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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

小鍋に長ネギの青いところと生姜の薄切りと玉ねぎスライスと鶏皮と適量のサラダ油入れて火にかけるとさアーカイブ

1.
ユーザー
9SZ4v
まあ想像がつくものが出来るのだけれど、その副産物のガリガリになった固体にお塩と味の素を振ったものをおつまみにしてる。
4
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2.
ユーザー
vZsTB
辰美かと思ってスレ開いたら辰美だった
3.
ユーザー
u5XOH
>>2
まあだいたいそうよ。
4.
ユーザー
u5XOH
ちなみにまあ早い話が葱油を作りつつその残骸をおつまみにしたっていうみみっちいお話なのだけれど
その葱油で豚レバーの花椒風味の竜田揚げ風ソテーを作ったのだけれど寝。
でも、レバーの持ち味が濃すぎたのか何の風味も残らなかったわ。
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