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レバーもいいなあ。
ガーリックバターソテーにしたい。
お前ら山岡に飢え過ぎだろ
クリスマス外食って、大抵どこも混んでてなかなか出来ない。
ちゃんとシーフードミックス入れてシーフードパエリアにしたからな
昼食からしてクリスマスだなんてガチじゃない。
こちとら、さっきあさり潮うどんを食べちゃったわ。
ローストビーフ美味しい。
それはもうコモンよ。
ストイックねえ。
でも、クリスマスによく食べるものって結構トレーニー向けよね。
チキンなんてチキンだし。
ケーキはアレだけど。
すごいことになってきたなあ。
残り半分を長ネギのぶつ切りシメジと焼き付けて焼き肉のたれ等で味付けたもの
家人がいたら羽を伸ばせない。
実はやった事ないかも。
昨日でクリスマスパーティーは終わったはずなのに
どうして1.8kgの丸鶏がお家にあるのかな。
オーブンないから大きなフライパンで蒸し焼きにしてる。
これが
https://i.imgur.com/FzPLzxF.jpeg
こうなった。
ワインで蒸し焼いたから、野菜の水分とお肉のエキスとワインが合わさった旨味の強い汁が残ったのよ。
ここにご飯を入れて少し煮詰めて、ピザ用チーズと粉チーズを入れてリゾットにしたのがとにかく美味しい。
ワインが欲しいけど、取り敢えずジンレモンソーダと一緒にいただいてる。
これまで丸鶏はなんとなく怖くて手を出してなかったけど、間違いなく買ってよかったなって。
高過ぎワロタ
肝心のもも肉が無くね？
なかなか
手に入らねぇ
俺は痩せ我慢で死にたくねぇ