って、焼方が汗だくで魚を焼いてるのなんてプロじゃあないよなw
お玉に口を付けて味を確かめたりもするし、昨晩コイてそのまんまの手で包丁を握る料理人だっているだろうから汗なんてたいした事じゃあないよな。
オレは嫌だけどよ。
客から見えないところなら最低限良いでしょ
ただし普通の厨房じゃ煮方だろうが焼き方だろうが
滝のように汗なんてかいてないけどな
汗って顔や頭からだと思っているんだろうけど
手汗からもびしゃびしゃになるわな
調理器具から汗が流れてきてるぞw
見えない所ってのが一番怖いよ
ワッシャーは嘘くさいな
料理やったこと無いやつが文句いうなよw
もちろんタコ焼きも鰻も焼いたことなんかないから現状なんて知らないだろうから叩きやすい底辺をいじめて喜んでいるだけ。
でも汗っかきデブのタコ焼き屋って見た時ないな。痩せちゃうのかな
居酒屋、ファミレス、個人経営の定食屋で大昔だがバイトしたことあるが
厨房で誰も滝のような汗かいて働いてなどいなかったぞ
エアコン効いててもそりゃ火を使ってる周りは少々暑いけど
滝のような汗になったりはしてなかったぞ
今は違って昔よりも飲食業が劣化してるってことか？
調理関係の人じゃないかね。昔ながらの職人とか。
暑くても涼しい顔しろとか、プライド持ってやれといいたいんだろう。
話題になって嬉しそう
talkも5chもJキャスも店主に同情コメントばかり
客が増えるんだろうね
汚くて外食しないわ
これっぽいね
レビューに
＞機嫌が悪かったのか、客によるのかはわからないが、SNSのにこやかな写真や人の良さそうなツイートとは別人の愛想の無さだった。
とか怒鳴られたって書かれてるし接客態度にも問題ありそうだわ
結局は接客業の評価なんて接客態度なんだよね
たとえ汗だくでもにこやかで感じ良ければ汗だくになって頑張ってるってなるし
逆に態度悪けりゃそんなに嫌なら辞めちまえになるからな
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
{ﾆたﾆ}| ∧,,∧ |
{ﾆこﾆ}|(´･ω･｀)∬∬ 汗たっぷりのたこ焼きおいしいよ！
{ﾆ焼ﾆ}|(つ┌───┐
ヽ三ﾉΓ￣￣￣￣￣￣|
`┗┛| |
""""""""""""""""""""
岩下の新生姜メニューも岩下社長の人気に乗っかった形だし今までのニュースも含めて上手くSNS利用したい熱意は感じる
でもたこ焼きはオンラインではなくリアルで買うものだから、日頃から不機嫌で怒鳴る人だとごまかし効かないだろうね
「ツイッターで見て買いに来ました」と言う人にはにこやかに対応してるのかも
前スレでも店主を擁護する奴の多いこと多いこと、詐欺に引っかかる奴の多さに納得したよ
尻馬にのって商売の邪魔は火傷するから程々に
マイナス評価のクチコミ文章を確認するとグルメ評価には似つかわしくない「味の評価」の欠如とした文章なのである
↓
「接客態度」はハッキリと多めに書き込み｡
こういうクチコミ文章は味についてハッキリと表現すると嘘がバレるので正当評価意見に合わせて「まぁ普通においしいが…」と濁している。
しかし「接客態度」の表現はいくらでも捏造できるので､急に文章が活き活きとしてくる｡
我々は誤謬意見に流されて､「じゃあ叩いていいよねw」と自身を欺いてまで１レスするのか｡
それとも「私は自分の目でそれを確かめる」との信念の１レスをするのか｡
君には何が視える？
味が良くたって接客がクソで不愉快な思いするくらいなら行かないって人も多いし、味が良けりゃ多少接客態度悪くても気にしないって人もいる
少なくともクチコミで口や態度の悪さが散見してるならそういう接客をしてたんだろ
店への嫌がらせ目的に書いたとは思えないような具体的な話も書いてあるし
その基準で店選ぶと行ける店なんて飲食に限らずほとんど無くなるんだろうけど
絶対店主の汗が染みこんでると思う
隠し味ですね(´・ω・`)
客は表しか見てないもんだわな
でもグルメサイトのクチコミって行ってみた人が感想を書き、行こうと思う人が参考にするものだからな
それこそ嫌なら見るな、根も葉もない誹謗中傷だというなら訴えればいいってだけだし
どっちもどっちやなぁ
働いたこと無い無職の発想
それは普通にプロ失格だろ