料理作る時に入れる「酒」ってぶっちゃけ意味ないよなアーカイブ最終更新 2026/10/23 20:271.以下、VIPがお送りします0U2Oz料理酒入れたバージョンと入れてないバージョン食べ比べた事あるやつ居ないだろ2026/10/21 21:15:3220すべて|最新の50件2.名無しさんt1cdf>>1臭い料理の方が美味しいくさやとかウンコみたい2026/10/21 21:16:193.以下、VIPがお送りしますlprJqさすがにそれは味音痴過ぎ2026/10/21 21:50:554.以下、VIPがお送りしますoAAnw虫歯にはなりやすそう味にこだわりがある人でなければ入れないほうが安全2026/10/21 21:59:535.以下、VIPがお送りしますcc6vp臭み消しだけじゃなくコハク酸ってうま味成分もある2026/10/22 00:39:006.以下、VIPがお送りしますltoNf料理のさしすせそって言ってなどんな料理も最初に酒を入れる決まりがあるんだよ2026/10/22 00:53:137.以下、VIPがお送りしますpwofP興味が無いならムダに変なスレ立てんなこれ系は知ってる人達が来てこうなるの目に見えてるだろ、普段からそういうの興味無いなら黙って外食するかスーパーで惣菜買うかしてろよ2026/10/22 02:31:128.以下、VIPがお送りしますJGxXa米焼酎間違えて入れたらすごい苦くなった2026/10/22 02:34:149.以下、VIPがお送りします2JPud吉野家さんの隠し味に入れてる酒は魔法ですよね2026/10/22 03:56:2410.以下、VIPがお送りしますWVtHw???「かくしあじー」2026/10/22 06:01:5011.以下、VIPがお送りしますcc6mSみりんもアルコール酒で代用化って感じ?2026/10/22 07:02:0112.以下、VIPがお送りしますLPf5l舌を肥えさせないのが一番だな工夫しないとまずくて食べられないような食材をやむなく食べる必要があった時代のなごりだろう2026/10/22 10:56:5613.以下、VIPがお送りしますx3oBcここまで酒入りと酒無し食べ比べた事あるやつ02026/10/22 12:02:1014.以下、VIPがお送りしますcc6mS子豚のワイン煮込みが子豚煮込みになったら嫌だろ2026/10/22 23:56:3915.以下、VIPがお送りしますANbV3料理作ったことないやつのスレ2026/10/23 04:26:2616.以下、VIPがお送りしますHm0o5どうしてそう思うんだ?2026/10/23 06:08:5817.以下、VIPがお送りしますzsfcU>>13,15は何か同じ奴くさいけどなんで決めつけんの?実際料理してる人で酒の有無で食べ比べたことある人なんてそうはいないだろけど一般レベルで当たり前みたいな話じゃない2026/10/23 06:21:4918.以下、VIPがお送りしますCqGvW化学調味料使うなら必要なさそう2026/10/23 10:35:0919.以下、VIPがお送りしますIOiao>>17食べ比べなきゃ分からなくないか?酒なんてそもそと熱でアルコールや風味ほどんど揮発するだろうし2026/10/23 18:48:3820.以下、VIPがお送りします0SfzBどのくらい入れるのかによるんじゃないの?料理酒でない限りは酒が勿体無いからちょっとだけなような?2026/10/23 20:27:46
臭い料理の方が美味しい
くさやとか
ウンコみたい
味にこだわりがある人でなければ入れないほうが安全
どんな料理も最初に酒を入れる決まりがあるんだよ
これ系は知ってる人達が来てこうなるの目に見えてるだろ、普段からそういうの興味無いなら黙って外食するかスーパーで惣菜買うかしてろよ
酒で代用化って感じ?
工夫しないとまずくて食べられないような食材をやむなく食べる必要があった時代のなごりだろう
実際料理してる人で酒の有無で食べ比べたことある人なんてそうはいないだろけど一般レベルで当たり前みたいな話じゃない
食べ比べなきゃ分からなくないか?
酒なんてそもそと熱でアルコールや風味ほどんど揮発するだろうし
料理酒でない限りは酒が勿体無いからちょっとだけなような?