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ざる蕎麦ともり蕎麦ってなにがどう違うの?どっちも茹でた蕎麦を汁につけて食うんだから同じじゃんアーカイブ

1.
ユーザー
176B9
マジでどう違うの?
アジの一夜干し・文化干しと同じくらい違いがわからないし区別する必要がないと思う
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2.
ユーザー
Sb6Kn
海苔好きじゃないからもりそば派
3.
ユーザー
rC7O4
海苔が乗ってるのってないだとか、もりそばはそばの風味が云々ざるだと水切りが云々、江戸時代に枝分かれした云々etc
大して変わりねーです、
>>2さんみたいな理由で十分だと思う
俺もそういうのめんどくせーし単純に好きなんで薬味とかとろろとかのっかってるぶっかけいつも頼む
4.
ユーザー
rC7O4
たぶんそのうちそば通が来るだろうからその人のウンチク聞いてなるほどなーって思っとこうや
5.
ユーザー
49Ph0
海苔高過ぎじゃね
6.
ユーザー
Iem13
ざるがあるならカゴそばとビクそばも作ろう
森があるなら林と山も作ろう
7.
ユーザー
gztyF
蕎麦オタクはこのへん厳しそうなんだよなあ
8.
ユーザー
qf6EI
>>7
塩で風味を楽しむオジサン
あいつらはあいつらでめんどい
9.
ユーザー
7e5bg
ざる(すだれみたいな奴)に盛っているのがざる蕎麦
ただ盛っているのがもり蕎麦
と認識している
10.
ユーザー
oYvna
蕎麦オタクはラーメンオタクを敵視してる
11.
ユーザー
58eqt
その両方に敵意を燃やすおまえら
12.
ユーザー
wo62T
>>11
自分の中で楽しむ分にはいいんだが大半は興味の無い人にまで押し付けてくるから敵意を抱かせる
13.
ユーザー
atDsy
調べたら海苔の有無じゃなくてつゆの違いらしいわ
分かるかよ
14.
ユーザー
vTaAJ
もともとはつゆが違って出す時に区別する為に目印として海苔をのせてたはず
今はそんな店はほぼなく海苔の有無が違いになってる
15.
ユーザー
cw81U
モリモリ食うのが盛りそば
16.
ユーザー
58eqt
知り合いが蕎麦屋で>>1みたいなことを言っていておやじに「黙って喰え!」って怒鳴られてた
17.
ユーザー
CcgDc
ざる蕎麦の海苔はいらないから代わりに麺を大盛にしてって言ったのが盛り蕎麦の由来らしいね
18.
ユーザー
skez2
申し訳程度の海苔で差別化できてるつもりなの?
19.
ユーザー
g0LRJ
正直ノリの有無は関係ない
20.
ユーザー
jtpGM
普通の蕎麦と、十割蕎麦の違いを説明セヨ!
21.
ユーザー
FWPKA
↑普通のそばの概念よ
十割はそば粉100%やん、二八は2割は小麦粉なんかの繋ぎやん、どっちも蕎麦やん
そもそも質問の仕方がおかしいんだよお前
22.
ユーザー
1ubol
ちゃんとした店だとつゆも配膳も違うけど、クソみてえな安い店だと違いはない
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