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これを産み出したと言うだけで大阪を尊敬できるんだが？？？
ビーフジャーキーみたいに凝縮した牛の香りが汁に溶け出してて香ばしい脂が噛めば噛むほどにジュワジュワ旨味が出てくる
つゆが出汁の味だからカスの風味が際立ってとにかく満足感高い
くそ美味そう
できればちゃんとした所でしっかりカスが入ってるうどんを食って欲しい
カスが美味くて仕方がない
具は大体決まってるみたいだけどネギととろろ昆布とカスが定番っぽいな
俺は脂っぽいものがめちゃくちゃ好きなんだよ鶏皮揚げとかな
あー鶏皮好きならマジでオススメなのに
でも多分東京とか名古屋とか都市部ならきっとあるぞ
肉吸いは食ったことが無いが肉うどんのうどん無し版だろ？
カスうどんを超える美味さがあるのか？
魚米にあった気がするな
それは名古屋のういろう。ういろうより美味いかなｗ
そのまんま美味いｗ
蔑称じゃないの
１００グラム７００円～１０００円する高級品
関西には専門店もかなりある
スシローにもある
油かすの相場知らなかったからめちゃくちゃ助かる
油かす持ち帰りできるんだが高えなと思ってたらむしろその店は安いほうだって分かったわ
カレー味濃いしカスの香りと味が薄まらん？
昔は３００円くらいだったけど精肉店でも700円スパーなら１０００円くらい
大量に調理するからあの揚げ具合あの味が出る